מקציף חלב

סט זה לרטבים ומיונז במבצע, 10 בסך הכל ...

[B. T. I.]

B. T. I. - 12 כתבתי נכון, המטרפה הזו מונעת על סוללה, נכנסת היטב לצוואר הבקבוק, במקום פקק והופכת במהירות את הרטבים והמיונז הדרושים, נקיים, מסודרים, טריים כל הזמן ...

קניתי אתמול באיקאה, בין השאר דברים קטנים, ודבר כזה דבר קטן - מקציף חלב שפועל על סוללות.
ובכן, איזה חפץ מצחיק, והוא מתמודד עם הפונקציה שלו בצורה מושלמת, אפשר להקציף חלב לקצף יציב ורך. מיקרו מערבל כזה.

קניתי גם מקציף חלב. אבל משום מה עבודתו לא עוררה בי השראה. החלטתי שהקצף שהושג בהקצפת חלב בעיתונות צרפתית היה איכותי יותר. לא מבין למה. אולי היא עשתה את זה לא נכון.

החלב שלי מקציף היטב מהמקרר לקצף יציב. שוטים של בייבי נסקוויק - מוסיפים אבקה לחלב והופכים לקוקטייל שוקולד. הבעל שותה קפוצ'ינו עם קצף קר (אם כי יש לנו מכונת קפה עם זרבובית להקצפת חלב)

אני גם מקציף חלב בצורה קרה וחמה, אם מישהו מעוניין אני יכול לצלם את התוצאה. אני אוהב להקציף עם מקציף יותר מאשר להשתמש בזרבובית במכונת קפה

מה לגבי קצף החלב של קווין? אין לי דבר כזה. מה עוד אתה יכול להקציף קצף יציב שכזה?

[ז'יווצ'יק]

ז'יווצ'יק, האם יש עיתונות צרפתית?

נכנסתי לקישור של שפילקינה וגיליתי .... מתברר שיש לי עיתונות צרפתית, אבל הם נתנו לי את זה כקומקום ואני משתמש בזה בדרך ובעיקר יש לי גם עיתונות גורמה! ! אז תחיה מאה, תלמד מאה, הלך להכות את הקצף.

מתברר שיש לי גם דבר כזה. הסבירו לדודה של מדינה חשוכה כיצד להשתמש ב PRESS FRANSCH זה, אחרת אני מבשל בה תה וקפה

יש תותים, תשובה 19
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3384.15

מקלות עץ! זה כמה חלב אוכל לנצח עם העיתונות הצרפתית שלי?!?
לחיות וללמוד.
וזאת באהבה המטורפת שלי לקפוצ'ינו, במשך כל כך הרבה שנים שתיתי קפה שחור עם חלב בבוקר!
אה, בנות, תודה רבה על שיטת העיתונות הצרפתית. עכשיו הבוקר שלי נהיה עוד יותר יפה!

[ז'יווצ'יק]

ז'יווצ'יק , אם אין לך עיתונות צרפתית, ותקנה משהו להקצפת חלב, אז שים לב שהקצף מוקצף חזק יותר עם מקציף חלב.
ביצעתי במיוחד את הניסוי.
אני לא מתיימר להיות האמת האולטימטיבית, זו דעתי הסובייקטיבית.

[ז'יווצ'יק]

ז'יווצ'יק , אם אין לך עיתונות צרפתית, ותקנה משהו להקצפת חלב, אז שים לב שהקצף מוקצף חזק יותר עם מקציף חלב.

למיטב הבנתי, מלבד העיתונות הצרפתית, יש גם מקציף חלב? והאם זה נראה כמו עיתונות צרפתית?

[ז'יווצ'יק]

ז'יווצ'יק , דומה. אבל שם הרשת עשויה קצת אחרת.
בדוק את חברות בודום. יש לי אחת, אני כל כך מאושרת. בקייב, כנראה, הפיר. שלי נקנה באודסה.

מה אני יכול לומר .... אין לי עוד עיתונות צרפתית, פשוט דפקתי את זה, כל כך מיהרתי לשטוף את זה אחרי התה .... ולא קיבלתי כלום עם גורמנד מזרז חלב לכל הסדקים וה- FSE. אני אלך לחנות מחר ... אני לא ארגע עד שאקבל את הקצף.

[סוסליה]

סוסליהיקירתי, אבל לפניך הדבר הכי נעים! ובקרוב מאוד.
צלוחיות לעיתונות הצרפתית נמכרות בנפרד.

אבל יש לי בלנדר, האם אני יכול לנסות את זה? המקציף הוא גם סוג של בלנדר ...

אז, אני לא יכול להתאפק.הלכתי לנסות למזג חלב

[סוסליה]

סוסליה, הבלנדר שלי לא עבד טוב. בהחלט.

אתה ב פרוקן בוק שאלו כיצד להוסיף חלב עם בלנדר. היא יכולה.

[סוסליה]

סוסליה, הבלנדר שלי לא עבד טוב. בהחלט.

עינתי גם בלנדר במשך 5 דקות: הקצפתי חלב קר וחם.
תוצאה: קצף חלש ונקבובי גס שמתייצב מייד על הקפה

תשומת לב, הודעה דחופה!
אני לא יכול שלא לחלוק את שמחתי.

בנות, אני ממליצה לכם בחום על הרעיון החדש שלי, הקפידו לנסות אותו.

הקצפתי מעט חלב קר, עד שהנפח שלו הוכפל. ואז, ממש בכוס, חיממתי אותה במיקרוגל. עכשיו אני המומה מהתוצאה.

תוך 30 שניות קצף החלב צמח לקצה הכוס, לא חיממתי אותו עוד יותר, מכיוון שהכוס נגמרה, פחדתי שהחלב יברח.
אני כל כך אוהב את התוצאה!
את התוצאה המעניינת ביותר אפשר לומר עם הקצפת חלב.

וכמה זמן זה נמשך? מה אם הוא יתמוטט תוך מספר דקות?

[מַכבֵּנָה]

מַכבֵּנָה, כבר 15-17 דקות לא נופלות, אבל אני כבר רוצה לסיים את הקפוצ'ינו.
הקצף מתקבל עם בועות גדולות יותר, אך לא דקות.

[Qweenusik]

תשומת לב, הודעה דחופה!
את התוצאה המעניינת ביותר אפשר לומר עם הקצפת חלב.

הלכתי לנסות!

ניסיתי את זה. לא הסתדר. כאשר התחמם ב- MV, שכבת הקצף העליונה גדלה והחליטה לברוח. הייתי צריך להשיג כוס והקצף מיד התייצב.
Qweenusik, באיזה כוח חיממת? הוספת סוכר? אם כן, באיזה שלב?

ובכן וואט! אז הכל על כוח. ;) הניסיון השני יהיה בערב - אני לא אשתה כל כך הרבה קפוצ'ינו בו זמנית!

[שטרנוצ'קה]

שטרנוצ'קה , אני שמח, רק במרדף כתב על חימום במקסימום.
בטח התחממתם יתר על המידה את הקצף והוא "התפוצץ". כמה זמן התחממת?

אני מצטער, זו אשמתי שהקצף שלך התייצב.
פשוט באתי עם זה בטעות, ולכך - הכוס שלי במטרפה לא אפשרה לקצף להתחמם יותר.
אני לא אוהב משקאות עם סוכר, ולכן שמתי סוכר בקפה או בקקאו, אבל לא בחלב (אנחנו אוהבים את זה יותר). אבל ניסיתי להכניס סוכר או סטיוויזייד לחלב, הוא מוקצף באותה מידה ומתוק ולא.

אנדרייבנה , אני לא זוכר. אני לא מבשל במיקרו. אבל משהו צץ בזיכרון בסביבות 900.

הנה, ערכתי ניסויים עם קצף:

זו מקציף החלב שלי:



הנה כמה חלב מוזג לתוכו:



ואז הקצפתי את החלב עד שהוא הכפיל את גודלו.

אבל אחרי המיקרוגל (הוא עמד לא מעט):



תראה, צילמתי תמונה גדולה, אתה יכול לראות את רמת החלב. זה נפרד לאחר החימום, והוא חם. ובדרך אחרת, אני מקבל רק קצף אחד.

לאחר מכן שפכתי את החלב לקקאו שהורתח במים ושמתי את הקצף מעל. הר השלג התברר, אפילו קריר יותר מבית הקפה האהוב עלי.

[Qween]

Qween

הכנתי קפה עם חלב בבוקר לפי השיטה שלך - הכל מוצלח! נכון שלבעלי לא היה זמן לצפות ולחכות שזה יסתדר, אבל העובדה שזה לא הסתפק עד שהגשתי אותו והוא שתה, בוודאות! אבל זה גם נראה יפה, ממש כמו באיזה בית קפה.

אבל בשביל קקאו כזה עם קצף כזה אני אלך לקנות אותו.

וזה, הסתובבתי בכל שוק Yunost, לא מצאתי מקציף חלב כזה. כששאלתי את חברת "בודום" הם צוחקים ואומרים שאין חברה כזו.

וזה, הסתובבתי בכל שוק Yunost, לא מצאתי מקציף חלב כזה. כששאלתי את חברת בודום הם צוחקים ואומרים שחברה כזו לא קיימת.

אל תשומת לב למוכרים עתידיים כאלה! לפני זמן מה, עבור רבים מהם, המולטי-קוקר של פנסוניק לא היה קיים! ועוד חבורה של דברים קטנים ראויים לציון שאנחנו מדברים עליהם בפורום! הם חושבים שאם אין להם את זה במכירה והם לא יודעים על משהו, זה בכלל לא בעולם!
אך למעשה, אל תאטו רק בחברה זו. לקצף חשוב לך שהצורה תהיה זהה לצילום המכשיר ושבמרק, שלמעשה מקציף את החלב, יהיו חורים קטנים כמו מסננת בפנים. מכשירים כאלה מיוצרים על ידי חבורת חברות.האם יש לך מקרה של מיני חנויות כמו במוסקבה, שמוכרות תה בכמויות גדולות, קפה והכל לטקסי תה וקפה? בהחלט יש סוכנים מקציפים כאלה. רק במדע, לא מדובר בחומרים מקציפים, אלא באופן כללי, כמו קומקומים לתה וקפה, ומסננת, כדי שהתה המכיל קפאין לא ייפול לכוס. בפורום שלנו אחת הבנות הציעה לו שימוש כזה.

בודום היה, בודום הוא, בודום יהיה ...

וזה, הסתובבתי בכל שוק Yunost, לא מצאתי מקציף חלב כזה. כששאלתי את חברת בודום הם צוחקים ואומרים שחברה כזו לא קיימת.

אתה יכול לנסות לחפש לא בשוק, אלא בכמה חנויות גדולות. למשל, יש לנו "בית הכלים הגרמניים", וכששאלתי על מקציף כזה (היה שם באתר של בודום - מלקה לשמנת באינטרנט), הם ביקשו להשאיר טלפון והוזמנו והביאו במיוחד זה!

אתה יכול לנסות לחפש לא בשוק, אלא בכמה חנויות גדולות.

אני אלך לחפש ולקנות.
הציעו לי גם
העיתונות הצרפתית וינצר 69359 על ידי 0.35 ליטר. ככה


מעניין איך זה מתנהג, בדיוק כמו מקציף חלב?
אולי למישהו יש אחד?

אני אלך לחפש ולקנות.
הציעו לי גם
העיתונות הצרפתית וינצר 69359 על ידי 0.35 ליטר. ככה


מעניין איך זה מתנהג, בדיוק כמו מקציף חלב?
אולי למישהו יש אחד?

זה רק האחד שלי! אם שום דבר לא השתנה במהלך השחרור והרשת נשארה אותה קטנה, היא מתנהגת בצורה מושלמת!

יש לי אחת כל כך פשוטה מאיקאה.
כולם אותו דבר, הם עובדים כמו מכונות קפה / תה.
ויכול להקציף חלב ושמנת.

תודה לפרקן בוק על הרעיון להקציף חלב עם בלנדר. אני מאוד אוהבת קפוצ'ינו, אתמול בישלתי לעצמי קפה, חיממתי את החלב והקצפתי מעט עם בלנדר טבולה. נכון, היה עדיין מעט חלב בתחתית, אבל זה היה עצלן מכדי להקציף זמן רב יותר, רציתי מאוד קפה. כשהנחתי את הקצף על הקפה, הוא נהיה צפוף עוד יותר ולא נפל הרבה זמן. (זה לא הסתדר מיד, בני התערב). אז עכשיו אוכל להתפנק עם קפוצ'ינו בבית, וזה הרבה יותר טעים מאשר בבתי קפה. יתר על כן, ניתן להניח קצף יותר

אבל הבלנדר שלי לא עבד, אז ... איזשהו קצף סבון היה על פני השטח וזהו.

בוצע !!!! בבוקר רצתי לחנות לעיתונות צרפתית ועכשיו ..

אני שותה קפה עם קצף מדהים, לא הצלחתי עם חלב קר, אבל ענן כל כך רך יצא מחלב פושר, אז אכלתי אותו עם כף, הכנתי מנה חדשה לקפה

[סוסליה]

אה, סוסליה , קצף קקאו!

רק במדע, לא מדובר בחומרים מקציפים, אלא באופן כללי, כמו קומקומים לתה וקפה, ומסננת, כדי שהתה המכיל קפאין לא ייפול לכוס.

אנסטסיה, בכנות על הקצף שלי כתוב שזה מיועד להקצפת חלב, ומצורפות הוראות. על התמונה פקאטה הוא נראה מעט, בצד הקופסה (מספרים גדולים), ובכניסה (יש לו דפוס מנומר כמו פרה) בתוך המקצף.

כמובן שזה דומה מאוד לעיתונות צרפתית, אבל יש הבדלים, והבוכנה נעה מאוד מאוד בקלות. ולבשל תה ואז לשפוך אותו לכוס יהיה מעט בעייתי.
יש לי גם עיתונות צרפתית.

ז'יווצ'יק , מוצרי בודום אינם נמכרים בשוק. אלה נחשבים לכלי אוכל מקצועי. אנסטסיה, הציע לגמרי בצדק להחליף את התיק הזה בעיתונות צרפתית של כל חברה, שאגב תהיה הרבה יותר זולה, והתוצאה תהיה טובה :).

[ז'יווצ'יק]

ז'יווצ'יק , מוצרי בודום אינם נמכרים בשוק. אלה נחשבים לכלי אוכל מקצועי.

כבר מצאתי את כתובות החנויות בהן נמכר בודום. ישנן ארבע חנויות כאלה בקייב. אבל המחירים באמת יקרים יותר מאותו Vinzer. Qween, תודה!

[אנסטסיה]

אנסטסיה, בכנות על הקצף שלי כתוב שזה מיועד להקצפת חלב, ומצורפות הוראות. על התמונה פקאטה הוא נראה מעט, בצד הקופסה (מספרים גדולים), ובכניסה (יש לו דפוס מנומר כמו פרה) בתוך המקצף.

כן כן כן. ראיתי את זה, רק הצעתי לאדם לא להתעכב רק עליו, אם כל כך קשה למצוא אותו. העיתונות הצרפתית הציעה אלטרנטיבה, כי איתו זה לא נראה גרוע יותר, למרבה המזל.

ז'יבצ'יק, לקחתי את הפשוטה ביותר, הסתכלתי כמה עולים הממותגים, ובכן, אני לא יכול להקצות כמות כזו, אבל אני רוצה קצף. מצאתי אחד ב"סילפו "תמורת 44 UAH.



והספל האהוב עלי, שכן בטורקיה הביא סט, 2 כוסות וחבילת קפה טורקי (שאני אגיד לך ... טוב, מגעיל לגמרי)

ז'יבצ'יק, לקחתי את הפשוטה ביותר, הסתכלתי כמה עולים הממותגים, ובכן, אני לא יכול להקצות כמות כזו, אבל אני רוצה קצף.

והסתכלתי על עיתונות צרפתית כל כך זולה, הפכתי אותה בידיים, חשבתי שאם היא זולה, היא לא תנצח או שהיא תישבר במהירות.
והנה קצף כזה.

ובכן, נושא הקצפת החלב רודף אותי (מצחיק. אני שונא קפה, אבל אני אוהב קצף קפוצ'ינו). בקיצור, קניתי מקציף חלב בודום. מאוכזב (סלחו לי בעלי המכות האלה). חלב פשוט משתדל לקפוץ ממנו מ ... החור העליון (על המכסה). איזה מטרד. וכך רדפתי אחריו. היתרון היחיד הוא שהכוס היא זכוכית לחלוטין (ניתן לחמם אותה במיקרוגל, כמתואר לעיל). אך יחד עם זאת זהו חיסרון. כי בזמן הכביסה הכוס שואפת להחליק לך מהידיים. העיתונות הצרפתית פשוטה (ללא כתב התייחסות שבשביל הקצפת חלב) אהבתי יותר.
מכל המכשירים האפשריים להקצפת חלב, נראה שיש לי הכל. הגיע הזמן לנתח.

באופן כללי, הנה הקצף שלי על קפה הבוקר, שנעשה פשוט על ידי עיתונות צרפתית בשיטת Qween

[אנסטסיה]

אנסטסיה, קצף הוא פשוט תענוג לעיניים!

ואני חולם על כוס זכוכית גדולה לקפוצ'ינו וקקאו. אבל כאלה
כפי שדמיוני מצייר טרם נפגש במכירה. אני מחכה.

נסטסיה , גם אני בהתחלה לא יצאתי עם קצף בקציף הזה, קראת את תחילת הנושא. ואז הבנתי את העיקרון, ועכשיו הכל בסדר.

אין צורך "לירות" בחוזקה את הבוכנה, אני מזיז אותה מבלי להעלות אותה מעל מפלס החלב. חלב לא מתחיל לצמוח באופן מיידי, אלא אז בצעדי ענק. אבל בכל זאת, אני מעלה את הרשת לא גבוהה יותר מרמת החלב.
נסה זאת שוב, מצא את דרכך והכל יסתדר.

הלכתי והסתכלתי על העיתונות הצרפתית שלי (התברר שזה בודום, קניתי אותו במתנה לפני כמה שנים בחנות רגילה), באותו זמן הכנתי לעצמי קפה עם קצף מחלב רגיל, 1.5 של קושקין % ישר מהמקרר

אתמול החלטתי לקנות לעצמי עיתונות צרפתית. זה התחיל בכך שהיו שני סוגים של מעילי שירות אלה - מקציף חלב להכנת קפה.
הם נבדלים זה מזה באמצעות רשת. קניתי מקציף חלב (יש רשת כמו מסננת רגילה, רק דק מאוד) בדיוק כמו בתצלום של Qween ו- Pakat.
דהרתי הביתה, שפכתי חלב קר והתחלתי להכות. יחד עם בעלי הם היכו אותי בתורות במשך כחמש דקות, אין טעם.
וההוראות אומרות שחלב צריך להיות חם, והכי טוב, ללא שומן. מקציף את פי טענתי בפני בעלי שמחצית מהפורום מקציף חלב קר בדבר הזה. אני לא יכול לדמיין מדוע זה לא הסתדר. הֲגִינוּת ולמען הוספת החלב לא היה הטריות הראשונה (הוא עמד במקרר כמה ימים).

[סטרן]

סטרן , חלב לא צריך להיות מבושל או לעקר. רק קר מפוסטר או תוצרת בית.
ניסיתי לפני שבוע בביקור של חמותי להקציף חלב מבושל. התוצאה זהה. שניהם הוקצפו במשך כ- 7 דקות.
ובבית זה אותו חלב, אבל פשוט צונן ולא מבושל מוקצף תוך דקה אחת.

פָּרָדוֹקס! מקציפים רק חלב חם. קר, טוב, בכלל לא. חלב תוצרת בית, מבושל, והקצף מדהים.