משפחת מכשירי המטבח של נינג'ה

ואז אני אגיד לך מה ואיך.

בהכרח, מצב כזה יכול להיווצר עבור כל אחד מאיתנו, אתה צריך להיות מוכן

ממש אהבתי את זה, אני ממליץ לכולם על השיטה הזו לבישול כוסמת,

פשוט כוסמת מבושלת בקערה נפרדת ב- Ninja® Foodi® 6.5-qt. (Rada-dms)

לא יבש בכלל, הטעם נפתח, אני מרוצה מאוד

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, אוליה, תודה! אני אחכה לצילום עם שם של סיר עם תחתית סיליקון.

עיר, זה לא התאים לגובה שלך - איך סוגרים את המכסה?

ובכן כתבתי

אם מכניסים אותו לבית שלך ללא גיבוי, המכסה חזק, אבל הוא נסגר.

המכסה של סיר הלחץ סגור, אך רק על שטיח סיליקון דק

[מאשה איבנובה]

מאשה איבנובה, כן, בעלי הבטיח לקפוץ לביתה כדי לא לאכזב אותי ולקנות עוד שני במתנה.
ויש לי מתקן כזה מטפאל, אני משתמש בו כמעט כל יום לכמות קטנה של גזר בצל למרק, זה גם קוצץ היטב אגוזי מלך.






לרל, אירית, כאן מצאת את המילה הנכונה - "הטעם מתגלה." אחרי הכיריים הרוסיות, הכוסמת הכי טעימה היא בפודיק האהוב עלינו!

[קארה]

קארהעיר, שמע, זה רעיון טוב, אני זוכר משהו, ראיתי דבר סיליקון גדול, כמו לירקות, אתה יכול לשים בו בשר, אבל אם זה רק נכנס, שמתי הרבה בשר במרק. צריך לחפש. אך האם כדאי לבשל עם סיליקון?

אירית, שמתי גם בשר "מהלב", הכל מתאים. אם אתה משתלב בשטבו, אז עוד יותר כאן, כי הקערה גדולה יותר. ואני ממליץ בחום על ספינת קיטור רשת, מתכתית, קנו אותה בהכרח. בישלתי בה ירקות "בלי מים" בלחץ לסלטים על NG - רק בדרך, 6-7 דקות וסיימתם! זה אם השלם. והסלק הקלוף לא מאבד צבע. ועל אוליבייה אני תמיד מבשל גזר ותפוחי אדמה שכבר חתוכים לקוביות (אני שונא לחתוך תפוחי אדמה מבושלים דק). נהגתי לבשל על הכיריים במצקת, הפעם ניסיתי את זה בפדקה, גם בקיטור המתכת הזה במשך 2 דקות עם שחרור אדים מאולץ בסוף התוכנית. פחדתי שהם יתבשלו יתר על המידה, אבל לא, הקוביות התגלו כאחת לאחת.
ובלי מים, מאחר וירקות לא מבושלים במים, יש בתחתית 300 מ"ל וזהו.

[קארה]

קארה, אני מבשל גם ירקות בקוביות לוויניגרט וסלט, רק במיקרון, יהיה צורך בפודיק. אירית, תודה! וגם לקישור לעוגה, ככל הנראה אני אאפה אותה!

[קארה]

קארה, הייתי רוצה לדעת איפה לקנות
אני כמובן אסתכל וחשבתי להכין קוביות בדוד הכפול שלנו שיש לו רגליים.
פשוט בישלתי ירקות שלא קלפו, אהבתי, אצטרך לנסות את החתך לקוביות.
עדיין אני לא רוצה לא אוליבייה ולא ויניגרט

איר, כן אפילו באמזון,

עדיין אני לא רוצה לא אוליבייה ולא ויניגרט

אני יודע למה אתה מתכוון! שלי שאל היום ... סלט סטודנטים וזה הלך כל כך טוב




אגב, באמזון הגרמנית שלך מצאתי גלגל נירוסטה עבור 6qt. מעניין, האם זה יתאים לנינג'ה שלנו?

🔗

[קארה]

קארה, אירית, תודה, הזמנתי את זה באמזון, עכשיו אבשל מרק גם ב foodik
משלוח הוא רק לא אמבולנס, ניתן לראות אותו מסין עד שהוא מגיע.

אגב, באמזון הגרמנית שלך מצאתי גלגל נירוסטה עבור 6qt. מעניין, האם זה יתאים לנינג'ות שלנו?

לא. זה מיועד לסיר מיידי. למרבה הצער, אין כמעט אחד מתאים לשלנו. בוא נחכה לסיר מנינג'ה.

אוליה, מזל טוב !!! עם התחלה))! חביתה נהדרת. התחלתי גם איתו). והיום אכלנו כריכים חמים וביצה לארוחת הבוקר).

[כומר ציר טורקיה בסיר]

כומר ציר טורקיה בסיר
בישלתי פילה תרנגול הודו בסיר, נראה כאילו שום דבר לא קרה, לא יבש.אי אפשר להשוות את זה עם השיטה כשהוא מחומם למקסימום בתנור, והחזה מטוגן שם במשך 13 דקות, ואז שומר עד שהתנור מתקרר לחלוטין עם הדלת סגורה. שם מתברר יצירת מופת של פילה הודו ועוף.
כאן, ככל הנראה, הטמפרטורה לא מספיקה, אמנם לא היה בשר יבש, אבל הרוך הזה לא קיים.
הוא נשמר במשך שעתיים בתמיסה מלוחה מאוד בתוספת כמות קטנה של סוכר ותפוחים. חומץ. אפשר להוסיף כף רוטב סויה.
ייבש אותו, מרח אותו בזית. חמאה, שפשף אותה ישירות, זרועה תבלינים.
התחמם באוויר קריספ למשך 10 דקות עם גריל נמוך.
מניחים בנייר כסף על רשת ומבשלים על אייריס קריספ למשך 20 דקות. הטמפרטורה בפנים לאחר השריה של חמש דקות היא 74 צלזיוס.
בישול לכריכים.



.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, אוליה, אני מרינדה חזה עוף במרינדה מאז אתמול, אנחנו אחדות. אני רוצה לנסות את זה גם על הגריל. אם הוא יבש אז אכין ממנו סלט קיסר.
אבל, נראה לי שחזה ההודו יבש יותר מעצמו. מחר אכין עוף בתכנית הגריל.
בואו נשווה.
טורקיה לכריך זה בדיוק כמו שצריך, אני גם אוהבת למלא אותה בפיתות עם ירקות)))

[מעשה קונדס]

מעשה קונדס, נדיה, בישלה את ארוחת הבוקר בסיר. שם, כברירת מחדל, Air Crisp הוא 200 מעלות, והמקסימום הוא 210. באיזו טמפרטורה הכנתם כריכים בגריל? הם נראים נהדר!

[ג'וראוול]

ג'וראוולואז בצע את זה במצב הגריל. תגיד לי! אבל פילה עוף, בהחלט, מתגלה רך יותר אם מבושל באותה צורה. רציתי תוצאה כמו תנור. אני עדיין אנסה.
יש מחשבה אחת, אבל זה אעלה הרבה אם אנסה!

היום התנסיתי בביצים. הביצה הראשונה בושלה באדים, היי, דקה אחת, התברר קשה, השנייה - פריך אוויר, 200 *, 13 דקות, כמעט עלומה

.

במקביל בדקתי אותו לביצים עלומות.

[ג'וראוול]

ג'וראוול, עשיתי, 190 * ו- 22 דקות, התהפכתי באמצע. זה יצא בסדר, לא יבש.
תסתכל על המתכון שלי עם תפוחי אדמה, כתבתי על השד שם.



הסתכלתי על הזמן בעלון הרמז, הכל כתוב שם.

[Cvetaal]

Cvetaal, ואיך בישלת כמעט עלומה?
הבנתי את הזמן, אבל מה קרה כל כך מעניין?
עם סלט קשוח לביצה קשה

באיזו טמפרטורה אתה נמצא

ב- 200 עשה 8 דקות. ייבוש פוסט בוטיק, ביצה קשה. ברור, מכיוון שאתה צריך להשוות את התחתית בסיר, אני אסתגל.
בוס, איזה ציד אדיר יש לך למטה. אני אתאמץ בדחיפות.

כמה יעלה לשלוח סיר מארה"ב בדואר רגיל

הייתי עוזר בשמחה, אבל הצרות הללו במנהגי רוסיה ... חלילה שמשהו ישתבש ...
אני יכול לשאול בסניף הדואר כמה יידרש כדי לשלוח את הפאן לפדרציה הרוסית. אם מישהו קנה לאחרונה, מדוד את הקופסה ואת המשקל המדויק. זרקתי את הקופסה מזמן, אז אני יכול לנחש רק לגבי המשקל. ובמשלוח בינלאומי חשוב משקל עד גרם.
חבל שלחברה כמו נינג'ה אין ייצוג מלא ברוסיה עם אחריות ושירות שלאחר מכן.



כאן רשמתי את המכשירים שלי מהנינג'ה 🔗, קנו אחד באמזון, שניים בחנות באינטרנט. העיקר שהמוכר היה נינג'ה.

[בוז'דארקה]

בוז'דארקה, אז אנחנו לא מתכוונים לפודיו עצמה, אלא להוסיף. את הקערה הראשית והסל הקריספי. הם קלים יותר, רק קשה יותר לארוז.

כמה טובים הוכנו, בנות !!! איזה בחור נהדר! אפילו אין לי מספיק דמיון לזה
ראו מספיק מהקבבים הטעימים שלכם וגם החלטנו לעורר את הגריל.
לראשונה בחיי במרינדה בדייסת בצל וחרדל. אבל או שזה פשוט לא שלי, או שעשיתי משהו לא בסדר, אבל לא אהבתי את הטעם. בפעם הבאה אמריח כבעבר בשיטה המוכחת במים מינרלים, טבעות בצל ותבלינים. בשר מאוד מאוד רופף התברר, זה אפילו יותר מדי. אבל שאר המנגל עלה על כל הציפיות שלי! בשר הוא פשוט אגדה! רך, עסיסי! עשוי מצוואר חזיר. החלקים היו גדולים. רק 3 שיפודים נכנסים לגריל. היי בגריל במשך כ-16-17 דקות. מוכנות הסתכלה על בדיקת הטמפרטורה. בקטע הגדול ביותר, עד 72 מעלות.

שיש קבב בגריל הנינג'ה (camil72)

אליה
תודה, מעניין מאוד!

אם מישהו קנה לאחרונה, מדוד את הקופסה ואת המשקל המדויק.

משקל עם תיבה - 1160 גרם.
גודל ארגז 30x30x19 ס"מ.
זרקתי את הקופסה החיצונית.

אירינה, האם זו קופסה עם קערה?

אבל מה קרה כל כך מעניין?

אירינה, מצאתי תוספת בסיר לביצים עלומות. הסיר לא התאים לאינדוקציה שלי ונשלח לפח האשפה. תוספת זו מושלמת לסיטונרים של אלמנט ושטבה. צילמתי כמה תמונות כדי שיהיה ברור יותר

במקביל בדקתי אותו לביצים עלומות.

סווטה, מאיפה קיבלת משלוח כזה לביצים?

[אירינה]

אירינה, המעמד הזה הוא ממצקת בסיר מבקר, קנה אותו לפני כמה שנים, הסיר עצמו נזרק מכיוון שהתחתית התבררה כלא פרומגנטית. תוסף זה או דומה הראה על ידי אלנה (elenanik). נראה שהיא הזמינה את עלי, עדיף לשאול אותה

בנות, זה לא יעבוד ככה? יוצרים מאפינס, אני חותך מנות לביצה אחת.

או שאתה יכול לבשל את השלם

כנראה שלכולם יש הרבה תבניות כאלה)))
וסל פריך כבר כלול.

אירינה, האם זו קופסה עם קערה?

כן

[Cvetaal]

Cvetaal, חי את עצי חג המולד .. אפילו לא ידעתי שזה קורה
עשיתי את זה בתבניות סיליקון למאפינס מאודים, אבל הנה תראה אילו דברים

ג'וראוול, הנה בערך כאלה, יש לי מטסקום, רק בנפרד.

נדיה, מבריקה !! תודה!!

יש לי שניהם הנינג'ים עובדים במקביל, צולים עוף, פיודור מכין פסטה. פו.

זה עוף 15 דקות על חי.
פסטה התבשלה במשך 2 דקות על לחץ גבוה, הוסיפה חמאה, גבינה והונחה על האפייה במשך 5 דקות

הסיר ארוז בקופסה יפה. היה גם אמזון עם כריות אוויר. אבל המכסה הגיע בקופסה דקה אחת, ולולא דואר השליחויות, כמעט ולא הייתי מקבל שלם.

היום אפיתי פלפלים אצל בן דוד ובאוכל באותו זמן.

על פי המרשם של נדיה

פלפלים ממולאים בסיר נינג'י פודי (Jouravl)

אצל בן הדוד רמה 3 הזמן הוא גם אותו 45 דקות.
באוויר קריסף האוכל 200 דקות ו 45 דקות.
אחרי 15 דקות בדקתי את זה והפכתי אותו. הנה תמונה לפני ואחרי 15 דקות



התמונה התחתונה מראה שהפלפלים נאפים חזק יותר באוכל.

מעת לעת נפלתי פנימה וכיביתי את המחבתות אחרי 40 דקות, זה מספיק.



אין כמעט הבדל בטעם, כבר אכלתי חתיכה.

Foodie חם יותר, בפעם הבאה אנסה להוריד מעט את הטמפרטורה ל -190.

אני מאוד מרוצה מהמחבת החדשה שלי, אבל התנגדתי, אם לא לאולי, אני לא יודע מתי קניתי אותה: girl_red

אבל מכיוון שקראתי את הנושא בתשוקה, אז ...

[לרל]

לרל, פלפל מגניב! יש כבר כל כך הרבה מתכונים, בנות, איזה בחור נהדר אתה!
ואני מייסר עוף תוצרת בית, מבושל בשר ג'לי, עד שאוכל להבין אילו מצבים טובים יותר. לאחר הלחץ, הגדרתי את האיטי ל- HI, הזמן המינימלי הוא 4 שעות. אנחנו עוד נראה..

שים את ההילוך האיטי על HI, מינימום זמן 4 שעות

כשאני זקוק פחות זמן, אני מפעיל אותו דרך שקע הטיימר כדי לכבות אותו.

כשאני זקוק פחות זמן, אני מפעיל אותו דרך שקע הטיימר כדי לכבות אותו.

יש לי גם אחד ויש הרבה טיימרים, אבל אני חושב שזה יהיה בסדר עבור עוף תוצרת בית.

[אשת חתול]

חזה טורקיה מתגלגל ברשת שומן. (Cvetaal)



תפוחי אדמה - סיר אוכל, מחממים 10 דקות, T-210, בישול - 10 דקות. חיתוך תנין, 9x9 מ"מ.

בעלי אהב את זה מאוד, אבל אני - קצת יבש. הרשת השומנית התמוססה כמעט לחלוטין. זה לא השפיע על הטעם בשום צורה, אין ריח טלה. אבל את ריח הרשת הלחה בכלל לא אהבתי, השרתי אותו, שטפתי אותו. הרשת מאוד לא אחידה, בחלק מהמקומות יש גידולי שומן, היה צורך לחתוך את העודפים.



אשת חתוללנה, עוף נפלא! והפסטה, כנראה ממכונת פסטה? צורת מעטפת מעניינת!
לרל, אירינה, הפלפל מגניב!

[Cvetaal]

Cvetaal, יפהפיה
ובדקתי את תוכנית האדים והמרק שלי יצא



אהבתי מאוד את התוכנית הזו למרקים, כך שתוכלו לבשל מרק ללא לחץ

מרק קציצה ב- Ninja® Foodi® 6.5-qt. (לרל)

אני עם קבבים. בישלתי הכל בגריל מקסימלי. בשר עד 72 °. הבעל מבקש להעלות את הטמפרטורה בפעם הבאה.

[Cvetaal]

Cvetaal, אור, אלה נרכשים, בעלי מכין אותם בעבודה. משהו שלא הדלקתי את מכונת ההדבקה)
בנות, מה המצב הכי חם לטיגון של פדיה?

בנות, מה המצב הכי חם לטיגון של פדיה?

סוג מחבת?
היי

משקל עם תיבה - 1160 גרם.
גודל ארגז 30x30x19 ס"מ.




אולי ספקים אחרים לוקחים מחיר שונה, אבל גיליתי את המחירים האלה בדואר שלנו.

סוג מחבת?
היי

מה עם התוכנית?

מה עם התוכנית?

הפעל את מחבת הפודיו, מצב SEAR / SAUTE, השתמש בלחצני TEMP כדי לבחור HI.

אתמול בישלתי ג'לי עוף. לחץ 30 דקות, איטי 4 שעות על היי.
יצא טעים מאוד. לא בישלתי את זה לא ב- NG ולא בחג המולד.

זה הפוך