זבזדה
ציטוט: סונדורה
מחזיק בגט קטן
יש לי קטנות מ- HP Moulinex, אני לא מתכוון!
הלן
ציטוט: zvezda
בערב .. אנסה בקנווד!
איפה הבגטים !!! ???
זבזדה
לנוצ'קה ערכתי את הסרטון כל היום .. שכחתי איך לעשות את זה: facepalm:
הנה אני!

לחם אפור (Jasques Mahou)
הכין ברוסקטה, קצת קשה (בשבילי, חבר שלי אהב את זה)

לחם אפור (Jasques Mahou)
הלן
ציטוט: zvezda
סורגים עשויים,
מעמד !!! ואני אופה אותם כל יום ... עד שאני עייף ...
סונטורה
זבזדה, אוליה, איזה מגניב! ברושצ'טוי פשוט מתרסק.
זבזדה
ציטוט: סונדורה
ומושך למחץ.
מנצ'קה! יָקָר! לא אכפת לי כלום עבורך: ילדה_אהבה: אם אתה רוצה עוד קצת אני אבשל
סונטורה
אתה שואל! כמובן שאני רוצה. תודה לך, אולגה.
אנטונובקה
סונטורה,
ועשיתי את זה שוב - קצת משכתי, אבל עדיין תקוע ביחד) טוב, בסדר - זה טעים))
סונטורה
אנטונובקה, לנה, לאחר התבנית, נסה לגלגל את הכיכרות מעט על השולחן, ולהאריך אותן כמו רצועות חלה.
אנטונובקה
סונטורה,
אנסה)) אהבתי מאוד את הלחם הזה
ladnomarina
ציטוט: הלן
למה הם כל כך שזופים?
היום אפיתי את הסורגים, הכנסתי אותם מתחת לנורה, פיזרתי אותם לאחר קימוט תירס וקיצצתי חתכים, עמדתי בתנור עם מים חמים למשך 25 דקות והדלקתי אותם איתם ב 200 מעלות. התחמם תוך 12 דקות, והגדר את הטיימר ל 45 דקות. הקמח לא איפשר לטגן את החלק העליון, הם נאפו בצורה מושלמת.
זבזדה
מרינה, גלגלתי את שלי גם בתירס! אני אוהב את זה בשביל לחם.
הלן
ציטוט: ladnomarina
לאחר התבנית, זרקו קמח תירס וחתכתי,
אני אנסה ...
ציטוט: zvezda
מגולגל בתירס!
לא אמר לי ...
זבזדה
לנוצ'קה, וכתבתי איפשהו .. לא כאן? הוספתי גם כף סובין תירס (אני מוסיף תירס או פסיליום לכל הלחמים) ולגבי קמח תירס, נראה שכתבו על פיצה בנושא, טוב, טעים מאוד! מצטער..
הלן
ציטוט: zvezda

לנוצ'קה, וכתבתי איפשהו .. לא כאן? הוספתי גם כף של סובין תירס (אני מוסיפה תירס או פסיליום לכל הלחמים) ולגבי קמח תירס, נראה שכתבו על פיצה בנושא, טוב, טעים מאוד! מצטער..
בסדר אני סולח לך...
סונטורה
ladnomarina, מרינה, אני שמחה שהכל הסתדר.
הלן
מניהואני ממשיך לאפות אותו, אנחנו כל כך אוהבים את זה ..
לחם אפור (Jasques Mahou)
לחם אפור (Jasques Mahou)
סונטורה
אלנההגיע הזמן שתפתחו את המאפייה. כיכרות יפות. גם ההופעה וגם "העולם הפנימי" - הפירור - הם מעבר לשבחים.
הלן
מניה, שוב אני עם הבגטים שלך ... עשיתי את זה במחמצת החדשה שלי לויטו מאדרה, בלי שמרים
לחם אפור (Jasques Mahou)לחם אפור (Jasques Mahou)
סונטורה
אלנה, בגטים טובים!
הלן
מניה, אני שוב עם הלחם שלך, אפוי על קמח חדש, שוגורובסקאיה .. הם כל כך מחוררים מממממ
לחם אפור (Jasques Mahou)לחם אפור (Jasques Mahou)לחם אפור (Jasques Mahou)
תודה רבה לך !!!
סונטורה
אלנהאיזה חורים! והקרום! אני יכול לדמיין איך זה מתרסק.
יאריק
מניה, קיבלתי לחם נפשי מאוד, במאמץ מינימלי, טעם כל כך מעולה! תודה

