קאפקייק כתום על יוגורט

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
בצק:
קמח חיטה	1.5 כפות
מלח	0.5 כפית
סוכר	1 כף.
רסט. שמן	0.5 כפות.
ביצה	3 יח '
אבקת אפייה	2 כפית
יוגורט (ללא תוספות, יש לי תוצרת בית)	1 כף.
קליפת תפוז	2 כפית
סוכר וניל	כפית אחת
סירופ:
מיץ תפוזים	1/3 אמנות.
סוכר	1/3 אמנות.
קוֹנִיָה:
אבקת סוכר	1 כף.
מיץ לימון	2 כפות. l.

שיטת בישול

קודם כל, חממו את התנור ל -180 מעלות. משמנים את הטופס ומפזרים קמח.
מנפים קמח עם אבקת אפייה, מלח לקערה. בכלי השני מקציפים הכל ביחד: יוגורט, סוכר, ביצים, גרידה, סוכר וניל. מערבבים בקלות אוכל יבש ורטוב. יוצקים שמן בזרם ולשים היטב עד שהבצק הומוגני. יוצקים את הבצק המוגמר לתבנית ואופים במשך 50 דקות או עד שנדגמו על מקל יבש.
סירופ לבישול: מערבבים סוכר עם מיץ, מעלים באש ומרתיחים עד שהסוכר נמס לחלוטין והסירופ שקוף. אנחנו משאירים את העוגה המוגמרת בצורה, מכניסים דקירות על העוגה בעזרת קיסם ויוצקים את הסירופ לחורים. אנחנו משאירים להתקרר. מוציאים מהתבנית ומפזרים אבקה. ותוכלו לכסות בזיגוג.
זיגוג: לזיגוג, שלב את אבקת הסוכר ומיץ הלימון. מכסים את הקאפקייק המקורר בזילוף

זמן ההכנה:

50 דקות

הערה

מאפים ריחניים מאוד, לחים.

מתכונים דומים

מאפין כתום עם קמח דגנים בכלי רב-קוקי רדמונד RMC-01 (סולנה)

קאפקייק כתום מבית A. Seleznev (לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת)

מאפין כתום בזיגוג שוקולד-קרמל (MariS)

מרמורה

עוגות יוגורט תמיד רכות מאוד. תודה על המתכון! בואו ניצור)

טטיאנה 5417

אפיתי קאפקייק, אבל במקום תפוז שמתי לימון, אני אוהב אותו חמוץ. התוצאה הייתה מרשימה. טעים מאוד מאוד.

Alexa13

אה, כמה חמוד, שטוף שמש!

celfh

אתה לא יכול שלא לסמן יופי כזה!

AILIN

טניה 79 תודה על המתכון, אפיתי אותו, יצא טעים ועסיסי מאוד

קָרִיקָטוּרָה

אפיתי את העוגה הזו לרגל השנה החדשה. טעים מדהים!
לא עשיתי את ההספגה, היה מעניין בהתחלה להבין מה קרה בצורתו הטהורה) יחד עם זאת, העוגה הייתה, כן, היא כבר הייתה, לא יבשה בכלל.
תודה על המתכון!