תנור לחץ רב קוק Moulinex Minute Cook CE4000

הוציא מתכון
חלב אפוי בסיר הלחץ Moulinex Minute Cook

הוציא מתכון
חלב אפוי בסיר הלחץ Moulinex Minute Cook

אנה, כל הכבוד, הם ניסו הכל, אף אחד לא תכנן את זה כצפוי.
האם יש לי שאלות?
1. איזה תכולת שומן לקח החלב? פעם עשיתי את זה בשלמות כפרית - דמעת מוח! ובחנות 3.2 - ככה. שמרתי את זה 40 דקות.
2. מדוע המטבח האוקראיני הוא? אני לא לאומני, אני בעצמי מקייב, אבל איכשהו מביך ... פשוט אין עבירה!

אנה, כל הכבוד, הם ניסו הכל, אף אחד לא תכנן את זה כצפוי.
האם יש לי שאלות?
1. איזה תכולת שומן לקח החלב? פעם עשיתי את זה בשלמות כפרית - דמעת מוח! ובחנות 3.2 - ככה. שמרתי את זה 40 דקות.
2. מדוע המטבח האוקראיני הוא? אני לא לאומני, אני בעצמי מקייב, אבל איכשהו מביך ... פשוט אין עבירה!

עשוי מחלב ביתי, מספיק שמן.
איזה סוג מטבח זה? תמיד חשבתי שהאוקראינית :-)

[נפרד]

ובכל זאת, בואו נחשוף מתכונים כך שהנושא שלנו יהיה נפרד בעמוד הראשי, אחרת יש לנו כל כך הרבה מתכונים, אבל הם לא מעוצבים, נדחפנו לאמצע הרשימה, זה לא נוח לחפש נושא. ואז אורסון הוא בישול איטי חדש, והם כבר הועלו על נושא נפרד, כי המתכונים מעוצבים.

הנה נושא עם מתכונים למולצ'קה שלנו. רק שאף אחד לא מתקן את תוכן העניינים, לא כל המתכונים נמצאים בתוכן העניינים, אז אתה צריך להציג את כל 3 העמודים:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

[ישנוני]

ישנוני, אלה מתכונים בתוך הנושא, אבל אתה יכול לעשות אותם לא בנושא, אלא כמתכון נפרד.
כשאתה נכנס לנושא המולטי-קוק מולינקס, יהיו 5 לחצנים למעלה, כפתור מתכון חדש אחד, אתה לוחץ עליו וזה קל מאוד למלא הכל שם. קרא כאן
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102221.0

[ישנוני]

ישנוני, זה יכול להיעשות גם, אבל אני גם רוצה שלפרד שלנו יהיה נושא ייעודי נפרד, וזה אפשרי רק אם המתכונים נערכו כהלכה. אני מצטער, יש לנו הרבה מתכונים, אבל לא מייחדים אותנו, וברשימה הכללית באייפד שלי זה לא נוח ללחוץ על הנושא שלנו, למשל. ותוכלו לקשר למתכון ולנושא שלנו עם כל המתכונים של מולצ'קה שלנו.
יש לך כל כך הרבה מתכונים טובים, שזה יהיה הנפקתם, ומיד היינו מודגשים

מרסיכמה עצוב שזה קרה.
אתה יכול לפחות לקנות ryazhenka בחנות, אבל אנחנו צריכים ללכת לחנות רוסית רק בכוונה, אין לי את זה קרוב, מדי פעם אני רק הולך.

פשוט להכין חלב אפוי מותסס: תוסס חלב אפוי עם מוצר חלב חמוץ. תסיסתי עם קפיר ויוגורט. אני לא ממש אוהב שמנת חמוצה, אלא אם כן השמנת החמוצה מאוד שמנונית.
בעבר, בכפרים, הם פשוט השאירו חלב אפוי במקום חם למשך יממה, הוא התסיס, ואז הוא התקרר - וזה נגמר! עכשיו הם התחילו לטרוח בחמץ. אבל המהות זהה.

