קאפקייקס עם תה שחור וקרם דבש

[בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!]

קאפקייקס עם תה שחור וקרם דבש

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קאפקייקס
חלב	235 מ"ל.
תה שחור יבש (שקיות)	3 כפות. l (3 יח ')
חמאה	55 ז '
סוכר עדין	200 לפני הספירה
ביצה C1	2 יח '
שמן צמחי	50 גרם
סוכר וניל	15 גרם
קמח חיטה פרימיום	200 לפני הספירה
אבקת אפייה	2 כפית
סודה	1/2 כפית
מלח	1/2 כפית
קרם עם דבש
חמאה	300 לפני הספירה
דבש	70 גרם
אבקת סוכר	1 כף. l. (טַעַם)
גבינת קוטג	150 גרם
מלח	צ'יפס.
וניל	אוֹפְּצִיָה

שיטת בישול

קאפקייקס

הביאו את החלב לרתיחה. שים בתוכו שקיות תה או עלי תה רגילים. מערבבים במידת הצורך. כיסוי. מניחים להתקרר לחלוטין. מתח. לחץ על השקיות או עלי התה.

כל המזונות צריכים להיות בטמפרטורת החדר. מערבבים היטב את החמאה הרכה עם מערבל עם סוכר, מלח וסוכר וניל. יש לי סוכר וניל עם וניל טבעי.

מוסיפים ביצים אחת אחת. להיות ב. מוסיפים את הביצה הבאה אחרי שנצרכה את הקודמת.

יוצקים שמן צמחי. להיות ב.

מערבבים קמח עם אבקת אפייה, סודה. מנפים לתערובת שמן. מערבבים במיקסר במהירות נמוכה.

יוצקים חלב. לְעַרְבֵּב.

יוצקים בצק עקביות.

יוצקים את הבצק לתבניות. יוצקים קצת יותר מחצי.

אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 20-30 דקות. נכונות לבדוק בעזרת שיפוד עץ. מוציאים את הקאפקייקס ומצננים.

קרם

מקציפים את החמאה עד שהיא תפוחה ובהירה.

אגרוף גבינת קוטג 'עם אבקה עם בלנדר עד לקבלת מרקם חלק או שפשף במסננת דקה מאוד. אם אתה מנגב את גבינת הקוטג ', ואז הוסף את האבקה לחמאה.

מוסיפים את הגבינה לחמאה במנות. מקציפים אחרי כל הוספה. בשלב זה ניתן להוסיף טעם וניל או דבש.

הוסף דבש בכמה שלבים. להיות ב.

כך הקרם אמור לצאת. הכניסו את הקרם לשקית עם זרבובית והניחו את הכובעים על הקאפקייקס.

בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!

הערה

את המתכון לבצק מצאתי בבלוג זר, והקרם הורכב כך.
קאפקייקס טעימים. עדין ואוורירי. הבצק לח בינוני. הקרם לא נותן דבש. לְהַמלִיץ!

קאפקייקס נהדרים שיש לכם! מתכון לסימניות.

לשים בתיק

זה כל כך שלנו, דרומי

[פול]

פול, תודה)