קאפקייק שוקולד - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

קאפקייק עם שוקולד

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
כוס 250 מ"ל
100 גרם שוקולד
מחסנית 2.5. קמח
3 כפית אבקת אפייה ללא שקף
מחסנית 1.5. סהרה
3/4 כפית מלח
ממיסים 100 גרם מרגרינה
2 ביצים
שקית אחת של סוכר וניל
שמנת חמוצה 250 גר '

שיטת בישול

מברישים תבנית בגודל 26 ס"מ במרגרינה וקמח.
מגרדים את השוקולד על פומפיה גסה.
שלב קמח, אבקת אפייה, מלח.
מקציפים את הסוכר והחמאה במהירות נמוכה.
מוסיפים ביצים, סוכר וניל, קמח ושמנת חמוצה לסירוגין. מוסיפים שוקולד מגורר.
מעבירים הכל לתבנית ואופים עד שהם רכים ב -180 מעלות.

הערה

המתכון מהאתר "מתכוני יוליצ'קין" ממורוצ'קה.

מתכונים דומים

קאפקייק "חגיגי" (לנוסיה)

קאפקייק לחג באומקוצ'ן (Masinen)

עוגת שמרים איטלקית חגיגית (איקרה)

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת

ציטוט: סטרן

מקציפים את הסוכר והחמאה במהירות נמוכה.
מוסיפים ביצים, סוכר וניל, קמח ושמנת חמוצה לסירוגין. מוסיפים שוקולד מגורר.

שטרנושקה
יקירי, אמור לי למחוננים, כשאנחנו מוסיפים ביצים, סוכר וניל ובהמשך הרשימה, האם אנחנו עדיין מערבבים במיקסר או שאנחנו עוברים לישה ידנית?

ירכתי ספינה

זעיר, מכיוון שהמיקסר כבר ביד, לפני שמוסיפים קמח, אנחנו מחליפים את המכות לוודי בצק ואז מקציפים.

טאטוליאה

סטרן, פשוט שלף עוגת טוויד מהתנור.

היום יום המלאכים של האחות אוליה.
החלטתי שעם כל כך הרבה דברים שלא נבדקו, קניית עוגה מוכנה או קאפקייק תהיה פשוט פשע מול הבטן.

הקאפקייק התגלה יפה מאוד, רק מעט פרץ מעל. רק קצת. איך לקשט את זה? אני בטוח שהניסיון שלך יכול ללחוש מיד על משהו.

תודה.
טטוליאה-נטאשה

נ.ב:
מאה פעמים "מרסי". זה לא הפך לנטל עבורי, אבל היה מעניין לבשל ...

ירכתי ספינה

טאטוליאה , ואתה הופך את הקאפקייק עם הפוך והסדק יהיה בתחתית.
אפשר למרוח מעל עם כל ריבה, נוטלה, שמנת חמוצה עם סוכר או גבינת קוטג '. מפזרים מעל פתיתי מרק או קוקוס, או עוגיות מגורדות, או סוכריות מגורדות, או אבקת סוכר.

סבטל @ נקא

סטרן גם אני עם עוגת פקלה טוויד. יצא סופר עדין ואוורירי. תודה על המתכון! : פרחים: רק במקום שוקולד השתמשתי בפתיתי קוקוס. ואפיתי אותו במצב MV "אפייה" 65 + 30 דקות .. אבל שמתי את הבצק בתבנית לעוגות (זו ש ליוליוק מועבר). ואז, באותה צורה, היא הכניסה MV לסיר.

קאפקייק עם שוקולד

עכשיו הוא מוכן.
קאפקייק עם שוקולד

vesnushkaO

אתמול שימחתי את הבנים שלי מהטעים הזה. (y) מתכון מצוין ולא מסובך. העוגה התבררה כגבוהה, פירורית ולא יבשה. באופן כללי, כמו תמיד, סטלה היא סופר! תודה!!!!

פטל

מתכון נהדר! אפיתי אותו לראשונה ביום ההולדת שלי, לפני כמעט שנה ...
טוב, מאוד מאוד טוב !!! המבט שלו על הגזרה יפה. ובכן, הטעם נפלא, עוגה "עשירה" "אצילית" - חגיגית!
תודה למחבר וגם לא שפשפתי את כל השוקולד, פירסתי אותו מעט ונתקלתי בנתחים נפלאים כאלה שנמסים ... יאם ... הוא היה מעוטר במומס. שוקולד.

קוזיב

משהו "היכה" אותנו במאפיות שוקולד - אתמול היו עוגות עם שוקולד, היום "טוויד": אהבתי את הקאפקייק הזה יותר, הוא רך יותר ולח יותר, אני אוהב את אלה
קאפקייק עם שוקולד