חלב יוגורט

ולמרות זאת היוגורט העדין והעדין ביותר מתקבל מחלב טרי רגיל וקרם שתייה בעל חיי מדף קצרים (אין ליטול מוצרי חלב ארוכי טווח, כתוצאה מכך, טעמם מריר ...) וחיידקים רגילים - או קו 2 כמוסות, או אמפולות bifidumbacterin 2, או כל חיידק אחר הנמכר בבית מרקחת כלשהו. מקסימום 1 כף. l. סוכר וללא אבקת חלב, זה יכול גם לטעום מריר ... מוצר מאוד בריא ועדין מאוד מתקבל על ידי ניסוי וטעייה, בחרו מוצרי חלב איכותיים והתוצאה תמיד תהיה זהה! שמתי לב שאם אתה לוקח את החלב ו / או השמנת של אתמול (אני תמיד מסתכל על תאריך הייצור), אז התוצאה לא מתאימה לי במיוחד - זה יכול להתקלף, והוא יכול להצטמצם ... אבל מעולם לא זרקתי משהו יוצא, זה עדיין יוצא טעים

והשמנת שלי של 10% לא נתקלה בטוב, כל הזמן הם תסיסו יוגורט, ואז עברתי לחלב דל שומן עם אחוז שומן 0.5, למטרות תזונה. אני כבר חושב שיוגורט מ -3.2% הוא שומן בלתי אפשרי. הכל יחסי.
אני אוהב את הגישה שלך, ביליתי כמה חודשים עד שזה התחיל להסתדר. כמה יוגורט בעלי שתה וכמה לחם טוב יצא מהמי גבינה, אי אפשר לספור. עכשיו יש בעיה נוספת, אני מכין לחם דיאטטי רק על גבי מי גבינה ללא סוכר, ועכשיו אני אוסף אותו מכל מקום, קצת.
אתה צריך להכין גבינת קוטג 'בעצמך, ואז יהיו הרבה.

סלח למתחיל על טיפשותו, אך אינך צריך להרתיח או לחמם חלב אפוי?

אין צורך להרתיח את החלב האפוי של אירץ ', אלא על חשבון חימום אותו כרצונך, כשאני מחמם אותו עד 40C, כשלא, התוצאה זהה.

קרא מחדש את כל 57 העמודים. אבל לא שמתי לב - אם מכינים חלב אפוי מותסס ביוגורט על חלב אפוי - האם צריך להרתיח אותו לפני ש"העמסה "ליצרן היוגורט? או לא להרתיח את הגהי?

kipitka אני לא מרתיח לא פשוט, לא נמס, אלא רק מחמם אותו במיקרוגל איפשהו עד 40C וזהו.

האם אתם לוקחים חלב חי או חלב ארוך משחק?

כשאני מבשל לילדים, אני לוקח רק יצורים חיים, תמיד טרי (אחרת זה יכול להיות מכורבל), ומבוגרים זה אפשרי ומשחק ארוך. אבל לטווח הארוך יכול לטעום מעט מריר (אם תאחסן אותו לאורך זמן)

כשאני לוקח חלב מפוסטר, ליוגורט ממנו כמעט תמיד יש מבנה מסולסל הטרוגני. למרות שלפי תאריך התפוגה נראה שהכול תקין.

חלב מעוקר מייצר יוגורט חלק ויפה יותר.

החביב עלי ביותר היה יוגורט חלב אפוי. הבת אומרת: "זה מריח כמו קרמל." הוא אוכל את זה בהנאה, דוחה באופן מוחלט ריבות וסירופים כממתיקים. נכון, אני מוסיפה כף סוכר אחת או שתיים ליוגורט עצמו (אני לא אוהבת חמוצה).

ואני לוקח תמיד פרוסטוקוואשינו מפוסטר ותמיד מצוין, ואני אפילו לא רוצה להכין משחק ארוך.

