תנור פיצה

[SvetaI]

SvetaI, סבטוצ'קה! תודה רבה לך! גם אני תמיד טיגנתי במחבת ותמיד עם שוליים. לפעמים הצבע הרצוי יתגלה, לפעמים אני פותח ונשרף מעט.
ואז, לא משנה כמה נקייה המחבת, עדיין נשאר איכשהו מעט שמן. ואז הקמח הזה במילואים, אפילו מעט שומני, יעבור קליל כשרק תשכחו מזה.

[SvetaI]

250-300 גרם קמח מבושל 5-7 דקות. ראשית, כמה דקות בהספק מרבי (יש לי 850 וואט), ואז 600-400 עד שמוכן. אני מבשל בלי מכסה בסיר זכוכית. בהתחלה, הקמח נדבק הרבה, צריך לבחוש היטב

SvetaI, תודה!

אני גם אוהב את הטעם האגוזי. מטגנים את הקמח במיקרו עד שהוא מופיע לרוטב

סבטלנקי, תודה!
בנות, טוב שתשתפי אותנו

[23. קפריסיה]

23. קפריסיה, נטשה, תודה רבה, נראה שאני עושה הכל ככה, אבל כמה רגעים הם לא כל כך ... אז אני אעשה הכל כמו שכתבתי



כן, לגבי קמח, זו תגלית ישירה, תודה !!!

בנות, טוב שתשתפי אותנו

באביב אחד ניסיתי לפרסם כאן תמונות של פיצה המיוצרת בתנור פרארי מהונדס לחלוטין. ואז משום מה התמונות לא הוצגו. אנסה שוב. פתאום יתברר יוצאת פיצה יפה עד כאב, רק חגיגה לעיניים. הדפס נמר. להבנתי, המראה ה"נמר "הזה נחשב לאחד המאפיינים העיקריים של פיצה נפוליטנית שהוכנה כהלכה. אגב, בבצק אין שום סוכר ושמן. והיא אופה לכל היותר דקה וחצי.

אה, אם הייתי גבר עם ידיים, הייתי מחדש את הפרארי שלי ככה כך.

[23. קפריסיה]

23. קפריסיה,

ומה היה השינוי, נטשה?

[דַחלִיל]

דַחלִילאה, נטשה, הכל שם מאוד מסובך. אבל אם, בקיצור, הם הורסים את התרמוסטט, כלומר הטמפרטורה עולה מעל 400 מעלות, הם שמים גוף חימום נוסף מתחת לאבן ובמכסה וגורמים לאבן להסתובב. בכיריים מסוימות, האבן עצמה עדיין מוחלפת באחת תלולה יותר. ובמכסה הם מכניסים רפלקטור (טוב, רק צלחת עשויה נייר כסף) ומחברים על כך הסיט (צלחת מתכת) כך שהחום הופנה ספציפית לצדדי הפיצה.
עשיתי מינימום, מה שמכונה MOD1: התרמוסטט מסובב ומכינים רפלקטור והסטה. אני כבר לא מסוגל לשאר.
אנסה למצוא סרטון של אפייה בתנור שונה.



תגיד לי, פיצה זה יפה, לא?

[23. קפריסיה]

23. קפריסיה, נטשה, את מגניבה, את גם משנה

[23. קפריסיה]

23. קפריסיה,

הפיצה יפה! אבל אני מצטער על המכשיר!)))

הנה אחד הסרטונים

אבל אני מצטער על המכשיר!)))

אני לא מצטער אם יוצא פיצה כזו! אבל אין לי מומחים כאלה לעשות מחדש

לא, הצדדים יפים, אני לא מתווכח. אבל מבחינתי גם האסתטיקה של התהליך חשובה מאוד. זה חלק מה"טעם ")). במידה כזו, המכשיר לא שייך לחווה קולקטיבית. לא אם מישהו אוהב / רוצה - אני תמיד כל זה. בעלי יכול לעשות את זה בשבילי. אני לא נותן את זה !!)))

אבל מבחינתי גם האסתטיקה של התהליך חשובה מאוד. זה חלק מה"טעם ")).

מבחינתי זה גם חשוב. אבל מה כואב לנוף ואז מתקלקל? כל השינויים בתוך הסרטון הזה הוא מכשיר מאוד מפחיד. אחרים מסתדרים טוב מאוד)
אבל לכל אחד שלו

לא, הצדדים יפים, אני לא מתווכח

אני חושב שזה לא רק על יופי, אלא גם על טעם. ברור שטמפרטורת האפייה ומהירות משחקים תפקיד.

קרוצ'י, הייתי רוצה



הנה סרטון נוסף. התנור נראה הגון. אבל איזו פיצה !!!! ובכן זה לא למות!

[נטשה]

נטשה, לישתי את הבצק שלך אתמול, הוא יצא לי מאוד רך, כמו ג'בטה.אם לא חלש יותר)) אז זה אמור להיות, או שהקמח שלי היה רטוב מאוד? אני צופה בסרטונים - אפילו הפיצה הנפוליטנית בתנורים המכוונים צפופה יותר.
הבוקר שלחתי אותו, קיפלתי אותו, סובבתי אותו - החזקתי מעמד, אבל זה היה אחרי לילה ב- +2.

[פוטינה]

פוטינה, סבטלנה, הבצק רך מאוד, אבל לא כמו ג'בטה, זה בטוח. אם כי, כנראה קרוב. אני אפילו לא יודע עם מה להשוות. בהחלט פחות צפוף מלחם ומפשטידה. אולי הקמח באמת רטוב מדי? אבל גם מהבצק עם אחוז נוזלים גבוה מתקבלת פיצה מדהימה. עם בועות מדהימות. העיקר למתוח אותו בזהירות.



ראו מאיזה בצק נאפה הפיצה. 80% לחות!

מתגלה פיצה מדהימה. והבועות נהדרות!

הבוקר מתחתי, קיפלתי, סובבתי את הלחמניה - החזקתי מעמד

סבטלנה, הלחמניה מתפשטת לצדדים כשהיא עומדת. בכל מקרה.

הקמח היה מולינו גראסי לפיצה. מהמטרו. לכן לא הסתכלתי על הבצק, מיד הוספתי את כל המים. אבל זה בסדר. לִמְתוֹחַ))
רק בפעם הבאה שאצפה)

[23. קפריסיה]

כן 23. קפריסיה, נטשה היא פיצה מדהימה. עובי הבצק מזכיר לי את הבצק שאני מכין לאפיית שמרים ולא פיצה (פשטידות, פשטידות)

אולי איזה סרטון הדרכה כיצד למתוח את הבצק לפיצה עם קמח תירס. אמנם זה מסתבר טוב, מאוד קוסובוקו .......

גבירותיי, גם אני סוף סוף קניתי תנור, קיבלתי נסיכה, ספא בפורום ותושביו. אז הנה העניין: באיזה מבחן להתחיל? הגדולה שלי אוהבת פיצה, למענה קניתי את התנור, אז עכשיו אני רוצה את הבצק המושלם. מבחינתי האידיאל יציב, אני אוהב גומי, אבל אני לא רוצה להתעסק עם הבצק וכו '. ובכן, כלומר, ערבבו אותו, הכניסו אותו למקרר והמתינו. מה אתה מייעץ? ועוד כמה שאלות. תקע את האף שלך במסור, שם מראה כיצד להכין ריקים לפיצה, ואז במהירות, אחרי העבודה, בונגל. האם הרשת נדרשת או שאפשר בהתחלה על האבן סתם? אה, המכשיר לא ידוע לי לחלוטין, הראש מסתובב

[נטאלטה]

נטאלטה, נטשה, מזל טוב על הרכישה שלך! אני בטוח שהתנור לא יאכזב אותך!
אתה יכול לנסות את הבצק, למשל, זה

בצק פיצה (איטי) אני רוצה לחלוק אתכם מתכון לבצק פיצה נפלא, אליו, באופן בלתי תלוי, ממקומות שונים בעולם, אופים ביתיים מפורסמים ופשוטים מנוסים - הגיעו יצרני פיצות ...מרגיט

תקע את האף שלך במסור, שם מראה כיצד להכין ריקים לפיצה,

לא הבנתי למה אתה מתכוון

האם הרשת נדרשת או שניתן בהתחלה על האבן סתם?

הרשת כלל אינה נדרשת. נסה קודם אבן ואז כבר תבין אם אתה צריך רשת או לא.
בהצלחה!

[נטשה]

נטשה, מזל טוב!!!

לא הבנתי למה אתה מתכוון

גם אני. לעזאזל, אני רק תוהה מה המשמעות של החסר. אולי זה כמו מוצר מוגמר למחצה, באתי ולקחתי מוצר מוגמר מהמקפיא, זרקתי אותו לתנור שחומם מראש וזה מוכן

בדיוק נזכרתי ברגע רק בזה, נזכרתי שאחותי קונה כל הזמן קפואים, אבל היא אומרת מהם, בספרד, זה טעים מאוד.

זה כמה שאני אופה בזה, כל מי שטיפלתי בו, כולם מרגישים את ההבדל בין תוצרת בית רגילה, לפחות בכל דבר
את זה, על אבן, אני לא מבין. אני רואה מינוס - הוא נאכל מייד

אה, ניסחתי את זה בצורה כל כך ברורה))). לפני הרכישה קראתי את הנושא מחדש שלוש פעמים (טפטפתי עליו מעת לעת רוק למשך שנה, אבל נראה שזה לא פריט חיוני בכלל), קראתי מצ'וצ'לקה שהיא מתקפלת כמו בצק בריקים וכו '. ובכן, כלומר, הוא שרד, מחולק לחתיכות ואיכשהו מקופל במיוחד. האם יש דבר כזה או שזה כבר הזיה של התודעה המודלקת שלי?

[נטשה]

נטשהצפו בסרטון של אולג ווזני. הוא מראה בצורה מאוד ברורה ומדבר על הכנת בצק פיצה.

[נטליה ק.]

נטליה ק., נטשה, תודה רבה. אני אסתכל.

[נטאלטה]

נטאלטה, נטשהאני מברך אותך בכנות על העוזר שלך! עשוי לרצות אותך ואת משפחתך עם פיצה טעימה!

וידיאו מאת אולג ווזני

אני מודה, אפילו צפיתי בסרטון שלו מספר פעמים.הגיוני מאוד - הוא מדבר ומראה נהדר! גם אם לא מכינים את הבצק שלו, הטכנולוגיה עדיין זהה.

מצא את השכמות בנפרד. אבל אפילו לרוסיה זה יקר מאמזון, למשל. המשוטים עולים 20 יורו + משלוח 28. כתבתי למספר מוכרים באיביי, בואו נראה מה הם אומרים.

🔗

[אטרום]

אטרום, אטרום, אוי, כמה נהדר! למרות שהמחיר כמובן יקר!

[אטרום]

אטרוםהאם ניסית לאפות על רשת אלומיניום? אולי לא יהיה צורך במשוטים. לדוגמה, מעולם לא היו לי אותם ואני בכלל לא מרגיש צורך בהם, במיוחד במתכות.

ליתר דיוק, היו עץ מעיצוב זה, הם הלכו לפרארי, אבל ניסיתי את זה פעם אחת וזרקתי אותם לאנשהו. אין יותר.

המשוטים עולים 20 יורו + משלוח 28.

וואו, המחיר הזה ייצא, לא, טוב, אני מבין שזה לא עץ, אבל .. האם זה לא זול יותר לעשות את זה בעצמך? עבורי באופן אישי, הלהבים מהערכה לא פשוטים במיוחד, אני תמיד מכוון אחד ... אבל אני לא יכול לעשות את זה בלעדיהם, אם יש צורך, אתה יכול לעשות את זה בעצמך, דיקט דק + פאזל - לחתוך עיגול עם ידיות ואז לשניים וטוחנים הכל

[סבטלנה 777]

סבטלנה 777, סבטה! אז יש גם סריגי עץ, בקישור הזה, בצד שמאל למטה. אבל המחיר גם מגניב!

[סבטלנקי]

סבטלנקי, את הרשת (מסך) השתמשתי בתנור, אבל על הרשת זה לא נכון. ובנסיכה נראה לי שאין צלייה מהאבן. אתה יכול לקנות חפירה אחת לפיצה על עלי, אבל שתיים קלות יותר. כמובן שבמחיר כזה קל יותר להזמין לייצור פלדה או אלומיניום מטופשים ולמלא את הידיות בתרכובת

אתה יכול לקנות חפירה אחת לפיצה על עלי,

לא, עם מרית אחת בתנור הפיצה, נראה לי שזה לא יעבוד לזרוק את הפיצה, (לתנור גדול, שהחום לא יוצא ממנו במהירות, אתה עדיין יכול להסתגל, אבל בזה )

[נטליה ק]

אבל הרשת לא נכונה. ובנסיכה נראה לי שאין צלייה מהאבן

וואו, כמה מעניין. מוזר, אולי עכשיו נטוסיה נטליה ק... יבוא ויספר. יש לה נסיכה, אופה פיצה על רשת, נראה שהיא אוהבת את זה.

