עוגיות קצרות עם שוקולד (חותמת בתוספת שטיח סיליקון)

הטעיתי אותך ואת כולם. שכחתי איך לספור! 4 יורו. אבל אתה עדיין יכול לקנות 4 כאלה

האם אוכל לאחסן את הכתובת? זה עד 100 UAH. האם זה יוצא?

[אולסיה]

אולסיה, יוצא קצת יותר יקר. אני לא אתן לך את כתובת החנות, כי קניתי אותה בשוק.

[סבטה]

סבטה, כן עליך !!
1אנג'להכן, מאוחר מדי למהר
אגב, קניתי אותם כששתיתי בירה טעימה מעושנת ומיד סחבתי אותי לחנות המקצועית

יש מישהו ב- eBay שמתיידד איתו

הקמח עלה ב 100 גרם

ובכן, כיצד כיצד ניתן לקבוע זאת? * דופק את ראשי בקיר *

האם עקביות הבצק צריכה "להשיג" משהו? ובכן, אני יודע ... אני ללא מוצא ...

כששתיתי בירה מעושנת טעימה וסחבתי אותי מיד לחנות המקצועית

נו! גם שימושי וגם נעים!

טוב שבעלי לא נתן לי כרטיס, אבל לא היה לי הרבה כסף איתי, אחרת זה לא היה נגמר

מיד נזכרתי גם באנגלית, עינתי את בעל החנות))
והיא מחייכת, עונה, ואני שואל הכל, כן אני שואל

האם עקביות הבצק צריכה "להשיג" משהו?

זה צריך להיות רך מאוד, משיי, אך לא להגיע לידיים שלך. אני חושב שיש לך שם קמח טוב, אולי 500 גרם יספיקו, כמו במקור. בדרך כלל אני מצלם את הבצק, אבל אז איכשהו פספסתי את הרגע הזה.

[מריה]

מריהשתיתם קצת, אם רק לקחתם סט אחד על בירה מעושנת - בשקט, אחרת אנג'לה עכשיו הוא ימהר לחפש את הלחם החדש שלו!

טוב שבעלי לא נתן לי כרטיס, אבל לא היה לי הרבה כסף איתי, אחרת זה לא היה נגמר

הוא יודע מה הוא עושה. נראה שהיא לימדה!

בעל החנות עונה))

אני חושב שהם שמחים על זה. אם רק הם קנו.

[אנג'לה]

אנג'לה, תודה על סבלנותך במענה לשאלות!

אחרת אנג'לה תמהר אותו לחפש לה לחם חדש!

אני יכול! רק שכנראה אין לנו את זה. אני לא שותה כלום, אז אני לא יודע.
פעם החלטתי לקנות בירה לעוגיות. הלכתי לחנות וביקשתי בירה לבנה. המוכר אמר לי שאין לבן. "ומה זה?" שאלתי והצבתי על הבירה הקלה. "אור," אמרה. ואז אני זוכר שמפרסמים בטלוויזיה בירה לבנה. מתברר שיש דבר כזה.

אז אני לא שותה, אבל הלכתי לבית קפה ולא היה נוח לוותר על בירה גרמנית על פי מתכון ישן, עליו אמרו לנו הרבה))
לאן, זה מספיק לגבי בירה, על עוגיות)

[אנג'לה]

"מה זה?" שאלתי והצבתי על הבירה הקלה. "קל," אמרה

אנג'לה, אין דרך להצחיק אנשים!

וואו, יפה! מלאך, ובכן, אתה ברפרטואר שלך - טוב, כל כך יפה!

[לנוצ'קה,]

לנוצ'קה, תודה. ניסיתי ל.

יפה ומקורי !!! אנג'לה תודה !!!

[אנג-קיי]

אנג-קיי, אנג'לה כל כך יפה! כל כך חמוד! יש כזה יופי, רק תסתכל על זה!
כל יום אני צופה!

[נטליה]

נטליה, אנטונינה, תודה יקירי!

ילדות אווי, איזה יופי !!!
ואני מסתכל על כסא נדנדה כזה לעוגיות כבר כעשר (10) שנים, אבל חבל כל כך לחסוך 150 $ להנאת הרגע, אחרת זה 200 $
אז קנו תמורת 20.00 דולר ותהיו שמחים, ככה!
🔗

🔗

אז אתמול קיבלתי מגזין חודשי מהחברה שאני קונה לבישול, חשבתי ...
ואיך להחליט ??? אני לא יודע uuuuu ...
עוגיות מגניבות, אנג'לה, אני מקנא בלבן!

[לודמילה]

לודמילה, תודה. לפי הכנסות והוצאות אף אחד לא יקנה תמורת 150 או 200 בדיוק. תמורת כסף כזה אתה יכול לחיות חודש. יש לנו מערוך כזה, אם אני לא טועה, עולה 30 דולר. פעם הסתכלתי באינטרנט.
הלכתי וחיפשתי איפה שראיתי. אולי כבר, אבל 15 $ היקרים ביותר, אבל בעיקר 11-12
מצאתי את זה תמורת 40.5 דולר נוספים, אולי הישנים גבוהים יותר, איפה 11-12?

במשך שלושים יכול להיות שהחלטתי לקנות, אבל לא יותר. אבל באופן כללי, ההוצאות כאן הן יותר מהכנסות, ולכן חובות האב נשארים לבנים, אה-הא.
והעוגיות נהדרות!
יש זיכרון מילדות - עוגיות תות באריזות, ריח וקישוט יפה על העוגיות, תודה על התזכורת!

[ליודוצ'קה,]

ליודוצ'קה, בלי להעליב. אני צוחק. קשה לחיות בכל מקום. אבל איפשהו יותר, ואיפה פחות.
שוב תודה על ההלל.

אנג'לה! אני מדבר איתך הרבה זמן על ענייני נקניקיות וצופה במתכונים שלך ... אני מוריד את הכובע, אני מעריץ !!! : היי: ושמתי לב גם כמה משותף לנו !!!! אני לא יודע אם אתה סתם בצום או צמחוני כמוני, אבל אני שמח להשתמש בניסיון ובידע שלך ... תודה רבה !!!!

[אלנה]

אלנה, תודה על המילים הטובות המופנות אלי ותודה על עוגיות כל כך יפות. ולי על "אתה". אני לא צמחוני ואני לא צם עכשיו מטעמי בריאות. פעם החזקתי את זה, אבל בעלי שומר על זה בקפדנות.

יש מישהו ב- eBay שמתיידד איתו

תן קישור, אני לא מוצא

[גליה]

תן קישור, אני לא מוצא

גליה, שלח קישורים באופן אישי

[בנות!]

בנות! יש תבניות! כאן

תודה על מתכון העוגיות.
אפיתי עוגיות מחלק מהבצק.
ושאר הבצק אפילו המשיך לקפוא במקפיא בצורה מושלמת. אחרי שבועיים של הקפאה, הפשרתי את הבצק ואפיתי ממנו אגוזים

[אולסיה]

אולסיה, נהדר! פיקס לבריאות.

אולסיה, זה נהדר! פיקס לבריאות.

אנג'לה תודה על המתכון. אין לך שום מתכוני אפייה רזים. מוכן לנסות את זה.

[אולסיה]

אולסיה, יש משהו. בדוק את הפרופיל שלי.

אני מתיישב לעבודה .... והחלטתי לאפות עוד קצת, כדי שלפחות לארוחת הבוקר לא יסיחו את דעתנו. הכנתי הרבה עוגיות. הבוקר, חצי קופסה)))) כנראה שהבראוניז התחיל ... אוכל, ממזר, בלילה

הלן, תפנק אותי עם דיווחים כל כך יפים! העוגיות מדהימות! תודה)

[אלנה]

אלנה, אבל אל תגיד לי ממה מורכב מילוי השוקולד? רק שוקולד? אם כן, איזו ??
אנג'לה, תודה רבה לך על התבניות האלה החלטתי לעשות שכנה ב- DR !!

[אוליה]

אוליהקנית לעצמך עוד קצת בספרד? הכינו עוגיה והראו אותה אחר כך)

קנית את עצמך בספרד?

כן, אני רוצה לעשות הכל ביחד, אבל אני לא מצליח להבין איזה חלק עליון? המתכון של טסקומה אומר 100 גרם. שוקולד + 50 גרם. מאה אחוז שומן ,, (לא ירקות) לא יכול להבין מה זה ??
הנה הפרופורציות שלך לכמה דברים ניתנים ??

[אוליה]

100 גרם. שוקולד + 50 גרם. 100% שומן

סביר להניח שזה מתקצר. החלף בשמן. באופן כללי, אני פשוט מומס שוקולד או זיגוג אפשרי. אפשר שוקולד עם כף שמן צמחי.

הנה הפרופורציות שלך לכמה דברים ניתנים ??

אוליהובכן, שאלת! זה לא מחזיק לי בראש.

אז שאלת

אני כל כך, אני יכול !!

סביר להניח שזה מתקצר.

לא, זה יותר ירקות, יש צורך להחליף אותו בגהי, ובכן, כך הציע הקונדיטור ..

[אוליה]

אוליה, שפך קלבו טהור עם שוקולד.

[אלנה]

אלנה, ומה ?? חלב ,,, מריר ,,,

[אולגה]

אולגהאם לשפוט לפי הצבע, לנה השתמשה בשוקולד חלב

בנות! אני מכין את העוגיות האלה לעתים קרובות למדי, בזכות אנג'לה. עם שוקולדים שונים - ולרונה תות או קללבו שחור ללא סוכר. שקד או קרמל. אני לא משמן את השוקולד, אני ממלא את התבניות דרך שקית חד פעמית.




וזה עוגיית חטיפים. ביסקוויט עם בזיליקום ורוטב עגבניות

הכנתי גם ביסקוויטים עם פטה כבד. אבל שם אתה צריך לכסות אותו מלמעלה בג'לטין מומס, מכיוון שהכבד מתייבש במהירות ומאבד את מראהו

[silva2-אלנה]

silva2-אלנהאיזה מגוון

[אלנה]

וזה עוגיית חטיפים. ביסקוויט עם בזיליקום ורוטב עגבניות

אלנה, מעניין מאוד.אתה יכול לספר לנו עוד על הרוטב?

אנג'לה! בשבילך, באופן כללי, רק בהנאה.
לג'לי עגבניות (תוספת עוגיות)
250 גרם (1 + 1/2 כוסות) רוטב עגבניות 3G (L / 2 כפית) מלוח 2 גרם (3/4 כפית) פלפל
1 גרם (1/3 כפית) שום
5 גרם (1 כפית) שמן
6 גרם (1/2 כף) יריעות ג'לטין
2 גרם (1/2 כפית) אגר אגר 60 גרם (1/4 כוס) מים
גרם (1 + 1/4 כף) עלי בזיליקום
זהו תרגום מהמתכון דרך google
בסיר מחממים את רוטב העגבניות, המפרשים, הפלפל, השום ועלי הבזיליקום. לאחר ההתחלה * עד לרתיחה, הוציאו את עלי הבזיליקום והשום והוסיפו את העלים הג'לטיניים, שהושרו בעבר ב- ITIL <> מים קרים וסחוטים, ואגר-אגר. מערבבים את כל החומרים יחד. עזר במינון משפך Chor משפך, שפוך ג'לי עגבניות לתוך החורים אין תבניות סיליקון. הוציאו בעדינות את הג'ליר * כשהם התחזקו




בזיליקום לקח שום טרי ומיובש עם פרוסות פלפל מריר

[אלנה]

להפליג,

אלנה, לפי הבנתי זה אגר? אתה צריך להרתיח את זה.

[אלנה]

אלנה, אבל אתה מכין את העוגיות לפי המתכון של אנג'לינה ??

[אוליה]

אוליה, אני מכין חטיפים לפי המתכון הזה

לעוגיות:
410 גרם (4 + 1/2 כוסות) קמח
160 גרם (3/4 כוס) חמאה
140 גרם (3/4 כוס) סוכר
6 גרם (1/2 כף) אבקת אפייה
100 גרם (1/2 כוס) ביצים
12 גרם (3/4 כף) מלח
30 גרם (2 + 1/2 כפות) גבינה מגורדת
אנג'להכן כן, אני מערבב תחילה אגר עם מים, שם אותו על הכיריים ומפעיל אותו, מביא אותו למצב של דבק טפט, ואז מערבב אותו עם הרוטב שכבר מבושל (בזיליקום, שום, פלפל כבר הוסרו) ואז אני מוסיף ג'לטין

[אלנה]

אלנה, תודה. הבנתי. אפשרות מעניינת מאוד. ראיתי את זה גם איפשהו, אבל לא הנחתי אותו מיד ושכחתי.
או אולי תוכלו לפרוש מתכון?