Multibaker Redmond (הקריקטורה שלנו) - שיתוף חוויה ומתכונים

היי! שנה טובה לכולם! הם גם הכינו לעצמם מתנה עם בתם - רב-אופה, בעיקר בגלל לוח הסופגניות)) אנא ספרו לי את מתכון הסופגניות, כך שבדיוק איך הושגו סופגניות רכות, ולא עוגיות. עדיין לא ניסיתי את זה, אבל על פי ביקורות קראתי שעל פי המתכונים הקיימים על הקופסה ובספר זה יוצא בדיוק כמו עוגיות (

[win-tat]

אני עונה באיחור, טרם ביקרתי באתר. מתכון לדגים עם HP. שיתפתי את זה win-tat, שעליו הרבה תודות לה. מַזַל דָגִים
שלם אפוי בבת אחת. בזכות אבקת האפייה הבצק מתפח וממלא את התבנית כולה. אתה רק צריך להתרגל לכמות הבצק. טטיאנה שפכה את הבצק מבקבוק, אני - משקית מאפה. לא היה לי בקבוק מתאים. הציור מוטבע, הדגים עצמם זהובים וטעימים מאוד.

"בית" עם "עץ חג המולד" ביחד יקר יותר מאשר לרכוש בנפרד. פעולה מוזרה.

יש ערכה של 30% על הסט הזה למילת הקוד "איש זנגוויל" (הם שלחו לי מכתב) אבל אני לא יודע עד איזה תאריך, אבל אתה יכול לנסות להזין את המילה, פתאום מישהו צריך את זה.

עוגיות טאיאקי יפניות

אני מעדיף להכין את הטופס הזה לאופה גדול, אני גם רוצה לאפות דגים

כן, הדג בהחלט מרשים את האורחים. וגם קרובי משפחה. כשחשבתי אם לקנות קריקטורה, הפאנל הזה הפך לוויכוח מכריע.

[טבריצ'נקה]

טבריצ'נקהאלנה, דג יפה מאוד! מצאתי את המתכון, אנסה אותו מחר.

יש לי את האקלרים הראשונים שלי היום, אפיתי בשני מכשירים בבת אחת

[כוס צבאים]

כוס צבאים, אוליה, נהדר ומה אהבת יותר?

אהבתי את זה יותר במדלינה, אבל המקלות היו קטנים יותר ונאפו מהר יותר

אז אפיתי את הדג. מהבצק, על פי המתכון של טטיאנה, יצאו 8 דגים. טעים, אבל מתוק עבורנו. בפעם הבאה אשים פחות סוכר. ריבת דובדבנים בתוך הדג. את האחרון הכנתי ללא ריבה, גם טעים. לבסוף, לוחות הדגים שלי עובדים.

יצא דג מגניב !!! ...
סוכר נראה לנו בסדר. אבל כולנו שן מתוקה.
ובכל זאת, איזה הנאה יש לדגים האלה לעשות, נכון? אהבתי להחזיק אותם אפילו בידיים אחרי האפייה. חלקם אמיתיים ... או משהו ... לא בכדי המציאו אותם היפנים. אנשים מסתוריים, דגים מסתוריים .....

אנא ספר לי את המתכון לוופלים וינאים, אנחנו אוהבים את החנויות, כל כך רכות עם חלב מרוכז וסופלה!

[ליילה]

אנא ספר לי את המתכון לוופלים וינאים, אנחנו אוהבים את החנויות, כל כך רכות עם חלב מרוכז וסופלה!

וופל בלגי (נטוסיה)

ליילה, אולי יהיה צורך להוסיף קמח ... הבצק צריך להיות כמו שמנת חמוצה

וופלים רופפים עם חלב מרוכז (sazalexter)

נושא המתכון
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=478.0

[נטוסיה]

נטוסיה, תודה, רבים ניסו. אבל כולם נראים יותר כמו חול. אז רציתי לשאול את אומנות "המנוסות". אהבתי מאוד את הקש, אבל אני עדיין לא יכול להילחם בווינאים.

אני עדיין לא יכול לנצח את הווינאים.

ליילה, כפי שאני מבין אותך. היה לי אותו חיפוש! וכשאני כבר ירק על משימה חסרת תום זו התפטרתי מעצמי שלא ראיתי את ילדי וופלים וינאים דמויי חנות, המתכון מצא את עצמו! תסתכל כאן... שם, בעקבות הקישורים בפוסט, תוכלו למצוא גם את המתכון וגם את הטכנולוגיה.

פרוסות חלב א-לה קינדר

[ג'ירי]

ג'ירי, אירישה, כמה חביבך חביבך. היכן אוכל למצוא את המתכון? בין-שכבתי של מה?
עכשיו אתה צריך לרצות את השקע הזה בנוסף לדגים.

[גנו]

גנו, סבטה, ביסקוויטים עם קקאו, שכבת קצפת עם תוספות. ג'לטין וחלב מרוכז. הביסקוויט צריך להיות דק מהרגיל

[ג'ירי]

ג'ירי, אירית, יופי-טעים

אני גם עושה ילדים דומים עכשיו)
הביסקוויט נאפה על הפאנל - התחתון הוא פיצה, החלק העליון הוא וופלים דקים, הקרם יהיה מסקרפונה

רציתי פשטידות
חינקאלי מטוגן

[נטוסיה]

נטוסיה, נטוסיה, יצא לך כמו בילאשיקים? בישלת הרבה זמן?

[נטוסיה]

נטוסיה, נטוסיה, יצא לך כמו בילאשיקים? בישלת הרבה זמן?

אירית, לא קבעתי את זה ... בערך 7 דקות. תחילה כיסיתי אותו במכסה וכשהוא נמס הפכתי אותו על התפס. המגניבים התגלו כלבנים אפויים כמו
מרחתי מעט שמן צמחי

פרוסות חלב

... אבל אתמול לא הסתדרתי ככה ... היה בצק ביסקוויטים מהתערובת המוכנה. במקום התפיחה הצפויה הבצק התכווץ לאורך קווי המתאר החיצוניים ... ... משנה את המתכון ...

קרם יהיה מסקרפונה

האם זה קצפת מעורבבת עם מסקרפונה? או איך?

הכנתי קרם כמו טירמיסו (כדי לא להכין שני קרמים שונים, כי טירמיסו נמצא גם בתוכנית מחר)) - חלמונים מוקצפים עם אבקת סוכר מערבבים עם מסקרפונה ואז מוסיפים שם חלבונים שהוקצפו בנפרד עם קורט מלח.
על פי מתכון הכותב, הקרם היה עשוי ממסקרפונה עם חלב מרוכז
עוגות a la "קינדר מעדניות" (GruSha)

גבירותיי, ערב טוב! ספר את הבלבול, הפלאז ... עד עכשיו רכשתי לו רב אופה ופאנלים באמצעות Wildberris. מחירים טובים, משלוח חינם ונקודת איסוף במרחק הליכה. אבל ... Wildberris יכול להציע רק 10 סוגים של לוחות. ואני, essssssno, רוצה את מה שאין להם ... "דגים", למשל ...
איך בונים את מערכת היחסים שלך עם OZON ו- multivarka-pro?

[לנה שן מתוקה]

לנה שן מתוקה, להירשם לאתר, ולעשות הזמנה

[לנה סלאדקוז'קה, אם יש לך נקודות איסוף, אז אין בעיה, קניתי את המוצר בכל שלוש החנויות הרשומות]

לנה סלאדקוז'קה, אם יש לך נקודות איסוף, אז אין בעיה, קניתי את המוצר בכל שלוש החנויות הרשומות

אני רואה במודעה "וופלים בהונג קונג" תמורת 697 רובל. ובאתר 995 רובל. נכון, יש סמל של 30%. ההנחה תקפה תמורת תשלום נוסף. תנאים או שאתה יכול להזמין אחד וזה יהיה בהנחה?

... רשום ... משורטט לסל ... 4 לוחות - 2 במחיר מלא, 1 עם 30% הנחה, 1 במתנה ... מעניין. הייתי יודע - לא התערב בבנק העולמי. אבל המכשיר דורש מילת קוד. מאיפה אני צריך להשיג את זה?

אפיתי וופלים דקים בסרט מצויר. הבנות כתבו שהן מתגלות כשמנות, זה לא נראה לי אז בפעם הבאה אקבל ברזל וופל ישן להשוואה

[לנה שן מתוקה]

לנה שן מתוקהבדרך כלל אני מתקשר למולטי-קוקר.



כוס צבאים, אוליה, אפיתי וופלי לחם על וופלים דקים, נראה לי שהם דקים כמו על ההולנדים, כלומר שניהם שקופים היטב.

[אולנקה]

אולנקה, כתבתי שהם שמנים, בהשוואה לקלואר, זה שמים וארץ.

הנה הוופלים של אתמול שלי מ אנסטסיה, ... אם זה היה ברזל הוופל היחיד שלי, הייתי שמח, אני חוזר ואומר, הוא נאפה באופן אחיד, לא נשרף, אין בצק גולמי בצדדים, כמובן לאורך זמן, אבל אולי זה יהיה מהיר יותר על בצק אחר.




כאן תוכלו לראות שהוופלים אינם דקים כלל

נקרא, תרגיש את ההבדל, מ קלואר

[win-tat]

win-tat, טאן, כן ההבדל נראה לעין

כן, וזה במבחן זהה ..

על בנות, אתה מצליח גם לרדד אותן ??? : הו לי על "כיכרות" דקות לצאת ביציבות-אני אופה אותם או אופה ביסקוויטים או קורא אותם בכדי לעזור לברזל וופל אחר כשנדרש הרבה ומהיר יותר. אבל אני פשוט אופה אותם עם לביבות.
אגב, לפני כמה ימים הגעתי לוופלי הלחם הפשוטים האהובים על כולם. צנון טעון בלוחות הולנדיים כצפוי. שפכו כף כל אחת. אני מחכה. אני מחכה 3 דקות. 4 .... והקצוות כולם לחים. אחרי 5 דקות של נורמות ... אבל 5 דקות !!!!! ובכן זה לא למות! ואז שניהם נשכבים ומתקררים בכמה קצוות ואז הולכים צולעים. נראה שהם עדיין נאלצו לשכב בסרט המצויר. ובכן, הרבה יותר ??? היא הוציאה גורמה.הדברים הלכו מהר יותר: יש 2 דברים תוך 2-2.5 דקות. ואיזה פריך !!! באופן כללי, מה אני עושה לא בסדר? אני אתן לפאנלים ההולנדים הזדמנות נוספת לעוגות מיני ... אגב, וופלים קלים של Manna היו קשוחים מדי בשבילם. מעולם לא תפסתי את הרגע הזה: הן לביבות לבנות או כבר עוגיות שרופות מקצה אחד.

בוקר טוב לכולם!
עוגות גבינה לארוחת בוקר על בסיס

עוגות גבינה משיעור משק הבית "רביעייה" (רב אופה רדמונד, מחבת) (ממוסי)

בשינויים קלים:
גבינת קוטג 'יבשה - 300 גרם
ביצה גדולה - 2 חתיכות
דורום - 2 כפות. l.
סוכר - 2 כפות. l.
מלח - קורט
מכניסים למקרר למשך הלילה

אפיתי על צלחות גריל חמות, לאחר קלייה של כריך לבעלי (חמאה נותרה על הצלחות)

[שֶׁלָנוּ]

גבינת קוטג 'יבשה - 300 גרם
ביצה גדולה - 2 חתיכות
דורום - 2 כפות. l.
סוכר - 2 כפות. l.
מלח - קורט

גבר נאה. ואני אוהבת גם "אחרי המקרר"!
כן, אני רואה את השינויים!
פחות סוכר וסולת (דורום) ... ובכן זה טוב!
אבל הביצים דולקות שֶׁלָנוּ הטעם יהיה יותר מדי. בתי ובעלי לא אוהבים את הטעם של ביצים במאפים. בגלל זה, ושרלוט לא אוכלת כלום (חורים)
לכן, אני מרבה לבשל עוגות גבינה איתם בלי ביצים! אהה! ערבבתי גבינת קוטג 'עם סולת וסוכר, גלגלתי כדורים ואפיתי (לטגן) ...

[נטוסיה]

נטוסיה, נטשה, טעים!

בנות תודות
ריטול, אני קודם שמתי ביצה אחת, היא נראתה עבה, גבינת קוטג 'טובה מאוד. היה יבש ...

אני עדיין משחק
פשטידות אפויות עם בשר (מטוגן עם בצל) ומנדרינות.

הבעל שמח ונעים לי!
שאלתי אילו פאנלים לתת לי עבור ה- NG הישן

[נטוסיה]

נטוסיה, איזה פשטידות! מזריקים, האם זה כמו קלמנטינות? ואיזה סוג בצק?

אני עדיין משחק

שיחקתי גם עם הפאנלים האלה אתמול. הם הכינו נקניקיות בבצק עם הנכדות. בצק מוכן, תפוח ללא שמרים. המנה הראשונה - דף בצק אחד לכל הלוח, אל תוך חריצי הנקניקיה, חתוך לשניים לאורך, מעל יריעת הבצק השנייה. סגור-אכל. המנה השנייה - כל נקניקייה נעטפה בנפרד. סגור-אכל. המנה השלישית - כל נקניק בנפרד, ה- MP היה סגור למשך 30 שניות, ואז התפס נפתח. בוצע-אכל. הנכדות אכלו ...
תְפוּקָה. הנקניקיות בבצק מתגלות כמעולות, אלגנטיות, כמו שאומדות נכדותיי. טכנולוגיה - עדיף להכין פשטידות נפרדות עם בצק עלים. אם ה- MP סגור במהלך האפייה, העוגות אחידות לחלוטין ואחידות, חלקות, מבריקות. עובי - יותר מ -1 ס"מ. כנראה 1.5 ס"מ. לא הספקנו למדוד. אם מסירים את התפס הבצק עולה ל -2 ס"מ. המראה מעט נחות מהגרסה השנייה, איכות האפייה לא סובלת.

הנכדות אכלו ...

את שארית הבצק נאפה על לוח "הוופלים הווינאים". פשוט התגלגל לגודל, בוזקים סוכר וב MP. התוצאה היא שני וופלים פריכים בשכבות. כל מה שקיבלתי ...
יחי הבצק המוכן מהחנות.

[נטוסיה]

נטוסיה, איזה פשטידות! מזריקים, האם זה כמו קלמנטינות? ואיזה סוג בצק?

בצק עלים עלים אירי וללא שמרים בחנות (אחותי קנתה אותו, טוב, אל תתן לו טוב), ושמה את הקלמנטינות בפרוסות וזהו

יחי הבצק המוכן מהחנות.

יחי הבצק המוכן מהחנות.

עכשיו אנחנו צריכים לנסות שמרים עלים מאותה חנות ...
על לוחות "Kvadrat" יש כמה עוגות לשחק איתם.

על לוחות "Kvadrat" יש כמה עוגות לשחק איתם.

ואני ... כי משהו נאפה בהם

ניסיתי עלים ללא שמרים על לוח כריכים בעוגות עם תפוחים וקינמון. היא גלגלה את הבצק דק מאוד. התפס לא נסגר. כדי שהבצק יתפח. עף משם במפץ. בזמן שהייתי מוסחת, הבת שכנעה את כל 4.
באופן כללי, על פי ספר המתכונים ניסינו וינאות, וופלים הולנדים, פחזניות עם תפוחים (במקור על פיצה). הכל מסתדר טוב. זה אפילו מפתיע (לזכור את ספר המתכונים לסיר הלחץ: התמונה יפה, ואז אתה מבין שהתצלום לא משם).

התמונה יפה, ואז אתה מבין שהתמונה לא משם).

זה בטוח

על לוחות "Kvadrat" יש כמה עוגות לשחק איתם.

אפיתי כרוב בצ'לי מס '2 מבית חמאה על ריבועים. עשיתי אחת גדולה ב 7 על פיצה, והשאר בריבועים. אהבתי יותר את הריבועים.
על כריכים היא הכינה פשטידות עם בצל ירוק וביצים וגבינת קוטג 'מהבצק המוגמר. הם אפו יותר ממה שאכלו.

הדג עודכן. המתכון לעוגיות מהקופסה, אך הקרפיון המטוגן בכאב התברר.