נטליה ק.
ציטוט: גנו
תוכלו להכין אבקת אפייה בעצמכם בבית: קמח + סודה + חומצת לימון.
בתוך, אני עושה את זה בעצמי. אבל במקום קמח שמתי עמילן.
הנה המתכון להכנה
אבקת אפייה תוצרת בית (אבקת אפייה)
גנו
נטליה ק., אם אתה מכין אבקת אפייה בעצמך, כמה אתה צריך לשים בפאי הזה?
נטליה ק.
גנו, זוהר, 2 כפית. מספיק יהיה.

הייתי שם כל כך הרבה.

גנו
נטליה ק., ולא יספיק?
נטליה ק.
גנו, אור, אני חושב שלא. שפכתי את האבקה הזו לעוגיות של מדלן כשאפיתי אותן. עלינו ישר לא ילדותי
אולי בגלל אבקת האפייה הביתית
טרישקה
גנו, סבטלנה תודה על האמון והדיווח שלך!
אני מאוד שמח שאהבתי את זה!


נוסף יום חמישי, 21 ביולי, 2016 20:05

בנות על אבקת האפייה, מישהו כמו זפת ולא ממש קם, אז לפי שיקול דעתך ..
אולגבות

ואם אתה לוקח מי גבינה מקוטג 'במקום קפיר, אתה חושב שזה יצליח? ואז אני לא יודע איפה לצרף את זה.
טרישקה
יש לי גם סרום, אז אני לא יודע אם זה ילך או לא!
קפיר הוא הרבה יותר עבה
An4utka
בתיאוריה, כל חלב חמוץ צריך ללכת, אתה רק צריך להתאים את עקביות הבצק בקמח. לכן, עדיף לנסות את זה בפעם הראשונה על קפיר או יוגורט, שובל יודע למה לשאוף, דשדש ...
טרישקה
An4utka, אני אתמוך!
k @ wka
בנות, אני אופה לביבות ופנקייק על גבי מי גבינה במקום חלב או מים. יש גם הרבה מזה, ותמיד יש לי הרבה מזה, אני מכין גבינת קוטג 'מקפיר כל הזמן בסרט המצויר.
אז אני מוסיף, לפעמים זה לא מספיק
טרישקה
ציטוט: k @ wka
לביבות ולביבות במקום חלב או מים.
גאלין, אבל הנה קפיר

אולגבאס, נראה לי קודם שאתה צריך להשתמש בכפיר כדי להבין איזה סוג של בצק, ובכך הבא. נסה שוב מי גבינה, תוך התאמה עם קמח ..
סבטלנה מזקרובנה
מעניין אם בצק מתאים ליצרן נקניקיות? לעתים קרובות אני אופה בו מאניקי, אתמול רציתי לנסות את הבצק הזה, אבל באופן מכני התחלתי אותו שוב.
טרישקה
ציטוט: סבטלנה מזקרובנה
בצק נקניקים מתאים?
לצערי, אין לי יחידה כזו, הבצק אינו נוזלי בכלל, אם זה אפשרי, אז נסה זאת!
מנדרינקה @
טרישקה, קסיושה, ובכן, עכשיו מה עלי לעשות עם הידע שצברתי על המתכון הזה?
היום הכנתי מילוי של ריבס עם שזיפים ולשתי את הבצק. אני אאפה מחר!
בואו לבדוק איך הבצק יתנהג לאחר בילוי לילה במקרר
טרישקה
Uhtyzh, אני אשב ואני ...
מנדרינקה @
הנה הוא
פשטידת קפיר פישקה
מילוי קיצי מאוד
הבצק הפך רך ורך, מופץ בצורתו בידיים רטובות
k @ wka
ציטוט: טרישק
גאלין, אבל הנה זה קפיר
נראה לי שאתה צריך קודם להשתמש בכפיר כדי להבין איזה סוג של בצק, ובכך הבא. נסו שוב מי גבינה, והתאימו עם קמח ..
אני מצטער, לא על זה. אני מדבר על:
ציטוט: אולגבות
מי גבינה מקוטג ', ... ואז אני לא יודע איפה לחבר אותה.
טרישקה
מנדרינקה @, מרישה אוטפד, איזה מרהיב!
תגיד לי, טעמת את זה?


נוסף יום שלישי 26 ביולי, 2016 10:16

k @ wka, גלינה אלי על "אתה" בסדר?

ואני לא יודע על מי גבינה, אחרי הכל כתבתי שבתור התחלה אולי תצטרכי לנסות את זה בכפיר כדי להבין איזו צפיפות הבצק צריך להיות, ורק אז לנסות אותו על גבי מי גבינה, להתאים / להוסיף קמח לעקביות הרצויה ...
סליחה, אולי לא הבנתי נכון את השאלה. ...
אלבינה
ציטוט: מנדרינקה @
הנה הוא
כמו שמרים
טרישקה
כן, אשליה אופטית, ללא שמרים אך שופעת!
ולדימירובנה
בנות, מישהו אפה את הפשטידה בנסיכה? באילו פרופורציות יש להקפיד על מנת שלא יישרף מעל. אני ממש לא רוצה לירות את התנור בחום כזה. אבל עם תפוחים טריים ממילוי לבן זה יהיה טוב מאוד.
k @ wka
ציטוט: טרישקה
k @ wka, גלינה אלי על "אתה" בסדר?
בסדר!!!

רק הצעתי אפשרויות לשימוש בסרום ל אולגבות,
אני מתנצל שכתבתי במתכון הזה.
ובכן, עכשיו בהחלט אנסה להכין את פשטידת הגבינה הזו.
ובוודאי אבטל את המנוי
טרישקה
ציטוט: k @ wka
אני מתנצל שכתבתי במתכון הזה.
גלין, היא לא, להפך, זה טוב כשהם נותנים עצות שימושיות בדרך!
אני אחכה לתוצאות עם הסרום .... מעניין מאוד!


נוסף ביום שלישי, 26 ביולי, 2016 16:13

ציטוט: ולדימירובנה
האם מישהו אפה את הפשטידה בנסיכה?
אני לא יודע איך זה יהיה, העוגה תצא גבוהה, אבל אם תשליך אותה דק יותר, אז כנראה שלא תהיה פאר כזה ...
אמנם במהלך הבישול היו לי גם מחשבות כאלה, אבל לא העזתי לדחוף אותו לנסיכה ...
k @ wka
ציטוט: טרישקה
אמנם בעת הבישול היו לי גם מחשבות כאלה
ואני
עלינו לנסות לדעת בוודאות
הבצק יתגלגל דק יותר והעוגה תהיה נמוכה יותר, כך שהכל יהיה
טרישקה
!
מנדרינקה @
טרישקה, הטעם מעולה, לא השתנה בכלל יחסית לשני הניסיונות הקודמים! הוא היה כל כך מוצף בתנור שהייתי צריך לתקוע חורים בדחיפות, כי החלטתי שזה מאדים. מתברר שהבצק עלה כל כך טוב
אלבינה, בדיוק, זו אשליה אופטית כזו. זה נראה כמו שמרים, זה טעים מאוד
טרישקה
טוב, נהדר, אז אפשר להשאיר את הבצק הזה במקרר למשך הלילה ...
תודה מרישה על!
מנדרינקה @
אתה יכול, אתה יכול, קסיושה, אני חושב שאם תכניס את זה למקפיא, שום דבר לא יקרה
טרישקה
!
טרישיה
קסיושה, אפיתי את הפשטידה שלך שוב! ובכן, כמה טעים זה יוצא!
הבצק נמתח דק יותר כדי להשתלב בתבנית. בכל זאת זה יצא מפואר ועסיסי. הבעל אפילו לא נתן לבצק לשכב במקרר - הוא אמר שאני לא יכול לסבול את זה, אז מרדדים אותו ואופים בדחיפות!
המילוי, כמו בפעם הקודמת, הוא 5 קיווי חמצמץ ותפוח חמוץ אחד.
טוב כל כך טעים!
תודה על המתכון.
התמונות מכוערות, הן צולמו בטלפון כדי שיוכלו להתחיל לשתות תה בהקדם האפשרי.

פשטידת קפיר פישקה

פשטידת קפיר פישקה
פשטידת קפיר פישקה
טרישקה
Nastyusha, וואו, מכוער, במיוחד האחרון, כמעט נחנקתי רוק נראה!
נחמד וטעים מאוד!
תודה על המילים החמות !
סבטלנה מזקרובנה
קסיושה, תודה רבה על המתכון. הכנתי פאי עם תפוח מחצי מהמתכון, גלגלתי אותו דק, רק על נייר אפייה מתנור מיני התברר. פשטידות כאלה נאפתה על ידי אמי, היא כבר לא שם, אין מי שיבקש את המתכון, בטעות מצאתי אותו.
טרישקה
ציטוט: סבטלנה מזקרובנה
פשטידות כאלה נאפו על ידי אמי, היא כבר לא שם, אין מי שיבקש מתכון, מצאתי בטעות
כמה נעים לקרוא מילים כאלה!
תודה על המשוב והמילים הטובות שלך, אני שמח שהמתכון "נמצא"!
שֶׁף
מזל טוב על זכייתך הראויה בתחרות "המתכון הטוב ביותר של השבוע"
אנג-קיי
קסיושקה, עם מדליה! תמשיך עם זה)))
טרישיה
טרישקה, קסיושיק, מזל טוב על הניצחון שלך
מתכון נהדר, טעים !!!! זכייה ראויה !!!
lettohka ttt
אורראאה !! מזל טוב לקסיושה על המדליה !!!!! המתכון מעולה !!!!
מירטטוויק
קסיושה, מזל טוב על המדליה !!! פשטידה טעימה !!!
ראדה-דמס
מזל טוב!!! אני מאוד שמח בשבילך! והנה העוגה!
אפוי בנסיכות, טוב מאוד! תוצרת בית, פרברי, טעים! ג'לי דומדמניות, פטל טרי ואוכמניות טריות עשה חברים טובים. תודה על המתכון, קסיושנקה!
פשטידת קפיר פישקה
גאלה 10.
קסיושה, מזל טוב על המדליה! כל הכבוד!
קסניה ד
קסיושה, עם ניצחון!
אלבינה
קסיושה, מזל טוב על מדליה ראויה 🔗
וי-טינה
קסיושיקיקירתי, מזל טוב
טרישקה
לכולם, לכולם, תודה ענקית!

🔗

אני מאוד מאוד מרוצה!
הכל ליו !!!
טניה-פניה
קסיושנקה! אני שמח להצטרף לכל הברכות!
תודה על החוויה שלך ומתכונים טעימים
טרישקה
ראדה-דמס, פשטידה נפלאה של אולנקה יצאה!
ותודה נפרדת על האפייה אצל הנסיכה!


נוסף ביום שלישי 02 באוגוסט 2016 21:33

טניה-פניהתודה רבה לך, טאניושה!
אני שמח שאהבתי את המתכון ...
ממוסי
קסיושה!)))) מזל טוב על המדליה !!!
אז ידעתי את זה, הרגשתי שהחמור שלך (שלנו) יקבל את פרס השבוע !!!
זה לא יכול היה להיות אחרת, אוררה!
טרישקה
ממוסיתודה רבה לך על ברכותיך, ריטוסיה!
ואפילו לא חשבתי על זה, פשוט שיתפתי את זה עם החברים האהובים עליי בפורום!
ממוסי
ראדה-דמס, אהאאא!))) בנסיכה אתה יכול אוו !!!!
אורראאה !!!! תודה, אני אנסה גם. ואיזה פרופורציה לקחתם וזמן אפייה?
מקורר או חם?)))

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם