הייתי עצלן לחלוטין, בדופק קצצתי סלק מבושל לקוויאר סלק, ובצל כמובן.
כמה הומוגן הקוצץ מנינצי טוחן.
היום בעלי רמז בשקיפות על "אוליבייה", אבל הייתי עצלן מדי, אז ריסקתי גזר גולמי על אותו הדופק, בעקבות תפוחי האדמה.
בישלתי את הגזר בסיר אורז קטן של טופר תוך 4.5 דקות, ואז שמתי את תפוחי האדמה ביד, עוד 5.5 דקות, וזהו - הירקות מוכנים לסלט!
והנה הסלט עצמו, איש בהתחלה לא הבחין בשינוי ואז אמרו שהוא טעים יותר מקוביה.
לאורחים אני חותך לקוביות, אבל לכל יום, וכך זה הולך!