עם מרית אחת בתנור הפיצה, נראה לי שזה לא יעבוד לזרוק את הפיצה

מסתבר, המראתי (עכשיו אני אופה ברשתות). אבל יש לי עץ, ולמען האמת, אני חושב שעדיף לזרוק פיצה. מכיוון שלפני הנחת החומר, את חפירת העץ חייב להיות אבק בתערובת של דורום וקמח לפני הספירה. ואז הניחו את החומר המתוח, מרחו את רוטב הבסיס והמילוי. מרימים את האת, בודקים אם הפיצה רוכבת עליו, וקדימה לתנור הפיצה.

אני חושב שעדיף לזרוק פיצה.

אתה חושב נכון, זה בדיוק מה שאני עושה, נוח לי להכניס פיצה לתנור עם מרית כזו בדיוק ולהוציא אותה בעזרת מתכת. למרבה הצער, אין רשת, אז אני לא יודע איך זה מתנהג בפרינססק. כמה פעמים הייתי במטרו יש רק קוטר גדול, טוב, אני פשוט מסתכל, אבל רק כדי שאני באמת רוצה רשת - אין דבר כזה.

ואני כאן עם פיצה. לא אפה הרבה זמן, כולם התגעגעו

במבחן בן שלושה ימים. רוטב לבן, בצל כבוש, סלמי, זיתים, פטריות, מוצרלה. יאם

[23. קפריסיה]

23. קפריסיה, בצק לשלושה ימים ... ספר לי ביתר פירוט ... איזה סוג קמח אתה לוקח, כמה שמרים?

[אטרום]

בצק לשלושה ימים ... ספר לי עוד.

כאן
פיצה איטלקית
המועדף עליי
הכל כתוב שם על קמח ושמרים. מכניסים למקרר רק לא על המדף התחתון, אלא על המדף האמצעי או העליון.




אטרום, אליי על "אתה"

[23. קפריסיה]

23. קפריסיה, שריפת הבצק באופן אידיאלי מהחלבון צריכה להיות מעובדת על ידי השמרים. אני צריך לקחת קמח במקום שיש בו יותר חלבון, אהבתי את ה vkusvilovskaya ממנו והבצק אלסטי בגלל טחינה דקה וחלבון יותר מ 10 גרם. אתה יכול לתסוס במשך זמן רב, כך שהשמרים ממירים חלבון לסוכרים. אבל לא הייתי מוסיפה סוכר - בגלל זה הבצק נשרף, אתה יכול לנסות להוסיף אבקת בצל לסוכר בתוכו והשמרים יעשו את העבודה שלה. מלח טוב יותר, קמח, מים ...
אני עושה בשביל התנועות:

250 גרם. קמח לבן 00 או תוספת, טחינה דקה ...
150 גרם. מים 22 מעלות צלזיוס, לא נמוכים מ 18 מעלות צלזיוס
5d. בצק מהיר שמרים או 0.4 גרם שמרים (נפוליטנית)
15-30 גרם שמן זית
7 גרם מלח
לישה 15 דקות, מנוחה 10 דקות + כדורי בצק 30 דקות אם מהירים. אם ארוך אז שעתיים לאחר הלישה ולפחות 6 שעות בצורת כדורים

[אטרום]

אטרום, קראתי וקראתי הרבה מחדש על פיצה.
ככל הנראה לא למדת היטב את הכתוב בקישור.

בצק אלסטי עקב טחינה דקה וחלבון העולה על 10 גרם.

אני לוקח קמח פיצה. זה נקרא בדרך כלל כך. כאן נמצא הטחינה הדקה.

אתה צריך לקחת קמח איפה שיש יותר חלבון

לכן, במתכון מתווספים זנים קשים של סולת

יכול להיות הגהה ארוכה

הוכחות? עד כמה שידוע לי, פיצה לא יוצקים כמו פשטידות. או שאתה מתכוון לשלב ההבשלה?
הבצק שלי מתסיס 3 ימים, לדעתי זה לא מספיק.

לא הייתי מוסיפה סוכר - בגלל זה הבצק בוער,

בנפוליטנית הקלאסית, כן, לא מוסיפים סוכר. כמו גם נפט, אגב, גם.
אבל בסופו של דבר כולנו בוחרים לעצמנו. יש לי כמות סוכר כל כך דלה, זה לגמרי לא טעים. אבל רק השחמה קטנה עוזרת. רק קצת. דרוש הרבה יותר סוכר כדי שהבצק יישרף. אין לי מה לשרוף בפרארי שלי.

30 דקות אם מהיר. אם ארוך אז שעתיים לאחר הלישה ולפחות 6 שעות בצורת כדורים

סליחה, אבל מבחינתי זה לא בצק פיצה, אין עבירה. במיוחד דעתי. פיצה מהירה היא כמעט כמו בצק פאי באופן כללי. שש - כבר די מקום להיות בו. מבחינתי (ולא רק בשבילי), צריך לתסוס את בצק הפיצה לאורך זמן, ואז הוא רוכש טעם ומבנה מסוים במוצר המוגמר. לכן יש לי בצק בכדורים במשך 72 שעות.

סליחה, אבל מבחינתי זה לא בצק פיצה, אין עבירה.

ובכן, כשאתה רוצה פיצה, אבל הזמן קצר, אז לפחות כך) מערבל הבצק, כמו הנורמות, לוש. למרות שזה לא זה, אני לפעמים מוסיף סוכר להשחמה, אבל הוא נשרף על האבן. על הרשת כנראה לא כל כך הרבה ... אולי אנסה גם על הרשת, אבל על האבן זה נראה לי טוב יותר.

אבל על האבן היא בוערת. על הרשת כנראה לא כל כך הרבה ... אולי אנסה גם על הרשת, אבל על האבן זה נראה לי טוב יותר.

בהתחלה הייתי ממש נגד הרשת, נראה שתחתית הפיצה לא תהיה זהה לאלה שאופים ישירות על האבן. אבל ריקודים עם טמבורינות היו עייפים מאוד, כשהתחתית כבר הייתה שחומה, אך החלק העליון עוד לא היה והיה צורך לשים לביבה שטוחה מאלומיניום מתחת לפיצה במהלך תהליך האפייה כדי שהתחתית לא תישרף, ולחלק העליון היה את ההזדמנות לסיים את הבישול (ראיתי את האפשרות הזו מאיטלקים ביוטיוב) מאוד לא נוח, אני אגיד לך. הייתי צריך לרגל כל הזמן מה לשים בזמן.
החלטתי לנסות את זה ברשת, התוצאה הפתיעה אותי ושמחה. החלק התחתון לא נשרף, אבל הוא שחום ופריך, לא רטוב. אולי לכל תנור מדובר בחימום אישי, שונה וכו '. במקרה שלי, הרשת סירבה להיות אופציה מצוינת.

אבל ריקודים עם טמבורינות היו עייפים מאוד, כשהתחתית כבר הייתה שחומה, אך החלק העליון עדיין לא היה

אני מחמם עד 360-370 מעלות, זה איפשהו 4, ואז כשהמחוון כבה אני מדליק אותו בשעה 5 ומניח את הפיצה ... הכל יש זמן לאפות ולא נשרף, יש לי פירומטר וזה קל יותר לשלוט על הטמפרטורה באמצעותה, ובאופן כללי, במהירות ואז התרגלנו

[אטרום]

אטרוםכמה זמן אפיית הפיצה שלך?




אני גם אופה עם פירומטר. ואני מתחמם ל -380 בערך. אבל בעתיד התנור שלי נותן טמפרטורה גבוהה מזו שלך, ולכן התחתית מתחילה להאדים יותר מדי.

[אטרום]

אטרוםאתה מתמיד ללמד 23. קפריסיה לאפות פיצה. כן, היא עצמה תלמד את מי שהיא אוהבת, וגם איטלקים רבים!

אין בדיחה, כמובן שאתה משתף את החוויה שלך וזה בהחלט יועיל למישהו!

בהתחלה הייתי לגמרי נגד הרשת

החלטתי לנסות את זה ברשת, התוצאה הפתיעה אותי ושמחה.

בע"מ! ואני מאוד מאוד שמחה שקיבלתם את הטעם!

קניתי מוצרלה, גם קמח לפיצה, אני מרגיש שבקרוב אשים את הבצק. אני באמת רוצה פיצה טעימה

אבל בעתיד התנור שלי נותן טמפרטורה גבוהה מזו שלך, ולכן התחתית מתחילה להאדים יותר מדי.

נראה לי גם שפרארי הוא יותר חם מנסיכה. אולי בגלל חלון הזכוכית?

[23. קפריסיה]

23. קפריסיה, 3 דקות איפשהו. כלומר אחת וחצי ואז להפוך 180. אצל נסיכה, התנור לא לגמרי עגול.
יהיה צורך לשים התבגרות קצת יותר בסוף השבוע הזה, אחרת אני לא זוכר לשים את זה יותר מיממה)

[23. קפריסיה]

פשוט אכלנו אתמול פיצה. )))

23. קפריסיה, שריפת הבצק באופן אידיאלי מהחלבון צריכה להיות מעובדת על ידי השמרים. יש צורך לקחת קמח במקום שיש בו יותר חלבון, אהבתי את הטעםווילובסקיה ממנו והבצק אלסטי עקב טחינה דקה וחלבון העולה על 10 גרם. אתה יכול לתסוס זמן רב כך שהשמרים ממירים חלבון לסוכרים. אבל לא הייתי מוסיפה סוכר - בגלל זה הבצק בוער,
אני עושה בשביל התנועות:

נוו ... הכל נראה כפול כאן. יותר חלבון - תלוי כמה עוד. לתנורים בטמפרטורה גבוהה מומלץ קמח חלש יחסית. חזק - לפיצה בסגנון אמריקאי. הרבה גלוטן - בטמפרטורות גבוהות תהיה קרום אלון סמיך ועלייה לקויה.
סוכר לא מוסף רק סוכר קיים גם בקמח. כמה שיותר - כך הוא נשרף בתנור בטמפרטורה גבוהה. ואם מיקרואורגניזמים מייצרים סוכרים (אני צריך להסתכל על התיאוריה, אני לא זוכר שסוכרים הופקו שם בעיקרון, הם נצרכים בעיקר), אז הכוויה תהיה חזקה עוד יותר.
בקיצור, מכיוון שאני משתמשת ב -400 מעלות באבן, אני משתמשת בסוג 00 האיטלקי לפיצה.

3 דקות איפשהו

הממ ... מעניין ... ומה קוטר הפיצה? וכמה גרם בצק יש לכם לפיצה אחת?
אני לא זוכר שמישהו כאן בנסיכה אפה פיצה תוך 3 דקות ... האם אוכל לצלם?

בע"מ! ואני מאוד מאוד שמחה שקיבלתם את הטעם!

כן, סבטול, היא נכנסה והייתה מאוד מרוצה.

אני באמת רוצה פיצה טעימה

אנחנו מחכים, אנחנו מחכים

אני לא זוכר שיוצרו שם סוכרים, באופן עקרוני הם נצרכים בעיקר

אז זהו, נטול, אתה צודק)

הממ ... מעניין ... ומה קוטר הפיצה? וכמה גרם בצק יש לכם לפיצה אחת?

למעלה כתבתי מתכון ל -2 כדורים, כלומר איפשהו בין 200-220 גרם לפיצה. קוטר בדיוק על השכמות 28 ס"מ כמו. להלן תמונות בבדיקה מהירה, הצדדים לא מטוגנים במיוחד, או ליתר דיוק הם לא נשרפים.

ניסיתי את זה על רשת, באופן כללי, זה לא שלי .. המילוי רותח, והבצק גולמי. עשוי על אבן זה יצא נהדר. אם תקבע אותו 2-3 או יותר, זה כנראה יהיה בסדר לבשל, ​​אבל זה יכול להיעשות בתנור רגיל. התחתית שלי לא נשרפת הרבה כי אין סוכר ולוקח רק 3 דקות לבשל

הרבה מאוד זמן לא אפיתי פיצה - מאז הקיץ. כמה שהיא טעימה - פיצה ביתית מפררי. בכנות, דומינו'ס ופפה ג'ונס לא עמדו בקרבת מקום!

זה היה 3, רק האחרון יכול היה להצטלם.



אני רוצה לומר גם שהרוטב "האיטלקי" מבית KuhMaster בבקבוק אינו מתאים כבסיס לפיצה - המילוי צף עליו. הכנתי עליו אחד והנחתי אותו בצד. ב- Dolmio "מסורתי" זה טוב.

סבטול היא פיצה נהדרת.

ב- Dolmio "מסורתי" זה טוב.

רוטב נחמד, אני אוהב את זה. אבל, "א לה דולמיו" תוצרת בית הוא הרבה יותר טעים. אני ממליץ לך לבשל

[נטליה]

נטליה, איפה המתכון, בבקשה? לא מצאתי אותו על ידי חיפוש בפורום שלנו.

רוטב אלה דולמיו אם אתה אוהב את דולמיו כמוני, זה בשבילך. קניתי את הרוטב הזה באריזות. אבל עכשיו המחיר בשבילו, בלשון המעטה, קצת נשך. ניסיתי כמה מתכונים. פירק את כל ההרכב ...פופוצ'קה