בנות שלום לכולם! לא מזמן הפך לבעלים המאושר של מכונת הפלא הזו!
בבקשה תגיד לי, מישהו ניסה להכין בה ריבה?
הבננות שלי נעלמות כאן, אני רוצה לבשל ריבת בננות, אז אני חושבת אם אפשר להכין אותה במולבר שלנו, או שזה לא שווה את הסיכון ולהשתמש ב"שיטת הסבתא "?

אז הם כבר בישלו בה צמודה, הכינו חזיר עם רוטב פטריות מתוך ספר, הבשר התברר יאם-יאם, הכל כבר נמס לי בפה, הם הכינו גם מרק ביגוס מכרוב כבוש

הם הכינו ריבת תפוחים.

אבל בבקשה תגיד לי באיזה מצב עשית את זה?
אני עדיין לא מצליח להבין איך להחליף מצבים כמו דייסה, אפייה וכו '.

תסתכל כאן כאן וברוכים הבאים לחברה הידידותית שלנו.

בישלתי מתכון של קובנוצ'קה, טעים מאוד, תוכלו לראות אותו כאן

תוכן העניינים של מתכונים לבישול הדקה Moulinex CE400032 סיר לחץ מרובה קוקים «תגובה # 17 08 נובמבר. 2011, 11:25 "

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=145131.0

בכלל, הסתכלתי על זמן הבישול במתכונים של הבנות, אחרת בהתחלה היה גם קשה לנווט בעצמי.
אבל עכשיו אני לא צריך מצבים מוכנים, נראה לי שהפרד שלנו הכי נוח לכולם, הבמאי עצמו.

ובישלתי ככה, פרוסות שלמות. יצא טעים מאוד. כמו כן, המתכון ממי הנערות בפורום לקחו:

ג'אם אפל ב- MV
תפוחים 2 ק"ג (או 1 ק"ג)
סוכר - 1 ק"ג 440 גרם ק"ג (או 720 גרם לק"ג תפוחים)
חותכים את התפוחים לפרוסות, לא מקלפים את העור. יוצקים למולצ'קה, יוצקים סוכר מעל. אפשר השחמה. אם אנחנו מבשלים מ -2.5 ק"ג, אז מוסיפים תחילה חלק מהסוכר, זה יהיה חכם במהלך הטיגון ואז מוסיפים את יתרת הסוכר. אפשר להוסיף לימון, אך לא הכרחי. (אפשר לטחון תפוחים במטחנת בשר או בבלנדר, אך גם טעימים בפרוסות). המתן עד שהוא רותח היטב, אז כבה את הפרד והפעל את ND שוב למשך 45 דקות. אדים לעבור. יוצקים חמים לצנצנות סטריליות (בישלתי עם מכסי ברגים, מכסים מבושלים).
באמצע התפוחים ניתן להשתמש לבישול לפתן

[אורז "עיוורתי אותו ממה שהיה")))]

היום הכנתי מנה על בסיס הפאייה הזו של AZal https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173374.0
תוֹצָאָה: אורז "עיוורתי אותו ממה שהיה")))
מוצרים:
2 תרנגולות. יָרֵך
חתיכה קטנה של נקניק מעושן (כ -2.5 אצבעות)
1/4 קשת ראש
גזר - 1 pc
1/2 פלפל
2 עגבניות קטנות
אורז 1.5 כוסות (נמדד עם ספל גדול של 350 מ"ל)
הגדר את מצב הטיגון
בצל קצוץ ומטוגן, ואז עוף וגזר שם (גזר נחתך לקוביות), קצת אחר כך - פלפל ונקניק לרצועות, ואז עגבניות בפרוסות.
תוספת תבלינים (תיבול אוניברסלי, תערובת פלפלים, שמיר, מלח).
אורז מוזג
שפכו מים בכדי לכסות ולערבב
שינה את המצב ל- VD 9 דקות.
לא הרפה קיטור.
האורז התגלה כמפורר (כמו פילאף קנוי מקלחת). בעלי מאוד אהב את זה, לטעמי - במסלול. ברגע שאני מוסיפה עוד קצת מים כדי שהדביקות תישאר, למרות שהיא גם טעימה

בנות, תגידו לי, מישהו יכול לדעת, מולינקס CE 701132 Cook 4 Me multicooker, האם תוכלו לבשל בה לפי המתכונים שלכם?

זה נראה לי אפשרי, כי גם שלך מבשל בלחץ.

[לרל]

לרל, אני מדבר על מרק עם כופתאות ומרקים באופן כללי: למה לבשל בלחץ גבוה במשך 40 דקות, או אפילו שעה? אולי לא הבנתי מה? אני מבשל 35 דקות לכל היותר, ואז מבשר בקר "מבוגר". ותמיד יש בו כפית למחר. ובשר מטוגן קלות - 15 דקות.

אני אוהב בשר מבושל בכבדות, אז אני מבשל יותר. ובכלל, ככל שהמרק מבושל יותר זמן, הוא טעים יותר, במיוחד מכיוון שאני מוציא ממנו כמעט את כל השומן, נותר רק הטעם של המרק. סבתא שלי (וכשהייתה לי ההזדמנות) תמיד בישלה את המרק במשך 6-8 שעות, על אש נמוכה, אבל אין לי סיר איטי, אז אני מכין את הפעם כאן, וגם מנסה לשמור עליו מחומם. בנוסף הבשר קל לפרק

אני חושב שמשך הבישול לא ישנה כאן שום דבר, כי המים לא מתאדים, אלא נשארים. אז התמצית לא משתנה.

אני לא אתווכח, כי גם אני לא מכיר מילים כאלה, טיפסתי למילון להסתכל
אבל אני אוהב את זה ככה, זה שונה בשבילך, בגלל זה שמתי פעמיים במתכון, תוך 40 דקות הבשר בוודאי יתבשל, ומי שרוצה להרתיח כמוני יקבע אותו לשעה.

[סְנָאִי הָעַרָבָה]

זרק סְנָאִי הָעַרָבָה מהביקורות באינטרנט על הבאר שלנו

סקירה של מולטי-קוק מאדם:

הכיריים האיטיים האלה הם רע אחד !!! לפני כן - הוא הסיע את אשתו למטבח - ומכשיר הטלוויזיה הראשי הוא שלך! אתה שוכב על הספה - ואשתך מרשרשת בשקט ובשקט משהו במטבח. ועכשיו - tryndets !!! זרקתי את המצרכים לרכב הזה, הדלקתי את המצב - ודחפתי אותי מהספה! ואחרי 20 דקות - הוא אומר - "מהר למטבח, אוכלים מוגשים!" ומה לעשות עכשיו, מה עוד לכבוש את זה - צריך לחשוב. סירים ומחבתות רבים מרגע רכישת המולטי-קוקר מכוסים באבק ... בחרנו בין זה לבין "פנאס" - אך עדיין בחרנו צרפתי. .אגב, מעולם לא מצאנו את "תוצרת סין" בשום מקום במולטי-קוקר שלנו. משום מה יש קוד צרפתי בכל מקום ובכל מקום שיש "תוצרת פרנסיס" - איך כן?!
יתרונות: בישול מהיר וידידותי לסביבה. כל המנות טעימות במיוחד, מעובדות באופן אחיד. הירקות שומרים על צורתם וצבעם. שכחתי לגמרי מה זה צרבת. נפח גדול מאפשר להכין די הרבה אוכל מהר מאוד - אם פתאום אורחים מגיעים אליכם ... באופן כללי, אחד גדול ושמן חיובי!

[ישנוני]

ג'אם אפל ב- MV

ישנוניוהנה משקל התפוחים ב"טהור "או עם ליבות? ואז התפוחים נעלמים.

