במבט אחד מכונת לחם מולינקס

לגרי, תודה!
המתכון הראשון לתנור יצא נהדר.
עכשיו אתה צריך משהו מתוק

הסתכל כאן אם זה רלוונטי:
🔗

ערב טוב. בנות, בבקשה תגידו לי: קנינו מכונת מאפיות MOULINEX OW6002. אנחנו לא מצליחים להבין איך להשתמש בהתחלת העיכוב. אם למישהו יש מודל כזה, אתה יכול לספר לי? (לא מצאתי את זה בהוראות)

האם למישהו יש את יצרנית הלחם Moulinex OW 5000? מה אתה יכול להגיד עליה? לא הצלחתי לקבל הוראות ברוסית

[6]

אולי OW 6000? חפש כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

האם למישהו יש את יצרנית הלחם Moulinex OW 5000? מה אתה יכול להגיד עליה? לא הצלחתי לקבל הוראות ברוסית

כאן תוכל להוריד מדריך הוראות עבור MOULINEX OW 5000 שלך - pdf. (הצלחתי להוריד תוך שניות ספורות):
🔗

כאן תוכל להוריד מדריך הוראות עבור MOULINEX OW 5000 שלך - pdf. (הצלחתי להוריד תוך שניות ספורות):
🔗
תודה רבה, הורדת

תודה רבה, הורדת

כל הכבוד!

שלום לכל בעלי מולי, קנינו 600230, אפינו את המתכון הראשון מהספר שלוש פעמים, הכל היה "מאת", אשתי הייתה היסטרית, התכוונתי לקחת אותו שוב לחנות. "הנה מה שיש לי



לפי הסדר: - כוס המדידה והכף שלי (מאוד לא נוח)
-מתכון 750 גרם. גליל: מים -315 מ"ל. מלח -1 1/2 כפית. -סוכר -1 / 2st. l-קמח -520 גרם. שמרים יבשים -1 כפית. מצב אפייה זמן כיכר צרפתי 3.19. הקרום כהה. אספתי קמח עם כוס מדידה בקצב של 1 מ"ל = 1.6 גרם (יש לך לטטיאנה כוס של 240 מ"ל = 150 גרם (240/150 = 1.6)) אין איזון לבדוק פעמיים, אז הלכתי מתמטית.
מיד עולה השאלה הבאה - מדוע יש רק כפית אחת של שמרים עבור 520 גרם קמח (קראתי בפורום שזה צריך להיות 100 עד 2) הפעם לא פחדתי להביט פנימה ולהרגיש את הלחמניה


זה מבט מלמעלה, משום מה זה לא יוצא עגול, אולי בגלל 2 להבים. לאחר הערבוב הראשון הוא היה אלסטי, אחרי השני זה נראה רך, דביק, אבל היה מאוחר מדי להוסיף קמח. ואיך להשיג פיזור אחיד בדלי (גם אם שמים אותו בידיים), כך שהלחמנייה תתגלה אחידה ויפה. אגב, היה מצב של קרום כהה, אבל מה יהיה עם קרום בהיר נראה שלא פספסתי שום דבר, אשמח לכל מי שהגיב

[lydosik]

מיד עולה השאלה הבאה - מדוע יש רק כפית שמרים עבור 520 גרם קמח (קראתי בפורום שזה צריך להיות 100 עד 2)

lydosik, הכל תקין. ליתר דיוק, 1 כפית שמרים יבשים במהירות. על כל 100 גרם קמח, קחו 2 גרם לחוץ שמרים, לא יבשים.

שלום לכל בעלי מולי, קנינו 600230, אפיתי את המתכון הראשון מהספר שלוש פעמים, הכל היה "מאת", אשתי הייתה היסטרית, התכוונתי לקחת אותו שוב לחנות. "הנה מה שיש לי

ואין צורך בדמעות ... לראשונה, לכולם היו כאלה שהגג זז מטה. התאמן לאכול, להתנסות. קרא את הפורום על הכיריים. קחו פחות שמרים או מים, וקחו מיכל מדידה אחר, הכוס שלהם שוכבת, אל תשכחו את המאזניים. ובכל זאת הכל תלוי בקמח. יש לי מקפה - זה מה שאני צריך .... נסו את הבגטים, הם עובדים בפעם הראשונה!

שלום לך, אופים מכובדים!
הסתכלתי על מכונת הלחם Moulinex OW613. האם מישהו משתמש בזה? אני עומד בפני הבחירה בתנור הראשון. מפחיד לטעות))).
אני עובר בין Mule, Oursson BM1000JY ו- Panasonic SD ZB2502BTS.
הַצִילוּ!

אני עובר בין Mule, Oursson BM1000JY ו- Panasonic SD ZB2502BTS.
הַצִילוּ!

קח את Panasonic SD ZB2502BTS, אתה לא תצטער על זה. הכיריים נהדרות.

לגרי, תודה רבה על העצה! פנסוניק טובה לכולם, כולם משבחים אותה, אם רק הבגטים היו נאפים, זה היה פשוט מושלם.
בגטים, אני מרגיש שהם יהרסו אותי)))). אני לומד הכל בקדחתנות.

אני מאוד אוהב את הפרד שלי! תמיד אפייה טובה ובגטים אני מאוד אוהבת אפייה אחרת - הילדים שלהם חשופים! עד כה רק שנה עובדת, אין תלונות! אני אוהב שצורת הלחם היא כיכר כמו בחנות. בצק לאטריות ל -3 ביצים + 300 לישות קמח היטב. באופן כללי, אני אוהב את שלי!

מארק, ובצק לכופתאות, לפי הבנתי, האם היא מכינה? האם אתה אופה לחם על פי מתכוני הפורום?

רק הסתכלתי על מכונת הלחם Moulinex OW613, היא כמו שלי, רק בית המרקחת הוא יתרון! על מגשי אפייה אני אופה לפעמים פשטידות וכיכרות קלאסיות, יש כאן הרבה מתכונים! לשים בצק פאי היטב, שלא לדבר על פיצה או פסטה! לא הייתי משנה את זה לאחר. התאהבתי בשלי ממבט ראשון! והמקרה הוא מתכת, וזה טוב מאוד, זה לא ייסדק מחימום.

Mar_k, וכפי שאני מבין את זה, האם היא מכינה בצק לכופתאות? האם אתה אופה לחם על פי מתכוני הפורום?

אני מכין את הבצק והכופתאות אותו הדבר! באופן כללי, אני מכין את כל הבצק גם שמרים וגם רגילים! לחם אני אופה רק בגטים ממתכונים! הכנתי את העיקרית לעצמי ולמשפחתי (ערבבתי הכל). לחם מהספר מתברר, כל הטריק הוא ליצור נכון לחמניה, להוציא את יתרת הקמח והמים ושמרים, אבל תמלא את היד ותקרא את זה בפורום! הדבר היחיד הוא לקנות את המאזניים מיד, כי הזכוכית (אני לא יודע איך בדגם הזה) שוכבת! והמתכונים בספר הם בגרמים!

תודה רבה! אז גם מולצ'קה מנסה! נותר לבחור סוף סוף - Panasonic SD-ZB2502 BTS או Moulinex OW613. אבל...

[דושות]

דושות פנסוניק https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 בְּחִירָה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.0 השוואה בין HP https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=595.0

תודה רבה! אז גם מולצ'קה מנסה! נותר לבחור סוף סוף - Panasonic SD-ZB2502 BTS או Moulinex OW613. אבל...

בדרך כלל תלוי ברצון, מה דרוש! בהתחלה רציתי לאפות בגטים שונים יחד עם לחמניות, במיוחד עם גבינה - ילדים אוהבים. וכשראיתי גם את הטפסים הנוספים הרגילים, עכשיו אני לא שמחה מדי שאפשר להכין כמה פשטידות. התנור שלי לא טוב במיוחד, אז HP עוזרת!

בהצלחה בבחירתך!

sazalexter, Mar_k! תודה על עזרתך!!!
על פי הביקורות, פנסוניק ראויה היטב ונאמרת בבירור על המקרה, אך הנשמה מוטלת יותר על מולינקס OW613.
אבל זה היום. הבוקר נבון יותר מהערב ...

ערב טוב! ובכן נתנו לי מכונת לחם 613. אין לי ניסיון באפיית לחם .. ובלילה התחלתי להתמודד עם זה והכנתי את התנור ללחם רגיל. באופן מפתיע זה הצליח. שום דבר לא נפל, הכל נאפה, אם כי בחושך ערבבתי את המשקל (1000 גרם במקום 750). הדבר היחיד - הקרום קשה מאוד - מגבת רטובה (בזכות הפורום) והבעיה נפתרה. קיבלתי טעימה ושמתי לחם עם זיתים לפי ספר המתכונים וגם תוצאה מצוינת (למתחילים !!!). הדבר היחיד - לבחור את מערבי הבצק זה נורא. מכיוון שלא ידעתי שתוכל לפתוח את ה- HB במהלך התוכנית לאחר האות, אתה רק צריך להבין מתי ??? : הנערה: ומשוך אותם החוצה.
עד עכשיו אני אוהב הכל!

מקווה, אני מברך אותך! HP היא חברה טובה ועוזרת! כשהלחם מתקרר, אני שם אותו בשקית בן לילה, הוא נהיה רך יותר. ואני דוחף את התסיסים אחרי המנה האחרונה, ובכן, זה בערך 40 דקות אחרי הראשון. בדרך כלל אני אופה בתכנית 9 - הוכרז!

וכאלה כמו HP שלך נחשב כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3196.0

מרינה! הרבה תודות! אספתי קמחים שונים, תערובות מוכנות - אנסה!

שלום לכולם, עמיתים יקרים באפייה! ברכות חג !!

יש לי שאלה בנושא מולינקס: אני מאוד רוצה לאפות בגטים וג'בטה בבית, אבל יש לי קנווד 450 (הוא משמח אותי כבר שלוש שנים, אבל לא הכל). כל מי שאופה פעיל בגטים - אנא הגיבו וספרו לנו בבקשה על הצלחותיכם. ועדיין - מולינקס הם ה- HP היחידים כיום שיכולים לאפות דברים כאלה, האם אני מבין נכון?

שלום לכולם, עמיתים יקרים באפייה! ברכות חג !!

יש לי שאלה בנושא מולינקס: אני מאוד רוצה לאפות בגטים וג'בטה בבית, אבל יש לי קנווד 450 (הוא משמח אותי כבר שלוש שנים, אבל לא הכל). כל מי שאופה פעיל בגטים - אנא הגיב וספר לנו על הצלחותיך, בבקשה. ועדיין - מולינקס הם ה- HP היחיד כיום שיכול לאפות דברים כאלה, האם אני מבין נכון?

אנו אופים בגטים לעיתים קרובות למדי! התוצאה תמיד נעימה! אנו אופים שונים עם גבינה ומתערובת של קמחים שונים, עם שומשום .... מעולם לא היה דבר כזה שהם לא הסתדרו! ועד כה רק למולינקס יש אפשרות לאפות בגטים!

ויש לי חוויה עצובה עם בגטים ... ככה... עלינו להתפתל כדי לא להישרף.

תודה, חברים-אופים, שהגבתם כל כך מהר !!
עם זאת, תמה ... אני עדיין אקרא, הקפד להקשיב.

בנות, מולינקס עם מחזיק בגט מאחותי, יש לי סופר פשוט, אבל לקחתי את מחזיק הבגט שלה ואפיתי בגטים נפלאים לאפייה שלי. הכל נאפה בצורה מושלמת, לפעמים בתהליך אני מחליף את המשטחים במקומות, ולפעמים לא.
ואגב, עכשיו אנחנו מאוכלסים על ידי אחותנו, ואני לא אוהב לחם במולינקס שלה. מתברר שהוא דופק, כדי שיהיה אוורירי, צריך לשים פחות קמח ממה שיש במתכון (זה חל גם על מי שכבר נבדק יותר מפעם אחת). הלהבים כמעט ולא נלקחים מתוך הלחם ומשאירים חורים מכוערים. נראה שבמקרה זה הכוח לא הלך ליתרון של HP. בסופר שלי הכל מסתבר הרבה יותר אוורירי, אין חורים, הלהבים עצמם קופצים מהלחם בלי שימון (נשארים בדלי). טוב שמולינקס נקנתה במניה מכפר קיטור בנוסף (ובגללה HP הייתה משנית).

ואגב, עכשיו אנחנו מאוכלסים על ידי אחותי, ואני לא אוהב לחם במולינקס שלה. מתברר שהוא דופק, כדי שיהיה אוורירי, צריך לשים פחות קמח ממה שיש במתכון (זה חל גם על מי שכבר נבדק יותר מפעם אחת). הלהבים כמעט ולא נלקחים מתוך הלחם ומשאירים חורים מכוערים. נראה שבמקרה זה הכוח לא הלך ליתרון של HP. בסופר שלי הכל מסתבר הרבה יותר אוורירי, אין חורים, הלהבים עצמם קופצים מהלחם בלי שימון (נשארים בדלי). טוב שמולינקס נקנתה במניה מכפר קיטור בנוסף (ובגללה HP הייתה משנית).

תוכלו לקנות מגשי אפייה במרכזי שירות ולהשתמש בהם במידה וגודל ה- HP מאפשר!

לגבי הלחם אני חייב לחלוק עלייך, הלחם מתגלה כאוורירי ואפוי! הדבר היחיד שאתה צריך להתרגל אליו! בחרו קמח בהתאם! החליפו את הקמח, אולי זו הבעיה! ניתן להוציא את הלהבים ואחרי הלישה השנייה מיד ואז יהיו חורים קטנים ואחידים!

לגבי הלחם אני חייב לחלוק עלייך, הלחם מתגלה כאוורירי ואפוי! הדבר היחיד שאתה צריך להתרגל אליו! בחרו קמח בהתאם! החליפו את הקמח, אולי זו הבעיה! ניתן להוציא את הלהבים ואחרי הלישה השנייה מיד ואז יהיו חורים קטנים ואחידים!

לאחרונה ערכתי ניסוי: אפיתי שני לחמים זהים ברצף באותן פרופורציות (נמדדות בקשקשים) במולינקס ובסופר שלי. הקמח היה משקית אחת, גם כל השאר לקחו אותו דבר. אבל במולה זה לא כל כך יפה ומאוורר. וגם אחותי שמה לב לזה. נראה כי HP כמעט יקרה פי 3, אך הלחם גרוע יותר. הוא אפוי, אך המבנה שלו דפוק יותר, הוא מתאים כאילו אין מספיק נוזלים. קיבלנו את התחושה שהוא מתחמם מהר מדי בגלל הכוח. ואגב, את הבצק של 1 ק"ג קמח אי אפשר ללוש בלי אמצעים מאולתרים. אני לא אומר שזו הנורמה, אולי זה נמכר במניה בגלל זה (המפלגה הייתה כזו, נגיד), אבל זה יותר גרוע, וזהו. אגב, אני לא היחיד עם בעיות כאלה, קראתי על כך בפורומים שונים. לא, כמובן שאתה יכול להתרגל לזה, אחותי הצליחה, אפיתי בו 6 חודשים, אם אין אלטרנטיבה.

יש לי סופר פשוט, אבל לקחתי לה את מחזיק הבגט ואפיתי בגטים באפייה. הכל נאפה בצורה מושלמת, לפעמים בתהליך אני מחליף את המשטחים במקומות, ולפעמים לא.

אני משתמש גם בביד בגט בפנסוניק וגם הבגטים מצוינים ובמולינקס הם נשרפים במגשים התחתונים. בפנסוניק אפילו לא צריך להחליף את המגשים העליונים והתחתונים, הכל נאפה בצורה אחידה תוך 40 דקות. מולינקס x / p שלי בת 4 ובמהלך הזמן הזה היא הביאה לי הרבה צרות.

תודה, חברים-אופים, שהגבתם כל כך מהר !!
עם זאת, תמה ... אני עדיין אקרא, הקפד להקשיב.

הנה המתכון לבאגט שלי https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=321209.0

מריה, נטשה, איזה קשיים יש לך מולינקס, כמובן שזה עצוב! אבל היא משמחת אותי מאוד ולא יוצרת בעיות, אני אופה כמעט הכל עם וניה!

והעובדה ש- HP קצת קפריזית, כן, סוסים צריכים להתרגל! הייתי צריך לחשב איזון של קמח ומים ושמרים בשביל לחם טעים, והייתי צריך לבחור את התוכנית שמתאימה לי ביותר.

נטשה, האם את יכולה בעצם לשנות את התוכנית ולהוסיף מעט יותר מים לבצק כך שהתוצאה תתאים לך! ניסיתי לאפות עם קמח פרימיום שונה, אבל הגעתי למסקנה שמקפה היא האופטימלית ביותר, זה הולך לפי המתכון!

הנה הבגטים של אתמול שלי

[שׁוֹנִים]

שלום לך האופים!

נתאלטה--

ובכן, כן, יצרנית לחם היא לא סיר מהאגדה שאתה רק צריך לספר לה

POT VARI

כמו בכל עסק, יש צורך בסבלנות כאן, ואז כשאתה מקבל את העניין שהכל יתברר במכונה, אתה קורא את הפורום יש כל כך הרבה דברים שימושיים למשתמשים מתחילים ומנוסים

ראה כמה: עלה: ROMA יצרה ערכות נושא שיעזרו לנו

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

וזו לא בעיה במיקסרים, אם זה לא עצלן להשיג את המיקסרים אחרי הלישה האחרונה, יש לי את זה כל כך וואאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאא

יש גם נושא על בגטים

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

ראו איזה סוג של בגטים AXIOMA אופה שם ויש לי בגטים של שיפון שלעתים קרובות אני אופה כי הם טעימים יותר לטעמם של משפחתי מאשר רק כיכר שיפון


תנורים שונים בעלי מאפיינים שונים ואם אתה שם 10 תנורים ברצף וממלא את אותה כמות מרכיבים, אז אני חושב שזה לא סביר שתקבל את אותו לחם
לא תשווה בין מכונית למשאית, אם כי שתי המכוניות מלאות בנזין

אפילו במולנאקס, אם תכינו בגטים בתכנית 12 או סתם ללוש, תבנית ואפו בתכנית 14 אפייה הם ייצאו שׁוֹנִים\ ניסה מספר פעמים \

כמובן, הדבר הכי קל הוא להעלות תוכנית ולאפות
אבל קרא את הפורום מקרוב - רבים \ ובין הוותיקים, הרוב \ מכין לחם על מחמצת-מחמצת - בצק ישן כי זה טעם אחר לגמרי של לחם
באופן אישי, אני אופה לחם בתכנית אם רק אצטרך במהירות, וכך כבר שנתיים רק על בצק ארוך - תודה רבה על הטיפ --- CHUCHELKA-

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52097.0

אז בחרו מתכון, שיטת בישול ואפו לבריאות

ובכן, כן, יצרנית לחם היא לא סיר מהאגדה שאתה רק צריך לספר לה

POT VARI

חבל
כן, התרגלתי לזה, חבל רק שבדרך צריך לרקוד עם טמבורין, אבל בזול הכל מסתבר בלי לרקוד. ...

הנה הבגטים של אתמול שלי

מרינה המומה - איזה יופי !!! כן, אנחנו חייבים לקחת את התנור עם מחזיקי בגט ...

בנות, ובקנווד, במקרה, אף אחד לא ניסה להתקין את מגשי הלחמניות האלה?

תגיד לי פליז. אני ממהר בין HB Mule Ow6121 ו Stadler טופס שלוש. הדבר החשוב ביותר עבורנו הוא לחם שיפון, משקל קל עד 1 ק"ג, בצק לפיצה, כופתאות, פשטידות. הזדמנות לאפות ג'בטה

בנות, ובקנווד, במקרה, אף אחד לא ניסה להתקין את מגשי הלחמניות האלה?

הנחתי את יצרנית הבגטים מולינקס בפנסוניק על מעמד (אחרת זה לא יתאים) ואופה בו בגטים. הדבר החשוב ביותר הוא שמחזיק הבגט ייכנס בתוך מכונת הלחם ולא ייגע בגופי החימום.

תגיד לי פליז. אני ממהר בין HB Mule Ow6121 ו Stadler טופס שלוש. הדבר החשוב ביותר עבורנו הוא לחם שיפון, משקל קל עד 1 ק"ג, בצק לפיצה, כופתאות, פשטידות. הזדמנות לאפות ג'בטה

קח Panasonic 2501 או 2502 טובים יותר.

למי יש את זה?

קיבלנו להשתמש בסדרת הלחם הביתי מולינקס b06-b. אני פשוט לא מוצא הוראות, כנראה מודל מאוד מבוגר. אולי זה נראה כמו כמה מהמודרניים, שאת ההוראות ניתן להתאים? או שיש למישהו הוראות? אודה מאוד לכל עזרה.

לאחר פירוק אלסקה שלנו (הקערה עפה והספק עצמו עדיין יעבוד ויעבוד) קנינו את Moulinexin OW210. היום ניסינו את זה במתכון שלנו, שהוכח פעמים רבות. אני מאושר! לא חשבתי שהתוצאה תהיה כל כך שונה.

ערב טוב! נתן לנו לחם בית להכנת לחם מולינקס 573807
האם אפשר לאפות שם לחם שיפון?
אין תוכנית נפרדת (

האם אפשר לאפות שם לחם שיפון?

כמובן שאתה יכול, כאן יש לנו מבחר שלם של טיפים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1038.0

תודה)

שלום אופים יקרים! הגיע הזמן להחליף את יצרנית הלחם. במדבר שלי, למרבה הצער, אין מערך מגוון כמו שלך, אבל יש משהו. לדוגמה מולינקס OW2208 משכך כאבים ... מה אתה יכול לומר ליחידה זו? תודה.

שלום! הם מציעים תנור כזה Moulinex OW2208 Pain Plaisir חדש, עם אחריות, מדגם תצוגה של 5000. האם כדאי לקחת?