עוגת "קופסא" - מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

ירכתי ספינה

קופסת עוגה"

מקציפים 5 ביצים עם 1 כוס סוכר, מוסיפים 1 כוס קמח מעורבב עם 1 כפית אבקת אפייה ו -2 כפות. כפות קקאו. אופים את הביסקוויט בחום של 175 מעלות. חותכים בזהירות את "הגג" מהביסקוויט שהתקרר. הסר את החלק הפנימי כך שתקבל קופסה.
מפזרים את הפירורים עם ליקר או סירופ, מוסיפים 2 בננות או 4 קיווי ומחית עם בלנדר.
מקציפים 200 גרם חמאה עם 0.5 כוסות סוכר ו -2 כפות קוניאק או ברנדי. תוך כדי הקצפה מוסיפים את תערובת הפירות הזעירה. מכניסים את הקרם שנוצר לקופסה, מכסים ומכסים בזיגוג. הכניסו את העוגה למקרר.
קוֹנִיָה.
שולחן 4. כפות סוכר, 4 כפיות קקאו, 4 כפות שמנת חמוצה, הביאו לרתיחה, הוסיפו 50 גרם חמאה והביאו שוב לרתיחה.
המתכון מיועד לתבנית 22-24 ס"מ. הכנתי אותו בתבנית גדולה בכוונה כדי שהעוגה לא תיגמר לאחר שתי תה.

קופסת עוגה