לחם שיפון חיטה על סירופ מייפל עם פלפל שחור ואורגנו (יצרנית לחם)

קטגוריה: לחם שמרים
לחם שיפון חיטה על סירופ מייפל עם פלפל שחור ואורגנו (יצרנית לחם)

רכיבים

קמח חיטה 315 גרם
קמח שיפון 130 גרם
מים 300 גרם
מלח 14 גרם
שמן זית 20 גרם
שמרים יבשים 6 גרם
סירופ מייפל 19 גרם
גלוטן (גלוטן) 19 גרם
פלפל שחור טחון 1 גרם (לפי נפח - מעט פחות מכפית)
עלי אורגנו קצוצים מיובשים 2 גרם (לפי נפח - קצת יותר מכפית)
מאלט שיפון 9 גרם
(בשימוש

שיטת בישול

  • המתכון בתצלום הוא באנגלית (אלה המציאות שלנו, ואפילו ניסו לשמור את השמות המדויקים של הרכיבים).

הערה

שלום,

התחלתי לאפות ולהתנסות יחסית לאחרונה, אך בעזרת הפורום הזה כבר הגעתי ללחם כזה שלא חי באופק הרבה זמן :)

של המכתב - שיפון חיטה על סירופ מייפל עם פלפל שחור ואורגנו.

גם לפיתוח הטכנולוגיה ושיפור הדרגתי של האיכות וגם לשיתוף, מצאתי שזה מאוד נוח לשלב את המתכון עם תצלום של הלחם המוגמר.

המתכונים שלי נמצאים רק ביחידות מערכת (גרם =), ועם פירוט מדויק של כל המרכיבים כדי להשיג שחזור מרבי. השיטה כבר מצדיקה את עצמה :)

לכן, אני חולק את הלחם (אוסיף את התצלום שוב בהתאם לכללים, אחרת הישן, שהוכנס בהתאם לכללים, הלך לאנשהו):
הרתיח, נסה =)

מתכונים דומים


לחם "פשוט טעים" (לְהִתְפַּתֵל)

לחם שיפון חיטה על סירופ מייפל עם פלפל שחור ואורגנו (יצרנית לחם)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם