סלט דגים "חורף"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
סלט דגים חורף

רכיבים

צנצנת סלמון משומר
(החלפתי את המוטון התבשיל בסיר איטי)
לברוב. דַף
פלפל, מלח
שומן חזיר מעובד 1 כף. l.
מים 2 כפות. l.
אז בשביל הסלט שתצטרכו
מידה מדיום:
תפוחי אדמה 2 יח '
גזר 2 יח '
סלק 2 יח '
אפונה משומרת 100 גרם
תפוח (עדיף חמוץ) מחשב אחד.
נוּרָה מחשב אחד.
מלפפונים מלוחים 2 יח '
מיונז ומלח טַעַם

שיטת בישול

  • לקחתי שיבוץ, חתכתי אותו לחתיכות גדולות, שמתי אותו בתנור איטי, הוספתי זרי דפנה. עלה, פלפל, מלח, שומן חזיר מומס, ניתן להחליף בשמן חמניות, כמה כפות מים ולהשאיר למשך 3 שעות במצב תפירה. הדג יצא בדיוק כמו שימורים - עצמות עסיסיות ורכות. ואז הפרדתי את הפילה מהרכס, ריסק אותו במזלג עם מרק דגים והוספתי אותו לסלט בצורה זו.
  • מרתיחים תפוחי אדמה, גזר, סלק, כמו לוויניגרט, מקלפים את התפוח, חותכים את כל המרכיבים לקוביות. כותשים את הדג במזלג יחד עם המיץ. מתבלים במלח ומיונז.
  • ניתן להחליף את העץ בדגים אחרים, עדיף שזהו דג יבש ללא ריח דגים אופייני.
  • לשולחן החגיגי אמי הגישה סלט כזה על מגש גדול, כשהיא מניחה את המרכיבים בערימות נפרדות במעגל, ובמרכזה עם ערמת מיונז. כל הרכיבים הם צבעוניים - יפה מאוד. כל זה היה מעורבב עם האורחים.

הערה

ילדיי לא אוהבים דגים ובעלי דייג. כל שבוע הוא תופס זנדר, מה לעשות זה רק בעיה. ואז נזכרתי בסלט ילדותי. אמא הכינה את זה כל שנה חדשה. לכן זה נקרא Winter. וכך הכל הכל עונתי, אם כי סלט דגים וירקות טעים מאוד. במתכון המקורי נעשה שימוש בסלמון משומר, והכנתי שימורי פייק

תיאבון טוב לכולם

Fadeeva
ובכן, כמובן, זה לא מעניין בלי תמונה. התמונה שלי (שימו לב בפעם הראשונה)
סלט דגים חורף

הנה סלט.
בתיאבון

ולצילום מצחיק כיצד נתפס הדג הזה
סלט דגים חורף
תושב קיץ
סלט חמוד
ואם יש לך בעיה מה לעשות עם הדג, אני אקנה ממך דגים טריים
רוסיה
Fadeeva , נוקה הסבירו במהירות מה הם (הדייגים) עושים שם בתנוחות כאלה הייתי מבין אם הדייגים היו מוסלמים, אבל לא ברור אם הם מתפללים או למה הם מחכים
אָמָן
ציטוט: רוסיה

Fadeeva , נוקה מסביר במהירות מה הם (הדייגים) עושים שם בתנוחות כאלה
הם מתקשרים !! תפוס את הדג הגדול ואפילו יותר!
Fadeeva
ציטוט: רוסיה

נוקה הסבירו במהירות מה הם (הדייגים) עושים שם בתנוחות כאלה הייתי מבין אם הדייגים היו מוסלמים, אבל לא ברור אם הם מתפללים או למה הם מחכים

כפי שהסבירו לי את זה SUEDAK GONE !!! הם שם כתף אל כתף, כמו בעצרת. אם מישהו תפס, יש קהל דייגים עם מקדחות לנצח חורים. ותנוחות כאלה, הם כנראה מציצים לתוך החורים. למרות שאני לא חובב בדיחות דיג, ראיתי את התצלום הזה - צחקתי הרבה זמן.

תושב קיץ, סחף. למרות שבעלי דייג ספורט הוא תופס באופן קבוע ויש כאלה תופס, למען האמת, אני פשוט לא יודע מה לעשות.
איוונובה
סלט מדהים בהרמוניה! תודה רבה לך!
לקחתי סלמון ורוד אפוי כדג, הוגש בשכבות (עם זאת, החמיץ את גודל הספינה)
אהבתי את הסלט מאוד! )
סלט דגים חורף

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם