Multibaker Redmond (הקריקטורה שלנו) - שיתוף חוויה ומתכונים

אני לא מוציא גריל גדול לחתיכה אחת

ואנחנו (שטבו שלנו לא הצלחנו להשיג אותו כבר מאה שנה), מבשלים אותו במחבת על גריל גז. טָעִים מְאוֹד.
הראיתי את החזיר מהקריקטורה. לא הסתרתי שזה טעים. אבל זה היה במרינדה מראש וכנראה היה בו מעט מיץ.
בדרך כלל אני לא מטגן שם בשר. אין לי חנות המבורגר ולא מתכננת, איכשהו ...
יש גריל, אם אתה יכול. אבל הקציצות נתקעו, ניסיתי את זה פעם אחת.
ולא יותר. כשאני לבד, טניה ואני רוצים קציצות, אני לוקח 2-3 דברים מהמקפיא לקערת Panasik 10. הוא טעים מאוד, שקוע ואינך צריך לעקוב.
הסתגל.

אני משתמש בסרט המצויר רק לוופלים ועוגיות. ובקיץ גריל פלפלים וחצילים. במיוחד כשבעלי קידם אותו! והדבר החשוב ביותר הוא שברור ששום דבר לא זרם פנימה. לעולם לא! אני לא מבשל עסיסיות ותכולת שומן כזו.
ופתאום אנו רואים - יש בתוכה שמן. מאיפה?
עצבני.

אני לוקח מהמקפיא ו 2-3 דברים לקערת Panasik 10.

אגב, אופציה נהדרת

ופתאום אנו רואים - יש בתוכה שמן. מאיפה?

הרוח נשבה, אבל ברצינות, מי יודע, העיצוב הוא סיני לחלוטין

משהו בסרט המצויר כל כך נשק.
ברור שזה לא לבישול על הנחל, אלא לכמות קטנה בדיוק כמו שצריך.
וקקלטים (כשאתם צריכים 2 חתיכות) בפאנל ההמבורגר מסתדרים כרגיל, אם לא תדחפו שם הרבה, אז שום דבר לא יזרום.

לא הרבה זה כמה? אחרי הכל, יש צורך שהם יגיעו לפאנל העליון כדי שניתן יהיה לטגן אותם משני הצדדים.
אולי הטחון שלי אינו זהה (אני משתמש בהודו.
יש גם מחשבה, אולי המדרון לא זהה, המיץ זורם לכיוון הלא נכון ...
האם למישהו אחר יש ניסיון מוצלח עם בר ההמבורגר?

[מרינה וורונז ']

מרינה וורונז ', תודה, המידע שימושי, אזכור אותו לעתיד. לא זרקתי את הפסולת, אבל אני חושש, גם אם מודבקים זה לזה, זה לא לזמן רב. שם העומס גדול - רק הפאנל מוכנס מתחת לפלסטיק הזה, הם נוגעים - יש גם לחץ וגם טמפרטורה. והדבק איכשהו טיפש לשימוש בתנאים כאלה וליד אוכל ...

האם למישהו אחר יש ניסיון מוצלח עם בר ההמבורגר?

יש לי. כבר יותר משנה שקניתי קריקטורות הביתה ובדאצ'ה אני מטגן "קוקלים" רק שם, על לוח ההמבורגר, אנחנו אוהבים את הקרום הזה עם פסים. אנחנו אוכלים גם חם וגם עם מומחיות אנחנו משאירים את הסוג נוסף - קר לכריך הוא גם טעים מאוד. בשר טחון, חזיר רזה + בקר (אם קיים), אנחנו לא לוקחים בשר שומני במיוחד - לא מוצא חן בעינינו - שום דבר לא יצא. שמתי אותו כמעט ב"כדור "כך שיישטח את עצמו, המיץ יהפוך לסרט טעים - אני מסיר אותו בעזרת מרית סיליקון - הוא נאכל ראשון. משמנים מעט בעזרת מברשת עם שמן צמחי ומטגנים 10 דקות. ובכן, הם לא יוצאים "מקצה לקצה" בצדדים, כנראה שהם מטוגנים ועדיין יש מקום למיץ.

העיצוב הוא סיני לחלוטין

הנה אני בקשר לזה!
חבל! אני רוצה משהו אידיאלי!

הם לא "מקצה לקצה" בצדדים יוצאים, כנראה שהם מטוגנים ויש עדיין מקום למיץ.

אוליה, הם לא נדבקים?

לא, זה קרה רק פעם אחת - הוא נקרע לשניים, אבל אז שכחתי לשמן את הפאנל ולא טיגנתי אותו.

בנות לקציצות נתקלתי בסרטון הזה

פטיצה, תודה

[אני מחזיר את דברי]

ובכן בנות אני מחזיר את דברי! (שהיה שייך יותר לשקע הגריל)

עבודה טובה- מְשׁוּקָם קָרִיקָטוּרָה!
ככל הנראה "צַד"עצם צורתו של בורגר פאנל נועדה להגן כְּלוּב מזרימת המיץ. ויחד עם החלק הפנימי של הסרט המצויר.
בהצלחה באפייה תאים!
(אבל אין לי פאנל המבורגר, אני רגיל להכין קציצות במולטה או במחבת - אני כבר לא אשנה)))

[סירר]

סירר, מתקן מגניב! רק שזה שונה בעיצוב. יותר כמו פיסקר. נראה שיש חריץ למיץ ושומן. אני חושב שלא רק שרציתי דבר כזה
ולגבי קציצות, קראתי את העצה להוסיף שיבולת שועל מיידית. ניסיתי את זה. שילבתי את שיבולת השועל עם בצל וכו '(מי רגיל לזה). הם לא שמו לב לטריק הביתי, וכשמטגנים את הקציצות לא פולטים את הכמות הרגילה של מיץ. היה רק ​​שומן.

בנות, עד לרגע זה לא ידעתי שאי אפשר לטגן בו קציצות. אני רק בסרט מצויר ומטגן על לוח גריל. שום דבר לא נדבק אלי ולא זורם החוצה. מזל, אני מניח.
הילדים שלי אוכלים עכשיו רק קציצות מהגריל. למרות שזה אולי נכון כי יש לי תוספי שיבולת שועל או קוסקוס

[ch-g-ch]

ch-g-chיכול מאוד להיות. עכשיו אני מטגן רק קציצות בטורייליאן. בעבר היה צורך לנגב את המיץ האטום לאחר המסיבה, ובשיבולת שועל, טוהר ויופי. כנראה שהיא סופגת את זה

בנות, עד לרגע זה לא ידעתי שאי אפשר לטגן בו קציצות. אני רק בסרט מצויר ומטגן על לוח גריל. שום דבר לא נדבק אלי ולא זורם החוצה. מזל, אני מניח.

זה מעולה! תן לזה להיות!

שמתי גם הרקולס בקאטלטים, תמיד בעוף, ובקר ומעט גבינת קוטג '. עדין ועסיסי!
אבל אני מטגן במחבת. או ב- Multicooker.
אני יכול לזרוק חתיכת חזה נוספת על לוח הגריל. אבל אין קציצות. אני מפחד. המיץ ירוץ. למה ללחוץ עליהם? אני אוהב שמנמן ועסיסי. כולנו שונים. לכל אחד יש את שלו!)))))

אני מסכים)
כולם רוצים קציצות מטוגנות, אבל בלי עודף שומן. וכדי שהמכשיר לא יתפוס מקום, ושהוא לא יקר, ו ...
אני (אוף, אוף) בר מזל עם הסרט המצויר. בשנה השנייה, גם בזנב וגם ברעמה, כל יום הוא מבשל לי משהו, ושום דבר לא התקלף.

ואני מחכה לשקע ההמבורגר בעצמי. מקווה שהאופה ישרוד

הכנתי שוב חזה עוף על לוחות הגריל. כמה נהדר זה יוצא. עסיסי, רך. אם אתה לא אוהב חזה יבש, נסה אותו אצל רב האופה. תתפלא מאוד))
חתכתי את השד לאורכה ל -2 חתיכות והקצתי מעט. ואז ממש 5-7 דקות וזהו

הכנתי שוב חזה עוף על לוחות הגריל.

... גם אני אוהב את השד! בנוסף, זה לא זורם!

אה, בנות, כמעט שכחתי. על מולטי-קוקר. על הפעולה מול רב-יצרניות. 40 אחוז הנחה. קוד קידום מכירות ANASUZHEATTY. הרבה זמן או לא, אני לא יודע))

יש בר בורגר. תודה לרדמונד על השיתוף והשמירה על המילה. אבל עכשיו אני חושש לטגן בו קציצות

אבל עכשיו אני חושש לטגן בו קציצות

פשתן, ואז מטגנים בו את עוגות הגבינה))) מסתבר יפה.




אני עדיין לא יכול לבחור פאנל במתנה מעבר לפינה. אני רוצה נקניקיות בבצק, או וופלים וינאיים מרובעים או קטנים. אני רוצה גם כאלה בהונג קונג, אבל החלטתי לקחת אותם לסרט המצויר השביעי. שם, כך נראה, הכדורים קטנים יותר.

שם, כך נראה, הכדורים קטנים יותר.

אני מתנצל על הרטבה, פשוט קראתי את טמקו הרבה זמן ואני עדיין חושב שאני צריך אותו או שאפריע .... אבל כאן לא יכולתי להתאפק. מדוע הכדורים קטנים יותר? רק שבהונג קונג שטניולה הראה הבנתי שהם לא קטנים ואפשר להכין אותם במילוי. רציתי, אבל לא שלחתי את האוכל עם טאו והייתי צריך לקחת סוג של רב אופה עם לוחות נשלפים, ולכן יש בו כדורים קטנים ואין מילוי (לשם שינוי) בגלל זה הוא סרק איתי

מדוע הכדורים קטנים יותר? רק שבהונג קונג שטניולה הראה הבנתי שהם לא קטנים ואפשר להכין אותם במילוי.

לא חשבתי על המילוי ... אבל, כנראה, אני לא רוצה לעשות את זה עם המילוי. אני רוצה 4 לביבות על פאנל גדול בבת אחת, כמו שאחת הילדות מהקבוצה הראתה על מתכונים לקריקטורה. והגודל והוופל והאפייה הגדול יותר קטן. תלוי במצב הרוח והמילוי. וקטנים יותר מיועדים לילדים. למרות שאין הבדל גדול, נראה. פשוט חשבתי הרבה זמן אם לקחת שקע מהונג קונג או גדול יותר מעבר לפינה.החלטתי שהגדול יהיה נוח יותר למטרותיי, אם כי אני מבין שהוופלים שם ייצאו עבים יותר מאשר בסרט המצויר השישי בגלל המכסה שנפתח 180 מעלות. יש פער הגון בין הפאנלים. במונחים של "גלגול" הוופל זה יהיה קשה יותר, כנראה.

[מרפושה]

מרפושה, תודה! עם עוגות גבינה, בדרך כלל יש לי מארב. כשהוא אפוי, יפה, ואז מפוצץ. אבל ברגע שקיבלתי את זה, אני אאפה או אטגן משהו (כשאני משחק מספיק עם מאפינס)

אני רוצה נקניקיות בבצק, או וופלים וינאיים מרובעים או קטנים.

אירית, נקניקיות בבצק (aka aka French toast) - הפאנל האהוב עלי ביותר, בשימוש לרוב (טוב, אולי גם בהונג קונג). זה מאוד נוח כי יש לו משטח עבודה שימושי מרבי. אני עושה בזה גם מתוק וגם לא מתוק! נכון, אין לי את הכיכר הכי מגניבה, אבל אני מחליפה אותה בקלות ב"לביבות ", אם יש צורך בעבה יותר, ומשלבת (לביבות למטה, וופלים דקים למעלה), אם צריך דק יותר. יש גם וופלים וינאים קטנים (אבל אין גדולים, ואם יש גדולים, בהחלט אין צורך בקטנים), אבל איכשהו אני מכין עליו רק וופלים וינאים.

רק שבהונג קונג שהראה טניוליה, הבנתי שהם לא קטנים ואפשר להכין אותם במילוי.

אני לא יודע איך יש לזה מכשירים אחרים, אבל עבור הסרט המצויר, זרבובית הוופלים של הונג קונג אינה מרמזת על מילוי הכדורים, מכיוון ששני הפאנלים הם עם כדורים קמורים, כלומר השכבה המוגמרת עם קמורים. אני מאוד אוהב את הזרבובית הזו, אני מכין עליה גם קרניטים לגלידה, והעוגות מעולות

אגב, היו לי שניים מהם, קניתי אחד בנפרד, והשני יצא עם האופה. הנה החדש השני שאני מוכר, אתן אותו תמורת 400 רובל! הוא ארוז אך אין תיבה.

[קארה]

קארהאירה, האם היית כותב את המתכונים שבהם אתה משתמש בפאנל האהוב עליך - טוסטים - ומה אתה עושה? AND? ואז לא תבעתי ...

[קארה]

קארה, אני מצטרף לבקשה. משהו פנטזיה לא מספיק.

מכיוון ששני הפאנלים הם עם כדורים קמורים, כלומר שכבה מוגמרת עם קמורים.

אני יודע שיש בו כדורים קמורים, וטטיאנה הכניסה את המילוי להפסקה, ואז התברר שהוופל והכדורים עם המילוי כאן היא הראתה בסרטון וופלים בהונג קונג

והעוגות מעולות

אני רואה הערה, בהקשר זה אפילו לא חשבתי

אירה, האם תכתוב את המתכונים לפיהם אתה בפאנל האהוב עליך - טוסטים - ומה אתה עושה?

למשל, כאן
רב-אופה רדמונד (הקריקטורה שלנו) - שיתוף חוויה ומתכונים # 5012
לעתים קרובות אני עושה משהו ממה שמונח במקרר: פירה, דייסת בוקר, אורז, פסטה + ביצים + מלח / תבלינים (או פירות טריים / קפואים בחתיכות או מעורבבים) + חתכתי את בייקון עמוס, נקניק וכו '. למאפים לא ממותקים. + קמח. כל האמור לעיל בווריאציות שונות. זה יוצא מדהים.

וטטיאנה הכניסה את המילוי להפסקה,

ברזל הוופל של טניה עדיין שונה, יש עוד כדורים. אבל הרעיון מגניב, אנסה גם בסרט המצויר שלנו

[קארה]

קארה, אירה, אבל איכשהו הם עדיין מכינים בהם פשטידות - הם שמים את הבצק בשכבה אחת, לא ניסית? במובן של איזה בצק?

[אנאווי]

אנאווי, אני מכין פחזניות עם תפוחים בכריכים. גם שם כל המשטח עובד.
מבשלים בצק עלים בשכבה אחת, ואז תפוחים קצוצים עם סוכר ואז שוב בצק. מתקבלים 16 חתיכות מארז אחד.

בצק עלים למטה בשכבה אחת,

אנסה את זה בטוסט - אין לי כריכים, יש לי יצרנית כריכים נפרדת בשם פרינסס.

[לשים את הבצק בשכבה אחת,]

אבל איכשהו הם עדיין מכינים בהם פשטידות - לשים את הבצק בשכבה אחת, ניסית? במובן של איזה בצק?

אני לא אירה, אבל אני אופה שם פשטידות מדי פעם.
כאן במבחן ביסקוויטים מ ורניסג .
רב-אופה רדמונד (הקריקטורה שלנו) - שיתוף חוויה ומתכונים # 809
ועכשיו אני עושה את המילוי ככה, שום דבר לא זורם
מילוי פירות לפשטידות

אבל איכשהו הם עדיין מכינים בהן פשטידות - הם שמים את הבצק בשכבה אחת, לא ניסו?

תניושה כבר ענה, אבל ניסיתי גם בצק ביסקוויטים ובצק עלים. זה יוצא נהדר!

[בנות, שימו לב לחיפוש בטמקו !!!]

בנות, שימו לב לחיפוש בטמקו !!!
עכשיו אתה יכול לחפש בתוך הטמקה שלנו. הזן מילות מפתח, ביטויים או תאריכים, חודשים, אם אתה זוכר מתי השיחה הייתה, בסרגל החיפוש.
לדוגמה: חזה עוף. win-tat

כבר בדקתי, הכל עובד.
אתה יכול לנסות להזין לא רק את שם המנה, אלא גם כל ביטוי שאתה זוכר.

כתבתי בנושא מיוחד כדי לא להציף כאן.

[אירינה]

אירינה, אירה, עדיין מחפש! וזה נהדר
שם אתה רק צריך לתת קצת יותר מילים לפעמים. אם אתה זוכר את ניק, זה שכתב, אז הזן אותו. נראה נהדר!
נסה שוב, בנות!

מרגריטה, כן אני לא מאמינה שהם סוף סוף חיכו!

עכשיו אתה יכול לחפש בטמקה שלנו

כיתה, בכל טמקה צריך חיפוש כזה. אני זוכר את הפעם הראשונה באתר שהתגעגעתי אליה באמת.
עכשיו הסתכלתי, הם עשו את זה בכל מקום !!!

עכשיו הסתכלתי, הם עשו את זה בכל מקום !!!

כן!
למעט נושאים קטנים מאוד.
גם לי יש מתכונים. איפה שיש עוד עמודים.
זה נוח לחפש הערות של מישהו שימושי!

בנות, שיש להן לוחות אותיות ומספרים? איך הם? האם הם שחורים או אפורים? כמה טחורים למרוח בתוכם את הבצק? אני רוצה לקנות לילדים, הבכור בן 3.5, אני מתכנן בדרך זו לעודד עניין בלימוד אותיות. אם זה איפשהו, תדביק את זה עם האף שלך, אני לא אדון ב 265 עמודים

[דאשה]

דאשה, הם מהסדרה החדשה, עבים עם כיסוי טוב. ושם את הבצק שם, כנראה, מהשקית. אין לי אותם, אבל אשמח לקבל אותם אם היו לי ילדים. יש לי רק "מספרים במעגל" של אותו זמן הופעה, אני מאוד אוהב את הפאנל, הוא מוצק.

אירית, נקניקיות בבצק (aka aka French toast) - הפאנל האהוב עלי ביותר, בשימוש לרוב (טוב, אולי גם בהונג קונג). זה מאוד נוח כי יש לו משטח עבודה שימושי מרבי. אני עושה בזה גם מתוק וגם לא מתוק! הכי מגניב

אירית, תודה. אתמול פשוט לקחתי את הנקניקיות בבצק))) חשבתי שאני צריך את זה יותר)))

[נטליה]

נטליה, תודה. קטוע הזמנתי גם את האלף-בית וגם את המספרים: ניצחון: יש מחיר לא אנושי לטארטלטים של אוזון - 2359 רובל,

משוגע לחלוטין

אם כי אשת טרטלט נפרדת עולה 1111 רובל לראשונה. הנה האותיות-ספרות שלי יגיעו, אני אחתוך את הפינות ואשנה אותן לטארטלטים וכולם יהיו מרוצים

בנות, אבל מה עם הפינות האלה - בדואר, או מה, לשלוח? ואז יש לי פאנל ... מלא ...

[אולגה]

אולגה, יש לי חנות ברדמונד בעיר סמוכה, ואני אלך לשם. האם אתה כנראה צריך לשלם עבור משלוח בדואר?

האם אתה צריך לשלם עבור משלוח?

אז זהו זה! ואין לנו אפילו חנות בקרבת מקום ...

[אנאווי]

אנאווי, שלחתי את הפינות בדואר. נכון, היא ביטחה את עצמה ושלחה אותו בדואר רשום עם רשימת קבצים מצורפים כדי שהמכתב לא יאבד. זה בטח יכול להיות פשוט. הם שלחו לי פאנל המבורגרים. המארגן משלם עבור משלוח. כל ההבטחות נשמרו, כל הכבוד.
לאחר שהקמתי כל כך הרבה פאנלים וקראתי סיפורי אימה שקריקטורות נשרפות מרטיבות שנכנסה פנימה, קניתי מולטי-בייקר רזרבי (מעולם לא קניתי ציוד רזרבי, אבל כאן זה פגע). קניתי אותו באוויטו. החדש שלי היה. ישנן הצעות מעניינות גם לפאנלים. משלוח לא תמיד יועיל, אבל אם תמצא אותו בעיר שלך, אתה יכול לראות.