איריסקה
הסלים העשויים מבצק עלים קנוי יצאו טוב מאוד. אפשרות מצוינת אם אתה לא רוצה לעשות את הדבר שלך.
ג'ינורה
ציטוט: סיררה
הסלים העשויים מבצק עלים קנוי יצאו טוב מאוד. אפשרות מצוינת אם אתה לא רוצה לעשות את הדבר שלך.
איריסקה, וזה אפשרי בפירוט רב יותר? אני חושב שזה יהיה מעניין לא רק בשבילי.

איריסקהאנא ציין את שמך.






אני מתנצל בפני Сirre (גלינה) לא הציטוט שלה, אבל איריסקה.
איריסקה
ג'ינורה, הכל כרגיל - הפשיר מעט, חתך, הניח, אפוי. היו לי שתי שכבות, חתכתי אותם לריבועים עם צד של כ -6 על 6 ס"מ, בהתחלה פשוט הנחתי אותם, התברר שהם קצרים קצת מהחלק העליון ואז גלגלתי אותם מעט דקים יותר, הנחתי אותם כך שהקצוות היו שטופים עם הקצה העליון, וגילגלו את ארבעת האחרונים בכלל בידיה בכדור וגלגלו עוגה, שהיא גם הניחה כך שהקצוות היו שופעים בקצה הסל. לא הבחנתי בהבדל רב, אז אהבתי לא לטרוח לגלגל כדורים יותר. הבצק היה נטול שמרים, כך שהוא לא גדל הרבה. הסלים התגלו כמופלאים, יבשים, פירורים.
אחר כך הכניסה לפטריות פטריות מבושלות בשמנת חמוצה, זרועות גבינה ואפו. התברר שמדובר בג'וליין בסלים.
עכשיו אנסה להכניס תמונות
ג'ינורה
איריסקה, אירישה, אני מבין, תודה. ועם תמונות זה יהיה ברור.
איריסקה
יצרני וופלים
זה כאשר שמתי את ריבועי הבצק המגולגלים.
יצרני וופלים
זה כאשר היא גילגלה את זה.
יצרני וופלים
זה קרע
יצרני וופלים
ובכן, ג'וליין הסופית.
ג'ינורה
איריסקה, אירה, ג'וליין הסופית נראית מעוררת תיאבון!
אלנקנה
עכשיו הפכתי לבעלים של התינוק. בדיקת נוצות הייתה עם בצק ביסקוויטים ובצק "צריף", את בצק "הצריף" התגלגל לכדורים של 20 גרם, וביסקוויט לכדורים של 24 גרם יצרני וופלים



julia_bb
אלנקנה, מזל טוב על משקל התינוק!
קלטות נחמדות התבררו
אלנקנה
תודה
מיראבל
בנות! רבים כבר קנו את שתי בנות הטארט. לדעתי האם ה- WEIGHT נוח יותר? אֶמֶת? או שגם Unold אינו דבר?
Ksyushk @ -Plushk @
אולסיהבצק צריף אפוי היטב? כְּסִיסָה? צ'וי, רציתי אותה שוב, במיוחד אם היא אופה את האט.
סדן
ציטוט: מיראבל
לדעתי האם ה- WEIGHT נוח יותר? אֶמֶת? או שגם Unold אינו דבר?
תלוי למה הקלתיות מיועדות, אם הם נחוצים לחטיפים, אז המשקל נוח יותר, ואם כוסות הוופל מיועדות לגלידה או לפירות, אז Unold עדיף. ובעצמו אני אוהב יותר את Unold
מיראבל
סבטלנה, ברור! לדעתי מצאתי את אלה את העושר שלך
🔗
julia_bb
ציטוט: סדן
תלוי למה הקלתיות מיועדות, אם הם נחוצים לחטיפים, המשקל נוח יותר, ואם כוסות הוופל מיועדות לגלידה או לפירות, אז Unold עדיף. ובעצמו אני אוהב יותר את Unold
לְהַסכִּים! Unold עבור וופל, משקל - עבור חטיפים))
מיראבל
האם שניהם מיותרים? : התעלפות: אני
אני לא הולך להחליט אם אני באמת צריך את זה באופן עקרוני ...
אלנקנה
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

אולסיהבצק צריף אפוי היטב? כְּסִיסָה? צ'וי, רציתי אותה שוב, במיוחד אם היא אופה את האט.
אופה. יצא טעים מאוד









מילאתי ​​אותו בחטיף יהודי. לבורשט ממממממיצרני וופלים
מיראבל
ציטוט: alennnkka
דנית יהודית.
מה זה?
כל זה! החלטתי בעצמי מה לקנות!
הלן
ציטוט: מיראבל
🔗
הייתי כזה מזג, עוד לפני שהמשקל הופיע ... אבל זה מיוצר בגרמניה ... וזה עלה לי אלפיים ...
איריסקה
אולסיה, והאם בצק שמרי הצריף? זה לא מתרכך? או הופך לפריך?
אולגה VB
מיראבל, ויקה, הם שונים.
יש לי את שניהם.
אני משתמשת באונולד בתדירות נמוכה יותר, כי אני מכינה בה רק כוסות גלידה - הרבה בבת אחת ואז אני משתמשת בה בהדרגה. עכשיו אנחנו לא אוכלים לעתים קרובות גלידה, אבל בקיץ זה כנראה יהיה יותר כיף.

ווסטצ'קה - טארטלטים שמנמנים - טובים גם לממתקים וגם לחטיפים - לעיתים קרובות מדובר כאן בביקוש.
אבל אם היית שואל את בעלי מה היה משאיר לו, אם רק צריך אחד, הוא היה מראה את Unold, ואני כנראה
ברור שאחותה עוקבת אחרי הקישור, אבל לא ברור מה הגודל והעובי של הטארטלטים עליה.
אלנקנה
ציטוט: איריסקה

אולסיהוהאם בצק בצק השמרים הוא? זה לא מתרכך? או הופך לפריך?
כן זה לא משרים שמרים הופכים להיות צפופים בעת האפייה סגרתי את הקלתית עם תפס.
לרה -7
ציטוט: מיראבל
מה זה?
ויקה, יש לי מתכון כזה בסימניות שלי דנים בתפריט השנה החדשה 2017 # 1184 והנה עוד על פרופורציות דיון בתפריט השנה החדשה # 1204
מיראבל
אלנהלנה! איך אתה אוהב את זה? כמו?
ציטוט: אולגה VB
קלתונים שמנמנים
שְׁמַנמַן? זה טוב?





סבטלנה, עכשיו אני מבין, תודה!
julia_bb
ציטוט: מיראבל
שְׁמַנמַן? האם זה טוב לאכול?
ויקה, הם שונים, שמנמנים, לא וופל.
הבנות הכינו בו המון בצק שונה, ולחם קצף ופטפה, ותפיח. אבל וופל דק לא יעבוד, יש פער גדול בין הצלחות.
הלן
ציטוט: מיראבל
לנה! איך אתה אוהב את זה? כמו?
הידיים עדיין לא הגיעו אליה ...
מיראבל
אאאאא. מובן היטב!
אולגה VB
ובכן, כן, קלטות וופל דקיקות מתקבלות בסלים לא מקופלים, וסלים שמנמנים בווסטקה. לדוגמא, שקי חול טובים מאוד! ובנות אחרות משבחות את זה מאוד.
אני מסביר: הם שונים!
הָהֵן. שניהם נדרשים!
מיראבל
ציטוט: אולגה VB
כלומר, יש צורך בשניהם!






אלנההלן! בבקשה, כאשר אתה מנסה סוג זה של וסקי, שתף את רשמיך.
קלאודיה
אנא עזרו בעצות. קיבלתי קלוריקה מארה"ב והיא עם מתח של 120 וולט. יש לנו 220.
האם זה עדיין לקנות שנאי מוריד?
Ksyushk @ -Plushk @
קלאודיה, בטוח. אחרת זה לא יעבוד.
קלאודיה
חבל, גיליתי את זה כשראיתי את הגברת הזו של הטארט כשקיבלתי אותה. רציתי יותר חזק.
היה צורך להזמין את Unold מגרמניה.
השאלה היא איזה שנאי עדיף לקנות לצורך הורדת המתח.
דופלטה! מה הקלוריקה שלך?
אוקטיאברינקה
ציטוט: הלן
הידיים עדיין לא הגיעו אליה ..
לנה מתי תספר על ילדת הטארט שלך? מעניין הוא גודל הטארטלטים המוגמרים ועובי הקירות, שתפו את רשמיכם.
דופלטה
קלאודיה, אתה לא צריך להיות שווה לשנאי שלי, כי הוא נקנה למכשירים "חכמים" מאוד עם שליטה אלקטרונית - למולטי קוקר ולמעשן אמריקאי, לשירותים יפניים, מצטערים, אינטליגנטים. זה פחות יקר וכבד מכל חנות כלי עבודה חשמליים הוא בסדר מבחינתכם. יש לנו אותם - למשל, קניתי אותם לשואבי אבק רובוטיים. אתה רק צריך לספר למוכר את עוצמתו והתדירות של המכשיר שלך, אך עדיף לקחת אותו "עם שוליים", כלומר, להתפשטות גדולה יותר.
קלאודיה
תודה על התשובה, דופלטה! רק שאין לנו את זה בחנויות.
על עלי, אם רק תזמין, לא תשאל איזה אתה צריך.
קלאודיה
שאלה לבעלי Unolda. מלבד ברזל הוופלים עצמו, אתה לא צריך לקנות שום דבר אחר?
במובן המתח שלה 220?
אני מסכים עם הדעה שיש צורך בשניהם.
julia_bb
קלאודיה, אתה לא צריך לקנות שום דבר אחר לאונולד!
קלאודיה
יוליה! תודה!
טרישקה
הנה, היא הביאה סלים מתוקים, תעזור לעצמך!

יצרני וופלים
לרה -7
ציטוט: טרישק
הביא סלים מתוקים, עזור לעצמך
קסיושה, תודה על הפינוק! ואפיתי אותו רק פעם אחת, אני צריך להשתפר. אולי בסוף השבוע יתברר זמן לחצוב את הסלים
אנג'לינה שחור יותר
בנות, אבל אני עדיין רוצה להכין סלים קטנים, כי פעם היו "נחודקה" piZhozhenki, עם ריבה, קצפת ופרופיטרולים)))) אבל האם אני פשוט אתכונן? ....
julia_bb
קסיושהסלים קטנים ויפים) ואיזה סוג קרם?
גם אני עשיתי את זה פעם אחת, רק את קרם החלבונים שהיה לי "חמור" משום מה ...
טרישקה
יול, וזה לא קרם, זה קצפת משקית, פיזרתי את האגוזים שעדיין מזוגגים על אחד עד שהוא נמס ...
חכה רגע, ניסיתי את זה, יצא טעים ואהבתי את הבצק, למרות שהוא עדיין קשה, אבל לא מתפורר במיוחד, אני אראה עד מחר איך זה יהיה, אם הם בהחלט ישרדו ...




ציטוט: julia_bb
פודינג חלבונים
ורציתי לעקוב. ברגע שאתה מנסה את זה, אתה צריך לצרף סנאים ...
אולגה VB
ציטוט: טרישק
הביא סלים מתוקים
מהאביב? גבר נאה!
ציטוט: טרישק
אהבתי את הבצק, למרות שהוא עדיין קשה, אך לא מתפורר במיוחד
ובאיזה מהם השתמשת, קסיושה?
טרישקה
אוליה, על פי מתכון זה, היא אפתה בווסוצ'קה, תמורת 130 גרם חמאה, שמה 2 ביצים (קטנות), כ -350 גרם קמח, 1 כוס סוכר.
הבצק פלסטיק, הוא מתגלגל טוב מאוד אחרי המקרר.

קמח - 500 גרם (כ -2 כוסות, מנפים)
חמאה - חבילה אחת (200 גרם מכל תכולת שומן, במקום זאת תוכלו להשתמש בתערובת שמנת-צמחית).
סוכר - 2 או 3 כוסות (התאימו לבד את המתיקות של הטארטלטים לטעם ולהעדפות).
ביצה - 2 יח '. (עוף)
הכנה:

ממיסים את החמאה במיקרוגל
שלב גי עם סוכר וביצים. כדאי להוסיף בהדרגה קמח וללוש בצק אלסטי.
את הבצק יש לעטוף בנייר כסף ולהשאיר במקרר כחצי שעה.

סוניקה
יום טוב לכולם, בנות רוצות עוזר כזה הרבה זמן, אבל קוטר קצת יותר קטן לא קורה? ובכן, חבל על הזמן לאפות 2 חתיכות, הייתי משתמש ב -4 בבת אחת ... אולי מי יודע?
אולגושצ'קה 81
ציטוט: סוניקה

יום טוב לכולם, בנות רוצות עוזר כזה הרבה זמן, אבל קוטר קצת יותר קטן לא קורה? ובכן, חבל על הזמן לאפות 2 חתיכות, הייתי משתמש ב -4 בבת אחת ... אולי מי יודע?
במשקל קטן יוצאים 4 סלים בכל פעם ויונוד גדול 2 חתיכות
סוניקה
אולגה, אתה יכול לקרוא עוד, חיטטתי באינטרנט, אבל לא מצאתי את זה, רק ברזל וופל או קערות קינוח ...
מרפושה
סוניקהחפש את ילדת הטארט VES החשמלית הזו ילדה טארט G-116-N
סוניקה
אירינה, תודה, כבר חיפשתי, אבל רק בבנות מוסקבה, אני לא יכול למצוא מקום אחר במשך יומיים ...
סירר
ציטוט: סוניקה
אבל רק במוסקבה

אז אתה יכול להזמין ממוסקבה, רבים עשו זאת

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם