בישול יוגורט בצורה לא שגרתית (תרמוס, תנור, סיר איטי וכו ')

טוב, אבל לא היה לי מזל כמוך ... כשקניתי תנור מיקרוגל, חסכתי כסף בהסעה, יש לי גריל + מיקרוגל, החלטתי שמכיוון שיש לי תנור גז טוב, אני אופה ואופה שם הכל אז אני יכול לרמוס בקלות בלי הסעה ... וככה פתאום עלה שזה מצב כל כך הכרחי בשבילי ...
... אני אקח בשביל זה יצרן יוגורט של דייהו וטרמוסטט ...

[החתול של בויאקה]

יש לי מיקרוגל הסעה של סמסונג, הטמפרטורה הנמוכה ביותר היא רק 40 מעלות.
אבל הכנת יוגורט בו באופן קבוע לא מתאימה לי באופן עקרוני.

למה:
1 - מכיוון שגם בלי מיקרוגל, על הסעה אחת הוא מזמזם כל הזמן עם מאוורר כך שעמידה בו 5-6-8 שעות היא מרגיזה מדי, זמזום זה נשמע בבירור (מעצבן במיוחד עבור אלו הרגישים לקולות)
2 - אתה צריך לשים יוגורט כך שאף אחד לא ישתמש בו במהלך כל זמן הבישול.

והתנועות שלי במטבח כל הזמן בערב ובלילה ובבוקר אנחנו יכולים לחמם את הארוחה. אתה יכול להמר כשהכל אפשרי בעבודה, אבל אני לא אוהב את זה -
ראשית, עלי לעקוב אחר התהליך ולהכניסו למקרר בזמן כדי שלא יזלוג;
שנית, אין לי זמן להתעסק עם הגדרת יוגורט לפני העבודה, כשאני נורא מנומנם וממהר.

כלומר, כמובן, אפשר לבשל במיקרוגל הסעה, אין ספק, אולי יש דגמים לא מפחידים, אבל איכשהו יוצר יוגורט טוב רגיל יוצא לי יותר נוח.
יש בה רק מגבלה אחת - אינך יכול לבשל בהן יותר מליטר וחצי, אך לא כולם זקוקים כל כך הרבה.

החתול של בויאקה - או אולי בכלל לא צריך תרמוסטט, פתאום הוא לא מתחמם יתר על המידה

אנא ספר לי, אבל אם אתה עושה את זה בתנור או במיקרוגל, אז אתה צריך לכסות את הצנצנת. ואם אתה לא לוקח ליטר אחד, אלא שני חצי ליטר, אז זה מקצר את התהליך? אני אכין מתרבויות התחלה אמיתיות (אבקה).

[פולנצ'יק]

אנא ספר לי, אבל אם אתה עושה את זה בתנור או במיקרוגל, אז אתה צריך לכסות את הצנצנת. ואם אתה לא לוקח ליטר אחד, אלא שני חצי ליטר, אז זה מקצר את התהליך? אני אכין מתרבויות התחלה אמיתיות (אבקה).

פולנצ'יק , כשעשיתי את זה בתנור, כיסיתי אותו. הזמן לא משתנה בהרבה מירידה בגודל המכולה. תרבויות מנה ראשונות יבשות תוססות יותר מ 6-8 שעות, יוגורטים של אקטיביה וכדומה מהירים מ 4-5 שעות ... יש לי משהו כזה ...

בנות ובנים ..
מחשבה עלתה לי כאן .. מה אם במקום יצרן יוגורט תשתמש בשטיח כמו "חום טוב"? הטמפרטורה נכתבת 40 מעלות. הנחתי לעצמי צנצנת לופ, אתה יכול לכסות אותה במגבת .. ו .. וואלה ..
מה אתה חושב?
🔗
הנה התיאור
כן, כבר נמאס לי פשוט להיאבק עם התחממות יתר של מולי, וכמות המוצר המקורי לא מספיקה לי
אם יש מחשבות הפוכות - להניא אותי ..

[לארה]

לארהאבל אף אחד לא מתנגד לכך, רק שכן פעם אחת חשבתי לעצמי את המחשבה הזו (להשתמש בכרית חימום גדולה) ליצרן יוגורט אחד שזקוק לליטר מוצר, יתר על כן, מדי יום. עד כמה שזכור לי, הוא היה מרוצה.

תודה על תמיכתך ..
אז נצטרך לקחת .. כי אנחנו אוכלים יוגורט בליטרים ..

היום הכנתי שוב יוגורט באמצעים מאולתרים. בהתחשב בכך שבמטבח, וכך יותר מ -30 מעלות, וגם התחלתי פשטידות (נהגתי בתנור גז), שפכתי פשוט בצק חמצמץ יבש לבקבוק חלב, סגרתי אותו, טלטלתי אותו ושמתי אותו על שידת לילה ליד הכיריים (אי שם בסביבות הצהריים).טלטלתי את הבקבוק שלוש פעמים (מחמצת יבשה נוהגת להתיישב בתחתית הבקבוק). התנור עבד שעה וחצי או שעתיים. עכשיו חזרתי הביתה, לקחתי בקבוק, והוא מכיל די יוגורט בעקביות. טלטלתי את הבקבוק ושלחתי למקרר

אתמול ניסיתי להכין יוגורט בתרמוס לראשונה, אבל התברר שזה קפיר. נראה שלמדתי את כל הנושא. הוא חימם את החלב, הוסיף צנצנת הפעלה טבעית, שטף את התרמוס במים רותחים. לבשתי אותו למשך הלילה, ובבוקר קיבלתי משהו דק וחמוץ. די קפירצ'יק. כמו כן, כמובן, לא רע, אבל רציתי יוגורט! אנא ספר לי מה עשיתי לא נכון אני עדיין רוצה להשיג את התוצאה הרצויה

כתבתי על הכנת יוגורט-יוגורט ביתי והראיתי כאן בישול מוצרי חלב בבית https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4812.0 תסתכל שוב, אולי זה יעזור

מה ההבדל בין יוגורט ליוגורט-קפיר בבית? כנראה שצמיגות המוצר המוגמר, וזה תלוי על מה מייצרים את החלב.

מנהל, תודה על התגובה המהירה! לא רציתי קפיר, רציתי יוגורט. חלב לקח לאורך זמן 3.2% 900 מ"ל, יוגורט טבעי Activia 150 גרם. בדקתי באצבע את טמפרטורת החלב (אין לי מדחום) כך שהוא היה פושר. אחרי שפתחתי את התרמוס, הכנסתי אותו למקרר להתעבות, אבל שום דבר לא התעבה. נראה שעשיתי הכל כמו שצריך, אבל זה לא הצליח. אולי היה צורך לקנות חלב אחר?

בקיצור, אז:

חלב מקורזל, חלב מקושק - מותסס בפשטות, באופן טבעי. בשפה הסלאבית הנפוצה, מלשון KVASIT, KISNUT, חלב חמוץ סמיך.
חלב מכוסה רוסי אמיתי צריך להיות עשוי מחלב פרה טוב מאוד ולא דליל עם אחוז שומן מסוים.

חלב חמוץ סמיך, שרכש עקביות מיוחדת או שהוכן בעזרת פטריות מזון שונות, נקרא ברוסית באופן שונה, למשל אסידופילוס, הדומה בעקביותו ליוגורט, שניהם בעלי עקביות צמיגה.

יוגורט היא מילה טורקית: בתרגום פירושו "חלב מקומטש", קל יותר לומר שמדובר באותו חלב מקומט, רק עם תוספות פירות וגרגרים.

ורנטים ו / או חלב אפוי מותסס הוא גם סוג של יוגורט.

קפיר הוא משקה חומצי חלב תזונתי המיוצר בדרך כלל מחלב פרה, המתקבל כתוצאה מתסיסה הנגרמת על ידי סוג מיוחד של פטריות.
קפיר, במראהו ובטעמו, דומה גם ליוגורט, אך שונה מהאחרון בצמיגותו הגדולה יותר ובקצף קל.

ואז את עצמך ...

תודה לך, רומוצ'קה, על הרבה מידע שימושי! אבל בכל זאת, איך אפשר להשיג מוצר עבה יותר ולא זורם? יותר חלב שומני?

דלפק, החלף חלב ויוגורט למחמצת. אולי היוגורט הזה לא נשמר כראוי כשנמכר ומת ... או שהחלב רע. היה לי את זה גם כמה פעמים. עדיף לקחת חלב 6%

ועדיין, כדי לקבל יוגורט סמיך יותר, צריך להוסיף אבקת חלב ...
ככל שמוצקי החלב גבוהים יותר, כך היוגורט עבה יותר ...

תודה רבה לכולכם על העצות המועילות! אנסה הלאה

תודה לך, רומוצ'קה, על הרבה מידע שימושי! אבל בכל זאת, איך אפשר להשיג מוצר עבה יותר ולא זורם? יותר חלב שומני?

אני יכול לומר על עצמי: אני לוקח חלב שוק, שומני וטרי. אני תוסס חלב מגושש מהמנה הקודמת, מיוחד. אני משאיר צנצנת קטנה, אחרי חמישה ימי עמידה במקרר (התקופה בה אני מכין יוגורט), היא רק מתחזקת.
בהמשך - אני עושה כמו שכתוב בקישור שלי למעלה.

בעקביות אני מקבל יוגורט בצפיפות רגילה, כשאתה לוקח את זה עם כפית, הוא עולה בקרישים גדולים.
לפי הטעם - חלב מותסס טוב, משקה נעים, חמצמץ ועדין. ובכן, כדי לשתות, ראשית עליך לערבב אותו, אחרת אתה יכול להכניס קריש גדול לפה שלך, או אפילו להחמיץ

נ.ב.גם אם חלב שוקי שומני מותסס באופן טבעי בטמפרטורת החדר, עדיין מקבלים חלב מסולסל בקרישים גדולים, שאני מאוד אוהב וטעמו זהה!

אני מנסה ומנסה, אבל משהו לא הצליח הרבה ... אם בפעם הראשונה קיבלתי את זה דק, אבל אחיד, עכשיו זה מתגלה כקריש צפוף בסרום. הבעל אמר את החלב המקומט הרגיל. לא משנה כמה אתה מערבב, כל אותם גושים. כמו כן, כמובן, טעים, ואני מקווה, בריא, אבל עדיין לא זה. משהו שאני עושה לא בסדר. אבל מה?! עזור לי בבקשה

אולי מומחים יבינו את הסיבה! אני מכין יוגורט במוסקבה מחלב מקושק ומחמצת מ- NIIMP, מסתבר שיוגורט רגיל. עכשיו אני יושב בארץ. חלב כפרי. לא משנה איך ניסיתי לשים את היוגורט, מתברר שורש צפוף ומי גבינה. עקביות היוגורט לא עובדת משום מה רגילה !!!

הנה יש לי את אותה שטות! או שהחלב הוא המקרה, או שהיוגורט אינו המתאים לחמץ. ניסיתי את Activia וגם את BioMax, אין שום הבדל. נכון, יוגורט טרי מאוד לא נתקל, שבוע ואף לא שניים מרגע הייצור. אולי זה המקרה? האם חיידקי חומצה לקטית מכים חיידקי יוגורט?

אבל יש לי חיידקים קפואים, אותם אני מחיה על ידי החמצה. בבקבוקי פניצילין. אני שומר את זה במקפיא.

אולי מומחים יבינו את הסיבה! אני מכין יוגורט במוסקבה מחלב מקושק ומחמצת מ- NIIMP, מסתבר שיוגורט רגיל. עכשיו אני יושב בארץ. חלב כפרי. לא משנה איך ניסיתי לשים את היוגורט, מתברר שורש צפוף ומי גבינה. עקביות היוגורט לא עובדת משום מה רגילה !!!

אתה מקבל חלב מרושל רגיל, על ידי תסיסה, ואפילו מחלב הכפר - זה בדיוק! ושימושי מכל הבחינות!

האם אתה זקוק ליוגורט דביק? מוסיפים סירופ או סוכר לחלב המסולסל ומערבבים לתערובת אחידה

[מנהל]

מנהל תודה! אני אנסה.

ובכן, סוף סוף קיבלתי יוגורט אמיתי! כמו שרציתי, עבה, חלק. אני פשוט לא יודע למה. עשיתי הכל כרגיל, רק שהפעם קניתי חלב נוסף ואקטיביה נאלצה לקנות פרי. האם זה באמת המקרה?

הפעילים נאלצו לקנות פירות. האם זה באמת המקרה?

בתוך זה!

תעשה ניסוי.
הוסיפו סוכר רגיל או סירופ ריבה מתוק ליוגורט / קפיר הביתי שלכם ובחשו היטב - תקבלו נוזל צמיג!

יוגורט הוא למעשה קפיר / יוגורט מתוק, בתוספת סוכר וסירופ עם פירות

אז כבר הכנסתי יוגורט פירה עם סוכר ליוגורט, אך תוך כדי ערבוב הגושים לא נעלמו, הם פשוט הפכו קטנים יותר. ואם מוסיפים לחלב סוכר עם יוגורט טבעי רגע לפני מילויו בתרמוס, האם ההשפעה תהיה?

לאחרונה שוחחתי עם חבר שמכין יוגורט בצלחת Tupperware בצלחת הגשה תרמו. הוא אומר שזה טעים. זה עולה 1,300 רובל, אותה כמות עבור יצרן יוגורט. אבל הסיר של Tupperware הוא עדיין 3 ליטר, אתה עדיין יכול להשתמש בו איפשהו, ויצרן היוגורט הוא רק למטרה המיועדת לו. תגיד לי, יש הבדלים בטעם?

לאחרונה שוחחתי עם חבר שמכין יוגורט בצלחת Tupperware בצלחת הגשה תרמו. הוא אומר שזה טעים. זה עולה 1,300 רובל, אותה כמות עבור יצרן יוגורט. אבל הסיר של Tupperware הוא עדיין 3 ליטר, אתה עדיין יכול להשתמש בו איפשהו, ויוצר היוגורט הוא רק למטרה המיועדת לו. תגיד לי, האם יש הבדלים בטעם?

יש לי תרמו-שרת של Tupperware. ניסיתי להכין בו יוגורט. מתברר כל פעם אחרת. באותו מקום יש צורך לחמם חלב לטמפרטורה מסוימת, לשמור עליו. נראה שעשיתי הכל לפי ההוראות. והתוצאה לא תמיד חיובית. כוסמת בו, לעומת זאת, מתגלה טעימה מאוד. עכשיו קניתי יצרנית יוגורט מולינקס. Win-win !!! היוגורט טעים, נימוח, סמיך. אין צורך להתעסק בטמפרטורת המחמצת. ערבבתי ליטר חלב, הוספתי צנצנת יוגורט ללא תוספות, שפכתי אותו לצנצנות, הכנתי למכשיר וזהו !!! לאחר 8 שעות, הפינוק מוכן!

אני מאוד מאוד רוצה יצרנית יוגורט .. יש לי שלוש בנות .. אנחנו אוהבות יוגורט לארוחת בוקר .. לפני שקניתי, כרגיל, התחלתי ללמוד את הנושא הזה. -אז עד שקניתי אותו .. אבל אני רוצה לנסות תוצרת בית יוגורט, אני הכנתי אותו בתנור .. לקחתי ליטר חלב מפוסטר רגיל 2.5%, צנצנת אחת של Activia Fig .. חיממתי את החלב (לא מבושל) במיקרוגל, הוספתי 2 כפות. כפות אבקת חלב, צנצנת יוגורט ובחשתי הכל היטב .. צרבתי את הצנצנות במים רותחים וריסקתי אותם .. שפכתי לתוכם יוגורט .. הכניסו לתנור שחומם מראש לכ- 40% והשארתי לחמם חצי שעה . ואז כיביתי את התנור והשארתי את היוגורט בתנור .. בבוקר, לאחר כ 12 שעות, הוצאתי את הצנצנות, סגרתי אותן עם מכסה והכנסתי למקרר .. הורא! יש לי יוגורט! אז .. למה אני צריך יצרן יוגורט עכשיו? אז יש לי צנצנות קטנות (הבת שלי בת שנה) .. והתנור החשמלי שומר על הטמפרטורה הנדרשת מעצמו ..

אולי מישהו יתעניין. יוגורט נקרא כיום כל מוצר חלב מותסס המוכן ביצרן יוגורט או בתוספת פירות יער. מצא מסמך רשמי בו ניתנת בבירור ההגדרה של משקאות, תלוי בתרבות המתנע.

"תקנות טכניות לחלב ומוצרי חלב"
25) מוצר חלב מותסס - מוצר חלב או מוצר תרכובת חלב המיוצר על ידי הפחתת החומציות הפעילה (pH) וקרישת חלבון התסיסה של חלב, ו (או) מוצרי חלב, ו (או) תערובותיהם באמצעות מיקרואורגניזמים תוססים. ותוספת שלאחר מכן לצורך החלפת רכיבי חלב ברכיבים שאינם חלביים או מבלי להוסיף רכיבים כאלה, ומכילים מיקרואורגניזמים חיים תוססים בכמות שנקבעה בנספחים 4, 6, 8 ו -12 לחוק פדרלי זה;
26) ayran - מוצר חלב מותסס המיוצר על ידי תסיסה מעורבת (לקטית ואלכוהולית) תוך שימוש במיקרואורגניזמים תוססים - סטרפטוקוקים לקטיים תרמופיליים, חומצי לקט בולגריים ושמרים בתוספת מים לאחר מכן או בלעדיהם;
27) אסידופילוס - מוצר חלב מותסס המיוצר באמצעות מיקרואורגניזמים ראשוניים בשיעור שווה - חומצה לקטית אסידופילית, לקטוקוקים ותרבית התחלה המוכנים על פטריות קפיר;
28) ורנים - מוצר חלב מותסס המיוצר על ידי תסיסת חלב ו (או) מוצרי חלב שעברו עיקור בעבר או שעברו טיפול בחום אחר בטמפרטורה של 97 מעלות צלזיוס פלוס מינוס 2 מעלות צלזיוס באמצעות מיקרואורגניזמים תוססים - סטרפטוקוקסי חומצה לקטית תרמופילית עד אופייני. תכונות אורגנולפטיות מושגות;
29) יוגורט - מוצר חלב מותסס בעל תכולה גבוהה של חומרי חלב יבשים ללא שומן, המיוצר באמצעות תערובת של מיקרואורגניזמים ראשוניים - סטרפטוקוקים של חומצת חלב תרמופילית ובצילוס חומצה לקטית בולגרית;
30) קפיר - מוצר חלב מותסס המיוצר על ידי תסיסה מעורבת (חומצה לקטית ואלכוהולית) באמצעות תסיסה המוכנה על פטריות קפיר, ללא הוספת תרבויות טהורות של מיקרואורגניזמים וחומצת חלב;
31) קומיס - מוצר חלב מותסס המיוצר על ידי תסיסה מעורבת (לקטית ואלכוהולית) ותסיסת חלב סוסה באמצעות מיקרואורגניזמים תוססים - מקלות חומצה לקטית בולגרית וחמצתית;
32) מוצר קומיס - מוצר חלב מותסס העשוי מחלב פרה בהתאם לטכנולוגיה של ייצור הקומיס;
33) חלב מסולסל - מוצר חלב מותסס המיוצר באמצעות מיקרואורגניזמים תוססים - לקטוקוקים ו (או) סטרפטוקוקים של חומצת חלב תרמופילית;
34) חלב מאורכני Mechnikovskaya - מוצר חלב מותסס המיוצר באמצעות מיקרואורגניזמים תוססים - סטרפטוקוקי חומצה לקטית תרמופילית ובצילוס חומצה לקטית בולגרית;
35) מוצר חלב מותסס - מוצר חלב מותסס המיוצר על ידי תסיסה של חלב אפוי עם או בלי תוספת של מוצרי חלב תוך שימוש במיקרואורגניזמים תוססים - סטרפטוקוקים של חומצה לקטית תרמופילית עם או בלי תוספת של חומצי לקט בולגריים;
36) שמנת חמוצה - מוצר חלב מותסס המיוצר על ידי תסיסת קרם עם או בלי תוספת של מוצרי חלב באמצעות מיקרואורגניזמים תוססים - לקטוקוקים או תערובת של לקטוקוקים וחומצה לקטית סטרפטוקוקית וחלק השומן המוני שבו לא פחות מ 9 אחוזים.
כלומר, אם עלינו להכין מוצר ספציפי, אנו הולכים לבית המרקחת וקונים תרבויות התחלה מסוימות או מיקרואורגניזמים.

שלום! אני שלי יוגורט אני מכין מוצרי חלב מותססים בתנור. בתור מנה ראשונה, אספתי יוגורט טבעי צרפתי בצנצנות זכוכית באוכאן. עכשיו אני משתמש בהן להכנת המוצר (כבר צברתי 12 חתיכות). התפוקה מתגלה כמוצר עבה למדי, בעל טעם נעים.
ואז איכשהו החלטתי לתסוס ליטר חלב עם אקטימל כדי לקבל מוצר חלב מותסס לשתייה. ברגע שעשיתי את זה - פשוט שתיתי התברר. מותסס. הפחית נעלמה במהירות. החלטתי לתסוס שוב את השאריות. משום מה, החמץ השני התגלה כעבה יותר. מחמצתי את זה בפעם השלישית עם השאריות. והשלישי התגלה כעבה עוד יותר. מישהו יכול להגיד לי למה זה קורה?

יוגורט במותג מולטי-קוקר 37502 בתכנית יוגורט (ללא רתיחה) כברירת מחדל 6 שעות. ליטר אחד. חלב 100 גרם. סוכר ובקבוק אחד של אימונלה. לא חמוץ, סמיך, טוב יותר מאשר ביצרן יוגורט.
זה אחרי לילה במקרר.

שלום.
אתמול הכנתי יוגורט בפרפזה 55. קניתי במיוחד מדחום, חיממתי את המים ל -40 מעלות, הרתחתי את חלב המאסטר במשך כ- 7 דקות, שפכתי מים רותחים על המיכל, ניגבתי את המדחום באלכוהול, ובכן, נראה שהכל עוקב אחר הוראות ... שפכו אותו לכוסות והכניסו אותו לקריקטורה במים חמים. סגרתי את המכסה והשארתי אותו עד הבוקר. לא בחימום, בפרפזה 55 החימום הוא מעל 50 מעלות, מדדתי אתמול, אפילו לא חיכיתי מלמעלה, ולא על שמירת החום, יש אותו דבר. בבוקר פתחתי אותו - שום דבר לא היה סמיך, המים היו קרים, כמובן. ובכן, הכנסתי אותו למקרר, אבל כנראה שלא יצא מזה כלום, למה?

[ישקה 77]

ישקה 77, ככל הנראה, יש צורך לחמם את הסרט המצויר מעת לעת, אחרת המים מתקררים.

[ישקה 77]

ישקה 77, ככל הנראה, יש צורך לשים את הסרט המצויר לחימום, אחרת המים מתקררים.

לעזאזל, מה לעשות עם חלב? אני יכול לקבל משקה?

אולי לשים את זה שוב? מתברר שהחיידקים לא "התעוררו". אם החלב תקין, תני לו להתסיס עוד יותר - חממי אותו לטמפרטורה הרצויה ולמים חמים בסרט מצויר.

אולי לשים את זה שוב? מתברר שהחיידקים לא "התעוררו". אם החלב תקין, תני לו להתסיס עוד יותר - חממי אותו לטמפרטורה הרצויה ולמים חמים בסרט מצויר.

טוב, אני אחזור הביתה מהעבודה, אנסה. ובכן זה לא יהיה גרוע יותר.
תודה על העצה שלא הוספתי בעצמי ...

- אתה, אני חלוץ בזה, אבל האם אתה יכול לנסות להכין יוגורט מחלב עזים?

אחרי חוויה גרועה ב- CF, אני עושה את זה בתרמוס. ואז התעוררה שאלה נוספת, אני לא חושף יתר על המידה, אבל היא חמוצה ומחמירה ... ... כמובן שזה יכול להיות כל כך הכרחי, אבל אני לא מאוד טוב. להקציף עם ריבה, אבל רציתי יוגורט טהור. אני אסיים את המשמרים האלה אני אקנה אחרים לבדיקה

Yashka77, איזה סוג חמץ יש לך? אני מקבל שטויות מ- Activia בתרמוס, הגבינה מתקלפת, ומערבבים את זה כמו קפיר בעקביות, זה בכלל לא נראה כמו יוגורט

Yashka77, איזה סוג חמץ יש לך? אני מקבל שטויות מ- Activia בתרמוס, הגבינה מתקלפת, ומערבבים את זה כמו קפיר בעקביות, זה בכלל לא נראה כמו יוגורט

כיום VIVO acidolact, המכון הטכנולוגי לחלב ובשר. מדינה חיידק ארגוני. תרבויות התחלה. מוצר חלב מותסס acidolact. כל השבחים האיטלקים, רגל טובה, קניתי את זה לאמי, הם אהבו את זה. רק שלא נוח לי לעקוב אחריהם

[ישקה]

ישקה
כך שכל המוצרים עם קידומת חומצה יהיו חמצמצים וחוטים - זה נובע ממקלות אסידופילוס בהרכב

[ישקה]

ישקה
כך שכל המוצרים עם קידומת חומצה יהיו חמצמצים וחוטים - זה נובע ממקלות אסידופילוס בהרכב

אה, טוב שאמרת שיש עוד 3-4 מינים. ואז אנסה שוב, משהו לא אמור להיות כל כך חמוץ. ולא יקר - 4 חתיכות 33 UAH))) תודה

אה, טוב שאמרת שיש עוד 3-4 מינים. ואז אנסה שוב, משהו לא אמור להיות כל כך חמוץ. ולא יקר - 4 חתיכות 33 UAH))) תודה

עדיף לי "עליך"
מ- Vivo אני אוהב סטרפטוזאן וסימבילקט - הם לא חמצמצים, גם יוגורט הוא נורמלי למדי.
אבל בראשית בולגרית טעימה יותר - כל הסדרה באופן עקרוני (טוב, למעט יוגורט אסידופילי)

עדיף לי "עליך"
מ- Vivo אני אוהב סטרפטוזאן וסימבילקט - הם לא חמצמצים, גם יוגורט הוא נורמלי למדי.
אבל בראשית בולגרית טעימה יותר - כל הסדרה באופן עקרוני (טוב, למעט יוגורט אסידופילי)

Dyakuyu))) ואז אני אלעג את החלב עוד יותר)))

Dyakuyu))) ואז אני אלעג את החלב עוד יותר)))

הַצלָחָה

יוגורט במותג מולטי-קוקר 37502 עם חלב 6%.

מקסים, כמה עבה! ומה החמץ? לא מצליחה להשיג תוצאה זו

צנצנת אימונלה לליטר חלב.

תודה! אנסה עם אימונלה, אולי זה יעבוד טוב יותר. בדרך כלל אני עושה עם הפעלה, אבל משום מה הסרום מופרד