יצרני וופלים

רק לשבח או לגעור בנו מאוחר יותר, או אפילו ברשימת המשאלות שלי בהמשך, אך אין ביקורות ככאלה

האם יש למישהו מתכון לוופלים לא מתוקים לקערות רקיק כאלה? ×

רק לשבח או לגעור בנו מאוחר יותר, או אפילו ברשימת המשאלות שלי בהמשך, אך אין ביקורות ככאלה

כיצד למצוא מתכון מתאים לא מתוק, אני אכין מיד ואדווח

ואם תנסה את אלה
ופלים לחם פשוטים
כולנו "התחברנו" אליהם, מעניין לדעת איך הבצק יתנהג במכשיר הזה.

אני רואה שם וופל רך שמנמן למדי, אני לא בטוח שלחם בסדר גודל ועובי זה פשוט יזלול

ובכן, אם אתה צריך רך, אז אין שום בעיה לבצק פנקייק לא ממותק או לוופלים של בריסל, פשוט הסר את הסוכר, הם בעצם הופכים רכים לאחר הקירור.
ומלחם אפתה ג'וליה באונולד
ופלים לחם פשוט # 44, אמרה שהיא נראית כמו כוסות גלידה.

[גַחְמָה]

גַחְמָה, אירה, יש לנו גם דבר כזה למכירה ואני מסתכל על זה: girl-q: ואני בספק אם .. אבל לא מאוד גדול זה יתברר ממש הקערה הזו. ובכן, באופן כללי, אני גם אחכה להתרשמות ממנה.

ואם תנסה את אלה




וזו הפנקייק הראשון שהוא גושי: לא הוספתי את הבצק, פחדתי שאם אמזוג עוד הוא יזרום בצדדים. אולם זה לא זרם

[ליקי]

יש ליקי יש מתכון דומה לברזל הוופל "פרח", בו הם אינם דקים.
לחם וופלים
ויש כאן הרבה מתכונים לוופלים בלגיים עבים, ואפשר לכוונן את כמות הסוכר.



וואו, איזה כוסות!

ובכן, אם אתה צריך רך, אז אין שום בעיה לבצק פנקייק לא ממותק או לוופלים של בריסל, פשוט הסר את הסוכר, הם בעצם הופכים רכים לאחר הקירור.

הבעיה היא שבצק הפנקייק לאחר הקירור הופך להיות רך ולא טעים, כמו גומי. ואני רוצה שהוא יהפוך להיות פריך לאחר ההתקררות, אבל לא קשה, אבל די "לעיס"
אולי אנסה להוסיף למתכון מוכח מעט וודקה או ברנדי.

אני רואה שם וופל רך שמנמן למדי,

ואני רוצה שזה יהפוך לפריך אחרי הקירור😊

ובכן, ועניתי ורה, היא רצתה רך

על מנת שהוופלים יהיו פריכים צריך להחליף את החלב במתכון במים, אך באופן כללי תצטרכו לנסות לשמור על הוופלים השמנמנים כאלה פריכים ... כולם בעיקר רכים

לא, אני אומר מהסרטון שחשבתי שיש רק רכים, אם כי אני באמת רוצה צלחת וופל קלה כמו כוס גלידה

[איירין]

אייריןאני חושב שהמתכון הזה יעבוד למגהץ הוופל שלך. זה באמת אוניברסלי: אם אתה שם פחות סוכר, אתה מקבל וופלים חטיפים, אם יותר, אז קינוחים.

🔗

ובכן, אם אתה רוצה שיהיה פריך, אז אני חושב שבצק לחם מתאים יותר (כמו לטארטלטים). יהיה צורך לנחש רק את הכמות.

לא, אני אומר מהסרטון שחשבתי שיש רק רכים, אם כי אני באמת רוצה צלחת וופל קלה כמו כוס גלידה

דק - זה כמו לריסה בתחילת הנושא.

[איירין]

איירין, וגברת הטארט הזו אופה כמה חתיכות בכל פעם?

סבטלנה, אז דבר אחד בכל פעם, אבל גדול

[איירין]

איירין, וגברת הטארט הזו אופה כמה חתיכות בכל פעם?

אחד.



בנות, תודה לכולכן על העזרה
אמשיך לנסות מתכונים שונים עד שאמצא את ה"אחד "

טטיאנה, תודה))). הבנת!

איירין, תודה, אצטרך לבחון מקרוב את הדבר הזה כשאני בישראל))

ובכן, אם אתה רוצה שהם יהיו פריכים, אז אני חושב שבצק לחם מתאים יותר (כמו לטארטלטים). רק עם המספר שתצטרכו לנחש.

והלחם הקצר לא יהיה צפוף במיוחד? למרות שהיא עצמה חשבה על הביסקוויט, כנראה שיהיה צורך לגלגל אותו למעגל ואז לשם כדי שהראש (המכסה) לא יתקפל, אין עטים לתפרים

[איירין]

אייריןאנא אנא עדכנו אותנו, מעניינים מאוד!

איירין, תודה, אצטרך לבחון מקרוב את הדבר הזה כשאני בישראל))

הביטו בתחנות הדלק "הצהובות". עדיף, באילת. הכל נמכר שם "בדיוטי פרי", פטור ממס. אז לא תצטרך לטרוח עם החזר מס כשיוצאים מהארץ😊



רעיון הדהים אותי כאן: להשתמש בבצק לחם קצר מוכן ולא מתוק. זה נמכר כבר מגולגל לרולדה, פשוט חותכים לעיגולים ואופים

בסדר גמור, איירין, תודה רבה עכשיו אני בהחלט לא אעבור)))

אנא עדכן אותנו, מעניין מאוד

כן, מעניין מאוד! לִכתוֹבואלה בטוחים לגבי התוצאות, איזה בצק אתה אוהב יותר, אנחנו מחכים.

סוף סוף ניסיתי לאפות טארטלטים מבצק קורד. הטארטלטים קרים ורכים. הכנתי כדורים 20 גרם כל אחד, 4 הכדורים הראשונים היו 30 גרם כל אחד, אז הם יצאו מהגדות.



בחלק מהמקומות הטארטלטים התגלו שזופים מדי, אני חושב שזה מסוכר. בפעם הבאה אנסה להכין בצק ללא סוכר.

[גנו]

גנו, סבטיק, ומתי יש לך זמן לכל דבר? קלטות האשראי יצאו, אך לפי איזה מתכון?

[כוס צבאים]

כוס צבאים, הכנתי את הבצק לפשטידות עם תפוחים, אבל אני אופה ממנו גם עוגיות גבינת קוטג '. והפעם השארתי מעט בצק לטארטלטים.
400 גרם. קמח, פרימיום
200 גרם. חמאה
250-270 גרם. קָרִישׁ
100 גרם סהרה
כפית אחת אבקת אפייה
2-3 סט. l. מיונז או שמנת חמוצה
אני מכינה פירורים מקמח עם אבקת אפייה, סוכר וחמאה, ואז מוסיפה גבינת קוטג '. ול"הדבקת "הפירורים אני לוקח מיונז או שמנת חמוצה. למרות שאני חושב שאפשר להוסיף מים או קפיר או חלב.
ואז אני שולח את הבצק למקרר למנוחה, לאחר ששמתי אותו בשקית או מיכל עם מכסה במשך 30-40 דקות. לפעמים אני משאיר אותו בן לילה. והבצק לטארטלטים של היום נשכב במשך יומיים.
אם הבצק נראה לכם שמן ולח, אתם מוזמנים להוסיף קמח.
מכמות מרכיבים זו מתקבל 1 ק"ג בצק עם זנב קטן, לא יותר מ 50 גרם.
ובכל זאת, אני חושב שצריך לא לכלול סוכר בטארטלטים, וגם לפשטידות עם מילוי מתוק.

סבטיק, ומתי יש לך זמן לכל דבר?

אתמול היה לי יום של עצלות. על כל מה שאני מתחייב, עצלן לעשות הכל. והיום - עלייה יצירתית.

יש תוספת בפארק שלי של בנות טארט. קיבל היום מאוזון יצרנית וופלים First FA-5304, שחור -
זה השלישי: תינוקות, Unold ועכשיו Fest.

🔗

משמאל - Festus, מימין - Unold.

וופלי לחם רגילים.


Festus אופה מהר יותר מאשר Unold, למרות הספק של 600 וואט. ופלים אלה נאפו במשך 3 ו 4-5 דקות, בהתאמה.

וופלים מתוקים.
(70 גרם חמאה מומסת, 140 גרם סוכר, 1 ביצה, סוכר וניל, 120 מ"ל חלב, 150 גרם קמח)


אפוי באופן מיידי, מקסימום 2 דקות בפסט ו 3-4 דקות באונולד.

ובכן, מה אני יכול לומר בזמן שאני אוהב את כל מה שקשור לילדה הטארטית הזו. הגודל מתאים מאוד לגלידה, וגם לא רע לסלטים, אהבתי מאוד את ההקלה, באונולד זה פחות בולט. אחידות האפייה צולעת גם שם וגם שם))), אך מאפייני הנון סטיק של הציפוי בפסט עדיפים על Unold. באונולד אני צריך לרסס בתדירות גבוהה יותר עם אנטי סטיק, בפסטה מרחתי אותו פעם אחת וזהו, שום דבר לא תקוע! בואו נראה כמה זמן המכשיר יעבוד

[Cvetaal]

Cvetaal, סבטה, עם ילדה ג'יברית חדשה! אתה מקבל מוצרים יפים מאוד!

[Cvetaal]

Cvetaal, אוי, איזה ברזל וופל נפלא!
מגניב!
סבטול, תודה! גם אני אלך לסל.
אהבתי מאוד את הסלים הקטנים שלך.

סבטוצ'קה, נהדר. לפי הבנתי, היא מהווה הכלאה בין כבדת משקל לבין Unold

תודה לכן בנות!

סימן ביקורת, המשקל הוא בדרך כלל זעיר, ולפסט יש רק צדדים תחתונים, וכמעט זהה בקוטר, לפסט יש קוטר תחתון עוד יותר))

אאאאאאא ... ובכן, הנה כיצד לשמור על תקציב המשפחה מיופי כזה?
תודה לך, סבטלנה, למידע על המשאלת החדשה)

נטשה, תמיד שמחה)))

ואגב, בנות, קיבלתי את זה 5 ימים לאחר ההזמנה, והן הבטיחו רק אחרי 14

[Cvetaal]

Cvetaal, סבטול, עם דבר חדש!
כפי שאני מבין את זה, זה בגודל שבין לא-כבד למשקל, משהו ממוצע, נכון?

לפי מה שאני מבין, זה בגודל שבין לא-כבד למשקל, משהו ממוצע, נכון?

סימן ביקורת, המשקל הוא בדרך כלל זעיר, ולפסט יש רק צדדים תחתונים, וכמעט זהה בקוטר, לפסט יש קוטר תחתון עוד יותר))

אז הוא נמוך יותר, אבל קצת יותר רחב בתחתית

קסיושה, זהו

עם דבר חדש !!
ואני עם רשימת המשאלות
היום רק אפתי בווסקה, חשבתי שוב, ולו ילדת טארט לגלידה, ואז הם אפילו הופיעו באוזון !!
גם הם רזים, נכון? וַפל?

דריה, תודה! כן, הוופלים הם דקים, כמו אצל Unold, ועבים יותר בווסקה)

אוף בנות. למה אני צריך טארט נקבה שלישי. אל תלך לפורום.
הזמנתי אותו ב- HouseBT. הם הבטיחו ביום שישי.

מדוע אני זקוק לנערת טארט שלישית

אלנה, או שאנחנו לא יצרני לחם? זה יהיה שימושי, העיקר שהיה

והמחיר טוב מאוד ב- HouseBT

עד כמה הארסנל מתרחב במהירות! ולאחרונה חלמנו רק על מכשיר כזה😀! מזל טוב, Sveta👏! ולא היה צורך להסתיר את זה מתחת לספוילר!

בנות. מדוע 2 מכשירים דומים בבית? אם שניהם מכינים וופלים דקים.

בנות. מדוע 2 מכשירים דומים בבית? אם שניהם מכינים וופלים דקים.

הסבירה סבטלנה לעיל

זה יהיה שימושי, העיקר שהיה

[דריה]

בנות. מדוע 2 מכשירים דומים בבית? אם שניהם מכינים וופלים דקים.

דריה, עכשיו אני רוצה שנייה לדאצ'ה. אני מאוד אוהב סלטים מחולקים בהם. בשר, ירקות, פירות. נמאס לכם לגרור את הלא-נגמר הלוך ושוב. ומחיר החידוש נעים למדי

[M @ rtochka]

M @ rtochka, דריה! הסלים של Unold גדולים ודקים. לדעתי זה טוב (אני אוהב יותר רזים).
לווס ולגברת הטארט החדשה יש אותו גודל של סלים, אבל בווסקה הם עבים, ובגברת הטארט החדשה הם רזים.

משום מה, HouseBt Fest נקראה יצרנית כריכים😂!

[שמאל - לא סופר]

הווס וגברת הטארט החדשה הם באותו גודל של סלים

אלנה, הגודל של החדש הוא הרבה יותר כבד משקל, זה יכול להשוות רק עם Unold. עכשיו אפיתי גם וופל לחם במשקל. אגב, משקל מתאים יותר למאפה קצר או לבצק ביסקוויט, לחם נאפה לאורך זמן.


שמאל - לא סופר

קוטר תחתון - 5.5 ס"מ
קוטר עליון - 10 ס"מ
עומק - 4.5 ס"מ
גובה הצד - 5 ס"מ

באמצע - פסט

קוטר תחתון - 6 ס"מ
קוטר עליון - 9 ס"מ
עומק - 3 ס"מ
גובה הצד - 3.5 ס"מ,

בצד ימין - משקל

קוטר תחתון - 3.5 ס"מ
קוטר עליון - 4 ס"מ
עומק - 1.5 ס"מ
גובה הצד - 1.5 ס"מ,

טארטלטים אפויים מדודים)

[סבטלנה]

משמאל - לא מסופר, באמצע - פסט, מימין - ווסקה

סבטלנההנה זה, טיעון משכנע לטובת החידוש! תודה!

הבנתי, הבנתי! שאלה מטופשת, כמובן
טכניקה אף פעם לא מיותרת!
נעצרתי מלקנות את Unold בהזמנה בחו"ל (או שהתגעגעתי שזה כבר ברוסיה?). ואז ... מתנה מוכנה לשנה החדשה

[Cvetaal]

Cvetaal, אור, זה מה שעשית, עכשיו לכולם יש רשימת משאלות חדשה