יצרני ועיצוב פירות ויטה מ- Tefal ו- Novital 1808A

[מַכבֵּנָה]

מַכבֵּנָה... יש מעט מאוד מים, לא הייתי מסכן את זה, מכיוון שסוכר יכול לגרד את הציפוי, הרסתי את יצרנית הלחם ככה. מעולם לא ניסיתי להכין כמהין, אבל אהבתי מאוד את "אוקטובר האדום" שלנו, אבל עכשיו אין כמהין אמיתיות. מה שמיוצר בשם המותג "אוקטובר האדום" הוא סויה סולידית. ומה זה "מותק, מותק? והאם אפשר להכין כמהין בלי התערובות האלה? אגב, קקאו של גולדן לייבל הוא גם מזויף. הזמנתי שלושה סוגים שונים של קקאו מנערה אחת מהפורום של המטבח הטוב. טוב, מאוד טוֹב."

[מַכבֵּנָה]

מַכבֵּנָה
ובכן, נראה, למשל, כדי לבשל את הריבה על פי ההוראות, ראשית עליך להכין סירופ מ -200 מ"ל. מים ו- 1 ק"ג סוכר (זה לשיטה המסורתית), כלומר היחס הוא 1: 5, אבל אתה מקבל יחס של 1: 4, כמעט זהה. אבל אם אתם חוששים מאוד, תנו לסוכר להתמוסס במים ואז הרתיחו אותו.

אגב, גם קקאו הזהב לייבל הוא מזויף.

בסג'ה
נין, האם זה נכון או מה? ואני פשוט משתמש בזה ... ואיזה הזמנת?
נ.ב. ועדיין לא "התבגרתי" לשארמה, הם בחרו בין טאבה למקדי, העדיפו את האחרונה. כמה זמן אתה טס? אני במשך 14 יום.
קטיה, קראתי שאתה עושה מיץ אגסים? ניסיתם לבשל דבש אגס? Vkusnotischaaa!

[מַכבֵּנָה]

מַכבֵּנָה, למרבה הצער זה כך. הייתה אפילו תוכנית טלוויזיה שבה הם אמרו שעכשיו (למרות שהיא חזרה במרץ) אוקטובר האדום לא מייצר קקאו (מכל סיבה שהיא, אני לא יודע), לכן מה שנמכר הוא לרוב מזויף. ניתן להבחין: הקופסה חייבת להיות מבריקה, ההדפסה עליה ברורה מאוד, תאריך הייצור ותאריך התפוגה חייבים להיות למעלה, על ידי סחיטת המספרים. בפנים נייר לבן שעווה, ארוז כדי שהקקאו לא יישפך.
בדיוק למה אני אומר זאת, בבית הספר עברתי פרקטיקה תעשייתית בקרסני אוקטיאבר בחנות השוקולד. והזמנתי קקאו מאקטרינה סמוליאנינה, היא מגישה את הפורום של אלנה סטויאנובה. הזמנתי קקאו KVB, קקאו בארי קאלבאוט, קקאו מרה. אי שם במרחבי המטבח הטוב הגעתי אליה. אם אמצא אותה, אני זורק את הכתובת.

[בסיה]

בסיה, אז אני שואף לגרד את הקונפיטוריות שלי שלא נרכשו!

בייבי-בייבי הוא ... כמעט אבקת חלב בצורת פורמולה לתינוק.

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתאני טס רק 9 ימים. שבועיים ... קצת יותר מדי בשבילי ... ובקושי הרווחנו מספיק כסף אז. שלושתנו טסים.

איפה המתכון לדבש אגסים? אני לא אעשה אבטיח / מלון. בתי ואני קנינו שני מלונים ברציפות ושניהם ... רקובים! קניתי את הראשונה לבואה מהדאצ'ה. והיא ... בקושי הגיעה לשירותים. מחצית מעי המלון נשפכו. הבת שלי רצה אחר השנייה (אמרתי לה לא לקחת את זה בשוק קופטוב), ו ... אותה תוצאה. אני חושב שזה בגלל שיש לנו ירידות טמפרטורה חזקות בקיץ הזה. קר בלילה וחם ביום. אז הם התקלקלו. חבל על המוכרים, אבל ... הם ידעו שהמלונים רקובים ... אוקיי, הם מכרו גם את התינוק ... אז איפה דבש האגס?

תחילה הייתי מבשל את הסירופ על אקדח ויטפרוט, ואז משנה את התוכנית לריבה מסורתית וממשיך בבישול. אתה באמת יכול לשרוט. או לעשות את אותו הדבר כמו הסבתות שלנו: מכסים את גרגרי היער בסוכר, נותנים להם לעמוד לילה בצורה זו, נותנים מיץ ומבשלים.

בישלתי כאן ריבת תפוחים מחום. יאמי מצמרר, אבל זה תפוחים יבשים. סירופ מבושל, תפוח מבושל במשך 10 דקות, עמד בן לילה. עוד 10 דקות - עמדנו כל היום ועוד 10 דקות. כל הסירופ נספג, התפוחים יפים להפליא - פירות שלמים, רק מסוכרים.

[מַכבֵּנָה]

מַכבֵּנָהבחורה נאיבית. לירידות הטמפרטורה אין שום קשר לזה, לא למינוס.והעובדה היא שכל המלונים ממולאים בחנקות, וזה הדבר הראשון שמקלקל אותם וכשהם לוקחים אותם: הם מעמיסים יתר על המידה, זורקים אותם, ומהמכה הם גם מתחילים להירקב, והם לא יכולים להיות נראה מבחוץ, אבל מבפנים .... שני.
אז אתה יכול להשתמש רק באבקת חלב, או שאתה עדיין צריך את התערובת הזו?

שמתי אבקת חלב בכמהין האלה ... יש לנו טמקה עם הרבה מתכונים כאלה (וגם זה).

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2808.0

ועל אבטיחים ומלונים. מעולם לא היו לי מלונים רקובים כאלה, לא שניים או אבטיח כל כך גרוע, אני לא חושב שהיה פחות חנקות בשנים קודמות, אבל הם הועברו בזהירות ...

אז אתה רק רומז: יש כל כך הרבה אגסים, כל כך הרבה סוכר, כל כך הרבה לימונים, מבשלים כל כך הרבה בתוכנית כזו. ואני אבשל ואפרסם תמונות! ובכן, כך ללא מתח (בהחלט עדיף אם תפתח את הנושא עצמו).

ועוד. כאן יש לנו מתכונים על פי העיקרון שתיאר צ'וצ'לקה (הרתיחו 10 דקות, ואז ... השארו בתפאורה ליום, ואז עוד 10 דקות וכן הלאה לשלושה עיגולים)?

קיבלתי אישור. עלינו להרים עד שמונה מחר.

[טוברישי]

טוברישי!!!!!!!!!!!!!!!
1. האם הבנתי נכון שיש צורך במסננת רק לצורך מיץ?
2. האם אתה יכול לשים יותר מקילוגרם אחד של פרי? אם זה לא עולה מעל הסיכונים?
3. אם אני מבשל, כמו שכתב צ'וצ'לקה, מבשל 10 דקות, נח ליום - שלושה עיגולים. האם אוכל להשאיר את הריבה בקערה?
4. איזה גודל אגסים לחתוך?
5. חלקים של 1 ק"ג אגסים + 300 גרם סוכר + 1 כפית. חומצת לימון נורמלית? אם אני לא אוהב ממתקים?
6. במה שונה התוכנית הדלת סוכר מזו המסורתית?

Uffffffffff ... היא כבר מבשלת!

לא היה כרטיס אחריות בקופסה ... האם זה לא הוכנס לי, או שהייתי צריך לקחת אותו לאנשהו?

לא היה כרטיס אחריות בקופסה ... האם זה לא הוכנס לי, או שהייתי צריך לקחת אותו לאנשהו?

זה תמיד ככה באלדורדו! הם נותנים קופונים בנפרד, שבועיים לאחר הרכישה, עם הצגת השיק. הם מניעים שפתאום תחזיר אותו, והם כבר הוציאו עליך קופון. אך זו עדיין הפרה של החוק. זו הסיבה שאני שונא את אלדורדו ומנסה לא לקנות שם כלום.

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, אמנם לא ניתן להכניס את התמונות בבית, אבל אני זוכר
מַכבֵּנָה, אבל קראתי איפשהו שהם כבר לא יסופקו. באופן זה הם יוצרים התרגשות, כלומר דורשים, וכמו תמיד, "עורב", אפילו לא הסתכלתי אם יש לי תעודת אחריות
אידיתי את הדובדבנים במסננת, ואז ניגבתי אותם והכנתי ג'לי, אם אוכל להכניס עוד - אני לא יודע, לא ניסיתי את זה, אתה יכול להשאיר אותו, השארתי אותו. זה תלוי מדוע אתה רוצה לחתוך את האגסים האלה, אם לריבה, חתכתי אותה כרגיל, אם בישלתי באגן, לפרוסות, אם אתה מסיע את המיץ, ואז ל 3-4 חלקים, הכנתי ריבת דומדמניות, שמתי 300 על 1 ק"ג גרם סוכר, בעלי אמר במתיקות, מבושל בתכנית דיאטה, היא הייתה 30 דקות. נראה לי שלקח הרבה זמן, כיביתי אותו בכוח אחרי 15 דקות. הריבה הייתה מושלמת. באשר לכמות הסוכר, הכל תלוי באגסים, בין אם הם מתוקים או לא, אלא כפית אחת. לימונים נראים לי הרבה.

כן, מסננת מיץ.

והמצב עם אחוז סוכר נמוך שונה בכך שיש אחוז סוכר נמוך. ברצינות, במצב זה היא מבשלת תחילה את הסירופ, ואז חורקת כדי להוסיף פירות יער ופירות.

השארתי את הפרי בקערה ל"החתה ", לא העברתי אותם לשום מקום. כפית לימון זה המון! נראה לי שיהיה טעם נמרץ. לימון עדיף (ההוראות אומרות - רבע לימון עם קרום). שמתי יותר מקילוגרם. היא עדיין סופרת את זמן הבישול מרגע הרתיחה (היא קובעת זאת בעצמה).

בנות! נמצא באלדורדו במוסקבה - אם אתה מזמין באינטרנט ומגיע בעצמך - 5399! פשוט לקחתי את זה, לא היה ספק - יש לי גינה ופעם בשנה - לכבות את האור, לנקז את המים !!! שאר הזמן יעמוד על הארון, שם יש גם מייבש פירות ועשבים - יש צורך גם פעם בשנה, אבל כמה נחוץ !!! בישלתי פירה, הכנתי חבורה של ריבה, בעזרת רב ועיטור הכנתי מרשמלו מאגסים בלי גרם סוכר - זה מתייבש שם, נעלתי את בעלי בחדר - אתה לא יכול לעקוב אחרי זה ו ... זה הכל אז!

אני אשתלב כאן עם התפאורה.

אם אתה מחזיק את הלהבים שלה, אז הם מתחילים להסתובב בכיוון ההפוך. ובכן, זה כדי שראש התפאורה לא יסתובב!

[בסג'ה]

בנות, אתמול בישלתי ריבת מח עם משמשים מיובשים ולימון בצנצנת קונפיטורה. הריבה התבררה כטעימה כל כך, אבל ...במהלך הבישול זה "ירק" כל כך הרבה, זו הפעם הראשונה מבחינתי, לא רק שהמכסה כולו היה בריבה, אלא גם השולחן התזה. למישהו היה את זה? מעניין מדוע הריבה כל כך "ירקה"?
בסג'ה
תודה! בחנתי בקפידה וקראתי הכל.

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת... זה קורה איתי, אם אני מבשל סמיך מאוד, סביר עוד יותר שלא ריבה, אלא כמו ריבה.

[בסג'ה]

בסג'ה
כן, כל העניין הוא שהוא בכלל לא סמיך ... שלשום בישלתי מתפוחים ומשמשים מיובשים, זהו, זה יצא כמו מרמלדה, אבל לא היו "ירקות" מהריבה. זה התבשל לעצמו בשקט. והיציאה מאתמול התבררה כמימית (אבל אני אוהב את זה להפך, אז לא הוספתי את זמן הבישול, כדי לא לקבל שוב את המרמלדה, וכל מה שמסביב "ירק" עליך.
עכשיו שמתי את הריבה מעיסת אבטיח עם אפרסקים, אני אראה איך היא מתנהגת.

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אבל אפשר לחלוק את המתכון לקישואים עם משמשים מיובשים ולימון! ואז המשפט על OOOOOOOO טעים מאוד פשוט הוביל אותי לטטנוס. אני זוכר שאכלתי ריבה רק מקישואים, ובכן, היא הייתה טעימה מאוד, אבל כאן, לימונים ומשמשים מיובשים, כנראה, צריכים להיות מלהיבים בכלל.
וגם את המתכון לתפוז אני לא יודע. מישהו כתב שהם בישלו, אתה יכול, כמובן, להתנסות בעצמך, אבל משהו אומר לי שסתם תפוזים וסוכר אינם לגמרי מדויקים. ותפוזים כמו: פרוסות, חותכים לחתיכות, מסירים סרטים?
עדיין לא ניסיתי את יצרנית הקונפיטור, היה ניקיון סופר-כללי של הבית עם הוצאת כל מה שהיה מיותר וללא דרישה לפח, כלומר כשאתה מכבה את הראש כדי שלא תיצמד דברים, ובכן, ככה: פתאום שימושי? לכן, עד שהבאתי ברק כמעט כמו מראה, החלטתי להחזיק את המכשיר על מנת להתחתן איתו בניקיון ויופי! בינתיים אני אוספת מתכונים כדי שאוכל לעשות זאת מקרוב בשבוע הבא, כי בסוף השבוע הזה תכננתי את גלילי העגבניות האחרונות, כבר טסתי עם מלפפונים.
טוב שעכשיו אני יודע על ה"יריקה "של קונפיטורה, אחרת, אם זה היה קורה לי במפתיע ..... גרדת עצבים תתחיל

שלום לכולם. כמה טעים יש לך כאן!
אנא ספר לי את כתובת האתר או מספר הטלפון שבו תוכל להזמין את היצירה לאיסוף מאלדורדו, או ממקום אחר.
אני אסתכל ביאנדקס בעצמי, אבל אם עברת את זה, אל תחשיב את זה כמשרה ...

הזמנתי באלדורדו בריאזנקה 🔗... אבל עכשיו זה במלאי ואין חנות מקוונת, לגבי החנות עצמה, אני לא יודע, אבל המכשירים האלה יקרים יותר מאלף, אם לא לקנות דרך האינטרנט.
נסה את זה, אולי יש לך מזל.

הזמנתי באלדורדו ב- Ryazanka. אבל עכשיו זה זמין ואין חנות מקוונת, לגבי החנות עצמה, אני לא יודע, אבל המכשירים האלה יקרים יותר מאלף, אם לא לקנות דרך האינטרנט.
נסה את זה, אולי יש לך מזל.

[גברת]

גברת, אל תנסה את Ryazanka! הם שהו בשלוש חנויות בלבד במוסקבה - בורובסקוי שוס, שדרות דמיטרי דונסקוי ובמקום כלשהו בפרופסויוזנאיה.

1. 🔗
2. הירשם
3. חפש לפי שם
4. במהלך המחזה.

תודה, אנסה.
....
מצאתי, נכנס, לא הבין - רק איסוף? אנא ספר לי, אחרת התחלתי להזמין ומתברר שהטנדר הזה. לא אכפת לי, אבל הייתי רוצה משלוח.

גם לא הייתי מרוצה מהטנדר, אבל אז התברר שהוא מאוד נוח. אתה מזמין באינטרנט ואז ממתין לאישור שההזמנה שלך מחכה לך ונסע למעלה. ממש לא רציתי ללכת, אבל אז זה היה איכשהו אפילו נעים שזה היה זול ב -1000 מהמחיר על מדף החנות, ובנוסף לא משלמים על משלוח, ובנוסף קניתי לעצמי מחבת והתייעצתי לגבי מקרר בדרך (זה הרעיון שלי - חדש לקנות מקרר, אבל מכיוון שהדבר עמיד לאורך זמן ומשמש כל הזמן תוך כדי לימוד השוק). לא רציתי לגרור את הקופסה, כמובן, אבל הייתי ברכב, אם כי הייתי צריך ללכת 500 מטר לחניה. ושמחתי גם שחניתי.
וכך הם נמצאים בשום מקום אחר.

לא אכפת לי, אבל הייתי רוצה משלוח.

יש לי השערה לא מאומתת שהם זורקים איסוף כזה לחנויות עם מכירות נמוכות על מנת להגדיל את התנועה. הנה הכביש המהיר בורובסקו ... ובכן, זה ליד השטן על הקוליצ'י ... לכן, אין משלוח ...

[קקי]

בקיצור, נראה שיש באמת צרות. ובכן, בפעם הראשונה הבאתי את הקופסאות הביתה, אבל אין שום אחריות. כעבור יום נסעתי לשם שוב, עם המחאה, והם אמרו לי שהערבות היא בהוראות. ולא לקחתי את זה (וזה גדול, זה לא נכנס לתיק ואני לא זוכר שהייתה כרטיס אחריות בהוראות).
והיום בתי הלכה. אז היא הייתה באותה נייר שבו פשוט הוטבעה רשימת מרכזי השירות על נייר העיתון. הם אמרו שזה מספיק. אין תקופת אחריות, לא מילה של אחריות ... שום דבר בכלל.
אני חושב שטפל באמת כיסה את הקו הזה ולא מעניק לו את הערבות. ואלדורדו קנה מגרש עקום.
אבל אני לא מצטער שקניתי את זה. אני אוהב. ומה יקרה אחר כך, נראה. נראה שהם נשארו רק איתם קקי.

ב"אלדורדו "על דמיטרי דונסקוי בס 'בוטובו היה Vita-Fruit אחרון לפני יומיים. אני חושב שזה עדיין שווה את זה. הם העלו את המחיר עבורה בעוד אלף. זה עולה 7800 רובל בחנות. בדרך כלל נפלתי. ולאלדורדו תמיד יש משקופים עם קופוני אחריות. אז זו לא אשמתו של תפל, במיוחד מכיוון שעל פי החוק, אם חברה מפסיקה לייצר משהו, זה לא אמור להשפיע על האחריות בשום צורה שהיא והחברה מחויבת לייצר חלקי חילוף לציוד שהוציאה מהייצור. לעוד 10 שנים. לכן אני לא אוהב את רשת החנויות אלדורדו - מכיוון שהם שומרים את כל הקונים לבקר ומנסים לרמות בכל דבר, הם מנסים למכור את הערבות הנוספת שלהם בכסף, ואז הם מחלקים שוברי אחריות רק שבועיים לאחר הרכישה, ואז משהו אחר ואז הם ממציאים.

בנושא Airfryer, אני מספר עכשיו סיפור על הגריל, וכאן אני אגיד את זה. חברים קנו לי את התפל הזה בדונסקוי ב -5999.
נבדק אתמול - הכל עובד - אוף 3 פעמים).
יש ספר יפה עם מתכונים, משהו על נייר עיתון ללא חותמות, פיסת התכתבויות ללא חותמות, קבלת מכר A4 עם תאריך וחותמת ששולמה, 2 קבלות מזומן - קצר יותר עם חתימה, ארוך יותר - בלי זה. את כל. האם זה לא הכל?

יש ספר יפה עם מתכונים, משהו על נייר עיתון ללא חותמות, פיסת התכתבויות ללא חותמות, קבלת מכר A4 עם תאריך וחותמת ששולמה, 2 קבלות מזומן - קצר יותר עם חתימה, ארוך יותר - בלי זה. את כל. האם זה לא הכל?

כן הכל. הם מעדיפים להחתים את כרטיס האחריות לאחר 14 יום, אך ההמחאה מכילה את תאריך המכירה, אם כי אין מספר סידורי ספציפי של המכשיר שלך, המצוין בכרטיס האחריות ומאושר בחותם.

כלומר, סלחו לטיפשים, אם יש בעיות בתפעול המכשיר, האם יהיו בעיות בתיקונו?

כלומר, סלחו לטיפשים, אם יש בעיות בתפעול המכשיר, האם יהיו בעיות בתיקונו?

כן, יכול להיות.

[אנסטסיה]

אנסטסיה, אני בערבות אלון אלון, אבל ... אני רגיל לכך שיש פיסת נייר לטכניקה, שם יש את המילה "כרטיס אחריות" ותקופת האחריות מצוינת. זה לא כאן.
נראה שכדי להשיג את שניהם היה צורך לתת להם denyuzhkov. אני לא נותן את זה !!!
גברת! קיבלתי חותמת על "משהו על נייר עיתון"
ובאופן אובייקטיבי, כשקונים משהו באלדורדו או בטכנוסילה, עליכם להעריך באמת את מעמד החנויות הללו. למרות שעדיין לא היו לי (מממ) בעיות איתם ... למרות שאני מנסה לעקוף אותם ...

[אנסטסיה]

אנסטסיה, אני בערבות אלון אלון, אבל ... אני רגיל לכך שיש פיסת נייר לטכניקה, שם יש את המילה "כרטיס אחריות" ותקופת האחריות מצוינת. זה לא כאן.
נראה שכדי להשיג את שניהם היה צורך לתת להם denyuzhkov. אני לא נותן את זה !!!
גברת! קיבלתי חותמת על "משהו על נייר עיתון"
ובאופן אובייקטיבי, כשקונים משהו באלדורדו או בטכנוסילה, עליכם להעריך באמת את מעמד החנויות הללו. למרות שעדיין לא היו לי (מממ) בעיות איתם ... למרות שאני מנסה לעקוף אותם ...

לא, כסף אינו הכרחי (אם כי הם באמת רוצים להתנער מהערבות הנוספת הפיקטיבית שלהם לכסף, אך זו שיחה נפרדת עבור החלק המשפטי החדש שלנו מתאים למדי), אך הם נותנים תעודת אחריות רגילה, ושוב ב הפרה של כל החוקים - לאחר 14 יום, אם המוצר פגום, הם יחליפו אותו עבורכם ולא ישתמשו בכרטיס האחריות הנוסף. אתה עשוי לחשוב שטפסים אלה כוללים דיווח קפדני! באופן כללי, זה רק לכסח את החנות ושמת לב נכון למעמד החנויות האלה. ואני גם מנסה לעקוף אותם - אני קונה שם במקרה חירום.

אנסטסיה, קניתי יצרנית ריבות ב 25 באוגוסט. והבת שלי הלכה לקבל אחריות ב -12 בספטמבר. עברו שבועיים. כן, בשיחה הם לא הזכירו כשבועיים ... הם פשוט אמרו שזו הערבות.

אנסטסיה, קניתי יצרנית ריבות ב 25 באוגוסט. והבת שלי הלכה לקבל אחריות ב -12 בספטמבר. עברו שבועיים. כן, בשיחה הם לא הזכירו כשבועיים ... הם פשוט אמרו שזו הערבות.

ובכן, מה אני אגיד לך על זה, אימה וזהו! חברת Tefal שמה את קופוני האחריות הממותגים שלה בקופסאות עם סחורה בייצור, ובאלדורדו הם פשוט כימיה. יש כעת קופוני אחריות, בשילוב עם הוראות ההוראות. זהו דף נפרד בהוראות ועדיין נקרא כרטיס אחריות. תאריך המכירה והמספר הסידורי והסדרה של המוצר מוזנים שם.

ובכן, הייתי מרגיע לחלוטין מהתגובה של בעלי. הוא הקשיב להכל ואמר לא לאבד את הצ'ק. במקרה כזה אלה הבעיות שלו. והוא קבר את עצמו בחזרה לטלוויזיה (סימן לחוסר התרגשות מוחלט). בהתחשב בכך שהוא מעוניין בזמינות קופוני האחריות. ולקחת, כמוני, את הקופסה ולא לפתוח ... פשוט לא סיפרתי לו על זה ...

שלום לכולם.
אני מבשל חלב מרוכז, עברו 15 דקות (ספירה לאחור), הסוכר נמס, כמובן, החלב מבעבע, אבל נוזלי-נוזלי. האם זה יתעבה אי פעם? עבור ליטר חלב אחד (מחבית) 400 גרם סוכר הייתי חמדן, פתאום זה לא יעבוד). אוזהאאאאאאאאאאאאאאאאא מתוק.
הזמן לא מצוין בשום מקום.

אני אכתוב עוד, אולי מישהו מעוניין.
כתוצאה מכך, לאחר 30 דקות של רתיחה של 1 ליטר חלב ו -400 גרם סוכר, התברר 750 מ"ל חלב מתוק מאוד, מעט סמיך יותר ממה שהיה.
עכשיו אני מבשל ריבת תפוחים - שמתי 1 ק"ג חתיכות תפוח בסיר עם 500 גר 'סוכר, אחרי 3 שעות העברתי אותו לתפל, בישלתי 15 דקות ועכשיו אני אחכה שעתיים ושוב. אבל אני לא אוהב שהריבה בכלל לא מתערבבת, אלא רק מסתחררת בהשפעת מערבלים, ולפעמים אני צריכה לערבב אותה. אולי לא מיועד לחתיכות, אבל יש לי אותן קטנות.

הכנתי קרמל מחלב. התבשל הרבה יותר זמן והתמקד בצבע. אני לא זוכר כמה זמן זה לקח, אבל זה יצא גם בצבע, וגם בריח ועקביות - כמו מילוי נוזלי עשוי מסוכריות "פרה". טעים, אבל תוך יומיים כל המשטח הפך לציפוי סוכר.

בישלתי גם קרמל לפי המתכון מההוראות, אבל זה לקח 30 דקות, ואז הוא מתחיל להישרף, כיביתי אותו במהירות.

העקביות היא פאדג 'רך בתוך הפרה - לאחר זמן מה היא הופכת להיות מסוכרת - אבל טעימה.

[ריבת דלעת עם אשחר ים]

ריבת דלעת עם אשחר ים
דלעת אדומה כבר קלפה 550 גרם, מיץ אשחר הים 200 מ"ל, סוכר 300 גרם, מיץ 1/4 לימון.
תוכנית 2 - ריבה מהירה.

והנה מה שקרה.


ראשית הכנתי סירופ עם 100 מ"ל. מיץ ו -300 גרם סוכר, ואז הוסיפו את הדלעת שנשברה ל"אבק "עם מיץ אשחר הים שנותר. היא המשיכה לבשל עד שהיא סמיכה. כיביתי אותו לפני סיום התוכנית - המחית הייתה מבושלת ועובה מאוד.

לטעם הריבה נהדר. זה בכלל לא נראה כמו דלעת.

בישלתי מנה קטנה לדגימה, כך שבתוך המבשל הזה התזה כל כך הרבה מתחת למכסה ... סליחה, הייתי צריך לקרצף את השולחן ואת הרצפה, אחרת הרגליים שלי היו נדבקות.

היום נאלצתי לבשל ריבה מאפרסקים, כשקניתי אותם הם היו קשים, חשבתי שהם ישכבו, אבל הם התחילו להתקמט. באופן כללי קילפתי אותם, חתכתי ושפשפתי אותם. יש לי 500 גרם.... הוספתי סוכר, היו לי 180 גרם (לא יותר) ושמתי אותו באישור, הפעלתי את מצב הדיאטה והכל, כשהיא חרקה, כיבתה, שמה בצנצנת וסגרה
הנה מה שקרה, שום דבר לא מפריע, שום דבר לא מרותך

[בסג'ה]

בסג'ה , המוח של המחבת הזו עובד בדרכם שלהם עם צרות.

לא משנה איך אני מסתכל מקרוב, אני לא מנסה לנתח - זה עדיין לא מסתדר. בכל פעם שהוא עושה את זה על פי התוכנית שלו.
כשיש מספיק נוזלים וזמן וצפיפות, אני מביא את זה לסוף התהליך ולא מתערב, וכש (כמו היום) פשוט אי אפשר היה שלא להתערב, אחרת הטעם יתבשל והטעם ידרדר .

כנראה שזה עדיין תלוי במוצרים עצמם.

אני חושב שכל הבעיה במחבת הזו היא בתוכניות ואינה תואמת את מצב הריבה בפועל. האמור בספר המתכונים עם התוכניות הנתונות לא תמיד מסתדר.
התוכניות עצמן עובדות גם על פי הקצב שלהן, לא ברור איזו מהן.
צריך לעמוד מעל המחבת ולהסתכל על מנת להתערב בזמן, זה לא נשרף, הצבע לא משתנה וכו '.
קשה לווסת ולבצע מניפולציות בתוכניות באופן ידני, כמעט בלתי אפשרי. אם התוכנית מופעלת, היא לא תיפסק מעצמה. וזה כבר מזיק לריבה - בהחלט יכול להיות שהוא מולחם בחוזקה. אני צריך לכבות את המחבת בעצמי.
הכנתי את הריבה במצב המהיר, אך גם כאן הזמן שנאמר לגבי מצב המהיר אינו נשמר ומתארך מעצמו.

לכן, עכשיו אני פשוט לא מאמין כשאומרים - אני אלך לסקי, הריבה תהיה מוכנה בלעדי (אני יכול לטעות).
זה תלוי באיזה סוג ריבה - אין צורך בכל פעם, אפילו מאותם פירות.

היום אני כבר יכול להעריך את המחבת הזו, הכנתי ריבה מספר פעמים, והכנתי קינוח מחלב.

יש גם יתרונות וחסרונות (ועוד!)

נראה לי שעכשיו תפל הוציאה את המחבת הזו מהייצור בגלל בעיות בתוכנה ואלקטרוניקה. דעתי

שלום לכולם.
האם מישהו ניסה לבשל רטבים - כמו קטשופ, טקמלי ...
אם כן, האם אוכל לקבל מתכון?

שלום לכולם.
האם מישהו ניסה לבשל רטבים - כמו קטשופ, טקמלי ...
אם כן, האם אוכל לקבל מתכון?

הכנתי קטשופ ביתי על פי מתכון מספר המכולת. אני לא זוכר את הפרופורציות המדויקות, אבל הספר נמצא בארץ. אבל הכל יכול להיעשות לטעמך. הרגשתי מיץ מהעגבניות שלי (בישלתי גם מיץ בתבנית), הוספתי בצל קצוץ דק מאוד, מלח, סוכר, תבלינים (אפונה של פלפל אנגלי, ציפורן, חתיכת מקלות קינמון) בשקית גזה, פלפל חריף .. בישלתי את הכל בעובי הרצוי פעם במצב "מסורתי", ניסיתי את זה בפעם השנייה ב"קינוח ", לא הבחנתי בהבדל.

אה, במרדף, נזכרתי גם שהוספתי חומץ יין.

שלום לכולם.
אני רואה שהתלהבותנו פחתה.
זו השאלה - האם מישהו הכין מיץ, במיוחד מתפוחים. העיקרון ברור, אך הנקודה, כמו תמיד, היא בפרטים,
באיזו טמפרטורה וכמה זמן?
והשאלה השנייה - באיזה סוג חלב משתמשים להכנת חלב מרוכז?
אני ממש מקווה לתשובה. תודה.

באיזה סוג חלב אתה משתמש להכנת חלב מרוכז?
אני ממש מקווה לתשובה. תודה.

עשיתי גם מהכפר וגם מהחנות "משחק ארוך" 1.5%. יש, כמובן, הבדל בטעם. אבל מכיוון שאני תמיד עושה "לפי מראה וטעם", כלומר תוספים כמו וניל, קוניאק, ליקר, קפה, ואפילו כמות הסוכר שונה כל הזמן. לכן, קשה לקבוע מה השפיע בדיוק על הטעם. ואני קבעתי את זמן הבישול בהתחלה ל 40 דקות, ועל הדרך אני צופה איך זה רותח, תלוי בזה אני מכוון (או לא) את הזמן.
אגב, מעולם לא "ירדתי", למרות שהקיץ הוזרק איתי המכשיר, תהיה בריא!

שלום לכולם.
מישהו לא הכין מיץ? תגיד לי לפחות, בבקשה, האם אני מבין נכון שהמיקסר לא מונח והמיץ נוזל למים שנשפכים לקערה? זה איכשהו מוזר ...