סיר חלב - אנו מבשלים ב"אמבט מים "

מנהל, תודה רבה לך על טמקו (y) פקחת את עיניי ישר, חשבתי שהחושך הוא שרק ניתן לחלוט בו חלב, בגלל זה עברתי ליד :) ואז מתברר ש: swoon: עוד רשימת משאלות עוד : mail1: על השביל ... שבוע יהיה בשורותיך

שלום! קראתי ביקורות נלהבות על סיר החלב. קניתי גם אחד מהימים האלה, זה שנקרא קנקן חלב VITESSE, 1.5 ליטר. דבר מצוין, בפעם הראשונה בישלתי דייסת דוחן, לליטר חלב 1 - כף אחת של דגנים, זה נראה לי קצת יותר מדי, אני אוהב דגנים דקים. בפעם הבאה אנסה דגנים קטנים יותר. הכל עבר בסדר, הדבר היחיד הוא שהחתול שלי הגיב באופן מוזר לקול שריקה משום מה, היה עצבני ונשך את רגלי. הדייסה התגלתה כל כך טעימה שהחתול אכל אותה איתנו בשתי הלחיים. ככל הנראה, כשהיא נושכת את רגלי, היא ביקשה דייסה. אלה ההרפתקאות שלי עם סיר החלב! תודה לטטיאנה על נושא נהדר

תודה לממציא שהמציא את סיר החלב !!! ואדמין לטמקה
קראתי את הטמקי הזה ועדיין קניתי סיר חלב. הדייסות ממש טעימות, החלב מבושל ולא נדרס, ואם שוכחים מזה הוא אפילו הופך למומס. המשפחה שלנו מאוד אוהבת דייסת חלב, אבל לעתים רחוקות בישלתי אותם, וגם אז רק סולת בסופי שבוע לארוחת הבוקר. בשביל זה עכשיו יש לנו דייסה כל יום לארוחת הבוקר!

בנות, ובסיר חלב לליטר וחצי קרם מרנג רטוב, כמה חלבונים אפשר להכין?

תודה על התזכורת על החלב ... הייתה לנו ועדיין, אמא שלנו, שלנו, סטילס סובייטי, אלומיניום ... חלב היה מבושל בו תמיד, ואז בושלו ריבות-ריבות-ריבות ומיצים פיסטרו .. לא מגיע לרתיחה, זה יוצא טעים מאוד, לא מבושל מדי ... אני חושב שהכנו בו גם קוויאר דלעת ...
באופן כללי, קניתי את עצמי מנירוסטה ... מתקבלות דייסות טעימות מאוד ..

אני רוצה לחלוק את התצפית שלי.
בעלי נתן לי תנור חלב פיטרהוף, הוא מיועד לשני ליטר, אך למעשה הוא כולל 1.5 ליטר, מכיוון שצריך לשפוך חלב עד משרוקית. גם אני חשבתי שכולם זהים, והזמנתי את אימפריה להווה במחיר זול יותר. זה יצא תמורת 30 UAH. תזוזה זולה יותר ופחות. זה בדיוק 1.5 ליטר, כלומר, למעשה, זה ליטר עד רמת השריקה. וגם לא אהבתי את החור לשריקה, הוא קטן מאוד, זה לא נוח למלא את המים, נפח המים פחות, ואילו התנור מכוסה במים. והשריקה מסתובבת, אני מחשיב את זה כמינוס, כי כשאנחנו מבשלים דייסה, או שיש צורך להרתיח זמן רב יותר, לא נוח לפרוק אותה.
אבל אלה התצפיות האישיות שלי, והדעה האישית שלי. אם מישהו יהיה שימושי, אני אשמח

לא מצאנו סיר חלב אצלנו, קנינו אמבט מים של 2 ליטר,
מים מוזגים לתבנית התחתונה, רותחים, מבשלים בחלק העליון:

מינוס, אין שריקה, אבל החלב לא בורח ...
בנוסף, ניתן להשתמש בכל סיר בנפרד ...

[פקאט,]

פקאט, טוב, אני פשוט לא יכול שלא לשמוח שלבסוף באמריקה יש לפחות משהו!

אמריקה היא גדולה, צפון ודרום ...
יש תנורי חלב בארצות הברית, לא בקנדה, והמשלוח שווה לעלות ...

אמבט המים הוא למעשה הרבה יותר תכליתי!

כן, גם נפח התבנית התחתונה גדול בהרבה מנפחו של סיר חלב, הוא ירתח זמן רב יותר ולא יישרף ...

[אוליה-רוסיה]

לדעתי אוליה-רוסיה יעצתי לשים את זה על המפריד, עכשיו אני לא משלה את עצמי על ידי הוספת מים, אני מבשל חלב במשך 5 שעות ולא מוסיף כלום ולא שורק

[אוליה-רוסיה]

לדעתי אוליה-רוסיה יעצתי לשים את זה על המפריד, עכשיו אני לא משלה את עצמי על ידי הוספת מים, אני מבשל חלב במשך 5 שעות ולא מוסיף כלום ולא שורק

סלח לי לשאלה המטופשת, אבל האם אתה מבשל חלב עם המכסה פתוח או להיפך, סגור?

סלח לי לשאלה המטופשת, אבל האם אתה מבשל חלב עם המכסה פתוח או להיפך, סגור?

סגור כך שהטמפרטורה נשמרת

סגור כך שהטמפרטורה נשמרת

: ורד: תודה

: ורד: תודה

בהצלחה!

בעלי נתן לי תנור חלב פיטרהוף .... זול יותר הוא האימפריה

הנה ... הגיעה אלי חנות מקוונת זולה יותר. הידית מושלכת בבסיס, הבורג קצר, אי אפשר לתקן את זה (אתה צריך לחפש אותו), והכי חשוב, הבעל (הוא אכל את הכלב על המתכת). אז, הוא טוען שזה לא סוג של אוכל נירוסטה, אלא להפך. והוא רוצה תעודה ממני. לקח אותה תמורת 100. האם למישהו כמו האימפריה הזו יש קדירה?

[אולקס]

הנה ... הגיעה אלי חנות מקוונת זולה יותר. הידית מושלכת בבסיס, הבורג קצר, אי אפשר לתקן את זה (אתה צריך לחפש אותו), והכי חשוב, הבעל (הוא אכל את הכלב על המתכת). אז, הוא טוען שזה לא סוג של אוכל נירוסטה, אלא להפך. והוא רוצה תעודה ממני. לקח אותה תמורת 100. האם למישהו כמו האימפריה הזו יש קדירה?

אולקס,, האם החזרה אפשרית?, הרבה משקופים

כבר 25 שנה יש לי סיר חלב, ושנה בלבד לא השתמשתי בו לדגנים כשקניתי סיר איטי. לפני רב חשבתי שדייסה לא יכולה להיות טעימה יותר, כמו מסיר חלב. לאחר שבישל דייסת דוחן עם דלעת לראשונה בסרט מצויר, נכנס סיר החלב לאחסון של דברים שימושיים, אך עדיין לא נחוצים (במרתף - במרתף). למרות שלמען האמת היא הצילה אותי נהדר לומניום סובייטי ל- 2.5 ליטר - תבשלו מלא תבשילים והילדים מוזנים כל היום בזמן שהאם לא בבית.

ראיתי בטעות את החולבים של קייזרוף בחנות המקוונת האהובה עלי. המחיר מעולה, החנות רגילה, אני קונה את כל הדברים בה בעצמי.
🔗
🔗
🔗

בנות, בבקשה תעזרו! לא יכול לבחור סיר חלב או טסקום. בטסקומה יש 2 ליטר, ולרונדל יש 1.5 ליטר, אבל אתמול הלכתי לחנות ובחנתי במיוחד את רונדל, הם לדעתי זהים בגודלם, בטסקום, כמו של רונדל, סולם מדידה של עד 1.5 ליטר. חוץ מזה, לרונדל יש ידית ומשרוקית לא פלסטיק, אלא מתכת. למי יש טסקומה, תגיד ל- pzhl כמה נוזלים באמת מתאימים שם. אולי למישהו יש רונדל - שתף את ההופעות שלך pzhl.
טסקומה 🔗
ורונדל 🔗
היה גם תנור החלב של טים ל -2 ליטר בחנות, אבל גם סולם מדידה של עד 1.5 ליטר וכתוב עליו "טים הוא מותג רוסי", תוצרת סין ואין חור במכסה כדי שאדים יוכלו לברוח (ב כללי, יש צורך בסיר חלב. מחירו כ 1000 רובל, האם מישהו יכול להשתמש באיכות כזו?
תודה מראש לכולם על המידע השימושי.

ספר לי מה לבחור:
1) MAYER & BOCH MB-3326 (ידית כיסוי מתכת) 🔗
2) Bekker BK-900 (ידית כיסוי מפלסטיק) 🔗
3) Bekker BK-903 (ידית כיסוי מפלסטיק) 🔗

בנות, בבקשה תעזרו! לא מצליחים לבחור בסיר החלב טסקום או רונדל. לטסקומה יש 2 ליטרים, ולרונדל יש 1.5 ליטר, אבל אתמול הלכתי לחנות ובדקתי במיוחד את רונדל, הם לדעתי באותו הגודל, בטסקום, כמו של רונדל, בקנה מידה של עד 1.5 ליטר. חוץ מזה, לרונדל יש ידית ומשרוקית לא פלסטיק אלא מתכת. למי יש טסקום, תגיד ל- pzhl כמה נוזלים באמת מתאימים שם. אולי למישהו יש רונדל - שתף את ההופעות שלך pzhl.
טסקומה 🔗
ורונדל 🔗

מתוך השניים מהקישור שנתת, הייתי בוחר ב- PRESTO. ראשית, כי 2 ליטר. כלומר למעשה תשפוך 1.5 ליטר חלב עד משרוקית. שנית, הידית היא מפלסטיק. אז זה לא יתחמם. למרות שהידית אולי לא מתחממת ברונדל (אני מאוד אוהב את החברה עצמה), כדאי כבר לשאול את אלה שיש להם סיר כזה.

ספר לי מה לבחור:
1) MAYER & BOCH MB-3326 (ידית כיסוי מתכת) 🔗
2) Bekker BK-900 (ידית כיסוי מפלסטיק) 🔗
3) Bekker BK-903 (ידית כיסוי מפלסטיק) 🔗

הייתי בוחר בזו עם עקירה רבה יותר, אם הם זהים, אז במחיר זול יותר, כי אין הבדל מהותי בהם.

הייתי בוחר עם עקירה רבה יותר, אם הם זהים, אז במחיר זול יותר, כי אין הבדל מהותי בהם.

תודה. אני אעשה זאת. עקירה זהה, אז בחרתי ב- MAYER & BOCH MB-3326 (במיוחד מכיוון שהביקורות על Bekkers אינן טובות - הידית מתחילה להשתלשל והבורג מחליד)

מתוך השניים מהקישור שנתת, הייתי בוחר ב- PRESTO. ראשית, כי 2 ליטר. כלומר למעשה תשפוך 1.5 ליטר חלב עד לרמה של השריקה. שנית, הידית היא מפלסטיק. אז זה לא יתחמם. למרות שהידית לא יכולה להתחמם ברונדל (אני מאוד אוהבת את החברה עצמה), אתה צריך לשאול את מי שיש לו סיר כזה.

תודה על העצה! נמצא בעירנו עדיין סטהלברג (כמו גיפלה) עם ידית פלסטיק, אך ללא שריקה, זה נכון ל -1.5 ליטר. אני אלך בסוף השבוע לראות ואז אחליט ...

היה גם תנור החלב של טים ל -2 ליטר בחנות, אבל גם סולם מדידה של עד 1.5 ליטר וכתוב עליו "טים הוא מותג רוסי", תוצרת סין ואין חור במכסה לאדים לברוח (ב באופן כללי, יש צורך בסיר חלב). מחירו כ 1000 רובל, האם מישהו יכול להשתמש באיכות כזו?
תודה מראש לכולם על המידע השימושי.

מדוע יש שקע אדים במכסה בסיר החלב? אין קיטור.
ידית הפלסטיק נוחה ואינה מתחממת.
ראיתי אותו חי בחנות. לא מדובר בסירי חלב, אלא במפלצות כלשהן, במובן שהם נראות מוצקות, אך מגושמות. אבל מחיר הטורקני הרג אותי לגמרי. אני מבין סיליקון, למשל, לקנות טסקומובסקי, כי סינית יכולה להזיק. אבל מחבת נירוסטה, שאפשר לקנות בזול פי 3-4, כמעט לא הגיונית, כי אפילו התחתית לא צריכה להיות עבה בתוכה. מנקודת מבטי נקודת תורפה בסיר חלב היא הרווח שבין הקירות. השתטו ושפכו שם מים רותחים ודאגו לקנה מידה, או קנו סיר פשוט יותר, כך שלאחר זמן מה לא תצטערו על החלפה.

מנקודת מבטי נקודת תורפה בסיר חלב היא הרווח שבין הקירות. השתטו ושפכו שם מים רותחים ודאגו לקנה מידה, או קנו סיר פשוט יותר, כך שלאחר זמן מה לא תצטערו על החלפה.

טסקומה היא יקרה, אני מסכים איתך לחלוטין, יש יותר מדי תשלום עבור המותג. באוקראינה יש תחליף נפלא פיטרהוף, שאינו יקר - 130 UAH (בקושי תוכלו לקנות סיר בכסף כזה). ואת הבעיה בקנה מידה אפשר לפתור, לפעמים יוצקים לשם חומצת לימון למניעה. ומי ששותה מים מטוהרים, אין צורך, הוא מילא וזהו, אין אבנית.

מדוע יש שקע אדים במכסה בסיר החלב? אין קיטור.
כמעט לא הגיוני, כי גם התחתית לא צריכה להיות עבה בתוכה.

איך הזוג הזה לא? המים רותחים בתוך הסיר, נותנים אדים, אז השריקה והשריקה! ובשל מה תיווצר החימום בתוך המחבת? לכן זה נקרא "אמבט מים", שבסיר אחד המים רותחים, וסיר שני של חלב מונח במים - על פי עיקרון זה בנוי סיר החלב

אבל התחתית העבה נחוצה מאוד למחבת: היא שומרת על חום טוב, ואתה יכול להנמיך את האש הישירה, והמים ירתחו מעט על ידי חימום החלב. ותחתית כזו לעולם לא תישרף מאש.

אני משתמש במים מהפילטר, לאחר בישול ושטיפה של התבנית, אני שופך את המים שנותרו כדי שהמים לא יתייצבו על הקירות שבתוך המחבת.

והמחבת משרתת אותי הרבה שנים ולא הולכת למות

[AdminTanyusha, Olyalya82]

AdminTanyusha, Olyalya82 התכוונתי לחור במכסה

למה בסיר חלב במכסה שקע קיטור? אין קיטור.

עדיין אין סיר חלב, אבל אני רוצה לקנות אותו.

עדיין אין סיר חלב, אבל אני רוצה לקנות אותו.

ליקה, תראה איזו ברירה מצאתי בחנות המקוונת שלנו, היא לא יקרה ונשלחת ברחבי אוקראינה

וזו הכתובת שלהם 🔗

לנה, תודה רבה לך, אבל קודם אקנה גרגרי ברנר, ואני כבר עומד בתור לסיר החלב הבא.
הקישור נשמר

לנה, תודה רבה לך, אבל קודם אקנה גרגרי ברנר, ואני כבר עומד בתור לסיר החלב הבא.
הקישור נשמר

:) ברור, בדקתי את נושא המגרפים עד שהתפתיתי, בהצלחה לך

[אין שקע אדים במכסה]

היה גם תנור החלב של טים ל -2 ליטר בחנות, אבל גם סולם מדידה של עד 1.5 ליטר והוא אומר "טים הוא מותג רוסי", תוצרת סין ו אין שקע אדים במכסה (באופן כללי, יש צורך בסיר חלב). מחירו כ 1000 רובל, האם מישהו יכול להשתמש באיכות כזו?

אני מבין שאין חור במכסה של סיר החלב עצמו, ויש חלב והוא לא רותח. וכמובן חייב להיות חור למים ושריקה עליו.
🔗
אגב יפה

אני מבין שאין חור במכסה של סיר החלב עצמו, ויש חלב והוא לא רותח. וכמובן חייב להיות חור למים ושריקה עליו.
🔗
אגב יפה

כן, אין חור במכסה, אבל הכל בסדר עם המשרוקית (זהו), ראיתי אחד שונה עבור 2 ליטר, אבל הסקאלה נמדדת עד 1.5 ליטר ככה
🔗
ישנם רק כמה סוגים של המותג של טים (אם אני לא טועה 0.8 ליטר, 1.5 ליטר ו -2 ליטר.) אני חושב שהעדר "החור" הזה במכסה של סיר החלב אינו קריטי, החלב לא רותח במיוחד . אני עדיין רוצה לראות מחר את סטהלברג בלי שריקה, זה כבר הוצג כאן, רק גיפפל בעמוד 18, ואם אני לא אוהב את זה, אני כנראה אקח את טים ​​הזה (אבל נראה לי שרק בכל מקרה ייכנסו אליו 1.5 ליטר מכיוון שלא ניתן לשפוך משרוקית גבוהה יותר).

כן, אין חור במכסה, אבל הכל בסדר עם המשרוקית (זהו), ראיתי אחד שונה עבור 2 ליטר, אבל הסקאלה נמדדת עד 1.5 ליטר ככה
🔗
ישנם רק כמה סוגים של המותג של טים (אם אני לא טועה 0.8 ליטר, 1.5 ליטר ו -2 ליטר.) אני חושב שהעדר "החור" הזה במכסה של סיר החלב אינו קריטי, החלב לא רותח במיוחד . אני עדיין רוצה ללכת לראות את שטאלברג מחר בלי שריקה, זה כבר הוצג כאן, רק גיפפל בעמוד 18, ואם אני לא אוהב את זה, אני כנראה אקח את טים ​​הזה (אבל נראה לי ש רק 1.5 ליטר עדיין יתאים, מכיוון שלא ניתן לשפוך משרוקית גבוהה יותר).

יפה, אני אוהב את זה. אין צורך בחור, גם אין לי אותו. חלב לא רותח בכלל, הוא נמוג. אבל הכיסוי נדרש עקרונית. תנורי חלב קטנים ללא מכסים מיועדים בדרך כלל למנה אחת של דייסה. השריקה נחוצה כמדד רותח, כלומר מחוון טמפרטורה, וטוב שזה לא נמצא על החוט, אלא פשוט לובש. אתה יכול לשפוך מעל מפלגת השריקה, מכיוון שבמתכת עדיין יש טמפרטורה של מים רותחים. באותו מקום, גובה החלב מעל השריקה אינו מטר אחד, וכמה סנטימטרים לא משנה, אני אומר זאת כטכנולוג כימי
יש לי גם סיר חלב ל -2 ליטר, האבנית גם היא עד ליטר וחצי, אני שופכת 900 מ"ל חלב, מוסיפה מחית דלעת ודגני בוקר וכך הכל עולה מעט עם כובע. כלומר, במציאות אינך יכול לשפוך יותר מ -1.5 ליטר חלב לדייסה לתבנית כזו.

ליקה, תראה איזו ברירה מצאתי בחנות המקוונת שלנו, היא לא יקרה ונשלחת ברחבי אוקראינה

וזו הכתובת שלהם 🔗

מבין כל אלה שהוצגו, אהבתי את זו עם ידית מתכת, כי הפלסטיק של סיר החלב שלי נשבר כשנפל.

לפני שנתיים קניתי את עצמי ואת אמי, תנורי חלב טסקום
לבשל כל בוקר!
במהלך השימוש המחבת אפילו לא איבדה את המראה שלה - אני מאוד מרוצה

Olyalya82, סנט קוקלין, תודה רבה על עצתך! ובכל זאת, קניתי את גיפפל (בלי שריקה), האיכות בהחלט לא טובה במיוחד (בהשוואה לטסקומה), או שקיבלתי. אבל הגורם המכריע מבחינתי היה שבלי שריקה ... למרות שבסופו של דבר הבנתי את זה, והבנתי שאני יכול להשתמש בו עם וללא משרוקית (יש כדור מתכת בתוך הצוהר הקטן וכשמסירים זה, הוא שורק כשאתה מסיר אותו לאש, הוא שורק בשקט רב). לא אהבתי את זה מאוד שכאשר האש, אדים חזקים לא יוצאים דרך החור, אלא מדפנות ידית הבקליט, תפחית את האש ותעבור דרך החור (אני לא יודע אם זה נישואין או לא?)

יש לי סיר חלב 3 ליטר סובייטי. שוכב על הביניים, שזוף.כמה פעמים ניסיתי להרתיח חלב, חשבתי שיש בו פחות חלבון להיצמד לתחתית, אבל שכבה גדולה עוד יותר ממנו מתייצבת מאשר כשאני מביא אותו במהירות לרתיחה על אש גבוהה. אפילו רציתי לתת את הסיר הזה למתנה, אבל אז החלטתי להשאיר אותו לפוש או משהו אחר שצריך לעשות באמבט מים. אבל עד כה לא בישלתי בו שום דבר נוסף. אפילו לא ידעתי שאפשר לבשל דייסה. אצטרך לנסות.

ושום דבר לא דבק בי. היום ניסיתי את זה בפעם הראשונה. קראתי כאן המון

[אין רונדל גיפפל בגרמניה]

בנות, בבקשה תעזרו! לא יכול לבחור סיר חלב או טסקום ...
........
היה גם תנור החלב של טים ל -2 ליטר בחנות, אבל גם סולם מדידה של עד 1.5 ליטר וכתוב עליו "טים הוא מותג רוסי", תוצרת סין ואין חור במכסה לאדים לברוח (ב באופן כללי, יש צורך בסיר חלב). מחירו כ 1000 רובל, האם מישהו יכול להשתמש באיכות כזו?
תודה מראש לכולם על המידע השימושי.

טיומנוצ'קה, יש לי TimA רוסית-סינית, אני מאוד אוהב את זה, האיכות מעולה, היא עשויה מאוד בצורה מסודרת, השריקה לא מעצבנת, אין צורך בחור בגג - שום דבר לא רותח בסיר החלב. רונדל וגיפפל, לא הייתי דן או שוקל בכלל - אין רונדל גיפפל בגרמניה! אותה סין, אך עם תג מחיר מורם.
טסקומה חברה צ'כית מצוינת, במפעלים שלה כמה מותגים אירופאים יקרים עשויים ברזל למטבח, אך המחיר ברוסיה הוכפל !!! יותר משני ליטרים בנפח מלא, עובד אחד וחצי, לא תמצאו נירוסטה, רק אלומיניום ל -3 ליטר.
אני מצביע ל- TimA.

אבל אתם, למעשה, כבר החלטתם, הפוסט מיועד למי שעדיין בוחר ...

דוקסי, כן החלטתי, אבל בכל זאת, תודה רבה על המשוב שלך, אני חושב שזה יועיל לרבים. מיהרתי וקניתי את גיפפל, אם כי כמובן ידעתי שזו סין, ולא גרמניה. (בחרתי בו, לא בגלל המותג, אלא בגלל היעדר שריקה, חשבתי שהשריקה תעיר את הילדים). אני לא אוהב את האיכות בכלל, כתבתי על כך קודם לכן, עכשיו באופן כללי, כשהמים רותחים, הם עוברים מכל עבר (במיוחד בחלק העליון, שם צומת 2 מיכלים שביניהם מוזגים מים), כבר ניסיתי לשפוך פחות מים, אבל זה עדיין זורם כשהוא רותח. והכיריים שלי כנראה "סופר אופנתיים" וכאשר הנוזל מגיע לנוחות, הוא נכבה אוטומטית, אני באמת לא ידעתי על זה אפילו, "תודה" לגיפפל. בגלל זה, עכשיו אני כמעט אף פעם לא משתמש בסיר חלב. החנות נתנה תעודת אחריות למשך 6 חודשים, אנסה להחליף אותה, אם כי קשה להאמין ...

[טיומנוצ'קה]

טיומנוצ'קה, כנראה שיש לך נישואים, לפני שיהיה מאוחר מדי, החלף אותם. מבחינתי גיפפל ירקה בפעם הראשונה כשמזגה הרבה מים, ואז לא פעם אחת.

בזיליקום, אני שופך 500 מ"ל וגם 400 מ"ל וגם 300 מ"ל, הוא עדיין "יורק" והמים זורמים מצומת המיכלים בחלקם העליון (כלומר, בין התפר), וכמה אתה ממלא בערך? כשאני מטה את סיר החלב, למשל, לשפוך ממנו את החלב, מים (שנמצאים בין דפנות סיר החלב) מטפטפים מאותו מקום (למעלה) לתוך החלב, אני חושב שזה לא צריך להיות כך.
כאן קודם, על 18 עמודים, לאלכסנדרה היה גם גיפפל, כמו שלי:

מים, כפי שהתברר, כוללים 700 מ"ל, אך עם מילוי כזה, המים זורמים. 600 מ"ל בדיוק כמו שצריך

בפעם הראשונה שפכתי 600, כמו שכתבה אלכסנדרה, וירקתי מתוך החור בו מוזגים את המים. ומהצומת לא. ואז היא שפכה אותו בעין מכוס למגהץ (יש לו זרבובית נוחה), יש בערך 350-400 מ"ל. אחרי הבישול המים עדיין נותרו, אני באמת מבשל רק סולת לפעמים.

היה לי פעם סיר חלב סובייטי ל -2 ליטר, דבר נפלא, אני זוכר שחיפשתי אותו כשהייתי בהריון. היא בישלה דייסת תינוקות רק בה, חלב רותח בהיעדר מקרר. הידיות היו מפלסטיק, אבל הכנסתי אותו באומץ לתנור, הכנתי חלב אפוי. למעשה, היא עדיין בחיים, בבית עם חמותה. הידיות, כמובן, היו שבורות חלקית.השריקה אבד אז, אבל אתה יכול להשתמש בה בבטחה ללא שריקה = העיקר להסתגל.
ועכשיו אמי קנתה לי סיר סיני "חיוך". טוב לכולם, אבל קטן, ליטר אחד, ללא מכסה. אבל בגלל נפחו הקטן, נוח לקחת אותו בידית אחת - הוא עשוי בצורה של מצקת - יוצקים חלב מבושל. שוב, מנירוסטה. למעשה, אני לא מרתיח יותר מליטר חלב בכל פעם, אני מבשל דייסה במיקרון. אז זה לא רע. רק, משום מה, החלב לפעמים בורח, אם אני מהסס מעט מהאש להסיר את הסיר.

[וסיליקה]

וסיליקה, תודה! אז בהחלט יש לי נישואין, אני גם חושב שזה יכול לירוק מהחור שאליו שופכים את המים, ולא מהצומת. אתה "לא תאמין", אבל אני גם מוזג כוס מהמגהץ.

לא מצאנו סיר חלב אצלנו, קנינו אמבט מים של 2 ליטר,
מים מוזגים לתבנית התחתונה, רותחים, מבשלים בחלק העליון:

מינוס, אין שריקה, אבל החלב לא בורח ...
בנוסף, ניתן להשתמש בכל סיר בנפרד ...

אני לא יודע על צער, שום דבר לא זורם, לא נשרף, הכל מסודר ...

אתה "לא תאמין", אבל אני גם מוזג כוס מהמגהץ.

אני מאמין!