ירכתי ספינה
תפוחי אדמה מבושלים בסגנון הודי

מרתיחים את תפוחי האדמה (אפשר במדים, אפשר בלי). מכיוון שהייתי זקוק למרק תפוחי אדמה ללחם, הרתחתי אותו קלוף (כרגיל, במים מומלחים).
שמים את תפוחי האדמה החמים על צלחות, מפזרים אבקת קארי ומפזרים מעט מיץ לימון. הכל!
מכיוון שבעלי סיפר לי את המתכון הזה (ראיתי אותו באיזו תוכנית טלוויזיה על הודו), חשבתי שאצטרך עוד קצת חמאה לתפוחי האדמה. אבל תחילה החלטתי לנסות את זה בלי שמן ועשיתי את הדבר הנכון. כל כך טעים! ועם "הרינג במעיל פרוות שועלים" זה בכלל שיר!

תפוחי אדמה מבושלים בסגנון הודי

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם