מנדרייק לודמילה
התנור כבר נעלם במשך 4 טיר, אז אחכה לדגם 2511. תודה על ההתייעצויות החוזרות ונשנות, נראה שראשי ה"טיפש "לא מחזיק דבר, או האם זה נובע מכך שטרם ראיתי אותה חיה ...
ממוסי
אנשים, אני שם בטמקו ...
עוגה ישנה (להכנת תנור ולחם)
.. אה ... אני מנסה קשה!
(אני מנסה לכולם, אגב ...)
ואף אחד לא רואה את שלי תלאות מאמצים !!!
העתק לכאן ... מכיוון שאתה מחפש באופן פעיל ב- Panasonic 2501?
מילנה קרימובה
ציטוט: מותניים

יצא נהדר!

מה היה המתכון לאפייה? שינית משהו לעצמך? ספר לנו עוד

תאליה, תודה! אפוי לפני שלושה שבועות. כמעט אלתור. רציתי קאפקייק, אבל ממש - מאוד קליל, ומעט מאוד מתוק. קרה!
מצא חן בעיני המבנה - קליל ואוורירי. היא הוציאה אותו מהדלי, בקושי נשמה. מרוסק מעט, כך שיש רק חבית אחת בתצלום. אני אאפה את זה פעם נוספת: אם זה יסתדר טוב, אולי אפרוש עם מתכון.

הסתכלתי - עוגה כזו יצאה מ- 640 גרם קמח כמעט עד לשולי הדלי.
ממוסי
בקיצור, מאוחר מדי לשתות את בורג'ומי ... אני כבר עושה הכל (או יותר נכון, סיימתי))))

בואו נראה את התוצאה ... שפשפתי את החלמונים במלח.
מעט חלב, סוכר, קמח, נלקח מהשיעור הכללי, מעורב ומתפורר שם 25 גרם שמרים טריים, הם הולכים בקערה.
בזמן הזה, ליתי את יתרת הקמח והחלב עם סוכר (אולי לשווא עם סוכר ...) טוב ... נתיחה של נתיחה תראה!
ללוש על כופתאות למשך 5 דקות. ועזב ב- HP קבע מיד את המשטר התזונתי עם צימוקים. יש לי את זה במשך 5 שעות.
מכיוון שיש לי פנאס, זה התחיל לעמוד 30 דקות. ברגע שמתחיל הלישה אשפוך את מסת השמרים .... אבל בינתיים תני לבצק לעמוד ולהתפח. יש לי מקפה מקמח.
ואז יוצקים את החלמונים, החמאה (שניהם).
וברשרוש המתקן אני ארדם עם צימוקים ספוגים בקוניאק ...


אז התהליך התחיל!




זה אני בקוליץ '"ישן ..."




מילנה קרימובה, זה מ- Sonadory ???)))
מוֹתֶן
ציטוט: ממוסי
ואף אחד לא רואה את תלאות המאמצים שלי !!!
העתק לכאן ... מכיוון שאתה מחפש באופן פעיל ב- Panasonic 2501?
ריטה. הכנסתי קישור פעיל לעוגה ההיא בפוסט שלך.
ממוסי
מוֹתֶן, נטשה, תודה!)))
ואז אני כל כך בעצמי בייקר ~ וירטואוז!)))
אבל מאוחר מדי לפחד ...
אולי לא היית צריך לבחור בדיאט?
אבל מקפה הוא קמח ושמרים חזקים ... ש ... חיים ... בואו נסתכל.




דיווח "עם חוט סביב הצוואר"
המנה ב- Dietetic החלה רק כעבור שעה .. שפכתי את בצק השמרים ...
מתברר שהבצק שלי מעורבב על כופתאות עמד שעה ~ הוא תפח ...
הו, הנסיין ... ובכן, אני ממתין הלאה ...
$ vetLana
ממוסי, ריטולצ'יק, כל הכבוד. אני שומר על האגרופים. אני מחכה.




צחקתי מהלולאה.
סוניקה
אָהוּב,




סדן,




ציטוט: ממוסי
אני כבר פרו פפושניק
ממוסי
$ vetLana, כן .. כרגע הסתכלתי בדלי.
יש עלייה ... עוד. יהיו יותר אובמין.
הבצק נראה יפהפה, מרשים ...
הריח טוב.
יש ברנדי!
נותרו עוד שעתיים 20 דקות.
מצב ארוך ...
סוניקה
נוּרִית צְהוּבָּה, דגם 2501 היה בדירוג של HP הטובה ביותר מזה זמן רב ודגם זה עדיין לא התיישן, אל תאמין, רק חזור, קבע בעצמך מה אתה צריך מהכיריים. למשל, אני לא זקוק לפונקציות חדשות וגם ויתרתי על מתכת. מארז ו -2 מכשירים, ואתה מחליט בעצמך.




ציטוט: ממוסי

אנשים, אני שם בטמקו ...
.. אה ... אני מנסה קשה!
(אני מנסה לכולם, אגב ...)
ואף אחד לא רואה את שלי תלאות מאמצים !!!
תודה ואנחנו מחכים לדיווח הצילום
מנדרייק לודמילה
ריטוצ'קה, אבל שום דבר לא מסובך.
כשמניחים את חג הפסחא המוגמר מתחת לעיתונות, נוזל שומן, מתוק וחריף זורם מתוכו, חבל לשפוך אותו, ולכן משתמשים בו על חשבון הנוזל בעת אפיית עוגת חג הפסחא. לכן, אני מבשל תחילה את חג הפסחא, ואז אופה עוגות
ממוסי
ציטוט: מנדרייק לודמילה
כשאתה שם את הפסחא המוגמר תחת העיתונות,
אבל מעולם לא בישלתי ...
מנדרייק לודמילה
מרגריטהובכן, תעשי את זה, זה לא קשה, יש לנו כאן הרבה מתכונים, אם כי אני מכינה אותו לפי המתכון שלי, אולי יש מתנה דומה שלא בדקתי ...
מילנה קרימובה
ציטוט: ממוסי
מילנה קרימובה, זה מסונאדורי ???)))

ממוסי, נטשה, אני כותב כאן שזה כמעט אלתור. יש לבדוק שוב את תוצאת ruz לפני שהיא מוצגת לתצוגה ציבורית.
ציטוט: מילנה קרימובה


תאליה, תודה! אפוי לפני שלושה שבועות. כמעט אלתור. רציתי קאפקייק, אבל ממש - מאוד קליל, ומעט מאוד מתוק. קרה!
מצא חן בעיני המבנה - קליל ואוורירי. היא הוציאה אותו מהדלי, בקושי נשמה. מרוסק מעט, כך שיש רק חבית אחת בתצלום. אני אאפה את זה פעם נוספת: אם זה יסתדר טוב, אולי אפרוש עם מתכון.

הסתכלתי - עוגה כזו יצאה מ- 640 גרם קמח כמעט עד לשולי הדלי.

ממוסי
אז אנשים, אני מדווח על עוגת הפסחא הישנה ...
טיפס מעל לדלי "פטרייה".
הצדדים מאוד שזופים ~ אני לא יודע ... אולי הייתי צריך להוציא את זה קודם. למרות שכיביתי את התוכנית בכוח, 8 דקות קודם לכן.
הוצאתו מהדלי הייתה בעיה ... עדין מדי ~ לא מחזיק את צורתו ... מנער אותו בצורה חלקה על מיטה רכה הצידה ... בארבע ידיים עם בנו ... הוא החזיק בידית של דלי ...
שוכב על צדו, מתקפל למקביל
לכן, בצער, הנחתי אותו לשניים, נראה שהוא עומד, אבל הוא התקמט מעט בצד כשניערתי אותו החוצה.
הנה אני נפוטלה אותך מכל הזוויות ...
ובכן, גבוה מאוד ...
הייתי רוצה משהו יותר מרובע או משהו ... תחתון.
וכך לצריכה ביתית הטופס ילך! ננסה לחתוך, כמובן, מחר, כי זו עדיין לא אפשרות לחג הפסחא. אפיתי לניסוי.

יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)





מלמטה, בתוך דלי ליד השכמה, יצא קרום שזוף קטן ... טעמתי אותו ... היה לו טעם טוב ... אבל מוקדם מדי לשפוט, רק מחר ...




תוכלו לתאם, כמובן, תחקיר, מה ולמה ...
אבל התעייפתי מעייפות והתרגשות ...
סוניקה
מרגריטה, ובכן יצא אותו דבר. ואתה תגיד לנו את הטעם מחר
פפונטי
ריטה, אפייה ב- HP מדמה תנור קר עם אדים, כלומר תמיד רך ואוורירי יותר מתנור רגיל.
אם אתה רוצה מאפים אכזריים יותר, אתה צריך ללכת לתנור רגיל.
שנית, אם ברצונכם להפחית את העלייה, הפחיתו את כמות השמרים עם אותה כמות מרכיבים, או שתצטרכו להפחית בכמות המזון שבמנה, אך אז היא גם תהיה אוורירית.
אבל לדעתי, שמרים זה יותר מדי.
לא היה לך מספיק מקום בשבילו.

סוניקה
ציטוט: fffuntic
אם אתה רוצה מאפים אכזריים יותר, אתה צריך ללכת לתנור רגיל.
לנה, על מה את מדברת?
מיראבל
ממוסי, ריטה, טוב, מעט מקומטת ביציאה, אבל עדיין טובה מאוד. ואני מסכים עם לנה ... לדעתי הפחתתי גם את כמות השמרים.
ממוסי
אפיתי על לחוצים ולקחתי 23 גרם.
פחות פחדתי שהם לא יגדלו.
לא שמתי הכל בבת אחת, כמו זה של המחבר, אלא קודם לישתי את הקמח בנפרד בחלב, ואז שפכתי את הבצק בתחילת הלישה .. טוב, בקיצור, את כל זה כבר כתבתי.
אולי אקח פחות מהלוקס שלי, או אולי תמורת 300 גר 'מויי, ולא עבור 500 אעשה.
לישה אפשרית ב- HP ואפייה בתנור.
בואו נראה, בקיצור ...




פשתן, לאכזריות אין שום קשר לזה ...
ומהקוליצ'יקי מהתנור יש לי רך, שאתה שם על הצד שלך על הכרית, ובכן, הם קטנים ...
וכאן המגדל ישר ...
$ vetLana
ממוסי, ריטה, לקחתם 500 גרם קמח? איפשהו בנושאים על עוגות חג הפסחא, הם כתבו כי עבור HP זה לא לוקח יותר מ -400 גרם, אחרת זה ייצא מהדלי.
ממוסי
כן, לקחתי 500.
אני יודע שעדיף לקחת פחות, כמו מאלנה במסליאני, לשם לקחתי 400.
אבל כאן רציתי לנסות הכל בדיוק כמו המחבר.
בְּדִיוּק. לדעת, עכשיו אני יודע.
אין טרגדיה.
יש לי עוד הרבה תוכניות.
כל יום משהו לאפות.
כולל נבדק משלו.

יתר על כן, הקוליך טעים מאוד ~ אני בטוח!
$ vetLana
ציטוט: ממוסי
יש לי עוד הרבה תוכניות. כל יום משהו לאפות.
תודה. שתף איתנו
פפונטי
ריטה... בדיוק כמו פחית המחבר, אם היו לך עטים באגן. וכאן דלי בגודל קבוע, הזמן הוא בהחלט על פי התוכנית. הלישה היא גם בדקה.
זה כבר לא יעבוד כמו המחבר. יש לכבד את HP ולהתאים אותה.
אפילו מאפים לא היו לה ולא לכאן.
23 גרם סוויטה? כן, לקחתי 35 לכל ק"ג קמח במיאסוידובסקוי והוא טס איתי. אני מניח שלא היה צורך ביותר מ- 15 גרם לקילו, אם עם הפעלה.
תן קישור למתכון. אני פשוט לא מבין למה גם החלטת לא לזרוק את החלמונים מיד. האם יש לכך מרשם?

ולגבי האכזריות. יבש בתנור ואיכשהו שונה לגמרי. הכל ב- HP עדין מדי.

ממוסי
פפונטי, לנה, על מה אתה מדבר?
אני מדבר על קוליץ 'הזקן, המחבר מחזיק אותו ב- HP.
אין אגן ...
לן, שאתה מתקן אותי כקטינה ... אני יודע מה אני כותב.
ואיפה היא קיבלה את המתכון!




לן, למה אתה צריך קישור למתכון שלא עוזב מהמסלול הימני כל היום.
עוגה ישנה (להכנת תנור ולחם)
אתה מסביר את זה, אבל לא היה במתכון?)))
פפונטי
מאיפה קיבלת את הרעיון שאני מתקן. אני מתעמק בתהליך, יש לך ניסוי? כאן אני מנסה גם להבין מה יש ואיך.
ובכן, אני גם חושש שתצליחו בצורה הטובה ביותר.
סוניקה
הופתעתי גם משמרים, אבל אני לא מזמזם, מתחיל זה היום התייחסתי לחברים שלי בלחם, הם יגידו הכל ..., אבל הדעה פגעה, (הם אופים בתנור),))) אבל עבדת פעם עם לחם .. לכן זה טעים))) לא הרתיע. הכי מעניין, אחרון לבן, הלחם נכתב לבן הזוג שלי לטעימה, לפי הבנתי, הם קפריזיים איתי ... עכשיו אני אאוף כמו שאני חושב ...
מצטער, מה זה אומר))) מהנתיב הימני?)))
ממוסי
ציטוט: fffuntic
מייבש תנור ואיכשהו טוב בצורה אחרת. הכל ב- HP עדין מדי.
כן, אני יודע את זה, אני יודע ...
לא בקשר לזה. השמרים האלה הם יותר מדי, אני מסכים. אבל אני לא צפוי לאפות את קוליץ 'הזה בפעם השנייה. אם רק מחר זה יתגלה טעים עוצר נשימה!
לא משנה. תודה




כן, אני מבין הכל!))
כולנו כאן על רגשות, אופים, ערב חג הפסחא!
כן, אני אוהב קוליצ'י מהתנור, אבל אני מבין שקשה להפוך את האפייה של עוגות חג הפסחא לאוטומטיות ...
לא הייתי, אבל ...
אני מחפש במיוחד את אלה ב- HP. השנה אז !!!





ציטוט: NikaVS
מהנתיב הימני?))
מימין, ניקה, כל ההודעות החדשות מגיעות. האחרון.
האם זה לא בסדר איתך?)))




זה היה ככה בעבר, אני רגיל לזה ...
מצטער ... עכשיו יש כפתור הודעות חדשות.
יש את כל הנושאים שהועלו
פפונטי
באתי לכאן באיחור, כבר אפית את זה. אחרי הקרב ... אתה מבין.
לא הכנתי עוגה כזו, אני מרוצה יותר מהסווטינים ממני.
החלטתי ששינית את המתכון ל- HP שלנו ואז פשוט התברר שהחלטת בבירור גם בפרופורציות וגם על פי המלצות הכותב
אז כן, אני בטנק

ממוסי
לנהואני לא חושב שאתה צריך לדעת הכל

רק שכתבת כל כך טוב שם בטמקה על נפיחות, ועל בצק ...
אז החלטתי לעשות את זה ... ולתת חלמונים וחמאה אחר כך!




I. אז המחבר פשוט זרק הכל בבת אחת, בלי פרטים, הראיתי קצת עצמאות ..

יותר מדי שמרים. ושלה שם יבשים, אני לא חוסך מהם לעוגה.
סוניקה
ציטוט: ממוסי
מימין, ניקה, כל ההודעות החדשות מגיעות. האחרון.
האם זה לא בסדר איתך?)))
מלין, לא שמתי לב, אני הולך רק לנושאים שמעניינים אותי כרגע וכאן, כל הזמן ...
בנות, עד כמה שידוע לי, בסוף רק שומנים.
ומי אפה עוגת "מופת", עוגת חמאה או עוגת חג הפסחא "חלום" + ציפוי ג'לטין? אתה יכול להשוות?
פפונטי
ריטה, עשיתי את סוויטינה כמה פעמים, וכתבתי עליהם עוד. ואם אתה לוקח מתכון כלשהו, ​​אז יש כמות גדולה של חמאה + סוכר = בהחלט רע לגלוטן, אם אתה פשוט דוחף אותו פנימה.
ובכל זאת הכל מסובך יותר. שמן תמיד טוב יותר לאחר לִישָׁה.
אבל עם סוכר, השמרים נלחצים. לכן, אם יש הרבה מזה במתכון, אז תחילה עליכם לתת להם להתרגל. הטכנולוגים הסבירו לי את זה. לכן, חלק מהסוכר (1 / 4-1 / 3) צריך להוסיף מיד לבצק אם הוא בטוח.
וחלמונים הם לא רק שומן, אלא שומן ומים. לכן, אם הבצק ללא חלמונים רך ורך, אז תוכלו לתת את החלמונים הללו אחר כך, ואם לבצק אין מספיק לחות, עליכם לתת את החלמונים מיד - מים חשובים יותר.

לכן, אתה מבין, הכל חד משמעי עם חמאה, אבל עם סוכר וחלמונים (ביצים) זה כבר הכרחי בהתאם למצב
ממוסי
פפונטי, לנה, שוב בשבילך, אם את תוהה איך עשיתי ... ב ... שלי ... שום דבר רע ... בשביל הבדיקה שלי ...
תראה ...

בואו נראה את התוצאה ... שפשפתי את החלמונים במלח.
מעט חלב, סוכר, קמח, נלקח מהשיעור הכללי, מעורב ומתפורר שם 25 גרם שמרים טריים, הם הולכים בקערה.
בזמן הזה, לישתי את יתרת הקמח והחלב עם סוכר (אולי לשווא עם סוכר ...) טוב ... נתיחה תופיע!
ללוש על כופתאות למשך 5 דקות. ועזב ב- HP קבע מיד את המשטר התזונתי עם צימוקים. יש לי את זה במשך 5 שעות.
מכיוון שיש לי פנאס, זה התחיל לעמוד 30 דקות. ברגע שמתחיל הלישה אשפוך את מסת השמרים .... אבל בינתיים תני לבצק לעמוד, תפח. יש לי מקפה מקמח.
ואז יוצקים את החלמונים, החמאה (שניהם).
וברשרוש המתקן אני ארדם עם צימוקים ספוגים בקוניאק ...
אז התהליך התחיל!

זה אני בקוליץ '"ישן ..."

פפונטי
והסתכלת בסוף המנה - האם הייתה חצאית? האם העמידה עזרה או שהיא נמרחה?
סוניקה
אני נושא בצק אלכסנדרוני במקור שלי (לעוגות חג הפסחא)

1 ליטר חלב אפוי;
1 ק"ג. סהרה;
500 גרם. ניקוז. שמנים;
10 ביצים; 3 חלמונים;
150 גרם. שמרים טריים.
2-3 שקיות סוכר וניל
2 כפות. l. קוניאק
כפית אחת מלח
2.5 ק"ג קמח
מלח, עדיף לשלב עם קמח, לפחות 2 כפיות, ללא חלק עליון.


ועכשיו אני חושב, נו טוב ... כל כך הרבה סוכר וחמאה לזרוק ...
לילה טוב, האישה הבלתי נראית הלכה לישון.
ממוסי
לנהבסוף המנה היה יפה, מרשים ועדין, פשוט שמנמן ... בלי חצאיות, אני אפילו לא יכול להסביר את המסה היפה ... עגול אוורירי.
זה היה מצחיק. הכנתי צימוקים בקוניאק וחמאה עם חלמונים מקערה אחרת ...
ואז אני שומע את זמזומי המפיץ המפונק והחנוק שלי בדיוק בסוף המנה הראשונה ..
כלומר, הוא לא יכול להיפתח, אבל הוא מזמזם ~ סימן נותן ... טוב, שפכתי את החמאה, החלמונים והצימוקים יחד ... והיא התחילה ללוש בצורה חלקה.
המשטר היה דיאט עם צימוקים.
התברר שזה קצת ארוך. אני לא יודע.




ונשארו עדיין 3 שעות ... בקיצור, אהבתי את המשטר. הבצק מרגיש נהדר איתו.
אבל אני מבין שהייתה עודף ברור של שמרים.
Gr 15 היה הכרחי.
והנה עוד דבר: הוספתי מעט סוכר לקערת חלב, קמח, שמרים. אולי יהיה שווה את הבצק בלי סוכר ...
אה, חווה ~ בן טעויות קשות!

פפונטי
ותאנים יודעות על המשטר. כאן רק לטעמכם. אני אוהב את זה כשהוא מתסיס במשך זמן רב, ופחות שמרים. אני אוהב עוגות חג הפסחא בבית עם תסיסה ארוכה. ועל תזונה - האצווה עדינה יותר. אם קמח רגיל מחנות זול יותר אז נראה לי שקמח תזונתי בהחלט לא ישבר.
אבל אתה צריך לנסות ולהשוות, ואז לבחור את מה שאתה הכי אוהב





לא .. שמרים אוהבים סוכר, הם תמיד מתעוררים במעט סוכר. אם ללא סוכר, אז הם יאכלו קמח במשך זמן רב מאוד, ועם סוכר הם מיד ניזונים ומתעוררים במהירות. העיקר לא להזין יתר על המידה. קצת מתיקות




ו .. עדיין רק על עמידה תזונתית זמן רב יותר. ואם לוקחים בחשבון שהבצק נלוש שם היטב בחלב או אפילו ביצים, כלומר עם שומנים, אז העמידה של 40 דקות עדיפה על 30 עבור העיקרית.
אני רוקד מהיטאצ'י יפני. שם כבר עמדו על 40 דקות עמידה.

אם אתה בוחר את הראשי, אז כנראה הגיוני ללוש על כופתאות, לחכות 10 דקות ורק אז להתחיל את התוכנית הראשית. כדי שהבצק יתפח יותר מ- 30 דקות
מוֹתֶן
בנות, את בנושא:

מצב "דיאטה / דגנים מלאים" מתואר בהוראות שלך.
אבל
מצב אפייה :
פילוס - 30 דקות,
לישה חמה - דקה 25-45,
הגהה - 1 שעה 25 דקות,
אפייה - 50 דקות.
סה"כ - 3 שעות 30 דקות.
אני לא יכול להגיד שום דבר על טמפרטורות, עדיין לא בדקתי את זה.

עוגות צרפתיות "Panettone" נאפות במצב זה.
ממוסי
לנה, אני מדווח. בדוק את תמונות השבר.
מאותה טמקה על עוגת הפסחא העתיקה העתקתי לך קישור עם תמונה.

עוגה ישנה (להכנת תנור ולחם) # 71
פפונטי
מאפין - בריושזה רק בכיריים הבטן שלך
ואנחנו יכולים רק לחלום. והוא מיועד רק לעוגות חג הפסחא. יש אפילו הוראה להכנסת נפט לא באופן מיידי
ממוסי
ציטוט: מותניים
עוגות צרפתיות "Panettone" נאפות במצב זה.

כאן !!!
ואנחנו ...




ראית את התמונה?)))
יש פרפור. אבל לא חורים, כמו בחם בוודאות!
ובכן, בתור אופה ... הכנתי בצק ... ואוטוליזה, ksk fffuntic מלמד!)))




ציטוט: fffuntic
זה הגיוני ללוש על כופתאות, לחכות 10 דקות ורק אז להתחיל את התוכנית הראשית. כדי שהבצק יתפח יותר מ- 30 דקות
אז עשיתי את זה, בתוספת הדיאטה ...
פפונטי
אל תבלבלו בין החלוץ לביצים מקושקשות
היו קרבות כל כך גדולים על צורות המקצוענים שלא ניתן לקרוא לעמידה אוטוליזה. אוטוליזה היא בהכרח היחלשות הגלוטן עקב התפוררותו החלקית.
ואנחנו עושים בדיוק נפיחות בעמידה. אין לנו גלוטן במשך חצי שעה אלה, הוא מופיע בדרך כלל רק בקמח ללישה ואנחנו לישה מיד.
עכשיו, אם השארנו את הבצק ללא מלח ושמרים למשך שעתיים, אז תהיה אוטוליזה ברורה

ולא הכנת את הבצק. כל מה שיש לך זה החייאת השמרים בתא החרטן. אי אפשר לקרוא לזה אפילו הפעלה. ההפעלה היא כאשר אתה מחזיק בביצועים מקסימליים למשך יותר משעה בוודאות. שם אתה צריך להסתכל על שולחנות היצרן כאשר השמרים שלהם הופכים להיות הכי מגניבים

אז, אופה יקר, עדיין יש לך כיף רב.




עכשיו אני תוהה כמה הטעם ירצה מחר
ורגשות באופן כללי. האם כל זה היה שווה לרקוד סביב הכיריים?
ממוסי
ציטוט: fffuntic
ההפעלה היא כאשר אתה מחזיק בביצועים מקסימליים למשך יותר משעה בוודאות.
היה לי, כמו שאתה אומר, צ'טבוקס למשך שעה ועשר דקות: שמרים, קמח, חלב, סוכר, מוקצף ומעורב.
מאז המשטר הדיאטטי נערך היום שעה אחת בדיוק עם הבצק ללא שמן ומלח. ובכן ליתי את ההקדמה. על כופתאות.
וכשהלישה בתכנית כבר נמשכה שפכתי את תערובת השמרים (אם אתה רוצה, אל תקרא לזה אופרה)
אבל כאן בפורום כולם קוראים לזה אופרה!
פפונטי
ובכן, הנה אני מעריץ של חיטוטים נוספים בכל מיני לספרם, ויש להם את כל התנאים וההגבלות שם. אז הבצק הוא מוצר מוגמר למחצה כן ... ממה שבוצית, רק שהוא הופך לבצק אם מגיעים אליו לחומציות מסוימת ויושמת יכולת מסוימת להיווצרות גזים של שמרים.
והפעלתם היא כאשר השמרים מגיעים לאותה יכולת יצירת גז מסוימת, אך מבלי לקחת בחשבון את החומציות.

בקיצור, הבצק ממלא תפקיד של חיידק טעים ואבקת אפייה.

ובמתכון זו אבקת אפייה בלבד, היא לא גדלה לבקטריוגנזה.

כאן אני לא יכול לשתוק. בדיוק כמו גלילאו: טוב, היא לא בצק, לא בצק

אבל לפני ההפעלה יתכן שהפטפטר הגיע. אבל אין לנו מעבדה לבדוק
שְׁנִינוּת
אנחנו חייבים לסמן את הגוץ! רומסים מקצוענים כאלה
ציטוט: fffuntic
אם מגיעים אליו חומציות מסוימת ויושמת יכולת מסוימת להיווצר גזים של השמרים.
אוספידיה! אם אתה זוכר את זה
מנדרייק לודמילה
ציטוט: Wit
אנחנו חייבים לסמן את הגוץ! רומסים מקצוענים כאלה
אני מפחד לצאת גם ממני ...
חמוצית
מומחים יקרים, מה רע בעוגת הפסחא שלי?
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
מתכון מספר ספר של פנסוניק.
התברר שזה סוג של מפלצת עם גג קרוע. הקרום העליון נשרף בצד אחד - הוא נח ישר לתוך מכסה הכיריים.
כשהוצאתי אותו ושמתי אותו על החביות התחלתי להשיג אותו. עכשיו יש שקעים בצד.
וכך רציתי לבשל עוגה טובה ולקחת אותה לאמא. בליייין !!!
שְׁנִינוּת
נוּרִית צְהוּבָּה,
ממוסי
ציטוט: Wit
אוספידיה! אם אתה זוכר את זה
ולמה אנחנו צריכים את זה?
אנחנו אנשים פשוטים ...
בואו לא נסבך את הדברים.




ציטוט: קלוקוואה
מה רע בעוגה שלי?
בשבילי .. הכל כך!)
תוכלו לכסות את הגג בזיגוג!
ושהצדדים קורסים ... אז זה מאוד עדין. יש צורך ללבוש את הרך. זה יתקרר ויהיה טוב!
אם רק היה טעים!
שְׁנִינוּת
ציטוט: ממוסי
אם רק היה טעים!
אני מאשר! הוא גם קפץ סביבו עם טמבורין. זה היה רך. Skuuuusnyyy !!!!!!!!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם