ויקבקה
ציטוט: אזאזה

סלבינה, 60 צפויה מיום ליום. אולי אתה צריך לחכות לה, מכיוון שאתה במצב רוח? יוגורט הוא בשנות ה -50, כמובן, אתה יכול לעשות אם אתה רוצה, אבל כמה ריקודים עם טמבוריות מגיעים. יוגורט עדיף ביצרן יוגורט או ב- 60-ke.
ברור בקערה הרזרבית: המשפחה גדולה, מבשלת המון, עם שתי קערות וסרט מצויר אחד זה יהיה יותר נוח (ועם שתי קריקטורות זה יהיה אפילו יותר נוח!). אבל הנה מה שלא הבנתי - למה אתה מתכוון לרכוש ספינת קיטור נוספת? ישנם שניים מהם בשני הדגמים: צירים ופנימיים, שניהם כלולים.
וזה מידע מדויק ש- 60ka מיום ליום? חיכיתי לה כבר 3 חודשים)) אני מכוון ל 50k
AlexP
ציטוט: ויקבקה

וזה מידע מדויק ש- 60ka מיום ליום? חיכיתי לה כבר 3 חודשים)) אני מכוון ל 50k

מְדוּיָק! חכה עד שבת לכל היותר! אולי אפילו מחר יהיה ...
סלבינה
אזאזה, תודה רבה על התשובה!
אז אני אעשה, אני אחכה לדקס 60.
ציטוט: אזאזה

אבל הנה מה שלא הבנתי - למה אתה מתכוון לרכוש ספינת קיטור נוספת? ישנם שניים מהם בשני הדגמים: צירים ופנימיים, שניהם כלולים.
בהתחלה לא הבנתי ומיהרתי לשאול ... נראה לי שיש רק דוד כפול אחד ב- MV Dex 50 - פלטה נמוכה עם רגליים. תודה לך על ההבהרה!
ועם שתי סרטים מצוירים זה אפילו יותר נוח!
אתה לא יכול להתווכח עם זה. אבל לעת עתה, אנסה לשלוט בזה, אבל מי יודע.

עכשיו אני גר בשני בתים, ויש הרבה כל מיני מכשירים, פרט למולטי-קוקר. וניתן להשיג איתם יוגורט, מכונת לחם, דוד כפול וקיפוד. אבל על הקריקטורה שכן היא לא בשלה קודם.

ציטוט: AlexP

מְדוּיָק! חכה עד שבת לכל היותר! אולי אפילו מחר יהיה ...
אה, לפחות, לפחות !!!
ויקבקה
מגניב!!!
..אלנה ..
תגיד לי איך לכבות לחלוטין את Dex50 כשאתה לא מבשל כלום? האם הנורה האדומה על לחצן ההתחלה צריכה להבהב כשלא מכינים דבר?
איריסקה
ציטוט: .. אלנה ..

תגיד לי איך לכבות לחלוטין את Dex50 כשאתה לא מבשל כלום? האם הנורה האדומה על לחצן ההתחלה צריכה להבהב כשלא מכינים דבר?
זה צריך להיות במצב המתנה.
וכבה אותו לחלוטין - משוך את החוט מהשקע.
..אלנה ..
תודה רבה על התשובה.
אחר13
זה מוזר, בנות, אני כנראה עומד מאחורי הזמנים, אבל מעולם לא ראיתי את Dex 50 עם 2 קיטורים זורקים לעברי התייחסות, פליז!
לוז'ה
ציטוט: annet13

זה מוזר, בנות, אני כנראה עומד מאחורי הזמנים, אבל מעולם לא ראיתי את Dex 50 עם 2 קיטורים זורקים לעברי התייחסות, פליז!

עכשיו בכל מקום Dax 50 עם סט כזה שלם. להראות טוב יותר היכן התייחדת עם ספינת ספיד אחת?
AlexP
ציטוט: annet13

זה מוזר, בנות, אני כנראה עומד מאחורי הזמנים, אבל מעולם לא ראיתי את Dex 50 עם 2 קיטורים זורקים לעברי התייחסות, פליז!

מהאתר הרשמי של DEX:
Multicooker DEX DMC-50
אחר13
תודה על דוגמה ממחישה!))
אחר13
בנות, האם אפשר לקנות איפשהו דוד כפול צירי דקסיאני? או, האם אתה צריך לקנות מפנסוניק?
AlexP
ציטוט: AlexP

מְדוּיָק! חכה עד שבת לכל היותר! אולי אפילו מחר יהיה ...

יהיה ביום שלישי ...
..אלנה ..
אנא ספר לי ובמצב אפייה, כיצד תוכל לקבוע את זמן הבישול הרצוי. אני מפעיל רק 45 דקות, אבל אני לא יכול לקבוע זמן אחר. אמור לי איך? אני אהיה אסיר תודה.
ויטלינקה
ציטוט: .. אלנה ..

אנא ספר לי ובמצב אפייה, כיצד תוכל לקבוע את זמן הבישול הרצוי. אני מפעיל רק 45 דקות, אבל אני לא יכול לקבוע זמן אחר. אמור לי איך? אני אהיה אסיר תודה.
אינך יכול לקבוע את הזמן בפחות, ואם אתה צריך להגדיל את זמן האפייה, פשוט התחל אותו שוב בסוף התוכנית.
..אלנה ..
תודה רבה ויטלינקה על תשובתך.
מיל @
שלום!
תגיד לי, איך ניתן לכוון את השעון? אני מבין שהם הולכים בזמן שהם הולכים וזהו ... הזמן שלי כבר מראה בצורה לא נכונה ... וכשעוברים לחורף-קיץ ... אולי איפשהו, משהו נפתח ואיך הוא מותאם?
לוז'ה
ציטוט: Mil @

שלום!
תגיד לי, איך ניתן לכוון את השעון? אני מבין שהם הולכים בזמן שהם הולכים וזהו ... הזמן שלי כבר מראה בצורה לא נכונה ... וכשעוברים לחורף-קיץ ... אולי איפשהו, משהו נפתח ואיך הוא מותאם?

לחץ על לחצן השעון והחזק אותו. כשתתחיל למצמץ, הסתגל. אותו דבר עם הדקות.
מיל @
במובן של "השעה".
מיל @
תודה! קרה!
לוז'ה
ציטוט: Mil @

תודה! קרה!

ברצון.
לוז'ה
אני לא יכול שלא לתהות עד כמה הם מסתדרים פשטידות כאלה בדקסיקס שלנו.

Multicooker DEX DMC-50

Multicooker DEX DMC-50
ויקבקה
ציטוט: לוז'ה

אני לא יכול שלא לתהות עד כמה הם מסתדרים פשטידות כאלה בדקסיקס שלנו.

Multicooker DEX DMC-50

Multicooker DEX DMC-50
איזה יופי!!! אבל איך להוציא את זה מהמוטי בצורה כל כך מסודרת? במתכון, התבנית ניתנת לניתוק לתנור .. וכאן אתה צריך אביזרים?
דאפי
יופי לא אמיתי. אני יכול לדמיין כמה זה טעים (פוזל ​​לקשקשים ונסער). לא ניסית הכל אותו דבר, אך ללא משטח בדיקה? ובכן, להשיג סתם סופלה קורד או משהו כזה.
לוז'ה
ציטוט: ויקבקה

איזה יופי!!! אבל איך להוציא את זה מהמוטי בצורה כל כך מסודרת? במתכון, התבנית ניתנת לניתוק לתנור .. וכאן אתה צריך אביזרים?

כן, נייר רב צדדי. עכשיו אני אגיד לך איך לעשות את זה בזהירות. אנחנו לוקחים נייר וגוזרים עיגול או ריבוע גדול, עם שוליים יחסית לקוטר הסיר. ואז אנחנו הופכים את הסיר וחותכים בזהירות מקצה לקצה תחתית הסיר, מכינים את השמש, באופן כללי. אחר כך שמנו את השמש הזו בסיר, שמנו את קרני השמש חופפות לצידי הסיר והכל מסתדר בצורה מסודרת וללא קפלי נייר. ואז אנחנו שולפים אותו לאותן קרניים - במהירות ועם מישהו ביד 4 ידיים. רק תנו לעוגה להתקרר, אחרת היא יכולה להתפרק בדרך.
לוז'ה
ציטוט: דאפי

יופי לא אמיתי. אני יכול לדמיין כמה זה טעים (פוזל ​​לקשקשים ונסער). לא ניסית בכל זאת, אבל בלי משטח בדיקה? ובכן, להשיג סתם סופלה קורד או משהו כזה.

לפעמים אני מכין תבשילים כאלה בלי בצק - זה לא שבדקס שלנו תבשילים רכים לא טובים במיוחד, אתם יודעים. אז שכבת הבצק הזו פשוט שומרת על עצמה את הטמפרטורה שמגיעה מלמטה. ומתברר משהו אוורירי ונכון בדיוק. נסה את זה, אני בעצמי הופתעתי מהתוצאה הזו.
מסה הגבינה הוקצפה בבלנדר, ולא במיקסר, כמו במתכון. העמילן הוא בהכרח תירס, עם תפוחי אדמה רוך כזה לא עובד.
דאפי
תודה. עדיין לא הכנתי תבשילי קארד בדקס, אז אני לא יודע מה הבעיה איתם. האם ניתן לרפד את תחתית הסיר בנייר כסף כדי להסיר מעט מהאש?
לוז'ה
ציטוט: דאפי

תודה. עדיין לא הכנתי תבשילי קארד בדקס, אז אני לא יודע מה הבעיה איתם. האם ניתן לרפד את תחתית הסיר בנייר כסף כדי להסיר מעט מהאש?

לא ניסה. הטמפרטורה גבוהה מדי בסיפונים שלנו. עבור לחם ולחמניות - אידיאלי, לתבשילי קורד עדינים - תלולים, הם אפויים מעט מלמטה, אם נשמרים יותר זמן, ואז נופלים לאחר הקירור.
בעוגה הזו גם המילוי עלה חזק אבל אז שום דבר לא נפל בחדות, צנח מעט וזהו, הוא עדיין מאוד אוורירי בפנים.

לגבי הנתון - יש מספיק סכנות במילוי עצמו - ושמנת חמוצה, וסוכר, ועמילן. אז אל תדאגו משכבת ​​הבצק הדקה הזו. למות, כך גם במוזיקה, כמו שאומרים.
וגבינת הקוטג 'בעוגה שלי, אגב, היא אפסית - ללא שומן. לפחות קצת שמחה למצפוני.

אה, שכחתי להבהיר - בסרט המצויר עשיתי 2/3 מכמות המרכיבים הכוללת.
Grypana
ציטוט: לוז'ה

לפעמים אני מכין תבשילים כאלה בלי בצק - לא שבדקס שלנו תבשילים רכים לא טובים במיוחד, אתם יודעים.

הלכתי לאורך סניף רב הבישול של סקרלט-יומי וקראתי איפשהו שילדות כמו סופלה מבשלות בסלי אדים, מתברר שהן מתרברבות. לדעתי, אם אני לא טועה, פינגווין עשה זאת.
לוז'ה
ציטוט: Grypana

הלכתי לאורך סניף רב הכיריים סקרלט-יומי וקראתי איפשהו שילדות כמו סופלה מבשלות בסלי אדים, מתברר שהן מתרברבות. לדעתי, אם אני לא טועה, פינגווין עשה זאת.

ניסיתי את זה לזוג, לא כל כך בשבילי, המאפים טעימים יותר, לי אישית.
Grypana
האוטו הזה, קסיושה. ואני מצביע לאפייה, ואם לבוש, אז סוף סוף. תן לזה ליפול, אני לא בתערוכה. עדיין יש לי את ה"פוסי "המועדפים. ביצים, גבינת קוטג ', צימוקים, משמשים מיובשים, עמילן, סוכר, ובלנדר, מקרר, ואז לדקסיק - הנה המתכון לאושר של גבינת קוטג'.
לוז'ה
ציטוט: Grypana

האוטו הזה, קסיושה. ואני מצביע לאפייה, ואם לבוש, אז סוף סוף. תן לזה ליפול, אני לא בתערוכה. עדיין יש לי את ה"פוסי "המועדפים. ביצים, גבינת קוטג ', צימוקים, משמשים יבשים, עמילן, סוכר, ובלנדר, מקרר, ואז לדקסיק - הנה המתכון לאושר גבינת קוטג'.

