לביבות שמרים

"רוסית" אז כן, אה, וטעים, לעתים קרובות אני אופה אותם ...

אינוסיק, אני עדיין לא מבין: האם מדובר ברוסים? אין שמרים אחרים, כמו צ'וצ'לקה, לא עשיתי
אני אלך ואשים את אלה ... מטגנים-מכסה או לא?



אחת קטנה ויפה! כמה טעים היה לנו !!!
מרסי ענק למתכון
לקח למועדפים שלי!
ואהבתי את הבצק, איך הוא התאים, ואפיתי היטב
טעים עם דגים, ועם חזיר, ועם שמנת חמוצה ודבש

המתכון האהוב עלינו, פשוט וטעים. תמיד אהבתי לביבות שמרים, אך לא יכולתי לבשל אותן. ניצלתי הזדמנות למתכון הזה, עכשיו אנחנו מבשלים לעתים קרובות מאוד.
הרבה תודות

ציטוט: Miracle777 ב -3 בדצמבר. 2010, 18:01 האם זה בערך כמה זמן זה לוקח? בערך שעה.

Innusik, ציין, pliz, כל אחד לשעה, רק שעתיים?
משעמם ...



2x45 ב 30 מעלות. מתאים בצורה מושלמת!
Innusik, שוב תודה!

[אינה]

אינהתודה רבה שתמכת אתמול במתכון לפנקייק שלי
בתורו, אני רוצה לשבח את המתכון שלך לפנקייקים האלה, עבורנו אלה הפנקייקים הכי טעימים. תהליך הבישול זהה, וההרכב הותאם מעט כך שיתאים לשן המתוקה שלי: 4 כפות. קמח, 2.5 כפות. חלב, 3 ביצים, 1 כף. l. RM, 3 כפות. l. סוכר, 1 כפית. מלח, 25 גרם. שמרים טריים.

צילמתי את הפנקייקים שלי, רציתי להנפיק להם מתכון, אבל מתברר שכבר יש לנו מתכון כזה בפורום שלנו. אני מוסיפה גם סוכר וניל, אחרת המתכונים דומים.
תנו לתמונה לחיות כאן)

יפים!
מאיזה מכשיר קפצת?

מחבת לחתכני טרווולה!

מעולם לא אפיתי לביבות שמרים. כאן על חלב סודה וסודה - הכל שלנו! הבנים שואלים כל הזמן. אבל בקפיצת מדרגה היו רק ברשימת המשאלות. בָּשֵׁל! ומיד שאלות. האם ניתן להשתמש במי גבינה במקום בחלב? האם אני צריך לכסות את התבנית במכסה בעת האפייה? אם אתה אופה בבוקר אחרי שהיית לילה במקרר, אתה צריך לחכות לעלייתו הבאה? אוי, שכחתי! האם אנו שמים את הלילה במקרר לאחר העלייה השנייה? והאם עלי לערבב את זה לפני שאני מבלה את הלילה? פאי! הכל נראה ...

[נטליה]

משהו שקרושיק לא נראה לעין. אולי הטיוטה שלה לא נותנת לה למחשב?
נטליה, זה יעבוד נהדר על סרום. אני מכסה במכסה אם הבצק יוצא סמיך, בהתאמה, והלביבות עבות. כנראה שעדיף להכניס אותו למקרר מיד לאחר המנה השנייה ואז לא לערבב. ובבוקר, אם הבצק לא הצליח לעלות במהלך הלילה, המתינו עד שהוא מתפח ואופה.

נטוסיק, תודה רבה!