טריזי תפוחי אדמה בצ'ורוסמקר
קטגוריה: מנות ירקות ופירות
רכיבים
היו 2 תפוחי אדמה
חמאה חצי כפית
מלח, פלפל לפי הטעם
שיטת בישול

שיחקתי היום קצת שובב עם הצ'וריק. בישלתי תפוחי אדמה עם קישואים וקציצות עבור בעלי לארוחת בוקר בסיר איטי. חתכתי את הירקות עם תנין גדול (סריג 1 ס"מ), התחלתי לקפל אותם לקריקטורה, אני מבין, זה יהיה יותר מדי תפוחי אדמה, ולא רציתי לא תפוחי אדמה בזוג שלי, אלא לפחות מטוגן. ויש רק שני תפוחי אדמה, כמו שאין לו שום מקום למלא את כל המשטח ולטגן אותו, כך שאתה אפילו לא מערבב אותו. צ'וריק עלה בראשו. שמתי בתוכו את פרוסות תפוחי האדמה, רציתי אותו בשתי שכבות, כדי שכל תפוחי האדמה הנוספים ייעלמו בבת אחת, זה לא הצליח, הוא גבוה מדי. אוקיי - בשורה אחת, מומלחים מעט, שמים חתיכת חמאה מעל. לאחר 15 דקות, החלקים אודו ומטוגנים מלמטה, ולא הפכו את הצ'וריק. מיד העמסתי את המנה השנייה. רשמים - טוב, טעים מאוד, תפוח אדמה בינוני אחד נכנס כל פעם. שלפתי את המנה השנייה, והצ'ורוס עדיין חם מאוד - זה אומר שאתה יכול להחזיק ולכבות את תפוחי האדמה במשך כ -10 דקות בצ'וריק המופעל, הוא יגיע למוכנות עצמה - כדי שהצ'וריק לא יאבד מחממים לחינם, ערבבתי במהירות ביצה עם כף חלב שולחן ושפכתי אותה לצ'וריק, בדיוק בקצוות התברר, הפעלתי אותה שוב למשך 3 דקות וכיביתי אותה, אחרי 5 דקות מקלות חביתה התבררו, טוב , רצועות עבות למדי, מנופחות, כמובן מיד, אך גם טעימות. כמובן מפנק, אבל אם הילד מבושל ככה, זה מספיק תפוח אדמה אחד, וביצה אחת. זה מצחיק - אתה יכול להניח את הקוביות בעצמך, ולחתוך גם אותן לגודל. בדיוק הגעתי לזה - אם אתה מגרד את תפוחי האדמה על פומפיה גסה פשוטה או על צורב עדין, מערבב אותה עם ביצה או בשר טחון = אנחנו מקבלים מקלות תפוח אדמה עגולים. ובפעם הבאה אני חותך תחילה את תפוחי האדמה לצ'ורוס עבורי, בקוביות בקוטר בצ'וריק - זה בערך 2.5 ס"מ, ורק אז אמסור את הסרט המצויר לבעלי
טניאקרוג
אירשה, אירינה! אני פשוט אוהב אותך על ניסוי כזה! היה לי בערך אותו רעיון עם חצילים, אבל לא העזתי, מכיוון שיש לי צ'וריק רק כמה ימים.
ואני באמת מכבד תפוחי אדמה! תודה
אירגטה
אז אני לא מוציא את זה לעתים קרובות, אני רוצה לתת את זה לנכד שלי, בקרוב הוא יהיה בן 10, אולי הוא יהיה מעוניין לבשל, ​​על פי המציאות הנוכחית, גברים צעירים צריכים להיות מסוגלים להאכילשיאה
מסינן
אירינהואיפה תמונה ??)
נראה מעניין)
אירגטה
אין מצלמה: בחורה_סליחה: איכשהו לא חשבתי שאגיע להכנת מתכונים, הכל תמיד נראה לעין וכך - רק תפוחי אדמה מטוגנים
אירגטה
אז הבנתי איך ניתן להשיג מקלות עגולים מתפוחי אדמה במהירות, ללא קושי רב וללא בזבוז - באמצעות חותך תפוחים ידני טריזי תפוחי אדמה בצ'ורוסמקר הם זמינים בקטרים ​​שונים של חותכי ליבה. ופרוסות הקטע ייכנסו גם לצ'וריק אם תנתק את העודף. באופן כללי, אתה יכול לחלום. אתה יכול לחתוך את הסיבוב עם מכשיר כזה טריזי תפוחי אדמה בצ'ורוסמקר טריזי תפוחי אדמה בצ'ורוסמקר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם