עוגת מעדניות

קח את תורי ...

אני גם בתור)))

אף אחד לא יקרא לחטיבה ההיא, לא

אתה חושב ?!
בטח בטח,

הדלקתי אותו אתמול ... כשפסיכו (כשאתה מתחרפן) עובר לשלב השלישי, מה מתחיל?! יש לי צחוק ושובבות. אז החלטתי לבדוק מה העובדים היקרים שלי עושים שם (שקט באופן מחשיד). אני זוחל על כפות רכות ואז העין החדה שלי ראתה שחור עגול קטן על הרצפה. הא, אז מה כולכם חשבתם שם, כן
מכונת כביסה-מכונת כביסה !!! אז חתולי המעודדות קראו בראש, הדבורה צרחה על האוגר לועס עוגיה, המוח עשה ניסיונות ביישנים לנמק עם כולם, ורגל ימין כבר עברה ...
- Gooooooool!
העין הימנית התכווצה כשראה את ש.
השמאלי נסגר באימה כשראה מבקר משמאלו של ש ', שלפניו היו כמה רגשות בבת אחת
FFFFse, kApets, התגלגלתי משם כשהוא מחזיק את פי בשתי ידיים למחסן והתפוצצתי שם.
המבקר עזב את הגופה לרגע ... גוף חסר קול עמד במקום ולא מצמץ.
ואז הוא אמר ביישן:
"כנראה שאבוא עם אשתי אחר כך.
לא אתאר את הרגשות של עובדים שראו עמית זועם שעה לפני כן ... נושא אינטימי מדי. אתה תעבוד איתנו, תיהיה ורוד מצחוק

אתה תעבוד איתנו, תיהיה ורוד מצחוק

ובכן, אתה מבין - ידעתי את זה, ידעתי שהכשרת עובדים (כמוני, כנראה) - הם מבינים לחלוטין שאף חטיבה לא יכולה להתמודד עם כרוניקה כזו - ובכן, למה להסיע אנשים קדימה ואחורה ולהעמיד אותם במצב מביך , מאירים את חוסר הכשירות המוחלט שלהם ... נו, סים, אף אחד לא יקרא לך שום חטיבה - הם יתחרטו ... טוב, היא - החטיבה :)

ויקוס ...
בקושי זחל מתחת ל laFka .. תענוג לקרוא אותך ..
קיבלתי כל כך הרבה רגשות חיוביים .. תודה!
ווייק כבר כותב ספר בישול, הא? .. הכותרת "מתכונים עליזים" בהחלט תהיה רב מכר ..

ויק .. ואיזה חתך! שמש ישר משחקת .. יופי .. בפנים ובחוץ !!!

רוצח מונה

... טוב, כשנרגעתי .. אהה התחושה השנייה הייתה .. כן! מכוער אתה יכול ..
אני לא יכול לסבול כל כך הרבה ..
אני לוקח את זה לסימניות ..
אבל יש לי רעיון טוב יותר ..
כשאתה חוזר על זה .. prosimofor .. אני אקנה כרטיס וארפא אותך לעוגה עם תה ..
אני אכיר את אבא שלך בדבר אחד ..

ויק מצטער ...

תכתוב כבר ספר בישול, הא? .. הכותרת "מתכונים עליזים" בהחלט תהיה רב מכר ..

ז'נצ'יק, אני מרגיש - יש כמה מתכונים כאלה ובהחלט אכתוב תודה

אני אקנה כרטיס ואלך אליך לעוגה עם תה ..

אלוהי, ז'נצ'קה, למען פגישה כזו אני אאף שלוש עוגות, לעוף החוצה
ותודה על הברכות ואל דאגה - לא יהיה מאוחר מדי שנה שלמה.

ויקוסיה, איזה יופי. כל הכבוד, שהנפקתי מתכון אני יסמן סימנייה לשפם.

[ינשוף סקופס]

ינשוף סקופס, תודה, Larochka, אני מקווה שזה יועיל :)

אני חושב שללא טבעת ניתן להכין אותו לתחתיות פלסטיק צפופות למאכלים חמים (אתה יודע, יש כאלה כמו שטיחי פלסטיק, הם נמכרים במחלקות כלי האוכל שלנו) - אתה יכול לנסות לגלגל אותם בקוטר הנדרש ולתקן זה בחוזקה עם רצועה אלסטית כלשהי, למשל :)

ויק, אני בכלל לא יודע למה אתה מתכוון. לא ראיתי דברים כאלה.
ואם שמים עוגת ספוג בצורה קוטר גדול ויוצקים קודם את הג'לי, ואז את המוס. וכדי להתהפך, מה אתה חושב? עדין מאוד, הא? האם הכל יתקמט?
או הניחו את סרט האוכל כך שהקצוות יתלו כלפי מטה, ואז שלפו אותו עבורם.

ואם שמים עוגת ספוג בצורה קוטר גדול ויוצקים קודם את הג'לי, ואז את המוס. ותבוטל, מה אתה חושב? עדין מאוד, נכון? האם הכל יתקמט?

נדיוש, עכשיו אני מבולבל: למה לטרוח לגרום לזה להתהפך? אתה יכול, כמובן, פשוט להרכיב אותו בתבנית אפיה, להרחיב אותו, למשל, עם קבצים או תיקיות קלסר מפלסטיק, כפי שכתבו הבנות בנושא "מכינות", זוכר? אבל בכל זאת, אז אתה צריך שתי צורות בקוטר שונה: בקוטר קטן יותר, שפוך ג'לי על הביסקוויט, ואז בקטן יותר, שפוך מוס מעל ואל תהפוך שום דבר. ושטיח הפלסטיק שהתכוונתי אליו ככה, תראה

האם יש לך כאלה מכירה?

ולמה לקבל את זה, מתהפך?

ובכן, איך תצטרך להשיג את זה? לשרת יפה. זה לא בצורה להגיש את זה.
תודה, הבנתי לגבי השטיח. וגם ההצעה שלך התבררה

ובכן, איכשהו אתה צריך להשיג את זה? לשרת יפה. זה לא בצורה להגיש את זה.

אאאאאא, נאדיוש, אתה לא מתכוון לצורה ניתנת להסרה, הא? בכנות, בצורה אינטגראלית, אני לא מייצג את תהליך ההרכבה והחילוץ שלו. ואין לך אחד מתפרק, נכון?

יש, אבל יש הבדל גדול מדי בקוטר. אני אנסה עם סרט נצמד, אני מניח.

אני אנסה עם סרט נצמד, אני מניח.

נסה את זה, אחזיק לך את האגרופים ואאחל לך כל טוב. תגיד לי אחר כך?

אם מכבדים אותי, אז kanechna!

[קינגלט]

קינגלט, ויקה! אחרי שקראתי את "השיר" הזה על עוגה, עברתי אתכם כל פיסת בישול ובכה, החלטתי! אני אכין את העוגה הזו כשידי וראשי פנויים, ואקרא לכבודכם !!! )))

אני אכין את העוגה הזו כשידי וראשי יהיו פנויות, ואקרא לה לכבודך !!!)))

טניה, יקירתי, למה אתה צריך ראש חינם לעוגה הזו? נראה לי שאתה בהחלט יכול לעשות דברים כאלה במכונה, עם הניסיון והמיומנויות שלך אני אחכה מאוד מאוד - אני יודע שידי הזהב שלך לעתים רחוקות פנויות :))))

למה אתה צריך ראש חופשי בשביל זה

ויקה, תודה רבה על מילים כאלה!)) אז אם הראש שלי תפוס, אני מכין קפה גם במקרר: חחח: ויד אחת תמיד חופשית)) אז אני אעשה את זה!)

ויקה, את סופר. בזכותך למדתי על עוגה כל כך נפלאה. הכנתי אותו על פי מתכון הוידאו של אירינה פודאליאן, ולקחתי כבסיס את הביסקוויט הקלאסי, שחיכה במקפיא לתורו. אהבתי את המוס מאוד, רק שעכשיו זה שוב שוקולד. יש צורך לבשל קרם כזה, אך להוסיף שוקולד לבן. אני חושב שזה לא יהיה גרוע יותר. מה אתה חושב?

כמובן, אני לא כישרון, כמוך, אבל מה, באמת, מתחיל בכלל, שולי העוגה לא לגמרי אחידים.

[MamaEva]

MamaEva, אולגה, את פשוט ילדה חכמה - עשית יופי כזה

שולי העוגה לא לגמרי אחידים.

זה בסדר, בפעם הבאה הכל יהיה בסדר, תראה :) זה כבר מאוד יפה עכשיו, אבל אני לא אתפשט על הטעם טוב יותר בלילה ... אני בספק אם מישהו מביתך שם לב לאדמות האלה , אבל עכשיו כולם יודעים איזה בחור טוב אתה - ושיניח להם להעריך את זה עוד יותר :)))

יש צורך לבשל קרם כזה, אך להוסיף שוקולד לבן. אני חושב שזה לא יהיה גרוע יותר. מה אתה חושב?

כמובן, זה לא יהיה גרוע יותר, המוס הבווארי על שוקולד לבן טעים להפליא! בכל מקרה, ניתן להכין את המוס הזה בטעמים שונים ובניסויים

את המוס הזה אפשר להכין בטעמים שונים ולהתנסות

ובכן, מכיוון שאתה מסכים איתי, אני בהחלט אנסה, אבל אני רק "אסיים" את השיפון לתוצאה הרצויה

[קינגלט]

קינגלט, ויקהאז הגעתי למתכון שלך. איזו בחורה חכמה שאתה, שהנחת את המתכון, תיארת הכל בפירוט ואפילו העלת לנו את הלך הרוח. תודה איש זהב.

[נטלישה]

נטלישה, נטשה, תודה על מילותייך הטובות, אשמח מאוד אם התיאור שלי ישרת מישהו טוב :))))

[ויקה]

ויקה, כפי שהובטח, הביא את הדו"ח.
יום שישי שמח כולם! זהו היום המיוחל ביותר בשבוע מבחינתי, כי יש 2 ימי חופש !!!

כמובן שזה לא באמת המתכון שלך, אלא על סמך המניעים שלו וכמובן שלא בלי משקופים
אז, ביסקוויט VNK, עוגיות של דומדמניות גלידה, מוס בווארי - כאן התברגתי. ראשית, החלמונים התכרבלו, ואז המוס קפא במקרר באותו מיכל בו התבשל. הייתי צריך להפשיר אותו בטמפרטורת החדר ולהכניס אותו מתיק המאפה לתבנית עוגה, כך שהדפנות יהיו כל כך אחידות, והחלק העליון היה מכוסה בהצלחה בקקאו. אבל עכשיו תהיה ניסיון!

[אִתחוּל]

אִתחוּל, נדיה, ובכן, אתה הגיבור שלי !!!! MA-LA-DETS! MA-LA-DETS! MA-LA-DETS! הכל נהדר וזה נראה לעין על ידי הפנים המאושרות ביותר (פאה-פאה-פאה עליכם) מעל העוגה :))) הכל נראה פשוט נפלא, אני יכול לדמיין כמה זה היה טעים!

גלידות של גלידת דומדמניות,

נאדיוש, אנא שתף ​​איך עשית את זה - מה אם מישהו אחר יועיל (בשבילי, למשל)

אבל עכשיו תהיה ניסיון!

אה, הניסיון שלי הוא תמיד הכי יקר, אפילו לא יסולא בפז. אני כל כך שמח שסמכתם, יצרתם כזה נס וצברתם את החוויה הזאת, תודה רבה :))) דוח מצוין

[MamaEva]

MamaEva, אולגה, יצאה עוגה מדהימה !!!
אִתחוּל, נדיוש, עוגה נפלאה !! ומה עם השילוב של קוקי ומוס ??? ומי לוקח את הדגימה לשם ?? עוזרת של אמא?!) אנא ספר לי איך הכנת מגניבות? ואז עשיתי רק מדומדמניות שחורות ...
אני חושב שאחרי שצפה בעוגות היפות והטעימות שלך, אני אחליט))

אני חושב שאחרי שצפה בעוגות היפות והטעימות שלך, אני אחליט))

נטוסיק, יאללה, יאללה בקרוב, אנו מצפים לראותך: זו תהיה יצירת מופת אמיתית :)

בנות, לא המצאתי כלום. תודה יצרנית לחם יקרה ולא אהבת, יש רק מחסן מידע!
מתכון הקולי שלי לתות: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=405972.0
המקפיא שלי היה מלא דומדמניות מאז השנה שעברה, בזכות חמותי, דליים שנשלחו מהכפר. אז הצלחתי לעבד רק חלק ממנו לריבה, לחתוך חלק ממנה ולהקפיא בצורה הגונה. רובו קפוא פשוט נשטף בזנבות. בישלתי ממנו קומפוט, עכשיו אני יודע איפה עוד להתאים אותו.
הפשר 800 גרם גרגרי יער, טחון אותו בכף רגל של בלנדר, שפשף אותו דרך דרושלאג מתכתי, ואז שוב דרך מסננת דקה, הוסיף סוכר לפי הטעם. השאר מרשם.

מופשר 800 גרם פירות יער,

נראה לי שהוא אמור להיות טעים כל כך - מהדומדמנית תודה ששיתפת, נאדיוש, אחרת היום הוספתי סוכר לפי הטעם לקולי הפטל - משהו מכורבל בפנים כשניסיתי מה לעשות עם זה עכשיו - אני לא אני אמרח (טוב, או מה שיש לי במקום את דעתי), כנראה שאצטרך להכניס לא מעט, ולהכין קרם שמנת ...

על חשבון השילוב אהבתי. את הטעם החמצמץ של קולי מקפיצים מוס מתוק וביסקוויט.

נוסף ביום שישי 15 באפריל 2016 11:06

אופציה יקרת ערך משל עצמה

בדיוק, ויקה! רק בצורה כזו, עם אות גדולה !!!

נוסף ביום שישי, 15 באפריל 2016, 11:08

כן, לאחר שפשף את מסת דומדמניות זה הפך כמעט פי 2 פחות

זו תהיה יצירת מופת אמיתית:

לך ולבנות יש יצירת מופת !!! ומשהו מפחיד אותי)) אבל בכל זאת אעשה את זה))) אחרי הסל ועוגות הפסחא !! מוקדם יותר זה בקושי יעבוד !!

מאוד יפה

[82]

82, תודה רבה לך:)))

הכנתי גם את העוגה הזו. לא מורכב, יפה, מסודר וקל לאכילה.

[טרנדי]

טרנדי, יולצ'קה, העוגה שלך יצאה יפה ומסודרת להפליא תודה רבה על תמונה כה צבעונית - כשמסתכלים עליה שוב יש רצון שדלישיה תחזור

[טרנדי]

טרנדיאיזו עוגה נפלאה יצאה!

[קינגלט]

קינגלטאני מניח שיש לי מזל רע עם העוגה הזו.
בזמן שהתכוונתי להכין, כולם אכלו תפוזים טעימים. וכבר אפיתי את הביסקוויט. יתר על כן, כשאני לישה אותו בישלתי עיגולי תפוזים בסירופ סוכר לקישוט.ובכן, שוב, כמוך, כמה רגעים נשרו מהמציאות, ונשארים רק מי שיודע שיש לשפוך מים רותחים לבצק. למה, זה רותח בסיר שלי, ושפכתי סירופ סוכר רותח מתפוזים לבצק. מתוק התברר, תשוקה.
אבל זה לא הכל, כפי שאתה יכול לנחש. התחלתי להכין ג'לי כתום באותה צורה מפוצלת בה נאפה הביסקוויט, כך שהוא יקפא ושם אותו במעגל על ​​הביסקוויט. חשבתי חכם, אני לא אסבול כמו ויקה עם ג'לי. ובכן, הטופס עם תפוזים ורק הג'לי שנשפך עליהם התהפך וחצי התעופף מאחורי הארון, שם לפני זמן לא רב טסה משם לחם זנגוויל. אני חושב שהם יכירו שם חברים.
אבל היה לי אשכולית אחת במלאי, אז זה הלך לעוגה יחד עם התפוזים שנותרו.
נוסף. לא, עדיין לא.
מוס בווארי, לא, לא מכורבל, יצא טוב. אבל זה התחיל לזרום מתחת לטבעת, ואני גרפתי אותו בכף והדפתי אותה לאחור. אבל עדיין הרבה זרם מתחת לגשר. אבל הכנסתי אותו במהירות למקרר עד שברחתי. שם קפא די מהר וכבר בחרתי אותו בקצוות ואכלתי אותו. בהתחלה זה נראה כמו דייסת סולת, ואז טעם משעמם.
בקיצור, הסובל שלי עומד במקרר, מחר אני הולך לקשט. כאילו משהו קרה שוב.
התקשרו להרבה אשור. זה קינגלט אשמה, היא הייתה הראשונה שהתחילה.

[קולובאשקה]

קולובאשקהכן, Varyush, זו עוגה כל כך קסומה קסומה: היא חושפת ומחדדת את כל היכולות :))) ובכן, אנחנו, znachitstsa, אנחנו בנות מסוגלות במיוחד - אחרי Delicia כמעט לא יהיה שום דבר מפחיד אנו מצפים הסובל שלנו במלוא הדרו, מחר אנו מבקשים מהציבור

[ויקה]

ויקה הכנתי גם את הנס הזה וגם סבלתי. תפוזים לא היו נורמליים, אבל פחות. הג'לי לא רצה להקפיא. ניסיתי למזוג מעט על העוגה, בסופו של דבר הג'לי ספוג את מחצית העוגה, בסדר, זה לא השפיע על הטעם. ואז הקרם הבווארי התכרבל, נתתי לו לחמם ולערבב שוב. שמור. הכנסתי למקרר כדי להקפיא מעט. ואז סוף סוף אספה הכל בטבעת. בבוקר היא הסירה את הטבעת, הכל קפא בצורה מושלמת. קישוט לא היה הדבר העיקרי עבורי. על הפרק עמד לעבוד על הכתמים והעוגה עצמה. עוד לא הכנתי מוס וג'לי בעוגה. קח את העבודה של ויקול.

[נטלישה]

נטלישה, נטוליק, עבודה נהדרת, במיוחד מכיוון שאני מדמיין לחלוטין כמה זה קשה. אתה חכם, עשית את זה, לדעתי, בסדר גמור. היצירה כל כך טעימה ושטופת שמש :)))
בנות, יקיריי, אם רק היית יודע כמה זה נעים ומשמח שאתה שולט במתכון כל כך קשה בכזאת התלהבות והנאה, עם הומור וחיוב, שהגבת בכזאת רצון ועניין והשתתפת בכזה מסקרן וכל כך משחק ממכר בשם "מעדן")) תודה ששיתפת לא רק את התוצאה, אלא גם את התהליך, הרגשות ומצב הרוח

[ויקה]

ויקה,

[קולובאשקה]

קולובאשקה, ואריה, אבל כמה רגשות! כמעט גם הכנתי שלושה שוקולדים לאחרונה, כנראה במאה והראשונה, נראה שהכל היה מתורגל, אבל הצלחתי לשפוך את השכבה הלבנה הכי טעימה ביותר, והתחתונים זרמו על כל המקרר
אני אעשה מעדן, יהיה בטוח, קראתי את כל החדשות. עוגה כריזמטית

ובכן, הנה הסובל שלי. הוצאתי את זה מהטבעת לא בצורה חלקה במיוחד והחלק העליון אינו שטוח לחלוטין. כרגע אני מוזג אותו, הדובדבן מתקרר. אני מפחד.

נוסף ביום שלישי 19 באפריל 2016 13:51

אני חושב איך למלא אותו? זה רחב מאוד 25 ס"מ ולא גבוה 6.5 ס"מ. הזיעה לא תיראה ככה. יכול רק למלא את החלק העליון?

יכול רק למלא את החלק העליון?

אתה יכול, כמובן. אז אז לא היית צריך להוציא את זה מהטבעת ... למה הטפטפות האלה לא ייראו? ראיתי תמונות של עוגות כה נמוכות נוטפות - וחמודות מאוד :))) אבל באופן כללי, כמובן, חפש את עצמך - זה פשוט האוצר שלך, אתה, ללא ספק, התלבש ותלבש אותו לפי העדפותיך ובכן, יש לך את זה איזה תיאבון, ובכן, מכרסם חוזה

גם אני עומד עכשיו במקרר, קופא, מתכנן להכין כאן גם כתמים, כולי מחשבה איך זה ייראה או ייראה כמו לשפוך קקאו על הסרטון, ולשים שוקולד על פרחים.

[אנה קוליה]

אנה קוליה, אנצ'קה, ובכן, כאן אתה צריך לסבול בעצמך: קישוט הוא עניין של העדפה אישית, ואנחנו נשמח לצפות למצגת

הם כבר אכלו את העוגה, טעימה מאוד, הם רצו לאכול אותה בעצמם, אבל פתאום הם הוזמנו באופן בלתי צפוי למסיבת יום הולדת והסתבר שזה מתנה. הכתמים לא עבדו, השוקולד התכרבל, אבל אני עדיין אתאמן.

[אנה קוליה]

אנה קוליה, אניה, איזה גבר נאה התברר לך כמה ענבים גדולים נראים כקישוט

ובכן, הנה התחלנו את שלנו.

תכשיטי שמנת צמחית, רק לתרגול. עוגה לבעל על DR. יש תפוזים בשוקולד מתחת לפרחים.
החתך בהחלט לא יפה כמו שהייתי רוצה.

שכבת הג'לי דקה מאוד, בכל זאת, הרבה עפה מאחורי הארון.
שמתי את הביסקוויט בשלמותו, אז מה לחתוך שם? והשמנת אינה מסופקת בשכבה. בשל בידודו, הביסקוויט רך מאוד, עם טעם תפוז בולט. ובכן, הבנתי (חשדתי בעבר) שעוגות מוס אינן בשבילנו, אנחנו אוהבות יותר מסורתיות עם הרבה בצק.

[קולובאשקה]

קולובאשקה, Varyush, איזה פרחים מה אתה חכם! יפה מאוד - הביאו יופי כזה לנושא הקרם מיד!

[קינגלט]

קינגלט, תודה לך, ויקול, אבל היופי עדיין רחוק משם.