דַחלִיל
פירוז'וליה,

בעת הגלגול, האבק מאובק בקמח. בעת החיתוך המוצרים אינם מונחים זה על גבי זה. כשהוא מחולל, אותו בצק נדבק במוצרים (לא קטסטרופלי, אך לעיתים קרובות הם פשוט מונחים זה על גבי זה ואז נדבקים זה לזה), חוץ מזה מקום האקסטרוזיה (פיזיקה) מתחמם בדרך כלל, מה שמוביל להתחממות של בצק ואפקט הדבקה גדול עוד יותר.
פירוז'וליה
ובכן, הכל ברור ... הם שיקרו בסרטון, עכשיו אני בספק בזה מאוד, סביר להניח שלא אקנה
סבטלנקי
ציטוט: פירוג
הם שיקרו בסרטון

בואו נגיד שהם לא היו אובייקטיביים לגמרי. הספקנו הרבה מכונות שונות, אך לא הראינו זאת עד סוף העבודה. רק כשהקאמרי סיים והסרטון הסתיים ... מה רצית להוכיח שהוא מהיר יותר?

קראתי ביקורות באמזון - לא מובנות ומעטות מהן. כלומר, לא ברור אם זה מנהג או אמיתי.
אולגה גרה
ציטוט: פירוג
סביר להניח שלא אקנה
לא, טוב, אז שום דבר לא הדביק אותנו עם קאמריושה, ומסרב))))
זבזדה
ציטוט: אולגה ג'רה
אז שום דבר לא הדביק אותנו
במהלך ..
קפט
יצרנית הפסטה הטובה ביותר היא כסף! קחו כסף, גשו לסופרמרקט הקרוב או לסילפו, והכינו כל פסטה, כל פסטה שליבכם חפץ!

לכן, בשעת הצהריים רצתי לסופרמרקט וראיתי אם עלי לקנות מכונת פסטה.
מכונה להכנת פסטה
דאגתי שזה לא שווה את זה. כי:
1. אף מכונת פסטה לא תספק מבחר כזה של מוצרים: עם גלוטן וללא גלוטן, ועם דיו דיונון, ועם תרד, ועם פטריות, ועם חורים ותלתלים, וארוך וקצר, ואטריות וספגטי, ומן קמח כוסמת, ויריעות לזניה וכו '. וכו...
2. אף מכונת פסטה לא תהפוך את הפסטה לטעימה יותר ממוצר מוגמר תעשייתי שכזה, מכיוון שהכוחות אינם שווים בשולחן הביתי וביחידות התעשייתיות. ובפסטה רגילה משתמשים בקמח דורום רגיל. אם מישהו מאמין אחרת, הרי שלא מדובר בהונאה עצמית של פלצבו.
3. אף מכונת פסטה לא תהפוך את הפסטה לזולה יותר מאשר לקנות אותה בחנות. חישוב עלות קמח דורום טוב, ביצים, מלח והוסף את עלות היחידה הזו שלך, והוסף את עלות החשמל, אך העריך את עלויות העבודה שלך ואת הזמן המושקע בזבל הזה - זה לא יהיה זול יותר.
4. - ובסילפו הפסטה שלנו אנחנו מוכרים חרא אחד. וכך אתה רוצה פסטה אמיתית!
- אם אין לכם מכירה של פסטה רגילה, אז אין לכם קמח רגיל לבשל לא אותו חרא, אלא משהו טעים יותר.
5. - אבל אני פשוט אוהב ליצור מקרונים משלי, זה מעניק לי הנאה, ובאופן כללי יש לי את כל הזכות!
- אין בעיה, - כמו שאומרים, הרפואה חסרת אונים כאן. עם זאת, הזמן נרפא ולא כך ...
דַחלִיל
קפט,

בנקודה השנייה אתה טועה מאוד. זה אני, עם ניסיון של שנים רבות של הכנת פסטה טרייה, אני אומר. חנות, כידוע, גם אכלתי והרבה, אני יכול להשוות))). לא בכדי האיטלקים עדיין כל כך מדליקים פסטה טרייה, אם כי הם כלל אינם משוללים פסטה בחנות. עוד נקודה קטנה ובלתי מוסברת: יש לי תרנגולות משלי. כלומר, ביצים תוצרת בית. אתה חושב באופן וירטואלי לחלוטין. אבל באופן קטגורי מאוד, כמו תמיד.)))
אולגה גרה
הבעלים הוא המאסטר.
הנכד כלל לא אוכל פסטה בחנויות. תאמין לי, אפשר לקנות כל אחד.
אבל אכלתי את שלי, מתוצרת עצמית ובהנאה.
על טעם ועל ריח
23. קפריסיה
ואני, באופן עקרוני, מסכים עם קונסטנטין למרות שיש לי פיל תינוק עם חבורת חרירים))
קפט
דַחלִיל, לאיטלקים אין בעיות עם קמח דורום, הן מבחינת העלות והן מבחינת הזמינות.ועם פסטה ביתית, לא הכל קורן כמו שזה נראה - בכל מקרה, הם מכינים את הפסטה הביתית שלהם מדי פעם, ולא במכונת פסטה, אלא בעיקר בעטים.
ציטוט: דחליל
אתה חושב באופן וירטואלי לחלוטין. אבל באופן קטגורי מאוד, כמו תמיד.)))
אני מתווכח בצורה פרקטית, ואני נותן אוכל למוח הלא בוגר לגרביטסאפ ולפפלטס, כך שמאה פעמים יחשוב "האם אני צריך את זה?"
סבטלנקי
קפט, קונסטנטין, בצורה מיובשת, החנויות מוכרות בעיקר פסטה עם קמח ומים. באופן אידיאלי, הפסטה על הביצה אינה מיובשת, אלא מבושלת מיד לאחר הבישול. אתה צריך לחפש משחה כזו בחנויות אחר הצהריים עם אש. וזה טעים אחרת. מישהו באמת אוהב את זה, מישהו נושם בצורה שווה, אבל אי אפשר להכחיש את העובדה שהיא טועמת אחרת.
פירוז'וליה
ציטוט: אולגה ג'רה

לא, טוב, אז שום דבר לא הדביק אותנו עם קאמריושה, ומסרב))))

לא, אני בספק)))
בין קאמרי לפיליפס ...




אני אוהב את הקאמרי, אבל הספקות לוקחים שהם ידבקו יחד ... בפיליפס, לפי הבנתי, הם לא נדבקים יחד ...
ואם אתה מכין פירור כזה כמו בפיליפס, ולא בצק בקאמרי
גוואלה
ציטוט: פירוג
בין קאמרי לפיליפס ...
פיליפס, אבל גדול. יש לו מתכת בורג.
קפט
ציטוט: סבטלנקי
באופן אידיאלי, הפסטה על הביצה אינה מיובשת, אלא מבושלת מיד לאחר הבישול.
לעיתים נדירות, אבל לפעמים אני מכינה אטריות ביצה עם ידיות, רק ללגמן. ובכן, לפעמים מאוד, כשנוסטלגיה לטשקנט שוררת ... וזה בכלל לא מצריך מכונת פסטה חשמלית. מרדדים, חותכים, מייבשים והולכים. להכנת פסטה מדי פעם, שמור על יחידה כזו דוממת, - אין איפה לאחסן את המטבח הביתי שלי גרביטים ופפלטים ...
פירוז'וליה
ציטוט: גוואלה

פיליפס, אבל גדול. יש לו מתכת בורג.
ובכן, כן, זה היה הגדול, הקטן לא הרשים
אולגה גרה
ציטוט: קפט
אין מקום לאחסן את המטבח הביתי שלי עם גרביטים ופפלטים ...
טיי ... שלי יש מטבח שני ומרתף שלם))) אז אתה יכול לנהוג בכמה משאיות ...
קפט
ציטוט: אולגה ג'רה
כדי שתוכל לנהוג בכמה משאיות ...
הייתי נוהג שם במשאיות עם פסטה טובה, למשל TM Barilla, ומבלה יותר זמן על עצמי ועל יקירייכם, ולא על פסטה ביתית ...
דַחלִיל
קפט, גם לא היו לנו בעיות בקמח דורום. כולל מאיטלקית. לפחות בטולה, קח מה שאתה רוצה. ישנם 6 סוגים שניתן לרכוש בקלות. מדוע בעיקר עטים באיטליה? הם גם לא חיים בתקופת האבן. משתמשים באופן פעיל במערבלים פלנטריים וחותכי אטריות. המכונות ישתמשו גם בהדבקה, אני חושב שכן, רק שהגאדג'ט הזה הופיע באופן מסיבי בשוק לפני 2-3 שנים ועולה כמו גשר מברזל יצוק. כל מה שהגיע לפני פיליפס ממכוניות ביתיות לא היה ראוי לתשומת לב מיוחדת. סקרתי את גלילי הים ב- YouTube בפעם אחת, למדתי להכין פסטה מהאיטלקים. אפילו סבתות איטלקיות עובדות קשה מאוד במטבח איידס ועם פחיות בצק. אתה יכול לראות בעצמך. מדי פעם כי כמו שלנו - עצלות וללא זמן. אבל טרי זה טעים יותר, כל איטלקי יגיד לך. ואני))).
ואתה מנמק באופן וירטואלי, כי אתה שופט שני נושאים, שאחד מהם לא התמודדת עם.)

וזכור, אני מדבר על הטעם. קראתי נקודה ספציפית. כן, זה לא ישתלם, כמו שאותו לחם ביתי, עוגה, כופתאות וכו 'לא ישתלם. כן, הצעצוע הוא אך ורק לשם הטעם. מי שלא מבחין בזוטות כאלה אין צורך. כן, זה יקר, אמנם זה מונח יחסי, אבל עבור הרוב הוא יקר והרוב הגדול קנה אותו בהנחות ענק. אנו בעצמנו מבינים זאת, לא טיפשים כמו)). אבל הבדל הטעם גדול עבורי. עכשיו התהליך גם הפך פשוט יותר, אחרת התחבטתי עם חותך האטריות הרבה יותר זמן.
פירוז'וליה
ציטוט: קפט

הייתי נוהג שם במשאיות עם פסטה טובה, למשל TM Barilla, ומבלה יותר זמן על עצמי ועל יקירייכם, ולא על פסטה ביתית ...
אז מי עוצר אותך?
כֶּתֶר
ובפסטה רגילה משתמשים בקמח דורום רגיל. אם מישהו מאמין אחרת, הרי שלא מדובר בהונאה עצמית של פלצבו.
קפט, ישנן נקודות שנויות במחלוקת בנקודה זו: אני לא יודע מה איתך, אך לדברי האורחים שלנו, כמות קמח הדורום בהרכב הפסטה אינה מוסדרת, כלומר.כלומר, אם יש רק 5% מקמח כזה, אז על האריזה תהיה כתובת כמו "מוצר העשוי מקמח TZ".
פגשתי מידע שבאיטליה ברמת החקיקה אסור לייצר את מה שהם מכנים פסטה מקמח "רך". אפשר כמובן לקנות מוצרים איטלקיים, אך גם אם הקמח שלהם יקר, המוצרים המוגמרים יהיו יקרים בהרבה.

כמעט לגמרי עברתי לבית תוצרת בית, למרות שאני עדיין עושה הכל בידיים, אני טוחן דגנים לקמח רק בבית הבד שלי, אבל אפילו לוקח בחשבון את מחיר החשמל (והתעריפים שלנו נאמנים יותר לשלך) ואם אני מרוויח מהכסף שלי עבודה (למרות שאני שומר על מנוי כושר: -)), אז המקרו שלי זול יותר ושימושי יותר מאלה. אני מוסיף c / c, קמח כוסמת אליהם, אורז אדום ושימושיות אחרות הם הבאים.
פירוז'וליה
דַחלִיל, + 1000
ביאנקאוזה
ציטוט: פקאט


גַחְמָה, עבור החרירים האלה, יש צורך ביצר פסטות של פופיל.
כן, זו המכונה שלי, נקנתה בעשרה דולר, חדשה לגמרי, לא נפתחה למכירה. יש הוראות על קלטת ה- vmdeo, כמה עתיקה!
קפט
דַחלִילנראה כי כל מכשיר ביתי מוצא את הצרכן שלו. ואם יש מכשירים של הצורך הראשון, אז יש מכשירים של הצורך "האחרון". אלה, על פי התצפיות שלי, כוללים יצרני גלידה, יצרני יוגורט, יצרני פסטה, מכונות וופלים, יצרני פונדו ומכונות רבלט וכו ', כלומר אלה איתם הצרכן, לרוב, ישחק מספיק במשך חודש או שניים, ושם אותם בקופסה על מדף, ומדי פעם מוציאים את תכולתה כדי להצדיק איכשהו את הכסף שהושקע בה.
אם מישהו מכור ברצינות למכשיר כזה, אז יש לו רצון לבשל אותו, והכי חשוב, יש זמן. הבת שלנו יושבת בבית כעקרת בית. כלומר, הוא לא יושב, אלא חורש כל חיי היומיום, מנקה, שוטף, מבשל, דואג לבית ולחיות מחמד. ואני יודע בדיוק איזה סוג של מראה אקבל אם אציע לה לבשל פסטה ביתית במכשיר, למרות שבדרך כלל אנו קונים פסטה לא זולה וטעימה.
ביאנקאוזה
האם יש למישהו מצרף לחם ומתכון לבצק? ניסיתי כמה פעמים בגוגל, אבל אפילו הוא לא יכול היה לתת לי שום דבר מתאים.
מכונת הכתיבה שלי ישנה, ​​אך מעולם לא השתמשה בה. עם מספר עצום של קבצים מצורפים, כנראה 20 חתיכות. יש אפילו בייגל. אבל החברה שייצרה אותו בשנה שעברה מכוסה, כך שאין את מי לשאול.
לא שהמקלות האלה היו חיוניים עבורי, אבל עדיין סקרן מה קורה אם זה עובד.
זבזדה
ציטוט: biankausa
המכונית שלי ישנה
לנה, זורק תמונה עם מכוניות ... ולמה אתה מתכוון בריפוי מקלות ??
דַחלִיל
קפט,

לְהַסכִּים. זה היופי - כולנו שונים. אני לא רואה בייצור יוגורט, למשל, מכשיר למוצא אחרון. גישה לחלב תוצרת בית ו ... מובן, בקיצור. פסטמשינה - כן, בכלל לא הראשון. למישהו יש HP - העשירי, אבל אני ממש כמו שאין ידיים בלעדיה. אתה פשוט מעביר את חזון העולם שלך לאחרים ומציג את דעתך כעובדות, אבל כאן הכל מאוד אינדיבידואלי. לכן, היה לי רצון להתנגד)). השאלה היא לא כמה אנשים עובדים. ובזה - כמה זה מעניין ו"הכרחי "בעיניו. יש לי גם בית גדול, כלב, תרנגולות, שלושה ילדים ועבודה. כמה לדעתך אני מזריק? לא פחות מבתך. אני פשוט אוהב לבשל, ​​אני שקוע בזה, זה הריגוש שלי)). הנה, טחנה נוספת עמדה לקנות)). אל תשפט את המאוהבים. תשוקה איננה מתחום המעשיות והרווחיות. לכל אחד יש את הצעצועים שלו. ואני הראשון להניא מתחילים מוויכוחים משלך. הבנות לא נותנות לך לשקר. אני עצמי התנגדתי נגד המכונה הזו, אבל אז קניתי "צעצוע". זה בדיוק מה שאני מרגיש בקשר לזה. נכון, התברר שזה הרבה פחות צעצוע עבורי ממה שציפיתי (זה הגיע לבית המשפט והפונקציונליות הופתעה), אבל זה בשבילי. אז אנחנו לא טיפשים, אנחנו בעצמנו מבינים הכל, בכנות)).
ביאנקאוזה
תמונה מאוחר יותר, פטאפאראט היה תקוע. זו יצרנית הפסטה של ​​Popell, בדיוק כמו באמזון, רק פי 9.9 יותר זולה.
🔗
מקלות אינם מרפאים אלא לחם.
קפט
ציטוט: דחליל
אני פשוט אוהב לבשל, ​​אני שקוע בזה, זה הריגוש שלי)).הנה, טחנה נוספת עמדה לקנות)).
ואני רוצה מכבש שמן בורג קומפקטי uuuuuu. אבל המחיר נשך ...

תפסיק! איזה סוג של טחנה? טחנת רוח, עם כנפיים? או מים? יש לנו נהר מסריח ליד הצד שלנו, אבל רעיונות כאלה טרם עלו ...

נ.ב. מצטערת מאוד על כל המשטחים האלה!
דַחלִיל
קפט,

לא, אני עדיין לא מתכנן לשנות מקצוע שלי, אלא בשביל רעיון עסקי של senkyu.))

הוווס חשמלי. עם אבני ריח של קורונדום.

אבל בית הבד עדיין לא דחף אותי לגמרי, אבל אני לא מבטיח ...
לנה
ציטוט: דחליל
הוווס עם אבני ריחיים של קורונדום
אה, נאטה, זה הדבר הנכון, במיוחד בשבילך, הופתעתי, חשבתי שיש לך בהחלט משהו! אם אתה יכול להרשות לעצמך מגניב כזה, אז אני מאוד שמח, אלוהים יברך אותך ואת בעלך!
עדיין יש לי אחד רגיל כמו קובנוצ'קה, עם סכינים כמו מטחנת קפה, אני מצטער שהחלטתי על זה כל כך מאוחר ...
ציטוט: קפט
מכשירים בעלי צורך "אחרון".
ובכן, אם הייתי מתעדף, אז: מכונת לחם, סיר לחץ, מטחנת בשר, מערבל, מכסה בצק עם מנוע, פסטה ומכונת יוגורט (אבל יש לי גם ב- HP וגם בלחץ מְבַשֵׁל). ותן לי לא להסכים איתך לגבי היתרונות! משתלם להכין לחם, פסטה, אפילו נקניק וגבינה! אני יודע על מה אני מדבר, כי אני צריך להסתובב באאוטבק עבור הכנסה של 20 אלף ל -4 אנשים בחופשת לידה. עלות תוצרת בית נמוכה ממחירי חנויות עבור מוצרים דומים, על אחת כמה וכמה אני יודע ממה עשויה שמנת חמוצה שלי וכן הלאה ...
ובפסטה, אתה יכול לשים לא רק קמח חיטה רגיל, אלא כל אחר, וחבורה של דברים שונים! ובשר טחון מיובש, אפילו בשר, אפילו סויה, גבינה, ונקניק, ותבלינים; כל מה שעל הביצים לא נעשה לאורך זמן - עד שהמים רותחים! אני אפילו מתחרט שלא ידעתי עליה קודם. אבל זה היה פיליפוק שחצה את הגבול, לשאר הפסטה לא אגיד ... עם דמיון השדה לא חרוש! כך אעסוק בהכנות הגן והסתיו, יש רעיון לבשל שבבי בשר ואגוזים בעזרת פיליפ, אז אל תהיה כל כך מחמיר עם פסטה)) - אולי אתה שווה לפסטה אחרת ...
גַחְמָה
ציטוט: biankausa
זו יצרנית הפסטה של ​​Popell, בדיוק כמו באמזון, רק פי 9.9 יותר זולה.
יש לי אחד, רק עם שם אחר. שיחקתי כמה פעמים וזהו ... לא מעורר השראה במיוחד. כאן הם מופיעים מעת לעת במכירה בחנויות המקוונות המקומיות שלנו.
אירגטה
מכונת פסטה פיליפס היא נס נפלא לכל הגילאים, לכל הרכב משפחתי, לכל עומס העבודה של המארחת.
ולמי שלא אוהב במיוחד מטלות מטבח ובכלל, למצוא פסטה לכל טעם במהירות ובקלות = לנה, סבטלנה, לעיתים נדירות אדישים ל"אטריות "תוצרת בית
ולקשישים בודדים - גם מכונה מקסימה = אדם אחד או שניים לא באמת רוצים להכין, ופסטה =, שוב, לכל סוג וטעם, ולא יקר ושימושי.
פרישתו של אודין במכונת כתיבה - ובמ"מ, כך שזמזום ומועך.
וזה מצחיק, שוב, פסטה היא תהליך די תוסס, מצחיק
וגם! וזה גם טוב מאוד להביא שקית מקרואים למתנה לחבר. שימושי יותר מעוגה
פירוז'וליה
בדרך כלל תוכלו לקנות אוכל בבישול ומסעדה.
ובזמן הזה לשטוף, לנקות את הבית ולדאוג לבעלי החיים, ובמהלך ההפסקה להקדיש זמן לתקשורת עם יקיריהם.
הידיים שלי לא יישרו אם אכין אטריות תוצרת בית עם קמח + ביצים, כמו שמשפחתי אוהבת, ואף אחת החנויות הטובות ביותר למישהו לא יכולה להחליף את ההנאה בהכנת האטריות האלה. ואם אתה יכול לקנות מכונה למטרות אלה, אני בהחלט אקנה אותה, ומי שלא צריך, שלא ייכנס לנושא זה וייעץ לייעוץ מבלי שיהיה לו מכונית זו, אלא רק לדאוג למוחות השבריריים של מכשירי חשמל כדי לשמור את הארנק שלהם מרכישות שלא נדרשו.
מישהו חמצם מלפפונים, ומישהו קונה אותם בחנות.
על טעם ועל ריח.
333
ציטוט: CroNa
על פי אורחינו, כמות הקמח הדורמי בהרכב הפסטה אינה מוסדרת, כלומר אם יש רק 5% מקמח כזה, על החבילה תהיה כתובת כמו "מוצר עשוי מקמח TZ"
ואז אני חושב שהאיטלקי והברילה שלנו שונים כל כך, המחשבה על הידיים לא עזבה משם. תודה
דַחלִיל
לנה,

יש לי טחנת חרירי למטבח. יָקָר. אבל בדרך כלל היא מכינה רק ארוחה, לדעתי. קטן עד גדול. זה לא קמח. לכן, עכשיו ללא פשרות וחצי אמצעים - Havos)).
לנה
ציטוט: דחליל
ללא פשרות וחצי אמצעים - Havos))
על אודות! ובכן, בהצלחה, תן לכל זה להסתדר! ואתה יכול לקנות שיפון חיטה בלי שום בעיות?
ביאנקאוזה
ציטוט: קפריס

יש לי אחד, רק עם שם אחר. שיחקתי כמה פעמים וזהו ... לא מעורר השראה במיוחד. כאן הם מופיעים מעת לעת במכירה בחנויות המקוונות המקומיות שלנו.
ואפילו לא הספקתי לשחק
קניתי את זה כבר באפריל, אבל בום, ובשעה 12 משמרות נקבעו עם יום חופש אחד. אגיע לשם עכשיו, אראה אם ​​כדאי להשאיר את זה או לתת את זה ל"אימוץ "
אירגטה
מכונת פסטה ARIETE


🔗

קקטוס
למי שרוצה להתפנק, עכשיו מכירות מכונות פסטה של ​​HomeClub PM-08008 בלנטה תמורת 999r.
נכון, בערכה יש רק 4 חרירי לפסטה, אבל בלבי אני מרגיש שאפשר לקנות יותר מהסינים.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם