בלנדר נינג'ה עם מערכת IQ

בכד הגדול שלי תוכלו להכין סלטים בתכנית צ'ופ. הכפתור פועל גם בכד הגדול וגם במעבד. היא, פשוט בלי חור
ואני משתמש בכד הגדול בתדירות גבוהה יותר מאשר במעבד. אם כי, נוכחותם של מכולות בחינם נעימה, אתה תמיד מוצא את השימוש בהן ...

[הלנניק]

הלנניקהנה הקישור, רק האחרון נותר

🔗

ג'וראוולאולי כדאי שתנסה לבשל משהו בכד גדול פעם אחת. אולי תאהב את זה ...
אבל אני שמח שאם יקרה משהו אוכל לקנות מעבד שני ללא בעיות

[anna_k]

anna_k, אניה, המעבד שלי קטן, ולכן עבור כמויות גדולות אני משתמש בכד.
בכל מקרה, בשר טחון, גלידה, שתייה, להקפאה - ירקות, סט ירקות (חשוב לי, מיסוך לנכד שלי). אולי נביא משהו אחר ביחד, עם המוח הקולקטיבי. ועכשיו אנחנו שותים משקאות פירות עם לימון, חמוציות. בעבר, גרגרי יער נזרקו מהקומפוטים, אך כעת הם שיכורים
אגב, במהלך העונה ריבות, ג'לי ... רק למיכלים גדולים!

צהריים טובים כולם! דליקטסקה שלח לי מתכון לשייק ומיהרתי להשתמש בו

דובדבנים קפואים - 1 כף.
חלב צמחי (סויה, שקדים, אורז) - 1 / 2st (יש לי יוגורט טבעי)
שורש זנגביל -1 שעות l
מיץ לימון - שעה l
דבש - כף 1. אני (לפי הטעם)
זרעי צ'יה או פשתן - אופציונלי לשעה. l (יש לי צ'יה, עדיף למזוג אותם תחילה עם יוגורט ולהשאיר למשך 20 דקות)

זכוכית קטנה, תערובת ותערובת סופר.

[ג'וראוול]

ג'וראוול, ואיך מבשלים משקאות פירות?

[anna_k]

anna_k, אניה, זה פשוט מאוד, אני לא מחמם את גרגרי היער הקפואים. אני שוברת את גרגרי היער עם סוכר ומעט מים על תערובת (או שופכת פנימה ומחכה שהם יימסו, ואז בלי מים) ואז מדללת במים לטעם הרצוי. אולי זה לא משקה פירות, אלא משקה ויטמינים, אלא עם משמשים מיובשים (עם עצמי, אני מבשל אותם בסיר איטי) כשהם מתקררים ואז אני פורק אותו לבלנדר. ואז הם זרקו את כל המשמשים, ובכן, הם לא אוכלים).

[ג'וראוול]

ג'וראוול, תודה על העצה! אני בהחלט אנסה. הבעל אוהב כל מיני משקאות ויטמינים

בכד הכנתי פירה מאנטונובקה אפויה למרשמלו של בלבסקאיה, הקליפה הייתה מורגשת מעט, אך למרשמלו, יש לשפשף אותה דרך מסננת בכל מקרה. מצב פירה פעמיים.

מה אני רוצה לומר? מכיוון שאני רוצה עוד דבר אחד אחרי יומיים של שימוש, אז אנחנו מאוד מאוד מרוצים מהרכישה! כל כך הרבה תודה לכל מי שכתב בשרשור זה על השימוש במכשיר הזה!
ונדיה נפרדת!

במשך יומיים ברציפות, אנו מכינים שייקים ממה שיש במקרר. כתוצאה מכך הוצמד אננס טרי חמצמץ בצורה של שייק ויטמינים לא ממותק, הוצמדה גבינת קוטג ', שכפי שאומרים, לא ניתן היה למרוח פה ושם ... היום הכנתי שוב שייק מגבינת קוטג' טרייה. שלא אהבתי - יצא נהדר.
העצמות מהדומדמניות מורגשות מעט, יש לי את זה מאוד גדול. מרגיש את אותו הדבר מאוכמניות, אך לא באופן פלילי. אבל איזו עקביות!
והסלט פשוט הציל את הערב - השעה הייתה מאוחרת, ארוחת הערב הייתה מאוחרת, לעולם לא הייתי חותך את הסלט בשעה כזו, אבל כאן "רוכס" וויטמינים בשלוש שניות.



אניה, תודה על העצה להכנת סלט.
אולי מהקיץ ירקות מתוקים וטריים, לא הייתי מתחיל לטחון כל כך הרבה, אבל לחורף חסר טעם שיטה זו היא רק ישועה, ירקות מתגלים עם טעם טוב למדי.
ב- TM וב- MultiCook זה יוצא גרוע יותר, ולוקח יותר זמן לוקח.

ב- TM

זה יוצא גרוע יותר, ולוקח יותר זמן לגרוף.

למה!?

[הלן]

הלן, פחות מיץ משתחרר, פחות דחוס, מכיוון שהסכינים ארוכות יותר, הקרקעית רחבה יותר ושתי סכינים ברמות שונות. בקיצור, האוכל לא לוחץ כל כך הרבה, הכל נשאר אוורירי.וזה נוח להשיג את זה, אתה לא צריך לגרוף אותו מתחת לסכין. ומתברר באופן שווה יותר, אפילו העגבנייה לא מרוסקת במיוחד.
סכינים בשתי מפלסים מתחילים לחתוך מיד לכל הנפח, כמעט, כך שלירוקים אין זמן לדחוס בתחתית.

[הלן]

הלן, פחות מיץ משתחרר, פחות דחוס, מכיוון שהסכינים ארוכות יותר, הקרקעית רחבה יותר ושתי סכינים ברמות שונות. בקיצור, האוכל לא לוחץ כל כך הרבה, הכל נשאר אוורירי. וזה נוח להשיג את זה, אתה לא צריך לגרוף אותו מתחת לסכין. ומתברר באופן שווה יותר, אפילו העגבנייה לא מרוסקת במיוחד.
סכינים בשתי מפלסים מתחילים לחתוך מיד לכל הנפח, כמעט, כך שלירוקים אין זמן לדחוס בתחתית.

כל מחשבה ... תודה!

נראה לי שבשביל סלט כזה עדיף להשתמש בכד ובדופק - הנפח, 3 רמות סכינים, יהיה אוורירי עוד יותר

אנסה בכד, אבל לשתי מנות אני חושש שהנפח יהיה גדול מדי. בתצלום הסלט כבר מעורבב בשמן, אז ביציאה הוא היה אוורירי ונראה.

הכנתי שוב שייק עם חלב אפוי מותסס, בננה ירוקה, כמות קטנה של גבינת הקוטג 'האפסית של ואליו, פרוסת אננס חי וכמה כפות פטל שהוקפאו במעט סוכר. למעלה קינמון והל. אה, עשיתי מעט, תה אחר הצהריים היה הצלחה!
הזרע כמעט ולא מורגש.

ספר לי איך אתה משתמש בתוספת שחורה מפלסטיק לבצק, למעט הבצק - הכנת לה מיונז?

עד עכשיו אני מכין שייק בלבד, היום משפשפתי 2 דייקונים קטנים + גזר + תפוח על דיסקית, תוכנית פוד פוד (אולי זה לא בסדר) מעט מלח ומיונז מתובל עם שמנת חמוצה - זה הסתדר מצוין. בנות, אתן כותבות, בבקשה, איך, מה ובאיזו תוכנית אתם עושים

בנות, אתן כותבות, בבקשה, איך, מה ובאיזו תוכנית אתם עושים

הכנתי את הבצק לגלגול כופתאות תוך 21 שניות במעבד עם סכינים - 5 פולסים ובמקרר, טוב מאוד. ובשר טחון על כופתאות - כרוב קצוץ ובצל עם פולסים, ואז הוסיפו הודו, מלח / פלפל, 4 פולסים, הוסיפו רוטב סויה ומיונז, ובמשך 20 שניות גבוהות זה גם יצא נהדר

נינג'ה בישל הערב שוב!
בהתחלה החלטתי לבדוק את המקלדות. הגזר נשפשף במעין קש דק. אהבתי את זה - זה ילך למרק וסלט.


ואז רציתי לקצוץ את הבצל לקציצות על פרוסה, אבל שכחתי להחליף את הצד של הפומפיה אחרי הגזר. כתוצאה מכך הבצל הפך כמעט לפירה.
הייתי צריך לחשוב בדחיפות על משהו כמו לביבות עם בשר.
שפשפתי את תפוחי האדמה ישירות על הבצלים בעזרת דיסקית סורג. תפוחי האדמה שלי עכשיו הם אלון, אולי בגלל זה הם שפשפו אותם בחוטים קצרים דקים, ולא הפכו למסה עבה, כמו שקורה בפומפייה ביד. אולי זה לטובה, יצא פחות מיץ.






ואז הכנתי בשר טחון מפילה והירכיים של תרנגולי הודו 50 עד 50. בצל עייף במחבת משומנת קלות עד שהוא רך למחצה. בעזרת דופק סובבתי את הבצל בעשבי תיבול (שמיר וכוסברה) 3-4 פעמים. ואז היא שמה בשר קצוץ די גס, מומלח מעל, פיזרה מעט כשות-סונלי, הוסיפה 1 כף. l. סולת, שפכו מעט קרם והרבה מים. ואז פגעתי ארבע פעמים בתוכנית הדופק ואז הבאתי אותו לגבוה למצב קצוץ דק. היא לא שברה את הבשר יותר מדי, מכיוון שרצתה להוסיף בשר טחון לפנקייק.
לביבות תפוחי האדמה התבררו כשופעות מאוד, אבל עייפתי אותן מעט במים מעורבבים לשניים עם שמנת מתחת למכסה.



הקציצות התגלו כקצוצות מעט, אבל גם מאוד מאוד רכות.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, אוליה, יופי !!!

[Cvetaal]

Cvetaal, סבטוצ'קה, תודה! נראה שהכל רגיל, אבל כמה מהר וביעילות! אני שמח!

ויש לי בעיה. החלטתי לדחוף את שאריות הבצלים ותפוחי האדמה לחור קטן ולגרד אותם לביבות תפוחי אדמה. הכל החליק, אבל הסרט מהקשת נתקע בין הדוחף לקיר כך שהדוחף נתקע ואני לא יכול לשלוף אותו בשום אופן. אני אחכה לבעלי, אולי הוא יוכל לשלוף את זה. למרות שאני חושש להישבר. משהו שכבר יש לי בעיות כרוניות עם דוחפים ...



יש רעיונות איך להשיג את זה?

רעיונות איך להשיג את זה

אוליה, נסה להחזיק אותו מתחת למים חמים או לטפטף שמן.

[Cvetaal]

Cvetaal, הו, בדיוק!

בעלי תקע את הדוחף בעזרת מכשיר כלשהו, ​​אבל קח בחשבון שזה יכול לקרות עם קשת.
הזמנו מעבד שני עם מכסה ללא שקע דרך הקישור של אניה. אניה, תודה! אני חושב שהזמנת את הראשון, מכיוון שהפריט הזה כבר לא נמצא במבצע.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, עדיין לא הזמנתי
היה רק ​​מכסה אחד, אבל עדיין היו מעבדים. אני נשען לעבר המעבד, שיהיה קערה שנייה וסט סכינים רזרבי.

החלטתי לנסות לעבוד עם קנקן, לישתי את הבשר הטחון לקציצות.
הכל בסדר, מעורב. אבל לי לגמרי לא נעים איתו, הצורה לא זהה ... וזה לא נוח לכבס. באופן כללי, זה חוזר לקופסה ולמרתף

ניתן להכין משקאות ויטמינים על פי המתכון של נדז'דה בדגנים.

[anna_k]

anna_kובכן, המצב שלי גרוע עוד יותר - בעלי הזמין בלנדר שני לדירה ... הבנתי שזה כל כך הכרחי שיהיה לי מעבד רזרבי, מכיוון שיש עכשיו שתי מכונות. וסכינים רזרביות בו זמנית, אם הן נהיות משעממות, והכיסוי שונה. זה מבחינתו קוטב לשמונה, כדי לא לגרור אותו קדימה ואחורה פעם בשבוע
נראה שבקישור שלך אין אותם עוד ...
קנקן בקיץ שימושי לשייקים עבור חברות גדולות או להכנת תחליב לנקניקיות.
נותר לראות אילו כמויות של פירות וירקות טריים יצטרכו לקדוח בקיץ עם מספר גדול מהם.
אז שיחכה בכנפיים!

ואני מכין בצק פנקייק בכד, אני מאוד אוהב את זה.

גם כאן אני חושב שביום זה בעזרתו. שופכים אותו עם מצקת או ישר מהכד?

[Cvetaal]

Cvetaal, ובמעבד בצק הפנקייק לא עובד?

ראדה-דמס, עבור 18.99 כיסוי בלבד, עבור 38.99 זה נראה כמו מעבד מלא, אבל למקרה ששאלתי את המוכר שאלה.

האם לא ניתן לבצע את התחליב במעבד?
האמת, נראה לי שהבשר הטחון לוקח יותר זמן בכד, גם האמולסיה אפשרית.

צורת הכד לא נכנסה לי ביד. אבל אולי אני פשוט מצוברח ומדי יותר מדי כרגע

[anna_k]

anna_k, אנצ'קה, זה אפשרי במעבד, אבל לטובת נפח כזה, אין טעם להתעסק בנקניקיות או נקניקיות.

[ראדה-דמס]

אלא לטובת נפח כזה

ראדה-דמס, אוליה, צפה בסרטון

אניה צודקת. סוגים מסוימים של "תערובות" דורשים יכולת רחבה! יש תוצאה שונה לחלוטין לתערובות צפופות

כמו שנדיה התחלבה בכד?
הכנתי בצק לסניקרס במעבד, מצא חן בעיניי.

גם כאן אני חושב שביום זה בעזרתו. שופכים אותו עם מצקת או ישר מהכד?

אני שופך מכד. אתמול ערבבתי אותו חמש פעמים. מעולם לא אפיתי כל כך הרבה לביבות, אבל אז התחלתי לטעום את זה, מאוד אהבתי ללוש בכד. תחילה 2 פעימות, ואז נמוכות.

אניה, לא הכנתי בלילה במעבד, אבל סוג הלחם הקצר מצוין.
אני מכין את התחליב לנקניקיות ונקניקיות במעבד.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, מעבד 1.8 ליטר, קנקן נפח 2.1 ליטר.
אז שאלה נוספת היא איפה יותר נוח. הוצאתו מהמעבד היא בהחלט קלה יותר.



Cvetaal, תודה! אני אוכל, אנסה לעבוד עם המבחן
עכשיו אתן את המשימה לבעלי להכין לביבות בכד. ואז אני "בכלל לא יודע לאפות לביבות, אבל הוא עושה את זה כל כך טוב"

הכין בצק לסניקרס, יצא מאוד מגניב ומהיר. החלמונים עם הסוכר הוקצפו ממש לתוך ביצה יפה. למבחן, המעבד של נינג'ה מתאים יותר מזה של קנווד. שני סכינים נותנים תוצאות ערבוב מצוינות. עשיתי את זה עם סכינים, אצטרך לנסות את הפלסטיק בפעם הבאה.

[ראדה-דמס]

בנות! פסטיבל אביב שמח לכולם!
לעתים קרובות אני משתמש בכד, במיוחד לבשר, בצק, תחליב לנקניקיות (y). וביקשתי מבעלי שהוא יביא לי את הנינג'ה לדאצ'ה, התרגלתי אליו ואני לא רוצה שום דבר אחר. הכל נוח לי, במיוחד לשלוף את המוצר המוגמר, הרבה יותר קל מאשר בבלנדר עם סכינים למטה ודוחף.
אני גם מתכנן להכין היום בצק לסניקרס, הכנתי אותו כבר בכד.
ובכוסות אני מכין רטבים, היום אכין מנגו עם צ'ילי לבשר.
ראדה-דמס, הבעל נהדר, אם הוא הזמין את השני, אז הוא מצא חן בעיניו.

בנות, אתן לא יכולות לקנות את הבסיס ואת המעבד? כל השאר אני לא צריך

בנות, חג שמח!
היום הכנתי לימונדה ביתית בקנקן: לימון אוזבקי אחד עם הקליפה, חצי תפוז גדול עם הקליפה, ענף של בזיליקום ירוק טרי, סוכר, מים. טעים מאוד!

אני מדווח - בעלי הכין לביבות מוקדמות להבשלה על פי GOST עבור 500 גרם קמח !!! אה כן, מעולם לא הייתי חושב לעשות זאת בבלנדר.
כלומר, קודם הכניס את כל המרכיבים ואז חשב האם הכל יתאים או לא. לנפות קמח ולהפחית פרופורציות קשה מדי ...

באופן כללי, הנינג'ה עשתה עבודה מצוינת, לא היה קמח על הקירות, בניגוד לקנווד. לביבות טעימות כמו תמיד, לא הבחינו בהבדל.

הדבר היחיד, הבעל התלונן שלא נוח לו לשטוף את החלק העליון של הבלנדר (והדת לא מאפשרת להכניס את ה- PMM).

צפיתי בסרטון עם הנינג'ה. הבלנדר שלו הוא לא זכוכית, נכון? האם זה הרבה יותר קל? ואז היד שלי לא מרימה בכבדות, משום מה היא מפילה הכל)

[אשת חתול]

אשת חתול, לנה, יש לו בלנדר טריטן, קליל, שקוף, עמיד בפני זעזועים. קל לניקוי במדיח הכלים.

אז אני אחסוך בשבילו,) נדיושקה, תודה. הבעל החל לחשוד במשהו, כשכל הערב ווידיוהי צפה בו. רק עכשיו אני לא זקוק לקוליות, סט מלא של בולקי

[אשת חתול]

אשת חתול, לנה, גרברים אינם משוכפלים עם הכדור.

בהתחלה גם לא רציתי פומפיה, אבל מצאתי שימוש. עבור אותם מתכונים שבהם אתה צריך למרוח דלעת, גזר, תפוח, גבינה וכו '- דבר הכרחי מאוד!
אני בעצמי הכנתי וופלים של גבינת קוטג 'עם תפוח - גרדתי את התפוח, ואז זרקתי את השאר וערבבתי אותו עם סכין בצק מפלסטיק. זה פשוט יצא מעולה (למרות שהילד לא קיבל השראה, הוא זקוק לקלוריות עתירות קלוריות).

אבל אגב, אני מבשלת ככה הרבה זמן, עשיתי את זה בקרופ בצורה הזו. הנינג'ה לבצק נוח יותר בזכות נפחו הקטן (1.8 ליטר לעומת 4.5 ליטר) ומכשיר שפשוף קומפקטי יותר.

[ג'וראוול]

ג'וראוול, נדיה, האם אתה פשוט שוטף את כל המכולות והמכסים במדיח הכלים? האם אתה יודע איזו טמפרטורה מותרת? ואז אין לי הוראות בהישג יד.
וכתבת איפשהו שהכנת סוג של בצק ביסקוויטים? אני בספק שזה יסתדר ... אולי לא הבנתי נכון?

אוליה, אתמול שטפתי את מכסה הכד בפעם הראשונה בצהריים ב 70 מעלות, הכל בסדר.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, אוליה, אני שוטף הכל חוץ מהסכינים במדיח הכלים במשך 40 מעלות. הסכינים אינם שלי, הם עמומים בראש הממשלה, לעומת זאת, כמו גרגרי מתכת. את מה שלא ניתן לחדד אחר כך, אני לא מכניס את ראש הממשלה.

לא הכנתי בצק ביסקוויטים, אבל אם אתה עושה את זה, אז אתה צריך להשתמש בתוסף פלסטיק לבצק ולהתחיל להקציף במהירות נמוכה. קאפקייק בלי בעיות, אבל לא ניסיתי לנצח לבנים ...



וגם סכני הקרמיקה כבר לא שלי, איבדתי את הסט, שטפתי את הסכינים הלבנות הקטנות, ועם קצת מאמץ הם התפרקו, הקרמיקה הפכה לשברירית ...

[אשת חתול]

אשת חתול, לנה, גרברים אינם משוכפלים עם הכדור.

ככל שיהיה הזמן, צלם כמה תמונות בהשוואה.

אוליה, אתמול שטפתי את מכסה הכד בפעם הראשונה בצהריים ב 70 מעלות, הכל בסדר.

כבר שטפתי את המכסים, אבל אני חושש שהכוסות והמכלים יהפכו מעוננים. אתה עדיין צריך לקרוא ביקורות זרות ...

כמה אני אוהב את הנינג'ה שלי: אתמול, בתוך 26 שניות, ליתי את הבצק על לחם הלילה העצל של קסיושה - שפכתי את כל החומרים היבשים למעבד, הדלקתי את הנמוך ושפכתי מים דרך החור. מְעוּלֶה! היום הכנתי שייק בכוס גדולה מכל מה שהיה (שזיפים, דובדבנים, דומדמניות, אשחר הים ואוכמניות), מעט אוכמניות מורגשות, אך לא קטלניות. והלימונדה לפי המתכון למעלה - ממש אהבתי. תודה!

[אלנה]

כמה אני אוהב את הנינג'ה שלי

אלנה, בדומה לכך!
אני גם אוהב את זה, אני נהנה מעונג גדול בעבודה איתו!
רק בנושא שקט, אף אחד לא כותב

אני כל הזמן כותב עכשיו!



אף אחד מהמכשירים שלי לא יכול לחתוך בצל כזה בשלוש שניות. התכוננתי ל DR של הבן שלי, הייתי זקוק לבצל קצוץ אחיד דק להכנת ג'וליין, פשטידות בשר ופלפלים אפויים אהובים עלי עם שרימפס.זה פשוט נהדר - חמישה בצלים מוכנים במעבד בשלוש שניות. אז הפסקתי למהר בחיפוש אחר דוחף מפוצל ממעבד קנווד. לנינג'ה יש מעבד תלול פי מאה בגלל שני סכינים וצורת המכולה עצמה.
באותו מקום אני טוחן בשר מבושל יבש, גם לא מוצא תקלה עד כמה הוא הומוגני. באותו ערב הכנתי 16 קציצות, בשר עם ורידים - הקאטלים המפוארים ביותר.
אני גם אוהב את העובדה שאני יכול לשים על הבסיס ולהוריד את המעבד ביד נקייה אחת.
קל לניקוי מתחת לברז.
עשוי מליזרסון לימונדה בזיליקום וליים מדהימה. אני עושה את זה יומיים ברציפות. אפילו החלטתי להביא לכאן את המתכון, אם מישהו זקוק לו.
יש ניואנס אחד שגילינו.

שיננתי את המתכון כדי לא ללכת מאה פעמים, כמו שלייזרסון מתנהג

רציתי לכתוב בתור האחרון ... אבל אני לא רוצה להיות כמו.

מגעיל לא הולם. לא נעים להקשיב לאדום שיכור וחצוף שנהגתי לכבד. עכשיו אני אפילו לא שולח אליו קישורים ואני לא יכול לבשל עם ילדיי באמצעות הסרטונים שלו. אוף!

אגב, הכנתי בצק לחם קצר עם סכינים, ולא חתיכות פלסטיק, ובלעדיהן הכל הסתדר בצורה מושלמת.