לא הבנתי למה קודם במקרר, ואז בדאקסיק? זה בדרך כלל להיפך מבחינתי.
Grypana
וואו, אני ממזר, סולת, לא עמילן, לפעמים עמילן. בגלל הסולת, כל המהומה. ובכן, הסולת אמורה להתנפח, אני מחבר הכל, ואז במקרר למשך שעתיים, או אולי עד הבוקר. ואז אני פשוט אופה. יש לי מתכון. אולי בצורה לא נורמלית, אבל אי שם במאה שעברה עדיין למדתי ועדיין עושה את זה.
נימארט
ציטוט: לוז'ה

כן, נייר עם גבול גבוה. עכשיו אני אגיד לך איך לעשות את זה בזהירות. אנחנו לוקחים נייר וגוזרים עיגול או ריבוע גדול, עם שוליים יחסית לקוטר הסיר. ואז אנחנו הופכים את הסיר וחותכים בזהירות מקצה לקצה תחתית הסיר, מכינים את השמש, באופן כללי. אחר כך שמנו את השמש הזו בסיר, חופפים את קרני השמש בצידי הסיר והכל מסתדר בצורה מסודרת וללא קפלי נייר. ואז אנחנו שולפים אותו לאותן קרניים - במהירות ועם מישהו ביד 4 ידיים. רק תנו לעוגה להתקרר, אחרת היא יכולה להתפרק בדרך.
/ ציטוט]

אוקסנה, כמה מקסים, ו
להסביר, pzhl, על נייר, שוב
לוז'ה
ציטוט: נימארט

אוקסנה, כמה מקסים, ו
להסביר, pzhl, על נייר, שוב

אז שאלו מה לא ברור. אני לא יודע להסביר את זה טוב יותר, לא חשבתי לצלם.
דאפי
איפשהו בשרשור הזה היו תמונות כיצד להניח נייר.
קטי
אני פשוט מכין רצועות ארוכות של 4-5 סנטימטרים ברוחב ובאורך מנייר אפייה, כך שהן נראות מחוץ לסיר, מניחות אותן על צלב, ומכסות את קצוות הרצועות במכסה ואז שולפות אותן החוצה.
מאי @
לוז'ה, והבצק גם הפך 2/3 מהנורמה?
נימארט
הנה תמונה של איך אני עוטף בנייר
Multicooker DEX DMC-50 אתה יכול לעשות פחות חתכים (על ידי 4 אצבעות) וכאן הדש קטן, עדיף שהדש יגיע לתחתית
Multicooker DEX DMC-50התכופף לאורך הקירות הצדדיים
Multicooker DEX DMC-50 מעגל נוסף למעלה

אני שואל מה שלומה של אוקסנה, כי היא לא מרוצה מדי מהדרך שלה
לוז'ה
ציטוט: מאי @

לוז'ה, והבצק גם הפך 2/3 מהנורמה?

כן, רק 2/3 מהבצק וגם מהמילוי.

עכשיו אני אשים את הלחמניות ואצייר איך חותכים את הנייר.
לוז'ה
קווים חתוכים באדום.

Multicooker DEX DMC-50

כשהיא מתקררת, שולפים את העוגה לקרניים הארוכות ביותר.
דאפי
ציטוט: לוז'ה

קווים חתוכים באדום.

Multicooker DEX DMC-50

כשהיא מתקררת, שולפים את העוגה באמצעות הקרניים הארוכות ביותר.
הייתי, כמו טיפש, פשוט מכין מעגל נייר גדול. והנה פיתרון מאוד עדין ואלגנטי. פשוט ונוח. כאילו הכל גאוני. תודה
לוז'ה
ציטוט: דאפי

הייתי, כמו טיפש, פשוט מכין מעגל נייר גדול. והנה פיתרון מאוד עדין ואלגנטי. פשוט ונוח. כאילו הכל גאוני. תודה

היא בכלל לא.
רוסיה
ציטוט: Grypana
עדיין יש לי את "פוסי" החביבים האלה. ביצים, גבינת קוטג ', צימוקים, משמשים מיובשים, עמילן, סוכר, ובלנדר, מקרר, ואז לדקסיק - הנה מתכון לאושר גבינת קוטג '.
Grypana,
נטשה, ואתה יכול לדבר על הפרופורציות בפירוט רב יותר, שהוא לופ, גם אם אתה עושה את זה באופן אוטומטי ועין
נימארט
ציטוט: לוז'ה

קווים חתוכים באדום.

Multicooker DEX DMC-50

כשהיא מתקררת, שולפים את העוגה לקרניים הארוכות ביותר.

אוקסנה, תודה
האם מיד הנחת את המילוי על הבצק או, כמו במתכון, אפית אותו תחילה ואז עם המילוי?
לוז'ה
ציטוט: נימארט

האם מיד הנחת את המילוי על הבצק או, כמו במתכון, אפית אותו תחילה ואז עם המילוי?

אנחנו עושים הכל לפי המתכון - מניחים את הבצק, מכינים צד גבוה (ואז אני משווה אותו בסרט המצויר, בצורה מסודרת עם מגרד פלסטיק), מפעילים את האפייה. בישול המילוי במהירות. לאחר 10 דקות, כבה את הסרט המצויר, הניח את המילוי, הפירות מעל והפעל שוב את האפייה, מחזור מלא, 45 דקות. בזמן האפייה - לנו לנוח, אנחנו לא בוחנים את הסרט המצויר. קטום. ואז אני מוציא את הסיר מהמולטי כדי להתקרר מהר יותר, ואז אני מוציא את הפשטידה עצמה.
נימארט
אוקסנוצ'קה, תודה, הכל ברור, זה נשאר לעשות
לוז'ה
ציטוט: נימארט

אוקסנוצ'קה, תודה, הכל ברור, זה נשאר לעשות

כן, זה שם לעשות משהו, לקחת יותר זמן לקרוא. הדבר היחיד שלוקח זמן הוא לשטח את הבצק בתחתית ולהכין צד. השאר שטויות אם יש בלנדר. אני ממליץ להכין את הבצק, כפי שעשה המחבר - בבלנדר, ובכן, זה יוצא מהר מאוד. המילוי נמצא באותו מקום. בהצלחה!
נימארט
Grypana
ציטוט: רוסיה

Grypana,
נטשה, אבל אתה יכול לדבר על הפרופורציות ביתר פירוט, שהוא לופ, גם אם אתה עושה את זה באופן אוטומטי ובעין
רק שטעיתי שם במקום סולת - כתבתי עמילן שאני עושה עם סולת.
אוליה, אתה יכול, כמובן, לא צריך פעם אחת, הכל מהזיכרון, ובעין בלבד, נראה לי שכולם מכירים ומשתמשים במתכון הזה - מקציפים 3-4 ביצים (אפשר גם בנפרד, כשאני מחלק לחלבונים, חלמונים, כאשר לא), קילו גבינת קוטג 'או מסה קורד, סוכר לפי הטעם (תמיד יש לי יותר מחצי כוס), וניל, אם גבינת הקוטג' יבשה - מעט שמנת חמוצה או קפיר, אך לא ביסודו, סולת - ג'מניה, או שתיים. הוסיפו צימוקים, משמשים מיובשים, תפוחים, דובדבנים, כל מה שתרצו. מערבבים הכל, מכניסים למקרר. הסולת נפוחה שם, המתינו מעט או הרבה, ואז משמנים את הסיר בשמן, מוזגים פנימה את הבצק. מצב אפייה, מחזור אחד, והוא יעמוד שם על חימום למשך 5-10 דקות. זה כל המתכון. לעתים קרובות יותר אני עושה זאת בערב כדי שאוכל לאפות אותו בבוקר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם