וופלים עבים חוליים רופפים

[סבטלנה]

סבטלנה, פשוט קניתי שקעי פיצה, אני אעשה את זה. אני יכול לדמיין כמה זה טעים ...
אלנה, האם קשה להתגלגל?

קשה לגלגל

זה לא מתגלגל, העקביות אינה זהה! זה חייב להיות מונח על השקע ומופץ באופן שווה בכף!

התהליך נראה איכשהו ... משעמם

אני מחזיר את דברי. אין זה סביר שהוא שונה מהותית מהנחת שמרים בצובר, אם כי הוא דק יותר. ואני אופה ממנה באופן קבוע פשטידות בפיצה. וכמו לא כלום! התהליך אינו מדכא, התוצאה נעימה.

[נטאלטה]

נטאלטה, נטשה, קח כף, טבול אותה במים ופרש אותה בצד עגול. אלמנטרי, בהשוואה לאופן בו סבלתי כשאפיתי בפעם הראשונה וניסיתי למרוח אותו בידיים. ויש צורך לצלם על ידי ביטול הידוק הלוח והפיכתו ללוח. אחרת זה ישבר. ומה מפתיע, אחרי הכל, ממש קצת התקרר - עוגת קצץ קצרה! אבל כשזה נספג ....... מממממ. בגלל זה הם הזכירו לי, אני הולך לאפות עכשיו!

יש להסיר אותם על ידי ביטול הידוק הלוח וההתהפכות על הלוח

באופן כללי, כשאני מסתכל על העוגיות של היום, אני לא יכול לדמיין איך הוצאת את העוגות על ידי "החלקת הלוח" כשאפית את העוגה בפעם הראשונה. מהר מאוד רציתי להוריד את העוגיות עם מרית צרה (4 חתיכות כל אחת), אז הם אמרו לי: "גברת, זהיר יותר! ועדין יותר!" - והתפרקתי! ועוגה שלמה

אז בפעם הראשונה אפיתי חצי פאנל, ובפעם השנייה, כשהייתה עוגה גדולה, כבר לימדת אותי איך להפוך את הפאנל. וריטה כתבה על כף רטובה. אז בפעם השנייה העוגה לכל הפאנל נעשתה בקלות ובלי לרקוד עם טמבוריות.

התנסיתי במבחן זה בפאנל קוראבי... שמתי 20 גרם עמילן במקום 30. השאר בהחלט על פי המתכון. מתברר שמדובר בעוגיה פירורית וחמודה מאוד!

שמתי רב אופה שחומם מראש כ 1/2 כף. l. זמן מוכנות לבצק - 4 '. המשכתי 10 'לשיזוף נוסף. לשונית אחת - 300 גרם. חלק מבצק המתכון מספיק ל -2 טאבים בדיוק = 24 יח '. מול 8 וופלים עבים.

סבטיק, המתכון שלך הוא אוניברסלי! מתאים להרבה לוחות רב אפייה. ועבור וופלים עבים, ועבור קוראבי, ועבור ביסקוויטים דקים! וגם עוגות עוגה, כלומר פיצה / גריל! "ואתה טוב בכולך, יקירי, לבוש!" ...
אני בטוח שאפשר לאפות גם וופלים דקים וגם הולנדים. מצמצמים את הסוכר בבצק ממש מתחת למילוי. וגם עוגיות בצורת סופגנייה צריכות להיות נהדרות! כל הכבוד!

תודה לך, לנוק! נכון, זה סוג של עוגיית "קוסם". אני אופה את זה לעיתים קרובות, כאשר הכוח והדמיון אינם מספיקים למשהו אחר. אנחנו חייבים לנסות את זה גם עם המילוי, מרמלדה. אבל זה בעוד שבוע כשאני מקבל את הפאנל!

הא! האורחים שלנו נגסו ואמרו: "אבל חשבנו שיש מילוי!" מְפוּנָק!
כמובן שהמלית תהיה מגניבה! אבל הבצק מוחזק על ידי "כדור בטוח" מדי, כמו שכתבת. זה די מסובך, לדעתי הוא יתפשט בשני שלבים - לפני ואחרי המילוי. למטרות כאלה, אתה רק רוצה להפוך למעט דק יותר ... מבלי לאבד את המאפיינים של המוצר המוגמר!
עם זאת, "התיאוריה יבשה" ... העיניים מפחדות, הידיים כן

ואיזה סוג של מרמלדה אתה מניח?

[סבטלנה]

סבטלנה, תודה רבה לך! פעם ראשונה שקיבלתי וופלים עבים ומתוקים טעימים! אהבתי מאוד

[ורניזג]

ורניזג, אירוצ'קה, אני מאוד שמחה שהמתכון הגיע לבית המשפט! פיקס בהנאה!

ואיזה סוג של מרמלדה אתה מניח?

טריזי לימון, חתוכים דק לאורכם

אני גם אומר תודה. שלי אהב את המתכון הזה.אני מכינה מנה כפולה בבת אחת, קופסת הסוכר היחידה היא לא 150, אלא 120-130, ושמן חמניות + מרגרינה או חמאה 50/50. מבחינתי, אין הבדל בטעם)))

[דאשה 001]

דאשה 001, דשון, כל הכבוד, אני גם רוצה להתאים לעצמי מתכונים. העיקר כאן הוא שאתה אוהב את תוצאת הניסוי! ברכות חג!

[eta-007]

eta-007סוף סוף מצאתי וופלים טעימים כאלה. תודה!
כשאפיתי בפעם הראשונה נכדתי דיברה איתי ושכחתי להוסיף חמאה. הוופלים טעימים, אבל לא כל כך טובים.
לא שכחתי להכניס את החמאה היום. אהבתי מאוד את הוופלים עם חמאה.

[גנו]

גנו, אור, אני שמח שהמתכון היה שימושי! יהיה זמן, נסו לעצב עוגה מהבדיקה הזו עם השמנת החמוצה הכי פשוטה. זה משהו!

ואני הולך בתודה!)) זה בדיוק הטעם שחיפשתי! מממ, רופף, קליל, ישר ... תודה על מתכון כל כך טעים! החנויות אפילו לא עומדות בקרבת מקום והן לא מתקרבות)) רק שהן יצאו שזופות, קניתי ברזל וופל לאחרונה, אני עדיין לא מצליחה להתרגל לזמן האפייה ..

[בוקה]

בוקה, אלטשקה, הרבה זמן לא ביקר באתר. לכן, בעיכוב - אכלו בהנאה! המתכון באמת רופף וקליל.
ולגבי שיזוף, אז זהו! אני אוהב מאפים שזופים!

סבטיק, אתה פשוט גאון! זה מה שהייתי צריך! אני אלך להדביק שני קילוגרמים בחזרה
כאן ברב האופה השישי בפאנל "מספרים במעגל"



ובכן, האמת היא - זה טעים, ולא משנה את תכונותיו לאורך זמן (זה חשוב לי, כי עכשיו אף אחד חוץ ממני לא יאכל עוגיות - כולם בחופשה, אני פנים אחד כמו ינשוף אצלי מרתף)

[קובאבה 1]

קובאבה 1, נטוסיק! ואמרתי מאה פעמים "כיריים לכולם!" שמח בשבילך, יקירי, שאהבתי! העיקר: מהיר, טעים, והרבה! ועדיין לא אפתת ממנו עוגות עוגה! ולא שכבתי את זה בטיפשות עם שמנת חמוצה וסוכר ... ובצאת ... מממממ

להקשיב! מה זה מספר הקסם הזה בצלחת שלך? כמתמטיקאי אני שואל?
לדעתי ל- BG היה שיר כזה?

לדעתי ל- BG היה שיר כזה?

אהה! היה לנו טלפון בחיוג סיבובי בבית, היו גם אותיות מול המספרים, ברור למה - 2-12-85-0A, 2-12-85-0B ...
ומאותו מקום שאני זוכר עם המספרים האלה "שהקלד שבעה מספרים, הוא קפא, שר יחד עם הצפצופים. אבל אף אחד לא הרים את הצינורות, הוא היה לבד, והעולם היה קטן, אבל עדיין הסתיר עשר גבירות יפות. . "

עכשיו יש לנו חום אטומי, ובאזור שמזוהה עם כל הפסוקים האלה (רחובות Krasnoarmeyskie, Tekhnolozhka-Baltiyskaya - לא ברור מדוע בעצם הייתי שם כמה פעמים בעבר בחיי; עכשיו יש לנו במשרד הדיקן שם ובכלל, החיים, בניגוד למרתף אוקטה שלי), אני רק רוצה להתפרק על אבנים. המקרר בעבודה מת, אני לא יודע מה לעשות

סבטיק, העוגיה הזו מדהימה. אני לא אוכל עוגה באדם אחד, זה רק קרוב יותר לחורף.

מתמטיקאי, תגיד לי איך להניע ילדים (תלמידים, במובן זה) ללמוד סטטיסטיקה?

סבטיק, ואני יודע מה אפיתי הכל לפי המתכון שלך, הנוכחי הוסיף יוגורט ביתי ועוד קצת קמח, שעשועים וצנוברים. התברר שמאפינס נפלאים, מעל עם קרם גבינת קוטג ', מרוחים. יצא טעים מאוד
אפילו לא חשבתי לצלם ...
וזה בשבילכם

[ורניזג]

תודה devulki!
ורניזג, עיר, הנה אתה! לא הייתי חושב על ערימת עוגות חול! אני בהחלט אנסה! יותר מאוחר. החום גרוע מזה של נטוסינה בסנט פטרסבורג. רק שרלוט נאפה במולטה. על עקרון הנטישה והשכחה.

כיצד להניע ילדים (תלמידים, במובן זה) ללמוד סטטיסטיקה?

נטוס והתאנה עבורם סטטיסטיקה, כמו גם מתן, פונקאן וכו '. בכל זאת, לאחר הלימודים הם ילכו למנהלים! אם אתה זוכר, לאיסקנדר בסנדרו מצ'גם יש ביטוי מועדף על זקני אבחז, "הו, הזמן בו אנו עומדים!" מילות זהב ....

אני לא אוכל עוגה בפרצוף אחד,

פייקי על פיצה בממ"ש השישי. זה יכין עוגה גדולה. אתה יכול לשלוט בזה, כי זה טעים!

זה יכין עוגה גדולה. אתה יכול לשלוט בזה, כי זה טעים!

תודה! אני יכול, כמובן, ואז ללכת לחנות למכנסיים חדשים, גדולים יותר?

אני רוצה גם שארלוט, אבל פעם בחיי ניסיתי איזו שהיא נפלאה - פירורית, לא רק בצק ספוגי, אלא כמו פירורי ביסקוויטים, ואני לא יכולה לשאול מה זה היה ...

בכל זאת, לאחר הלימודים הם ילכו למנהלים!

אתה יודע, הייתה לי מנה ראשונה מדהימה השנה. הם (לא כולם, כמובן) באמת חושבים בראש. הם מלמדים אותם רק לבדוק ולעבור בתאים, ולכן ראשיהם עובדים בניצב לזה של המורה. "היה לנו הכבוד הגדול לחיות בשינוי הזמנים" (שוב BG) וזה אכן שינוי חשיבה, כמו במעבר מימי הביניים לתקופה החדשה. לפני כשש שנים הייתה נקודת המפנה הראשונה, כשנראה היה שהם לימדו בדרך הישנה בבית הספר, אבל המבחנים רק הוצגו, והמורים התחילו לרטון שהילדים לא מבינים כלום - כנראה שהם כן לא מבין כלום מה לעשות.
אך אקולוגים זקוקים לסטטיסטיקה, חפצים חיים אינם גבישים מכל סוג שהוא. אה. אני אחשוב שזה נראה כאילו כל הקורס המעשי של הביולוגיה יתלה בי בשנה הקרובה.
היום סרטני השיש שלי נשפכו בזמן שחפרתי למחשב, אז סליחה, יהיה מעניין לראות איך הוא זוחל מהעור. כל העניין יוצא! עם רגליים ושפם!

[קובאבה 1]

קובאבה 1, נאטוס, נסה את פאי התפוחים הבולגרי. נראה שזו הייתה שרלוט הבוחנת שלך. הכל כפי שאתה מתאר. פירורים
פאי תפוחים "בולגרי"

תודה, אני חייב לנסות. נראה שכבר חשבתי על המתכון הזה (ועל סולת בהרכב), רק שעכשיו אני צריך ללכת על תפוחים, וכבר הבאתי עגבנייה לעיבוד בסוף השבוע.

אה, מזג האוויר שלנו הפך לא טוב, הורא. מחוץ לעיר הייתה סופת רעמים, ככל הנראה, בלילה הברק באופק. לפחות זה נהיה קצת יותר קל. הדבר המדהים ביותר הוא שהחתול אכל בתקופת +30 זו, כאילו לא כשלעצמו. מעוגל וגדול בצמר - מתכונן לחורף?

[eta-007]

eta-007, סבטלנה, תודה על המתכון. אתמול קניתי ברזל וופל ודגימת הוופלים הראשונה לפי המתכון שלך. הכל יצא בסדר גמור) טוב שהייתי שבע ולא יכולתי לאכול הרבה)

[גלצ'ונקה]

גלצ'ונקה, סימן ביקורת, אני שמח שאהבתי את הוופלים. אני לא יודע מה איתך, אבל עכשיו חם לנו, אז מתכונים מהירים זוכים להערכה גבוהה. אני לא יודע איזה סוג של ברזל וופל יש לכם, אבל אני חוזר לכולם שאם רק משחים אותו בקצפת עם סוכר ומקפלים לשניים, אתם מקבלים טעימות יוצאת דופן, במיוחד ביום השני (הכי קשה הדבר במתכון הוא לשמור אותם עד למחרת)

[סבטלנה]

סבטלנה, סבטלנה, תודה על המתכון, אפיתי את הוופלים היום, כולם אהבו. כן, הכנתי מנה כפולה, אבל הפחתתי סוכר וחמאה, יצא נהדר, לקחתי עמילן טפיוקה.

[סבטלנה]

סבטלנה, יצא וופלים מגניבים !!! טעים, פירורי, לפי הצורך !!! אני שמח!!!

סבטלנה, תודה על המתכון. אהבתי את זה מאוד. ביצים, סוכר (שמתי פחות ממתכון) ושמן צמחי, מקציפים בבלנדר-רגל בבת אחת, עד להיווצרות "מיונז". ואז אני מוסיפה את הקמח, העמילן ואבקת האפייה שננפה יחד ומערבבת. הנה התוצאה: אני עדיין משחק עם אגוזים, אבל "כריכים" - הייתי צריך לסיים את האפייה במהירות. אבל הכל מאוד מאוד!

אני עדיין משחק עם אגוזים

אופס אגוזים אני רוצה לנסות

[שירשונצ'יק]

שירשונצ'יק, אוליה 2017, ElenaM, בנות! הרבה זמן לא נכנסתי למתכונים שלי! אני מאוד שמח שאני אוהב את המתכון! אני בעצמי אופה טארטלטים על פי המתכון הזה היום! הבנים שלי אוכלים אותם לפני שהם ממלאים אותם!

אה, ואפשר גם להכין ממנו קלפונים! צריך לנסות!

[ElenaM]

ElenaM, יכול לנונוצ'קה!
הנה השוקולד היום:

נכון, הוספת כף קקאו לחצי חלק מהבצק השפיעה בצורה ניכרת על עובי הבצק.

אבל זה לא השפיע על הטעם.
המילוי הוא הפרימיטיבי ביותר: כף גבינת קוטג 'על גבי יוגורט וכף קפה של פיג'ואה מעוך. יצא טעים מאוד. ומהר מדי ...

תודה רבה על המתכון.אני אופה במאפיית 6 מ ', מנה אחת מבושלת 5-6 דקות, לעתים קרובות אני מבשלת בבוקר לארוחת הבוקר, לוקח מעט מאוד זמן לבשל גם את הבצק וגם את הוופלים עצמם, והוופלים טעימים להפליא פירורי

[אוקסיק $]

אוקסיק $, אבל בכלל לא, אוקסנה! אם רק טעים! בצק לחם קצר צדדי לכל דבר. אני הכי אוהב את זה.

[eta-007]

eta-007, כבר זמן רב מחפש מתכון לאגוזים עצלנים. אני בהחלט אנסה.
ברכות חג !!!

תודה לך, מריש! הֲדָדִית!

וכבר ערמנו אגוזים, שמנת מבושלת + שרלוט טעימה מאוד

הגעתי גם עם הכרת תודה למתכון. עשיתי את זה מספר פעמים. מאוד נוח, מה שאפשר לעשות מראש ולהשאיר במקרר. שווה טוב מאוד. במידת הצורך אופים ותמיד וופלים טריים. אבל אז ניסיתי להחליף את החלודה. מרגרינה חמאה התבררה כשבריריות שונה במקצת והשפיעה על הטעם. אני אוהב את זה יותר עם שמן צמחי. באופן כללי, ניסיתי כבר 5 מתכונים, אבל הפסקתי בזה כמתכונן לעיתים קרובות) שוב - תודה

נ.ב. איפשהו בנושא קראתי שמישהו שם את הבצק על תבנית קרה עדיין. ניסיתי את זה - אין צורך לחזור על זה)) הבצק הזה נדבק. יש לשים אותו על תבניות מחוממות. ואז הכל קופץ בצורה מושלמת. אני מחבר אותו עם מרית סיליקון ואז שמתי עץ. הכל מצולם בצורה מושלמת

[קוראטה]

קוראטה, אני שמח שאתה אוהב את המתכון! לעתים קרובות אני נוהג בו במכשירים שונים כשאני צריך בדחיפות לאפות משהו! לא איכזב אותך בשום מקום!

[eta-007]

eta-007, סבטלנה, תודה רבה על המתכון. יצא טעים מאוד, אם כי הפחתתי את כמות הסוכר ב 50 גרם.

[31. סופיה]

31. סופיה, טטיאן! אני שמח שאהבתי את המתכון! מבשלים בהנאה!

פשוט אפיתי את זה. טעים מאוד, הילד מכרסם בוופל השלישי. היו שם רק 70 גרם שמן צמחי, הוסיף חמאה מומסת. מתחלב בשילוב של פיליפס עם זרבובית חצאית. שמתי את הבצק בלשונית אחת בלוח מעט מקורר - הוא נתקע. אז שים את זה רק בחימום מלא. תודה על המתכון.

[eta-007]

eta-007, סבטלנה, באתי גם לומר תודה על המתכון! אין תמונה, סדוקה אני לא משנה שום דבר במתכון, אבל בני עדיין מצליחים לתבל בחלב מרוכז

[eta-007]

eta-007, סבטלנה, תודה רבה על המתכון הזה! אפיתי אותו כבר כמה פעמים, זה תמיד הצליח. אהבתי במיוחד את חתני - עשיתי זאת שלוש פעמים במיוחד להזמנתו.

[לירה 3003]

לירה 3003, alfa20, ריטה, ויקה! תודה על דבריך הטובים! כשוופלים או עוגיות משתעממים, אני ממליץ בחום לנסות עוגה עשויה מהבצק הזה עם שמנת חמוצה (רק שמנת חמוצה עם סוכר). אם אתם אוהבים עוגות לחם - זה משהו!

הרשו לי להזכיר לכם כי קל מאוד ליישר את שכבות העוגה עם גב כף טבול במים.

[סבטלנה]

תודה, סבטלנה, לקבלת ייעוץ! אני אוהבת עוגות! ומה תכולת השומן בשמנת חמוצה?

[eta-007]

eta-007, סבטוצ'קה, אני רוצה לאפות עוגה ב -6 אופים על פיצה. כמה עוגות כדאי להכין מהמנה הזו? ושאלה נוספת: אם אתה בונה קרם מקצפת, האם הוא יספוג?

[אנאווי]

אנאווי, אולנקה, אני מצטער שלא עניתי הרבה זמן. אין ממש זמן!
אני לא אספר לך על 6 - אין לי. אבל מכיוון שבפקאר השביעי אתה מקבל 8 ופלים (פעמיים 4), אני חושב שתקבל שלוש עוגות.
אל תשכח שעדיף להסיר אותם על ידי ביטול הידוק הלוח והפיכתם מיד למקומו. חם הם מאוד רכים. ניתן להשתמש בכל קרם.


זהו חצי פאנל עוגה של חבר הפרלמנט השביעי.

תודה על מתכון הוופל הטעים!
המשפחה שמחה!