תערובת בשרים של תבליני קפה

תערובת בשרים של תבליני קפה

קטגוריה: ריקים

רכיבים
קפה טחון דק (רק טבעי!)	2 כפית
סוכר חום	כפית אחת
שום מיובש	כפית אחת
פתיתי צ'ילי מיובשים	כפית אחת
גרגר כוסברה	כפית אחת
פלפל שחור	1/2 כפית
עלה דפנה	2 יח '
מלח סלעים גס	כפית אחת

שיטת בישול

• מכניסים את כל המרכיבים לקערת בלנדר. פלפל צ'ילי מריר תלוי על חוט))) אנו לוקחים רק קפה טבעי, קפה נמס לא יעבוד))
• 
• השתמשתי בשלי

• צ'יפס שום מיובש (מנהל)

• ונשבר לאבקה דקה.
• 
• מתברר תערובת חריפה כל כך משובחת.
• 
• מתאים לבשרים על האש.
• לפני הטיגון מגרדים את הבשר עם התערובת ומטגנים במחבת או בגריל.
• היום פיזרתי את סטייקי החזיר היטב בתערובת חריפה, גלגלתי אותם בקמח וטיגנתי במחבת. התוצאה מרוצה
• התערובת החריפה אינה חריפה, אך מקשטת היטב את טעם הבשר הצלוי. אבל, אין מספיק מלח, עליכם להוסיף מעט מלח לבשר לפי הטעם.

המנה מיועדת ל

1/2 כוס

זמן ההכנה:

10-15 דקות

תוכנית בישול:

ידיות + בלנדר

הערה

המתכון לתערובת חריפה נמצא אי שם באינטרנט, והתעניינתי מאוד בהרכב, כלומר בתוכן הקפה הטחון.
בתיאבון, כולם!