לביבות מגורד (כמעט PP)

לביבות מגורד (כמעט PP)

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
גבינת קוטג 'רכה (רצוי תוצרת בית, עסיסית)	150 גרם
שמנת חמוצה עד 15% שומן	100 גרם
או יוגורט טבעי (לא שותה)
ביצים C1	2 יח '
קמח אורז	140 גרם
אבקת אפייה	כפית אחת
מַמתִיק	טַעַם

שיטת בישול

אחרי המתכון האחרון, יש לי מועדף חדש - לביבות קורד. הם מתגלים כמשהו בין לביבות - לביבות פשוטות ועוגות גבינה. הם עדינים מאוד בטעמם, אווריריים, רכים. בנוסף, הם בריאים, מכיוון שהם מכילים גבינת קוטג 'וקמח אורז ומטוגנים, אפשר לומר, ללא שמן. אגב, גבינת הקוטג 'אינה טעימה, היא ניתנת רק על ידי דגנים.
מנה אחת מכינה 12 חתיכות, הבן שלי (בן 4) אוכל מנה כזו בעצמו)))

אנחנו מערבבים גבינת קוטג ', שמנת חמוצה (לרוב אני עושה את זה על יוגורט טבעי 3.85%), סוכר 2 כפות. L. (אם אתה עושה את זה ישירות ישירות, אז במקום סוכר - ממתיק לפי הטעם) וביצים. אנו משלבים עד הומוגניות. אני עושה את זה במהירות מיקסר ידיים בינונית.

מוסיפים קמח עם אבקת אפייה. אנחנו מתחברים שוב כך שלא יהיו גושים מקמח. אגב, אני אוהב את זה יותר טוב כשהקמח הוא אורז וחצי וחצי)

תנו לבצק לנוח 10 דקות.

לאחר שחלף הזמן שצוין, משמנים את התבנית המחוממת מראש בטיפת שמן (אנחנו פשוט צריכים לשמן אותה, תוכלו להשתמש במברשת ולא לשפוך שמן). לא להפריע לבצק !!! פרשנו כף בצק אחת ונטגן מתחת למכסה משני הצדדים.

בתיאבון!
לצערי התצלום של ההפסקה הוסר מהטלפון, רק זה נשאר, אבל אני חושב שהעולם הפנימי של המכרז מובן

הערה

כמה פעמים לא היה מספיק קמח אורז והוספתי קמח חיטה - 50/50 - גם טעים.

איזה מטושטשים שעוד לא אפיתי עם קמח אורז, תודה על המתכון, לקחתי אותו!

איזה פלפלים עוד לא אפיתי עם קמח אורז, תודה על המתכון, לקחתי אותו!

לבריאות. הם המועדפים עלינו עכשיו. השבוע, ילדים בדרך כלל שואלים אותם כל הזמן))) מחר אני אלך שוב על גבינת קוטג '

[מרושקה]

מרושקה, תודה על המתכון! לביבות נראות מעוררות תיאבון. אני אקנה כרגע את המתכון.

תודה, מתכון נהדר. עשה את זה כבר פעמיים. רק נוזלים (יוגורט) בכל פעם כמעט פי 2. אחרת, הקמח וגבינת הקוטג 'שלי עבים מאוד.

כמעט פי 2 יותר בכל פעם. אחרת, הקמח וגבינת הקוטג 'שלי עבים מאוד.

ובכן, כן, הקמח באמת שונה, וגבינת הקוטג ', יש לנו אותו עסיסי מאוד בהשוואה לרוסית

ושלי הם כאלה! ..
האם השיעור הכפול.
המשפחה התחננה על כל המנה! (לא ... המנה עצמה שרדה, למרבה המזל))
תודה על המתכון, הפכתי אותו למלוח. הם אכלו עם ריבה, שמנת חמוצה ודבש - כל מה שחפץ נפשך! הוא יחיה איתנו!

תודה על המתכון, הפכתי אותו למלוח

האם הוספת ממתיק או סוכר לבריאות שלך?

האם הוספת ממתיק או סוכר בכלל?

וובצ'ה!
אנחנו כל כך אוהבים את זה. המבנה יצא מדהים.
באחד מהימים האלה אחזור - אני אצלם הפסקה)))
אני מטגנת ככה את עוגות הגבינה הרגילות - בלי סוכר!
(עכשיו יש לי רק שני מרכיבים: גבינת קוטג 'וסולת. זה יוצא נהדר!)
ואז כולם אוכלים עם ה"טופינג "האהוב עליהם (כמו שעכשיו אופנתי לומר)
שוב תודה!