אבל מרק אפונה .... לא תאמינו - אני מבשל 1-2 פעמים בשבוע (אני אוכל אותו בעצמי, אף אחד לא מקבל את זה)!

בנות, בעטו בי במתכון לקאפקייקס - אני רוצה לנסות את הפרד. ואז הכלה שלטה בתנור המיקרוגל עם מאפים, אבל מה אני - ג'ינג'י? אני רוצה את זה גם! וכאן היו הרבה מתכונים, פשוט לא למצוא בכל כך הרבה עמודים !!!! לעזור!

בנות, בעטו בי במתכון לקאפקייקס - אני רוצה לנסות את הפרד. ואז הכלה שלטה במיקרוגל עם מאפים, ומה אני - ג'ינג'י? אני רוצה את זה גם! וכאן היו הרבה מתכונים, פשוט לא למצוא בכל כך הרבה עמודים !!!! לעזור!

להלן המתכונים

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

[ישנוני]

ישנוניוהנה משקל התפוחים ב"טהור "או עם ליבות? ואז התפוחים נעלמים.

עם ליבות.

אני מדווח - שרלוט לא הצליחה במיוחד. החלק התחתון פשוט שחור, החלק העליון אדמדם ויפה. גובה כ- 6 ס"מ. אפיית תנור למשך שעה. המכסה סגור, לא נעול ...

גאלה, אני אופה ביסקוויט על טיגון ירקות במשך 45-50 דקות, ובטיגון הטמפרטורה מאוד גבוהה, הוא יישרף, במיוחד בעוד שעה.

אני מדווח - קציצות כוסמת מאודות. נקניקים טעימים, אבל יצא קצת יבש (אנחנו יכולים להשרות כוסמת מעט?). נוספה רוטב פטריות. הם אוכלים ... והמוח שלי בצד אחד - להמציא דבר כזה. זו מחלה חשוכת מרפא!

[בנות הכינו ועדכנו את הכיריים האטיות שלהם היום. הדבר הראשון שבישלתי הוא בשר מרופד.]

בנות הכינו ועדכנו את הכיריים האטיות שלהם היום. הדבר הראשון שבישלתי הוא בשר מרופד.
זה מה שיצא מזה.
מקל תוף 1 ק"ג
200 גרם פילה עוף (אבל זה לא מספיק)
דַפנָה. דַף
פלפל
מלח
גזר, בצל
1. זרקתי את מקל התוף והפילה, המים כיסו לגמרי.

שמתי אותו על VD למשך 10 דקות. הלחץ נבנה במשך כ-12-15 דקות.
2. לשחרר אדים, זרק פנימה גזר, דפנה. עלה, מלח, פלפל, בצל, ומעט שמיר יבש. והניח אותו על VD למשך 70 דקות.

3. לשחרר אדים, הוציא את מקל התוף והבשר.

4. פירק את הבשר, שפך אותו לתבניות.

הסתכלתי, נראה שזה קפא.

איזה צמרמורת טעימה יצא מממ ...
ויש לי שאלה.
האם עוף תוצרת בית יכין בשר ג'לי? או זקוקים לתרנגול? ואז קיבלתי אושר כזה במקרה, שוכב במקרר, אני חושב לבשל את זה.

נראה לי שזה לא משנה. בחוות הם מוזנים אותו דבר. לא בישלתי בשר מרופד עוף, אבל אפילו מרק עוף הופך לרעיד כשהוא מתקרר.

[בנות הכינו ועדכנו את הכיריים האטיות שלהם היום. הדבר הראשון שבישלתי הוא בשר מרופד.]

בנות הכינו ועדכנו את הכיריים האטיות שלהם היום. הדבר הראשון שבישלתי הוא בשר מרופד.

1. זרק פנימה את תוף התוף והפילה, המים מכוסים לחלוטין.

שמתי אותו על VD למשך 10 דקות. הלחץ נבנה במשך כ-12-15 דקות.
2. לשחרר קיטור, זרק פנימה גזר, דפנה. עלה, מלח, פלפל, בצל, ומעט שמיר יבש. והגדר אותו ל- 70 דקות ב- VD.

ג'ניה, הבשר המרופד יפה מאוד, אבל לא הבנתי אותו מהטכנולוגיה. מדוע שחררת קיטור אחרי 10 הדקות הראשונות כדי להוסיף גזר ותבלינים? מדוע לא בבת אחת?

אני מדווח - הפשטידה השנייה של שרלוט התבשלה ב- OO למשך שעה ו -20 דקות. כמעט אכלתי. לא שרוף, רק ריח חזק מאוד של חביתה. נצטרך להפחית את מספר הביציות. בסוף השבוע אני הולך לבשל בשר ג'לי (אצל ד.ר. של בעלי).

[חֲגִיגָה]

חֲגִיגָה,
כמה ביצים לקחתם? באופן כללי, איפשהו שקראתי כאן, נראה בטורטיז'קה שביסקוויט מריח כמו ביצה במקרה שלא מקציף ביצים

הביסקוויט שלי מריח כמו חביתה אם אני מכה את החלמון והלבן בנפרד, אז אני לא עושה את זה יותר.

מרסי, הקציף הכל יחד עם בלנדר (טוב, זה לא בדיוק ביסקוויט)

[ג'ניה]

ג'ניה, הבשר המרופד יפה מאוד, אבל לא הבנתי אותו מהטכנולוגיה.מדוע שחררתם קיטור אחרי 10 הדקות הראשונות להוסיף גזר ותבלינים? מדוע לא בבת אחת?

אני אפילו לא יודע. חשבתי שיהיה צורך לאסוף את הקצף ואת כל מה שלא מוצא חן בעיניך ולזרוק ירקות

אני אפילו לא יודע. חשבתי שיהיה צורך לאסוף את הקצף ואת כל מה שלא מוצא חן בעיניך ולזרוק ירקות

בדרך כלל קצף מתיישב על דפנות הסיר ויש מעט מאוד ממנו. אבל רציתי לומר על הפרעה לתוכנית כשאתה מבשל בשר מרופד כדי לזרוק את העוף. נראה לי שאם אתה מבשל מהרבה בשרים (היא אמרה טוב), אז תחילה עליך לזרוק את כל קרניים הרגליים, הג'לינג - חזיר ובשר על העצמות (בקר, למשל) ולהשאיר לשעה ואז לשחרר את האדים ולזרוק את העוף ולמשך שעה נוספת, כי שעתיים בבאר שלנו, כך נראה לי, זה הרבה בשביל עוף. מתברר שהיא בשר סיבי מבושל, בלי טעם (טוב, באופן כללי, כמובן, זה עדיין תלוי בעוף) יש גמלאים פועלים ואז כנראה תוכלו לזרוק הכל בבת אחת. אני בדרך כלל תומך בשיטה זו.

[חֲגִיגָה]

חֲגִיגָה,
קצת יותר מדי, כנראה. אני לוקח 3-4 ביצים לכוס סוכר אחת וכוס קמח אחת

אז אני על המתכון. וטמא 5 ביצים. כלום, אני אתאקלם. העיקר הוא לאפות סיר, תנור מיקרוגל הוא גם מוגט. תוכלו למסור את תנור המיני לבתכם (המקום יהיה בחינם !!!!)

[חֲגִיגָה]

חֲגִיגָה,
קצת יותר מדי, כנראה. אני לוקח 3-4 ביצים לכוס סוכר אחת וכוס קמח אחת

ניסיתי שרלוט ב- MV שלנו רק פעם אחת, קלאסית, באותה פרופורציה. זה גם הריח כמו ביצים. וקצת יבש, לדעתי.

ערב טוב לכולם!))
הפכנו לבעלים של סיר לחץ נפלא! ואכן, דבר שאין לו תחליף. פלדה בזכות הפורום שלך. הרבה תודות!)))
אבל אז, כמה שבועות לאחר מכן, הם נתקלו בבעיה: קיטור רב יוצא במהלך הבישול כשהלחץ מוגדר, באופן כללי, מבלי להתחיל אפילו בהכנה עצמה. כפי שהבנתי, בעיות כאלה כבר התעוררו. האם מישהו יכול לחלוק מה לעשות?)
תוך כדי לימוד המכשיר נתקלתי בסדק בשסתום, או אולי זה לא סדק וזה צריך להיות כך? אני באמת מקווה לעזרתך! =)

אני חושב שזו מכונת כביסה קפיצית. יש לי גם.
לי, בפעם אחת, הומלץ לי לבדוק את טבעת ה- O לפני הסגירה. אין בעיה עכשיו.

יכולות להיות שתי סיבות, טבעת ה- O הראשונה לא שווה את זה, השנייה היא הרבה מוצרים טעונים, אבל היא מתחת לסימן

[89]

:: בעת בישול יוצא אדים רבים כאשר מכניסים את הלחץ, באופן כללי, מבלי להתחיל אפילו את הבישול עצמו.

89קודם כל אני מברך אותך על עוזר כזה ומברך לפורום.
שנית, השאלה היא האם אתה גר ברוסיה? כי באופן אישי יש לי סיר מהמנה הראשונה באוקראינה והשסתום קצת שונה (הוא ירוק ולא כל כך נראה). אבל (תשומת לב) זה בסדר מתי

קיטור רב יוצא כאשר הלחץ מוגדר, באופן כללי, מבלי להתחיל אפילו את הבישול עצמו.

זהו סיר שמשווה את הלחץ וסוגר את השסתום ומפיל את העודפים. לכן שום דבר לא בורח מתחת למכסה, זה העיקרון של כל סירי הלחץ - בהתחלה חד פעמית: מטורף: pshikkkkk (חזק וקאגבה זה מסוכן), ואז הכל חמוד :) אחרי דקה הזמן מתחיל לספור חזרה, מה שמעיד על מה שהתחיל לבשל. האמנם? אם כן, אל תדאג, הכל בסדר. המיניטרקה הזו על השסתום קצת התאמצה, אבל אם הבנות אומרות שגם להן זה, זה בסדר.

יש לי אותו שסתום כמו Magenta89, אבל אין שום סדק.

מתאמץ שוב. מישהו אחר תסתכל בסירי הלחץ שלהם.

אתה צריך ללכת לשירות, למולינקס יש את זה הכי טוב, תן להם לצפות, אולי זו הפקה. נישואים. תנורי לחץ עם בעיות שסתומים מסכני חיים להתמודד. אני לא מתלוצץ ואני לא רוצה להפחיד אף אחד, אבל אתה אף פעם לא יודע איך היא תתנהג עוד יותר, עדיף לבטח יתר על המידה.

ויש סדק בשלי.

וגם על שלי
אבל, בנות, אל תדאגו ואל תדאגו, זה בכלל לא סדק - זהו מכונת שטיפה מיוחדת שמונעת ממערכת השסתומים להירגע, ואז ה"התברגות "פתאומית ולא רצויה של השסתום מה משטח אליו הוא צמוד.

הם משמשים כל הזמן, ורק מביאים יתרונות.

אנטונבקה, תודה רבה, על הרמז, שחיינית צייתנית ויישוב לבעלה: ציאה מוליה נמצאת בי כבר חודש, דוזה גארן קראלה.

[fifa22]

fifa22,
עשיתי עכשיו גם פילאף משעורה פנינה

ואין לי סדקים בכיס, אני לא כמו כולם

תודה רבה על תשובותיך =) וחשבתי שלא ישרוד את ההפרדה מהפאן)))
אני חושב שהבעיה עדיין בטבעת. לא יכול להתאים כל כך חזק. וכמה בחופשיות זה מתנהל איתך?