עוגה עם שזיפים מיובשים

עוגה עם שזיפים מיובשים

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
בצק
קמח	1 כף.
ביצה	2 יח '
חלב מרוכז	איסור אחד.
סודה מושתלת	כפית אחת
סוכר וניל	10 גרם
קרם
שמנת חמוצה (הכי שמנה)	500-600 גרם
אבקת סוכר	150 גרם
שזיפים מיובשים, מגולענים)	100-150 גרם

שיטת בישול

• מקציפים 2 ביצים, מוסיפים חלב מרוכז ובהדרגה, כף קמח. מוסיפים סודה מושחתת וניל. יוצקים את הבצק שהתקבל לסיר אורז משומן מראש במרגרינה ומפוזר בסולת. כל זה כולל על המיץ. לאחר זמן מה, סיר האורז יעבור לחם, ומכיוון שלא ניתן להחליף אותו למיץ באופן מיידי, אנו מחכים לזמן מה וברגע שניתן להחליף אותו, הוא שוב דולק. על המיץ. וכך עד שהבצק שלנו "תופס". אנחנו מוציאים את העוגה ובזמן שהיא מתקררת, נעשה את הקרם.
• מקציפים שמנת חמוצה עם סוכר. אבקה ובסוף ללוש את השזיפים המפורטים מראש בכף. משמנים את העוגות בנדיבות בקרם זה. בתיאבון!

הערה

מצאתי את העוגה הזו באינטרנט והחלטתי מיד לנסות לאפות אותה בסיר אורז (בקרוב עם כל הניסויים האלה לא אוכל להיכנס לשום דלת)

[מרוסקה]

מרוסקה, עוגה נהדרת, הגזרה נראית טעימה מאוד !!!
אל תדאג לגבי הדלתות, אפילו ירדתי במשקל ... עם זאת אני עדיין מאכיל את חברתי בעבודה ... שמתי לב שמאפיות החנות כבר חסרות טעם עבורי ... היום בעבודה היה ד"ר עובד, העוגה הייתה ממותגת, יקרה ... ואף אחת לא!