לחם אפור (Jasques Mahou)
סונטורה
ירוסלבנהאיזה גבר נאה!
הלן
לחם אפור (Jasques Mahou)
אוצ'רנו, תודה! עם לביטו מאדרה מחמצת!
סונטורה
אלנההגיע הזמן שתפתח את המאפייה שלך. לחם מפואר!
הלן
ציטוט: סונדורה
הגיע הזמן שתפתח את המאפייה שלך.
אסבטובה
ציטוט: הלן
עם לביטו מאדרה מחמצת!
אני מתנצל מראש בפני הכותב, אך אנא שתף ​​את המתכון של הלחם הזה עם המחמצת הזו. לאחרונה היה לי גם אחד, עכשיו אני רוצה לנסות הכל על זה)
הלן
ציטוט: ASvatova

אני מתנצל מראש בפני הכותב, אך אנא שתף ​​את המתכון של הלחם הזה עם המחמצת הזו. לאחרונה היה לי גם אחד, עכשיו אני רוצה לנסות הכל על זה)
מניה, לא תיעלב!? הכל לפי המתכון, למעט שמרים ... אני מערבב את הקמח עם מים, נותן לו לעמוד למשך 30 דקות, ואז אני מציג את המחמצת 150 גרם ל"מ, לישה ... ואז מלח ... ולוש שוב. ..ואז להגהה למשך 2-3 שעות ... אבל אחרי 30-40 דקות אני עושה קיפול ... ואז אני מעצב את הבגטים ולהגהה ...
סונטורה
ציטוט: הלן
מניה, לא תיעלב!?
אתה צוחק עלי? אני בשביל זה "!
לנה, אולי תשים את זה במתכון נפרד כדי שהגרסה שלך עם מחמצת לא תלך לאיבוד בנושא? אני בטוח שזה יהיה מעניין ושימושי עבור רבים.
אנטונובקה
מניה, לבסוף הם לא נצמדו זה לזה

לחם אפור (Jasques Mahou)
סונטורה
לנה, איזה יופי!
יאריק
מניה, יום הניצחון שמח! לחם שהביא טעים שלך)))

לחם אפור (Jasques Mahou)

חֲתָך

לחם אפור (Jasques Mahou)

הוסיפו מאלט לבן מאודה והושארו במקרר למשך הלילה, לחם מדהים!
סונטורה
ירוסלבנה, חג שמח!
לחם מדהים יצא. מאוד יפה.
הלן
ציטוט: סונדורה
לנה, אולי זה מתכון נפרד לפריסה כדי שהגרסה שלך עם מחמצת לא תלך לאיבוד בנושא? אני בטוח שזה יהיה מעניין ושימושי עבור רבים.
מניה, אני בשלה ...
לחם אפור (Jasques Mahou)לחם מחמצת אפור
(הלן)

סונטורה
הידד! כיכרות פאנקיות, פשתן.
יוליה ק
מניהתודה רבה על המתכון! לחם טעים כזה וזה כל כך פשוט! עד כה ניסיתי עם דגנים מלאים במקום שיפון, והחלפתי חלק מהפרמיה בציון 1, אבל כל השאר בהחלט על פי המתכון. אני בהחלט אאפה בגטים, הזמנתי במיוחד את אותה הטופס באלדורדו. בינתיים ניסיתי את זה עם מוט בצורת מאפין - הוא צר מדי בשביל המאפינס הרגילים, אבל בשביל זה התברר שזה בדיוק נכון! חילקתי את הבצק לשניים, אפיתי מנה אחת לפי המתכון והכנסתי את החלק השני למקרר. כשהתבנית הייתה פנויה, עיצבתי מוט, גלגלתי אותו בקמח תירס, מכוסה בנייר כסף והשארתי בתבנית עד הבוקר (בקור). בבוקר חתכתי אותו לתנור קר עם סט t 200C. המנה כוסתה בנייר כסף במקום באדים, לאחר 25 דקות היא נפתחה ונאפתה במשך 25 דקות נוספות. הכיכר שנאפה מבצק בן לילה יצא מטוגן יותר. לחם אפור (Jasques Mahou)לחם אפור (Jasques Mahou)לחם אפור (Jasques Mahou)
סונטורה
יוליה, מדהים !: וואו: כיכר נחמדה מאוד.
תודה רבה על הכתיבה. יהיה צורך לאפות לפי הטכנולוגיה שלך.
פוטינה
הלחם בבית נגמר בזמן, והמתכון הזה בסרט פשוט עלה בזמן, פשוט ונוח.
לחם אפור (Jasques Mahou)
עדיין אין חתך, אבל משום מה אני בטוח בטעם)
סונטורה
סבטלנה, לחם יופי מדהים!
יאריק
מניה,

לחם אפור (Jasques Mahou)
סונטורה
ירוסלבנה, איזה חתיך!
אסטילבה
סונטורה
Manya, אבל אין לי 10 גרם. אין גם קמח וסולת מזני דורום, אבל אני רוצה להכין לחם כזה. מה עוד תוכלו להחליף?
סונטורה
גלינה, ניתן להחליף בקמח חיטה.

כל המתכונים

מתכונים אקראיים

עוד מתכונים אקראיים
© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם