למתחילים. עזרה בשליטה ברב-קוקר Panasonic

ויש לי את זה, לחצתי על השסתום הזה, לחצתי .... חשבתי שנוכל לקבל פגום.
שמתי לב גם שממסר התרמו עובד בצורה חזקה יותר מזה של דגם TMV, או שמא קיבלתי אחד כזה?

גם הפניתי תשומת לב לכך, כנראה שהם השתמשו בבסיס אלמנטים חזק יותר
אבל מצד שני, נראה לי שהציפוי על הסיר חזק יותר (אם כי זה עדיין לא אושר בזמן)

ונראה לי שהקריקטורה החדשה איכשהו מתבשלת מהר יותר (חזק יותר או משהו כזה). אני מכין דייסת דייסת שיבולת שועל בבוקר ובאותה פרופורציה תמיד, כך שבחדשים (בקטן, בגדול - החלפתי את הישן לשני חדשים לעצמי!) מכינים מהר יותר!

ואתה גם צריך להיות זקן יותר עם שסתום חדש כשאתה סוגר את המכסה בעת בישול - אם לא בצורה חלקה, אבל פתאום סוגר את המכסה, אז האדים שנדחפים החוצה מהשסתום יכולים לשרוף את היד טוב מאוד - זה איכשהו זורם חזק את הצדדים - בסרט המצויר הישן זה לא היה - מתוך הרגל, סגרתי את המכסה כמו קודם, התוצאה היא כוויה!
כמובן, אני לא אוהב את צורת השסתום החדש, אבל יש לו גם יתרונות, נראה לי: פלסטיק לגמרי ללא סיליקון-גומי, כמו בדגם הישן, ניתן לפרק ולשטוף אותו, ריחות לא נספג בסיליקון. ומה אני יכול לומר, פלסטיק זה יהיה עמיד יותר מסיליקון!

באופן כללי, בזמן שאני מרוצה מהקריקטורות החדשות (במיוחד הקטנה ב -2.5 ליטר)!

ואתה גם צריך להיות זקן יותר עם שסתום חדש כשאתה סוגר את המכסה בעת בישול - אם לא בצורה חלקה, אבל פתאום סוגר את המכסה, ואז האדים שנדחקים החוצה מהשסתום יכולים לשרוף את היד טוב מאוד - זה איכשהו זורם חזק את הצדדים - בסרט המצויר הישן זה לא היה - מתוך הרגל, סגרתי את המכסה כמו קודם, התוצאה היא כוויה!

שרפתי אותו גם כמה פעמים, עכשיו אני סוגר אותו בצורה חלקה
וכבר מישהו כתב על זה, שמתי לב לאחרונה, במצב האפייה, טיגנתי בצל עם המכסה פתוח, והמכסה התחמם מאוד, כנראה שיש איזשהו גוף חימום.

וכבר מישהו כתב על זה, שמתי לב לאחרונה, במצב האפייה, טיגנתי בצל עם המכסה פתוח, והמכסה התחמם מאוד, כנראה שיש איזשהו גוף חימום.

ההוראות בנושא זה אינן מופיעות גם באתר Panasonic הרוסי, אולם באתר TMN בהונג קונג, הדגמים ממוקמים כבעלי חימום מלמעלה.
זה יהיה טוב לאפייה.
אהה - עדיין יהיה ערבוב - לא יהיה מחיר ליחידה!

ומי ניסה לטגן דגים בסרט מצויר? אני מאוד אוהבת את זה, אבל במחבת לגרוטאות - ואז שוטפים את כל השומן ומהמתכונים ראיתי רק תבשיל ומאודה ...

אה, אני יודע מה שימושי, אבל יש לי מוזר כזה - אני אוכל רק דג מטוגן אם הוא נאפה או בסיר כפול - טוב, אני לא יכול ...

בסרט מצויר, מטוגן כמו במחבת לא יעבוד, אלא אפוי כמו בתנור.

ברצוני לשתף את הרושם שלי מהשימוש בעוזר החדש שלי. הדבר הראשון שבישלתי היה דייסת אורז, האורז לא הסתדר, אבל הוא התבשל במהירות, לא היה צורך לשטוף, באופן כללי, דייסה היא כמו דייסה. הבא היה "עוגת קורד" של לולה, הכל הסתדר בפעם הראשונה, הטעימות לא אמיתית. הכנתי פילאף, היה רק ​​בשר חזיר מהבשר, וזה היה די שומני, אבל הפילאף התגלה כלא שומני וטעים מאוד.
ניסיתי גם לאפות שרלוט תפוחים - מ -4 ביצים, גובה 6 ס"מ היכה בי, עכשיו אני אאוף שרלוט בתדירות גבוהה יותר.
ובסוף אני רוצה לשאול, האם ניסית לאדות את הכופתאות, אבל איכשהו זה לא הצליח, אולי קצת זמן? התייצבתי לרבע שעה, נראה כאילו הם לא היו גולמיים, אבל גם לא מוכנים, הרתחנו אותם במים, או שאולי צריך להכין בצק מיוחד? על הכפיר שלנו בלי ביצים ...
תודה!!!

[Oxana HR]

Oxana HR , כופתאות מאודות רגילות מבושלות כ- 15 דקות, קטנות - 10. אבל אלה קניות בחנויות (אם כי טובות, באיכות גבוהה). הכופתאות התבשלו קצת יותר זמן, בערך 18 דקות. הבצק שם סמיך יותר. אולי כדאי לבשל עוד קצת? ובכל זאת, עליכם למרוח אותו בשכבה אחת, אם הם מתאימים זה על זה, הם לא יבשלו טוב במיוחד.

[אמהות]

אמהותבעצם הצבנו אותו בשכבה אחת, אבל בחוזקה רבה, תודה על העצה, אני חושב שאתה צודק, היה צורך לבשל יותר

[מולטי-קוקר מנוסה]

מולטי-קוקר מנוסה, עצות עזרה. אני משתמש במולטי קוקר כבר חודשיים. הדייסה אינה ניתנת להשוואה, התוספות עם בשר על כוסמת טעימות, הכופתאות על האפייה, תפוחי אדמה על PLOV - תלקקו את האצבעות. ועם מנות בשריות עם מרק, נוצר קושי. יש הכותבים שהם מניחים הכל בבת אחת, כולל בשר קפוא, שופכים מרק ומפעילים תנור, הם אומרים שאין קצף מהבשר. הכנתי משהו דומה, חתך קוביות בשר גולמי על שכבת בצל, ירקות מעל. הפעלתי את התבשיל ללא מרק, רציתי להשיג תבשיל. באופן כללי, יצא טעים, אבל! כל הבשר יצא מצופה בקצף מאוד הזה ואפילו החלקים נצמדו זה לזה בגלל זה. כמובן שהקצף הזה לא צף במרק, אבל הרושם הכללי של המנה נהרס. אגב, אם אני מבשל את המרק לפי העיקרון הזה, אז חתיכות הקצף צפות במרק, אם כי יש שקיפות וכובע מעל לא נוצר במהלך הבישול. איך לוודא שהקצף הזה לא מופיע מבשר נא, או שהוא לא יעבוד?

מחשבה ביקרה. אבל מה אם מטגנים את המוצרים לא ב- BAKERY, אלא ב- STEAM BOILER? הוא מטוגן על אפייה במשך זמן רב ולא כל כך קל להשיג קרום זהוב, אך במצב האדים הטמפרטורה צריכה להיות גבוהה יותר. מישהו ניסה את זה?

בנות,
אתמול רציתי להכין תפוחי אדמה לראשונה בתוכנית פלוב.
חתכתי אותו לפרוסות די גדולות, המלחתי אותו, שימנתי אותו בחמאה, שמתי בתוכו תפוחי אדמה, הדלקתי את "פילאף" (תוכנית "פילאף" מתפקדת כרגיל, לפני כן הכנתי פילאף עם בשר, הכל בסדר). אז התוכנית הזו עבדה בשבילי 20 דקות בלבד, ולאחריה היא ראתה את המנה מבושלת והתעלפה. סיימתי את תפוחי האדמה ב"מאפה "(אגב, הייתי מאוד מרוצה מהתוצאה).
שאלה: מדוע היא לא התחילה לעבוד שעה שלמה כפי שכתוב בהוראות? או ש"פילאף "עובד גם עד שהמים מתאדים, ואז מטגנים את המילים התחתונות, אבל איך אז אחרים מקבלים תפוחי אדמה על" פלוב "?
אני ממש מצפה לעצתך.

זה מוזר. אתמול הכנתי גם תפוחי אדמה ב- PLOVA. עבד בשעה שנקבעה. כחלק מהמנה: תפוחי אדמה בחתיכות 2x3 ס"מ, בצל בחצי טבעות, מלח, פלפל, עשבי תיבול טריים מעל. ללא שמן ומים. תַעֲנוּג! תנור הכפר, יכול להיות שיש הפסקת חשמל? נסה שוב. אגב, היו לי 1-2 כפות בתחתית. כפות נוזלים בסוף התוכנית. כנראה מיץ מירקות.

פוגרמושקה, נראה לי שזה לא משנה לטגן על אפייה או על קיטור. עדיף לטגן אם מחממים את השמן במשך 2 דקות.

[תנור כפרי]

תנור כפרי , לעתים קרובות אני מבשל תפוחי אדמה על "פלוב". שמתי כל כך הרבה תפוחי אדמה כדי לכסות את התחתית. זה בהחלט לא מתכונן ל -20 דקות, אלא כצפוי. תפוחי האדמה פריכים למטה.

באופן כללי, משהו, רב, לכל אחד יש IMHO שונה.

באופן כללי, משהו, רב, לכל אחד יש IMHO שונה.

רק שלכל אחד יש טעמים שונים, ולדעתם נראה שזה טעים כמו אפוי, לאחרים הוא הכי מבושל ולא טעים, אבל קריקטורה, לדעתי, עובדת באותה צורה.

רק שלכל אחד יש טעמים שונים, ולמי זה טעים כמו אפוי, לאחר, הכי מבושל ולא טעים, אבל הסרט המצויר, לדעתי, עובד באותה צורה.

סלסטין, השאלה היא אחרת.
מדוע תכנית פלוב נכבתה לאחר 20 דקות? זה אמור לעבוד שעה (ההוראות אומרות זאת).

ומבחינתי "פלוב" עובד אחרת - לפעמים 40 דקות, ואז שעה, ואז שעה 20 דקות, אבל התוצאה זהה - הכל מוכן.
גם חשבתי שהיא מאדה את המים ואז מטגנת אותם. לכן, רק למקרה שאני שופך כף מים לתפוחי האדמה על פלוב (כדי שכנראה יהיה לי זמן להכין)
אולי משהו אחר משפיע

סלסטין, השאלה היא אחרת.
מדוע תוכנית פלוב נכבתה לאחר 20 דקות? זה אמור לעבוד שעה (ההוראות אומרות זאת).

מאותה סיבה שיש לי לפעמים בבישול באדים ??? אני לא יודע למה ... אני כבר רגיל לזה

[פוגרמושקה]

בנות,
אתמול רציתי להכין תפוחי אדמה לראשונה בתוכנית פלוב.
חתכתי אותו לפרוסות די גדולות, המלחתי אותו, שימנתי אותו בחמאה, הכנסתי לתוכו תפוחי אדמה, הדלקתי את "פילאף" (תוכנית "פילאף" מתפקדת כרגיל, לפני כן הכנתי פילאף עם בשר, הכל בסדר). אז התוכנית הזו עבדה בשבילי 20 דקות בלבד, ולאחריה היא חשבה את המנה מבושלת והתעלפה. את תפוחי האדמה סיימתי ב"מאפה "(אגב, הייתי מאוד מרוצה מהתוצאה).
שאלה: מדוע היא לא התחילה לעבוד שעה שלמה כפי שכתוב בהוראות? או ש"פילאף "עובד גם עד שהמים מתאדים, ואז מטגנים את המילים התחתונות, אבל איך אז אחרים מקבלים תפוחי אדמה על" פלוב "?
אני ממש מצפה לעצתך.

כל התוכניות האוטומטיות, משמאל ללוח המולטי-קוקר, פועלות על פי עקרון המשקל של אידוי מים. כאשר המצב מופעל, מופעלים המאזניים ואז יש ירידה במשקל, עקב מים, על פי אלגוריתם השונה עבור כל מצב.
לכן היה צורך למלא את תפוחי האדמה במים ומצב "פילאף" יעבוד כרגיל. וכך הוא התאדה מעט את המים מתפוחי האדמה והתעלף ...

פוגרמושקה עשית את זה כי המוצרים הכילו הרבה מים ותפוחי האדמה כנראה היו מימיים ...

שוב, אני מציין: התוכניות האוטומטיות, משמאל ללוח המולטי-קוקר, פועלות לא על פי זמן, אלא על פי עקרון המשקל של אידוי מים.

[סלסטין]

מאותה סיבה שיש לי לפעמים בבישול באדים ??? אני לא יודע למה ... אני כבר רגיל לזה

סלסטין, המולטי-קוקר אינו יכול להיכבות בזמן אידוי, לפני השעה שנקבעה, מכיוון שאתה בעצמך קבע את זמן ההפעלה עבורו.
בדוק איך זה קורה, זה אומר איזשהו כשל במצב.

חברתי קנתה לעצמה מולטי-קוקר. כמובן - דפקתי אותה. ... הדבר הראשון שניסתה לעשות בו היה קדירה מזגאדשון https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2307.0
הנחתי את כל המוצרים נכון. באותו הרגע דיברנו איתה בטלפון, כדי שנוכל לומר שהנחנו את זה ביחד. הכפתורים לחצו גם יחד. אני תמיד מכינה קדירות לפי המתכון הזה, אבל שום דבר לא יצא מזה. משום מה, הנוזל פילל. מה יכולה להיות הסיבה?
ואז היא הכינה אורז. פרופורציות 1 עד 2, תוכנית כוסמת. זה יצא דביק, ככל הנראה מבושל מדי. איכשהו אני מרגיש לא נעים, שיבחתי את המולטי-קוקר, אבל במציאות היא לא מצליחה עד כה.

[קקי]

קקי, אני חושב כך:
1. הגוש היה דק
2. תן לו לקנות אורז מאודים, לשפוך עליו מים רותחים. הפרופורציה נכונה 1: 2. תוכנית כוסמת.

כן, שימו כל תנור חשמלי עם תרמוסטט, קליקים בעוצמה פחות או יותר. לא משנה שלא, זה בסדר. כך עובד ממסר ההפעלה, הלוח מתקרר, מתחבר למגע, הכל עובד, התחמם יתר על המידה והקפיץ את המגע, החימום נעצר.

שלום! אתמול פרסמתי את "בכי מהלב" בנושא עוגת "זברה". אני מסתכל על התמונות שלך ואני פשוט מקנא ביצירות המופת שלך. לא רק העוגות עשויות פלסטלינה בעובי 2 ס"מ, אלא גם תפוחי אדמה במצב האפייה למשך 60 דקות, אפויות למחצה. מרק קלוי וכרוב הם לא רעים, אבל אני צריך מאפים - בלי תנור! החנות מבטיחה שהקריקטורה נורמלית, הכל עובד, אבל אני נמצא בתסכול מוחלט כבר שבוע, אני לא יכול לעבוד כרגיל (והיצירה יצירתית). האם כולם הלכו מיד בבת אחת?

ירוסלב, הרשה לי להביע את דעתי על בעייתך. זה בהחלט לא קשור למתכונים - הם מאומתים פעמים רבות, מתוזמנים ונבדקים על ידי עקרות בית רבות. אני חושב שזה המקרה ....במזג האוויר !!! סביר להניח שבביתכם תושבים רבים מחוממים על ידי תנורי חימום חשמליים מסוגים שונים. בגלל זה, המתח ברשת ירד. חלק מהמכשירים ברמת מתח נמוכה פשוט לא עובדים (תנור מיקרוגל, למשל), וחלקם עובדים, אבל הרבה יותר גרוע (ברזל, מולטי קוקר). אם יש לך בחור כלכלי - תן לו למדוד את המתח בשקע עם דבר "צשקא" מיוחד. אם זה לא אפשרי, קח שנאי מייצב מתח ביתי (השווה את יכולותיו וצריכתו של מולטי קוקר!) ונסה לבשל איתו שוב. אני חושב שמיד תרגיש את ההבדל.
הייתה לי בעיה כזו עם מכשירי חשמל שהתחילו במזג האוויר הקר הראשון והסתיימו רק בקיץ. המנורות בערו עמום, המיקרושקה או "משכה" או "לא משכה", הברזל בקושי היה חם במקסימום .. החשמלאי מדד את המתח ברשת - 170 וולט. קניתי שנאי קילוואט - OGO !!! מסתבר שהטכניקה יכולה לעבוד אחרת !!! הסתובבתי עם הדבר הזה ברחבי הבית עד שהנתיכים בו נשרפו (חיברתי אותו למכונת כביסה בל יימחה, והיה גוף חימום ל -2 קילו!) בעלי גירד בראשו ובשביל 7,000 הוא קנה 8 - 8 מייצב קילוואט לכל הבית. עכשיו הבעיה מסודרת לחלוטין. השכנים עדיין סובלים ..
נ.ב. יש לנו בית פרטי. אבל בדירות אותו זבל.

בנות, את לא יכולה לגרד מידע על נושא נפרד! אך אם המנחה רואה בכך צורך - אז כמובן!
יש לי את המייצב הראשון בבית - סובייטי, ובכן, זוכר - האם הייתה תיבה ליד הטלוויזיה? וואו! אבל הוא חלש, אתה יכול לחבר אליו משהו כמו 300 וואט מהצרכן ... עליו כתוב למעלה - אתה לא יכול לטעות.
קניתי את השנייה כבר אז. כשהיה ברור שהשקע הוא 170 במקום 220. קניתי אותו בחנות לציוד חשמלי. הם אמרו סינית, אבל טוב. הזמן הראה שהם לא שיקרו. כן, היא לא אמרה שזה לא יותר מ -1 קילוואט (1000 וואט) לצרכן
השתמשנו בו, אהבנו אותו וקנינו את אותה חברה, גדולה. 8 קילוואט. התחבר בעליית הגג. התברר כי בניגוד לכך, מכיוון שנדרש לחבר את המייצב לאחר המונה, ולא לפני כן. (כי המייצב עצמו הוא גם משהו דל, אבל צורך). אבל איפה אני אשים בנדורה בגודל תיבת בננה?! היא עדיין לא רועשת, אבל עדיין מזמזמת !!! לכן, הם שמו את זה בעליית הגג, מכיוון שטווח הטמפרטורות מאפשר (על פי ההוראות). כלום, המדינה לא תסבול הרבה מהפסדים
יש, בעלי מבקש, גם מייצבים אלקטרוניים, הם שקטים יותר, מודרניים יותר, אך, בהתאם, יקרים יותר. יש לנו תוספת כזו על דוד החימום "Vailond" - אחרת הוא לא הוטל על אחריות (אלה הרשתות שלנו !!!) אז חפשו מידע - אולי תעדיפו את זה.
סדר המחירים של מייצבים בעלי הספק גבוה נמצא כאן. כמובן, משוער, כמו כל המחירים באינטרנט. אני חושב שאם יש אפשרות, אתה צריך לשים את המייצב על כל הבית בבת אחת: יש יותר מדי ציוד ביתי ואודיו ווידאו בבית הסובלים ממתח נמוך או מתח גבוה! חסוך כסף לתיקונים!

ירוסלבה, טיגון במצב אפייה ממש מעייף. גם אני שוכנעתי מיד בזה ואני מודה שהייתי נסער. כלומר, אם אין בהחלט איפה לטגן, אתה יכול לטגן בסרט מצויר, אבל ארוך! טיגנתי בצל 2 ראשים, אני זוכר, טיגנתי לפילאף במשך 40 דקות ואז החלטתי בעצמי. שאטגן הכל במחבת - זה מהיר יותר. ואני מעביר את הטיגון המוגמר לקריקטורה ומבשל הלאה. אני משחימים את הבשר גם על אש גבוהה. ואז אני עוברת.

ובכן, הנה שוב הבעיה, ואת מי עוד לשאול, אם לא המארחות המנוסות)) ניסיתי לבשל כאן דג, עם ירקות ורסק עגבניות, בתוכנית הבישול. אבל הבעיה היא שמשתחררים יותר מדי נוזלים ומתברר שלא תבשיל, אלא סוג של בישול ... ((כמובן שזה יצא טעים, אבל זה יהיה טעים יותר אם הדג יספוג את רסק העגבניות ותבשיל אותו , במקום להרתיח את זה .. יש לי אותה בעיה עם הרבה מנות ...אולי אתה צריך לנקז מים באמצע התהליך ?? או שיש כמה סודות שעדיין אין לי?

[דיאנה_צ'קה]

דיאנה_צ'קה, אם אתה רוצה להשיג מוצר יבש יותר, עשה זאת על מאפים, הטמפרטורה שם גבוהה יותר, המים מתאדים מהר יותר, רק שתצטרך לצפות בתדירות גבוהה יותר כדי שלא יישרף ...
או בפילאף, אבל שם בהחלט יש צורך לבחור בכמות המים כדי לא להישרף ...

אני עדיין סובל מכמות גדולה של מים הנפלטים מהאוכל, כפי שהתברר גם בתכנית "אפייה" ... ניסיתי להילחם בתופעה זו באמצעות פתיחת המכסה. בהקשר זה נשאלת השאלה: האם ניתן להשאיר אותו פתוח לאורך זמן? אולי הסרט המצויר יעבוד כמו שצריך רק כשהוא סגור? אני באמת לא יכול להסתדר עם סרטים מצוירים כמו עם יצרנית לחם, למשל ...

[דיאנה_צ'קה]

דיאנה_צ'קה, לא מומלץ לבשל עם מכסה הרב-קוק. חיישן האיזון, הקפיצים, הרמת התבנית, המגע הרגיל של התבנית עם התנור אבד, הבישול לוקח יותר זמן.
עדיף להסיר את השסתום ולבשל בלעדיו, אך עם מכסה סגור.

אופים רב-קוקים יקרים! עם בואך! NG טוב וטעים!
יש לי שאלה רגילה של יום שישי, סליחה.
האם מישהו מכם ניסה לחמם שמן בטיגון עמוק במולטי קוקר כדי לטגן סופגניות?
למשל, בתוכנית קיטור. או שהטמפרטורה תהיה נמוכה לשמן?

למולטי קוקר אין מספיק טמפרטורת חימום לטיגון עמוק רגיל.

נקודת הרתיחה של שמן צמחי היא 160-190 מעלות. המוט-סיר במצב האפייה מחומם לטמפרטורה של 180 מעלות. אז רב-קוקר עשוי בהחלט לחמם שומן עמוק לטמפרטורה הנדרשת. זה עשוי לקחת זמנים שונים בהתאם לכמות השמן. מצבים חמים מוגבלים בזמן, כך שאם נצפים בפרופורציות כמותיות, ה- multicooker יתמודד ויבצע את הפונקציות של טיגון שומן עמוק.

למולטי קוקר יש גוף חימום חלש. הטיגון השומן העמוק הרבה יותר חזק. כשזורקים תפוחי אדמה לשמן המחומם, השומן העמוק יורד מיד. ואם הטיגון ישחזר במהירות ובמהירות את הטמפרטורה הרצויה (כוחו הוא עד 2 קילוואט), אז המולטי-קוקר יעשה את זה שלוש פעמים לאט יותר, כך שתפוחי האדמה לא יהיו מטוגנים בשמן עמוק, אלא פשוט תבשיל עד שהשמן מתחמם. ולא יהיה קרום חזק ופירור רך, אבל הכל יהיה רך ...

אני רוצה לבשל פאייה קפואה (ירקות, אורז, פירות ים) בסיר איטי.
אני לא יכול להחליט איזה מצב ...

[מַכבֵּנָה]

מַכבֵּנָה , אני חושב שבקריקטורה יהיה קשה לבשל את אותה הפאייה כמו במחבת.
אין צורך בבישול ב"פילאף "או" כוסמת "- הוא יהיה יבש. IMHO

אולי אפילו כדאי לנסות "דייסת חלב", ואז לתדלק ולעלות על "אידוי" או "אפייה" כדי להביא למצב הרצוי.

אולי עדיף במחבת?

זו מנה מוכנה, רק קפואה.

פעם בישלתי אותו רק במחבת, הכנסתי אותו לגלידה, חיממתי אותו לחם, טיגנתי אותו מעט - וזהו, זה לא לוקח הרבה זמן.

מכאן והמשיכו, אפילו במולטי-קוקר. הייתי עושה את זה במצב אפייה, ובמהירות די כדי לשמור על הטעם של המוצר.

כך אני מכין קוקטייל פירות ים או קלמארי. במחבת. כאן ההרכב דומה, רק אורז ... הגיע הזמן ללכת למסעדה לטעום מה זה צריך להיות ...

מישהו יודע: כמה לאדות אספרגוס ??? (יש לי קפוא, ירוק).

[קישור]

קישור, אתה צריך לבשל ~ 10 דקות.
ולדעת - באיזה מצב זה, מנקים או לא.

מבחינתי, מיד רב-קוק אחד מצא מינוס ענק אחד - זהו היעדר ספירה לאחור כבר מתחילת התוכנית. ברור שאז אני יתרגל ואדע את השעה המדויקת לפי הניסיון, אך עד כה זה מאוד מעצבן.

הנערות מהטבח הטוב גילו בניסוי שאם תבחרו במצב "כוסמת", "פילאף" או "דייסת חלב" ותלחצו פעם אחת על "טיימר", זמן הבישול יופיע בתצוגה ואז "התחל". כפתור להתחיל לעבוד ...
אני תמיד עושה את זה עכשיו, זה מאוד נוח. סביר להניח שהקריקטורה מתאימה את הזמן בתהליך הבישול, אך עדיין תוכלו לראות כמה עוד יתבשל.

הנערות מהטבח הטוב גילו בניסוי שאם תבחרו במצב "כוסמת", "פילאף" או "דייסת חלב" ותלחצו פעם אחת על "טיימר", זמן הבישול יופיע בתצוגה ואז "התחל". כפתור להתחיל לעבוד ...

זה קצת שונה ... בתוכניות אלה, הטיימר מגדיר את זמן עיכוב הבישול, מתברר שעל ידי לחיצה אחת פשוט בוחרים את זמן העיכוב המינימלי ובמקרה זה מאריכים את התהליך באופן מלאכותי.

יש בעיה כזו. אני פשוט לא מצליח להתרגל לקצב המלח. כל הזמן אתה נלחץ. כשמבשלים על כיריים או מחבת, זה לא המקרה. Ktonit עדיין שם לב לזה?

אם זה ינחם אותך, אז פתגם רוסי אומר: "תת-מלוח - על השולחן, מלוח - על הגב."
אני, באופן עקרוני, אוהב יותר מלחץ, אז אני צריך 1.5 כפית עבור 3-3.5 ליטר נוזל בסרט המצויר. מלח. זו הנורמה שלי. נסה להרים אמפירית בעזרת כף מדידה. נראה ש"בעין עין "בסרט המצויר לא עובד.

ואני פשוט מוזג מעט מלח וזהו

ביסודו של דבר, מתקבלים תת מלח - אבל זה בריא יותר, תזונתי יותר

התרגלתי כבר למחתרת ואני מתחיל לאהוב את זה ואז המזלף באמת יבנה על המפרקים, עדיף למטה ולהתרגל

שכחתי לספר לך על הפאייה שלי.
פאייה וכל הבית הקפוא (תירס קפוא, ברוקולי, כרובית) נהדרים לבשל במצב פילאף. קודם ניסינו אותו עם תירס קפוא, אחר כך עם פאייה ... ואז שתינו את כל תכולת המגירות התחתונות של המקפיא.

אני לא מתיימר להיות זהה לפאייה אמיתית, זה פשוט כתוב על האריזה.

כשאתם מבשלים במולטי קוקר, עליכם לקחת בחשבון גם את העובדה שיש שחרור חזק של אדים. לכן, אני לא ממליץ להתקין אותו מתחת לארונות מטבח. יש לי את זה במקום אחד, אבל במהלך הבישול אני צריך לסדר אותו מחדש. לא התחשבתי בזה בהתחלה, והריהוט קצת סבל.

הסרט המצויר שלי כבר בדרך אלי, ואני חושב איפה לשים אותו. ואחרי שקראתי את ההודעה למעלה, אני מבין שמומלץ לשים את הסרט המצויר מתחת למכסה המנוע על הכיריים במהלך הבישול. זה נכון?

אפשר פשוט להניח אותו על השולחן בזמן הבישול, העיקר שאין מדפים מעל, אחרת הריהוט עלול להידרדר.