נראה לי שבמקרה זה יש צורך לבחור בדיוק את אותו חלב (מהיצרן), שייצור יוגורט סמיך. ניסיתי במוצרים שונים, אז מצאתי את המותג "שלי", כביכול, עם אותה תוצאה. אחרי הכל, הם עדיין מוסיפים משהו לחלב, בכל מדינה בדרכה שלה ... אם אתה לוקח חלב שומן, אז התוצאה בהחלט צריכה להיות סמיכה יותר, אבל חלב רזה כנראה לא מתסיס, אפילו אני לא יכול להשיג קפיר עליו

תודה על תשובה מהירה!
אני אפילו מקבל גבינת קוטג 'מ -1%, איך! אני אנסה עוד יותר!

אני לוקח חלב קצר מועד (נראה כי חיי המדף הם 3 ימים), מפוסטר, בשקיות צלופן, "סאלוס", 1.5% שומן, והכי חשוב טרי!
למבוגרים נהגתי לעשות את זה על חלב שונה, אפילו על משחק ארוך (לזוניה, לבריאות ועוד, אני לא זוכר)
תחילה אני מחמם את החלב במיקרוגל, או ליתר דיוק חלק מהחלב, מכניס כ- 0.5 ליטר בעוצמה מלאה למשך 6-7 דקות, מוסף כף סוכר אחת (מי אוהב את זה יותר מתוק, אפשר 2 כפות), מערבב היטב (אז שהסוכר מתמוסס), ואז מוסיפים את שאר החלב. (כ -1.3 ליטר חלב נכנס לצנצנות מולינקס שלי, לגלגלי העיניים). כתוצאה מכך אני מקבל חלב חם, פשוט אפשר לגדל בו "חיידקים" - ולא קר, ולא מים רותחים
זמן החימום תלוי בטמפרטורה הראשונית של החלב התוסס ובטמפרטורת החדר. בתנאים הנוכחיים שלי (זה חלב כל כך חם וחלון פתוח ללילה), יוגורט מתקבל בערך 7 שעות (היום, ליתר דיוק, כבר אתמול 2 23.00 מוגדר, השעון המעורר הוא בשעה 6 בבוקר - בוא נראה איך זה הולך). סימן של "חמצמצות יתר" - מי גבינה מתחילים להיפרד, תחילה לאורך הקירות, ואז בתחתית ... אבל סימן של ערבוב לקוי וחלב מעופש נמצא רק בשכבות (זה על פי התצפיות וההתבוננות שלי )
אני בכלל לא משתמש בבלנדר, רק בכף, אפילו כשהשתמשתי ביוגורט בתור פתיח, פשוט דיללתי אותו בכמות קטנה של חלב, כך שמתקבלת עקביות הומוגנית יותר מהר
נראה כי ענה על כל השאלות? אם התגעגעת למשהו, תזכיר לי. אני רוצה לישון, זה איכשהו יוצא כאוטי, ובכן, איך זה יוצא

פוגסקה תודה! אני אממן עוד קצת! כלומר, אתה לא מרתיח זמן קצר. פשוט כתוב בכל מקום שחייבים להרתיח אותו, כי יש חיידקים אחרים שיפריעו לזה. אנסה כמוך.

אני לא מרתיח בגלל חוסר זמן - אז גם צריך לקרר את זה!
והיום הכנתי יוגורט תוך 7 שעות

שלום לכולם!
אני קורא את הפורום שלך למעלה משנה. ראשית, בזכות עצתך בחרתי יצרנית לחם, ועכשיו החלטתי לקנות יצרנית יוגורט. ובכן, אה, רציתי מאוד, מיהרתי להסתכל, אבל לא מצאתי את המולינקס בשום מקום בקייב וקניתי את טפאל. יוגורט מוכן על פי עצותיך והמלצותיך מתרבויות המנות הראשונות של מכון חלב ובשר. הכל מגניב, טעים, הילדים שמחים. אבל! יש כמות קטנה של מי גבינה במוצר המוגמר. לא יותר משתי כפיות! האם זה נורמלי או מה? תענה בבקשה!

ניסית להחליף חלב? הייתה לי בעיה כזו כשהתססתי ל"פרוסטוקוואשינו ", וכשעברתי ל"חלב שמח" הגבינה נעלמה.

ניסית להחליף חלב? הייתה לי בעיה כזו כשהתססתי ל"פרוסטוקוואשינו ", וכשהחלפתי ל"חלב שמח" הגבינה נעלמה.

תודה דונצ'נקה! אני אנסה. היום העליתי את זה על יגוטינסקי. אנחנו מחכים לתוצאה. ילדים כבר לוקקים את שפתיהם.

[מורוזז]

מורוזז, אבל אין לך מדחום למדידת הטמפרטורה אליה מחממים את החלב?
וכמה חלב שומרים ביצרן יוגורט כשמתברר שהוא נוזלי וכאשר נוצרת גבינת קוטג 'ומי גבינה, אולי האמת היא איפשהו באמצע. בדרך כלל תוך 4-5 שעות מתקבל יוגורט מעולה. אני זוכר שהבנות אמרו שהן מקבלות יוגורט תוך 3 שעות.
ניסית את זה על חלב אחר?

יש מדחום, אך יש לו מגבלה של 43. והחלב ברור אפילו יותר.
אני מחזיק אותו עד שהוא מתקשה. אבל זה אף פעם לא קופא ...
לפעמים זה הופך להיות עקביות צמיגית, אני מכניס אותו למקרר מהר יותר, וזה כבר מרובד שם.
חלב ניסה הכל מארוך וחמישה ימים. היא לקחה את האחרון מהחקלאים. תוצאה אחת

אתמול הכנתי ריאזנקה חלב אפוי ביצרן יוגורט, יצא נהדר, מאוד אהבתי.

פשוט שפכתי חלב קר מהמקרר לצנצנות, לתוך כל כפית טופ דנונה (המצות ללא זול) וזהו. לחצתי על הכפתור והלכתי לישון. בבוקר הכנסתי אותו למקרר. הכל בסדר. חלב לקח 3.2 בית בכפר, ובפעם השנייה 2.5 מפוסטר ווולוגדה רגיל. לא הרתיח כלום. יצרן היוגורט טפל.

החלטה נכונה לחלוטין

פשוט שפכתי חלב קר מהמקרר לצנצנות, לתוך כל כפית טופ דנונה (המצות ללא זול) וזהו. לחצתי על הכפתור והלכתי לישון. בבוקר הכנסתי אותו למקרר. הכל בסדר. חלב לקח 3.2 בית בכפר, ובפעם השנייה 2.5 מפוסטר ווולוגדה רגיל. לא הרתיח כלום. יצרן היוגורט טפל.
החלטה נכונה לחלוטין. אני גם חושב שאין מה לטרוח עם רתיחה וחלב מפוסטרים (למעט ילדים קטנים) ולמוצר המוגמר אין זמן להתחמם יתר על המידה ולחמצן.

לקייבליאנים
ריבועים נפלאים מביו-תיקון קנו ST. M "PALACE UKRAINE" PREDSLAVINSKAYA 34-B 2ET FIRM "BIOLA" 592-99-40

אני גם לא מתעסק ברתיחה, אני חושב שזה מיועד לקטנטנים מאוד, אני לוקח חלב (2.5) מהמקרר + צנצנת הפעלה (ללא חומרי מילוי), מערבב אותו בקערת סלט ובצנצנות. שמתי אותו בערב, בבוקר במקרר ו -2 דברים שהבנים אוכלים חם. כולן שמחות! אני עושה כל יום אחר. בעלי לא שותה ממנו קפיר, אלא יוגורט בהנאה וללא השלכות (אנחנו מכורים ליוגורט בטורקיה).
אם אני חושף יתר על המידה או כבר צריך לשנות את תרבות המתנע (כלומר, בדרך כלל אני משתמש בשלי לאחר ההפעלה), ובכן, גם מי גבינה או מהסוג לא מיוחד, אני לא מתעצבן על הגבינה או פשוט מוזג אותו בקבוק והשתמש בו לבצק או לבישול אחר (אני אוהב בשר לפני הבישול מתבל מעט בכפיר).
כולם כותבים שחלב שמן יותר, אבל אני, ניסיתי להפך, הסקתי לעצמי מסקנה. שחלב שמן יותר מכיל פחות חלבון ואפילו גבינת קוטג 'מ -3.2 חלב זה הרבה פחות מ -2.5, ואיכשהו אנחנו רגילים לקנות חלב 2.5, וזה יוצא זול יותר (יש לנו את זה בליטר ...) לצערי שלם אתה יכול' לא לקנות חלב מפרה. אבל זו כנראה האפשרות הטובה ביותר, אבל אם מישהו רוצה שמן יותר, אני חושב שאתה צריך חלב 2.5 (יותר חלבונים) ולהוסיף שמנת (כמו שבנות רבות עושות)

הרתחה נחוצה לא לצפיפות המוצר הסופי, אלא כדי שהחיידקים הרעים הקיימים בחלב לא יתרבו יחד עם חיידקי yourt. אתה לא יכול להיות בטוח בסטריליות של החלב שאתה קונה.

הרתחה נחוצה לא לצפיפות המוצר הסופי, אלא כדי שהחיידקים הרעים הקיימים בחלב לא יתרבו יחד עם חיידקי yourt. אתה לא יכול להיות בטוח בסטריליות של החלב שאתה קונה.

ובכן, זה אם מדובר בחלב טיוטה או מפרה לא ידועה, ואם הוא מפוסטר משקיות, זה כנראה אפשרי אחרת זה כבר היה חמוץ בשקיות ...

ובכן, זה אם מדובר בחלב טיוטה או מפרה לא ידועה, ואם הוא מפוסטר משקיות, זה כנראה אפשרי אחרת זה כבר היה חמוץ בשקיות ...

תהליך הפסטור מורכב מחימום חלב ל 60-70 צלזיוס והזדקנות במטרה להשמיד חיידקים פתוגניים שעלולים להיות בו. אך נבגי חיידקים אינם מתים עם טיפול כזה בחום.
עיקור הוא טיפול בטמפרטורה גבוהה (130-140 צלזיוס) של חלב, המאופיין בהיעדר מוחלט של מיקרואורגניזמים שיכולים להתרבות לאחר עיקור.

אני באמת לא מסתכן בשימוש בחלב מפוסטר בלי להרתיח. אני לא רוצה להתנסות בילד ובעצמי. סוגיית החלב הרותח כבר נדונה.
כולם מחליטים מה לאכול, מה לשתות

סוגיית החלב הרותח כבר נדונה.
כולם מחליטים מה לאכול, מה לשתות

אני מסכים לחלוטין, אפילו לא חשבתי להתווכח, אני פשוט לא אוהב חלב מבושל מילדות, רק אם זה חלב מרוכז, ואנחנו שותים חלב מפוסטר עם קפה תה, ועכשיו למדתי להקציף אותו, זה סופר!

[קושה]

תהליך הפסטור מורכב מחימום חלב ל 60-70 צלזיוס והזדקנות במטרה להשמיד חיידקים פתוגניים שעלולים להיות בו.

קושה, טמפרטורת הפסטור במפעלי חלב הייתה
85-92 צלזיוסאם הטרשת שלי לא משנה אותי ...
אין סיבולת, מכיוון שתהליך זה מתמשך, תוך כדי תנועה.
לא מעט פסטוריות עברו לי בידיים ...
לא היה עיקור בזמני ...

אני גם לא אוהב את הטעם של חלב מבושל ... מילדות אני שונא את זה
אז אני במועדון של חלב לא רותח לפני מחמצת

אני גם לא אוהב את הטעם של חלב מבושל ... מילדות אני שונא את זה
אז אני במועדון של חלב לא רותח לפני מחמצת

אני גם לא אוהב את הטעם של חלב מבושל. לכן, אני משתמש בסטריליזציה.

אם צמחיית חומצה לקטית פעילה מתפתחת בחלב בטמפרטורה מסוימת, אזי לא חיידק אחד מרוקן או פתוגני יכול לעמוד בתחרות כזו בחלב מפוסטר. פסטור לא הופך את החלב לסטרילי, אבל מה ששרד שם כבר לא תחרותי, כלומר בעלי החיים הקטנים והרשעים, החיידקים הפכו לשבריריים מאוד והתסיסים הפעילים שלנו פשוט מפנים אותם.

אני לא מרתיח חלב ליצרן יוגורט ולא מעקר אותו. יוצא מן הכלל, אולי, לחלב אפוי לחלב אפוי מותסס. אבל שמתי לב שהיוגורטים מתגלים כצמיגים במידה ואני מתסיס עם אקטיביה או יוגורטים חנותיים אחרים. זה בכלל לא משנה אם עקרתי את מיכל היוגורט או לא. כשעברתי לתסיסה עם ה"ביו פלוס "הפרוביוטיקה, לא היה יוגורט רזה וצמיג. תמיד תוצאות נהדרות, גם אם אני תוסס מחדש בפעם השלישית או הרביעית. אז חשבתם שכל החיידקים הלא נכונים האלה כבר נמצאים בהתחלה ביוגורטים בחנויות? במקרה כזה, כאשר תסיסה עם יוגורטים בחנות, התפתחות של תת תרבויות זרות בחלב כבר "ניתנת" כבר מההתחלה, לא משנה איך מעקרים את הכלים.

[לולושה]

לולושה , תודה על התמיכה .

משהו יוגורט לא יצא (בפעם הראשונה מזה מספר שנים), אבל אני לא נסער. אני חוטא על חלב, אני תמיד מכין אותו מתוצרת בית, אבל הפעם קניתי 3.2% בחנות, שממנו יצא חלב חם בבוקר.

אתה צריך לחמם את החלב הזה עוד קצת, תרתי משמע, תוך שעה היית מקבל יוגורט נפלא. קורה שהחיידקים קצת מנומנמים, ולא מתעוררים בקרוב, זה קורה לי.

חלב להכנת יוגורט

עכשיו להכנת יוגורט אני משתמש בחלב "קרינקה מלאה". חלב - מעוקר, 1.5% שומן, 2.8% חלבון, ליטר עולה כ 25 רובל.

אני משתמש בחלב מעוקר כי יש לו חיי מדף ארוכים, והכי חשוב, אני בטוח שחיידקים לא רצויים לא יתפתחו בחלב הזה, אלא רק כאלה שאשתמש בו כסיסם.

אני מנסה להשתמש בתכולת השומן הקטנה ביותר - אחרי הכל, שומן מן החי נמצא במוצרים רבים של התזונה היומית ועלינו לנסות להפחית את צריכת השומן והכולסטרול הזה בגוף. יכולתי להשתמש גם בחלב של 0.5%, אבל זה עולה יותר מ -1.5% חלב.

הערך העיקרי של חלב אינו שומן, אלא חלבון: חלבון בחלב זה הוא 28 גרם לליטר 1.

חלב להכנת יוגורט

עכשיו להכנת יוגורט אני משתמש בחלב "קרינקה מלאה". חלב - מעוקר, 1.5% שומן, 2.8% חלבון, ליטר עולה כ 25 רובל.

🔗

מבחינה אמפירית הגעתי למסקנה שאני מקבל את היוגורט הכי טוב מחלב הסיר המלא, רק שאני לוקח 3.5% שומן.

מבחינה אמפירית הגעתי למסקנה שאני מקבל את היוגורט הכי טוב מחלב הסיר המלא, רק שאני לוקח 3.5% שומן.

1.5% מכין גם יוגורט צפוף מאוד: כשאני מטה את הצנצנת 90 מעלות - יוגורט "עומד" בצנצנת ונופל לכוס בחלקים

אני לוקח 1.5% רק בהנחה שהרבה שומן מהחי מזיק לגוף: אחרי הכל, אם אתה שותה ליטר יוגורט ביום, אז ליטר יוגורט מ- 3.5% חלב יכיל עד 35 גרם שמן

יותר מדי בשבילי

והשומן הזה (כשהכנתי יוגורט מחלב של 3.5%) לא הופץ ביוגורט באופן שווה, אלא הצטבר בצוואר הצנצנת

בזמן שחיכיתי לתשובה קראתי שני עמודים ועכשיו אני יושב וחושב: אני מסתדר טוב. הלך ליוגורט ... אבל איזה סוג חלב צריך)) כולם מדברים על דברים תוצרת בית ..יש לי תוצרת בית - זו שהבאתי הביתה מהחנות. יש פסטור (36 קופיקות עם קוליות כמו פעם - אני קונה אותה ללחם) וליאנוזובסקי מעוקרת. שניהם אומרים מנורמל. מה עדיף לקחת?
והשאלה השנייה נולדה: בחנות הייתה גם קפיר אקטיביה. לקחתי אחת פשוטה עם bifidobacteria. ההורים מצפים לנס מיצרן היוגורט .. אין לי זכות לטעות

אני משמין 2.5 על פסטור, בנות עושות את זה על סטריליזציה, נראה לי מיותר אם אין תינוקות בבית (ובכלל אני משתמשת בחלב מעוקר רק בקיץ בטבע, זה לא חמוץ פתוח ליום, זה אפילו מוזר שמישהו תסיס את זה)

obgorka_gu
תודה!

אני תמיד עושה את זה בסטריליזציה. בליאנוזובסקי, בווקוסנוטייבסקי, ב -33 ח'-קורובינסקי הכל מותסס ומותסס בצורה מושלמת. שניהם חלב אפוי מותסס ויוגורט יוצאים טוב. יש לי מוזר משלי לגבי חלב מפוסטר. משום מה, מוצרים כאלה מאוחסנים בצורה גרועה מאוד בחנויות שלנו ... הסבירות לקבל חלב חמוץ / מקולקל היא גבוהה מאוד. חבל לבזבז זמן ותסיסה, אז אני תמיד לוקח רק מעוקרים. אבל רק חלב, לא מוצר חלב.

בזמן שחיכיתי לתשובה קראתי שני עמודים ועכשיו אני יושב וחושב: אני מסתדר טוב. הלכתי על יוגורט ... ואני זקוק לחלב)) כולם מדברים על דברים תוצרת בית .. יש לי תוצרת בית - זו שהבאתי הביתה מהחנות יש פסטור (36 קופיקות עם קוליות כמו פעם - אני קונה את זה בשביל לחם) וליאנוזובסקי מעוקרת. שניהם אומרים מנורמל. מה עדיף לקחת?
והשאלה השנייה נולדה: בחנות הייתה גם קפיר אקטיביה. לקחתי אחת פשוטה עם bifidobacteria. ההורים מצפים לנס מיצרן היוגורט .. אין לי זכות לטעות

למעשה, כולם כאן מכינים יוגורט מהחלב שאתה הכי אוהב, אתה יכול לבחור כל אחד לטעמך. יוגורט יעבוד.
לדוגמא, obgorka_gu מכין מפוסטרים, ואני - מגהי מעוקר.
אני לוקח את הפעילות בצנצנת (125 גרם), רגילה ללא תוספות.

מכל מה שמתברר, צריך לאכול רק את המשחק הארוך יותר מהר - זה מתחיל לטעום מר

30-43re לליטר זה באמת יקר ?? צנצנת יוגורט 100-150 גרם, על פי החישובים שלך, מסתבר שמשהו כ- 3-6 רובל לצנצנת - זה לשום דבר בשבילי

אנא ספר לי, בחלב באיזו טמפרטורה אתה מדלל את התכשירים? לבתי בת השנתיים יש גם dysbacteriosis מהדרגה האחרונה (אין לה לקטובצילי בכלל, יש מעט bifidobacteria והרבה חיידקים מזיקים), אני לא יכול לרפא את זה. קנינו יצרן יוגורט לפני חצי שנה, הכנו יוגורט פעמים רבות עם התכשירים האלה, ורק פעם אחת מביפידומבקטרין התגלה משהו דומה לכפיר, ואז - בצנצנת אחת של 7. האם אתה יכול לתאר את כל הליך הבישול שלך צעד אחר צעד עם הפרטים הקטנים ביותר? אני לא מצליח להבין מה אני עושה לא בסדר. ומתברר שאני לא נותן לבת שלי יוגורט משלי, כי עכשיו אני מכין לנו יוגורט מהרכישה.

יש לעקר חלב או להרתיח אותו ב 38-40 צלזיוס,
ובמה אתה תוסס?

יש לעקר חלב או להרתיח אותו ב 38-40 צלזיוס,
ובמה אתה תוסס?

אני קונה חלב מפוסטר 3.2% עם חיי מדף של חמישה ימים, הם כותבים שזה חלב, לא מוצר חלב, אני מרתיח אותו ומצנן אותו ל 40C. בתור התחלה השתמשתי בביפידומבקטרין יבש בבקבוקונים של 5 מנות של 2 לליטר חלב ובאותו לקטובקטרין.

בזמן שחיכיתי לתשובה קראתי שני עמודים ועכשיו אני יושב וחושב: אני מסתדר טוב. הלכתי על יוגורט ... ואני זקוק לחלב)) כולם מדברים על דברים תוצרת בית .. יש לי תוצרת בית - זו שהבאתי הביתה מהחנות יש פסטור (36 קופיקות עם קוליות כמו פעם - אני קונה את זה בשביל לחם) וליאנוזובסקי מעוקרת. שניהם אומרים מנורמל. מה עדיף לקחת?
והשאלה השנייה נולדה: בחנות הייתה גם קפיר אקטיביה. לקחתי אחת פשוטה עם bifidobacteria. ההורים מצפים לנס מיצרן היוגורט .. אין לי זכות לטעות

עדיף לקחת מעוקרים עם תכולת שומן של לא יותר מ -2.5%, יותר מ -1.5%

בואו נמשיך מהעובדה כי 1 ליטר קפיר או ביפידוק נמכר ב-28-38 רובל

אני מניח ששקית של קפיר לתינוק עולה 17 רובל

אך לא ניתן לאחסן חלב מפוסטר זול לאורך זמן ולעתים קרובות יצטרך לרוץ לחנות
לכן, נוח יותר לקחת חבילה של 10 שקיות חלב 1 מעוקרות

בדוק את נושא המקפיא! אתה יכול להקפיא חלב זול ואתה תהיה מאושר

1 אני מניח ששקית של קפיר לתינוק עולה 17 רובל
2 בדוק את נושא המקפיא! אתה יכול להקפיא חלב זול ואתה תהיה מאושר

1 וכיצד קפיר ילדים שונה מזה של ילדים? רק במחיר?
לילדים - כמו - יקר יותר?

2 האם חלב יישאר חלב לאחר הליך כזה?
ולמען הפינוק ביוגורט - לקנות מקפיא נוסף, רק כדי לחסוך בחלב זול ... יתרון מפוקפק ...

סביר להניח שילדים שונים בהרכבם, ככל הנראה, בנוסף לחיידקי חומצה לקטית, ישנם סוגים שימושיים אחרים של פרוביוטיקה