לביבות "קירור תות!"

קטגוריה: מוצרי מאפה
לביבות קירור תות!

רכיבים

בצק:
ביצים
קמח
חלב
קרם:
מפריד שמנת חמוצה 0,5 ליטר
חלב 0.5 stcn
סוכר 1 stkn
תּוּת

שיטת בישול

  • שכנה נתנה לי את המתכון הזה מזמן. הקיץ היה מאוד מאוד חם. בעלי היה צריך לחזור מנסיעת עסקים, ואני צברתי את מוחי לאפות אותו בשבילו, כדי שזה לא באמת ייאפה כי ממש לא רציתי להדליק את התנור !!! כאן השכן שלי נתן לי את המתנה הזו! על כך אני אסיר תודה לה כל כך! הכל פשוט מאוד, אבל זה מעולם לא עלה בראשך!
  • לביבות "קירור תות!"לביבות קירור תות!
  • קרם
  • שמנת חמוצה, טובה, שומנית, מפרידה, אני מדללת אותה במעט חלב, מערבבת אותה בעדינות עם כף (לא עם מערבל! אחרת תקבל חמאה)
  • 0.5 ליטר שמנת חמוצה סמיכה לוקח כ 0.5 כוסות חלב.
  • מוסיפים 1 כוס סוכר.
  • מקציפים במיקסר.
  • לביבות קירור תות! לביבות קירור תות!
  • מורחים שכבה של קרם על לביבה, שמים תותים, עוטפים בגליל.
  • מקפלים את הלחמניות במגש שטוח, בשכבה אחת, אחרת הקרם ייסחט החוצה. סגור את המכסה כדי שהלביבות לא יתייבשו. מכניסים למקרר לכמה שעות.
  • וכאשר בחום הקיץ מוציאים את הלביבות הללו מהמקרר ...
  • טָעִים מְאוֹד! (כלומר בתיאבון!)

הערה


בשנה שעברה בילינו את כל הקיץ בדאצ'ה, אין לנו תנור שם, אבל הגרגרים הם ערימות! פשוט הספיקו לטגן לביבות !!!! הם עשו את זה עם פטל, דומדמניות, תותים, דובדבנים ואפרסקים ...

אבל בחורף, הלביבות האלה הולכות גם הן במפץ! כמובן, אנחנו לא יכולים לפנק את עצמנו בתותים טריים. אך תמיד ניתן למצוא תחליפים. למשל עיסת תפוזים

אגב, למי שלא אוהב תותים - אני חושב שקיווי יהיה עוד אלטרנטיבה חורפית נהדרת!

אָמָן
גרסת חורף עם תפוז, קלמנטינה וקיווי:
לביבות קירור תות!
אָמָן
וזאת מכיוון שהפעם היו לביבות רוסיות, בקפיצות. הדעות שלנו חלוקות - כמו אחת עם לביבות דקות. אחרים עם עבים. שאלת הטעמים הנצחית ...
BlackHairedGirl
אָמָן
אבל בחורף, הלביבות האלה הולכות גם הן במפץ! כמובן, אנחנו לא יכולים לפנק את עצמנו בתותים טריים.
ויש תותים קפואים בסופרמרקטים. אגב, זול מאוד, 400 גרם. בערך 13 Hryvnia. מכמות זו יצאו די הרבה לביבות!
אָמָן
BlackHairedGirl, בטוח! אבל אנחנו חולים איתם כשתותים נופלים על הדאצ'ה. ילדים לא רוצים לאכול תותים, אבל הם אוהבים לביבות. אז אמא צריכה לעמוד ליד הכיריים בחום הנורא ולהחתים לביבות. מכיוון שמלבד תותים הם אוכלים גם שמנת חמוצה, שגם הם לא אוהבים בצורתה הטהורה. ככה אנחנו טיפשים.
BlackHairedGirl
אָמָן קח תודה בשביל לביבות לא יכולתי לסבול את זה, הלכתי לסופר, קניתי תותים קפואים והכנתי לביבות כאלה לשלי ... אה ... טוב, הם נסדקו ... טוב, הם שיבחו ... ולמה אני בתפקיד
ז'יווצ'יק
ציטוט: BlackHairedGirl

לא יכולתי לסבול את זה, הלכתי לסופר, קניתי תותים קפואים והכנתי לביבות כאלה ...

אהה, מהמקום הזה, בבקשה, בפירוט רב יותר.
יש לי תותים קפואים משלי. ומה עלי לעשות איתה? מתי להכניס לביבות? להפשיר מיד?
אָמָן
BlackHairedGirl 🔗!!!
כמה נחמד כשטעמים חופפים !!!!!! ועל חשבון צום אז אל תתעצבן !!! לרגל חג הפסחא הם יהיו כל כך טעימים רק בשבילכם!

ז'יווצ'יק, אני חושב שאפשר להפשיר אותו על מסננת כדי להסיר את עודפי הנוזל, ושפם!
Fadeeva
תודה על הרעיון. ילדים כבר מזמן רצו משהו מאוד פירותי, אבל הסטריאוטיפ שלי הוא לביבות עם ריבה. והנה עם טרי.
וכדי לא להתעסק בכיריים עם לביבות בקיץ, אני ממליץ לקנות מכונת פנקייק. אני יושב בבית הכפרי איתה ברחוב מתחת לחופה בצל.הרוח נושבת, פנקייקים נאפים, ציפורים שרות ... כל הקיץ אפו פנקייקים ללא בעיות. ועכשיו בשרוברטייד לשבת מול הטלוויזיה עם מכין לביבות זה יופי.
אָמָן
Fadeeva, לבריאותך !!!
אבל על חשבון יצרנית הפנקייק ... זה לא! אני אפילו לא אלך לראות איזה נס זה, כי אני עדיין רוצה קציר בושיק ומדיח כלים ... ואני אחשוב על יצרנית הפנקייק בהמשך, אבל בהחלט אחשוב על זה!
BlackHairedGirl
ז'יווצ'יק התותים שלי שכבו יום בתא האפס והפשרירו, המיץ נשאר (כדי לחזק את כוחי המותש), והגרגרים נכנסו לפנקייק.
רוסיה
אָמָן ,
ברגע שראיתי את המתכון הזה בחורף, לא יכולתי לישון טוב. המתינו לעונת התותים. והיא המתינה !!! (חלומו של האידיוט התגשם) טעים. והיופי. תודה על המתכון
לביבות קירור תות!

לביבות קירור תות!
ואלה הפנקייקים שלי.
רוסיה
אגב, הילדים שלי שמו את המתכון הזה ל פנקייק "טירוף תותים"
אָמָן
רוסיה, אני בחוץ! זה יופי !!!!! רשת שוקולד, פשוט נס! מאזני רוק !!! בתיאבון!!!!!
לורה 0209
נו, פִּילֶגֶשׁ -המפתה, קח את הדו"ח ותודה רבה !!! (בדרך כלל אני עוטפת דובדבנים בפנקייקים כאלה, עורמת אותם בפירמידה, מורחת כל שכבה בקרם). הקרם היה עשוי משמנת, סוכר, מעט וניל ומעט ביילי ...
לביבות קירור תות!
לביבות קירור תות!
אנטונובקה
אָמָן,
איזה יופי - ואיך התגעגעתי למתכון כזה? חייב להיעשות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם