תפוחי אדמה עם ירקות בתנור (רזה)

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
תפוחי אדמה עם ירקות בתנור (רזה)

רכיבים

תפוחי אדמה (יש לי צעירים) 600 גרם
כרובית (משקל נטו) 300 גרם
גזר בינוני חתיכה אחת
בצל לפת חתיכה אחת
שום 1-2 ציפורן
מיונז רזה 2-3 סט. כפיות
מים 120-150 גרם
שמן צמחי 2-3 סט. כפיות
עשבי תיבול פרובאניים טַעַם
עלה דפנה 1-2 גיליונות
פלפל שחור טחון טַעַם
מלח טַעַם

שיטת בישול

  • מפרקים את הכרוב לתפרחות ומרתיחים במים מלוחים למשך 3 דקות.
  • זרוק במסננת.
  • מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לכביסות בעובי 1/2 ס"מ.
  • חותכים את הגזר לטבעות דקות.
  • חותכים את הבצל לחצאי טבעות ואל תפרקו.
  • ממיסים מיונז במים, מוסיפים שום שעבר דרך מכבש.
  • מלח תפוחי אדמה וגזר בקערה נפרדת ומערבבים.
  • יוצקים שמן לתבנית אפייה.
  • שים בצד תפוחי אדמה וגזר. הכניסו תפרחות כרוב ובצל ביניהן.
  • שים את עלה הדפנה.
  • יוצקים את הרוטב. הרוטב לא אמור לכסות את הירקות.
  • תפוחי אדמה עם ירקות בתנור (רזה) מפזרים פלפל ועשבי תיבול פרובנס.
  • מכסים במכסה או בנייר כסף.
  • אופים בחום של 180 מעלות במשך 20 דקות.
  • מסירים את המכסה ואופים 20 דקות נוספות.
  • מוציאים, מפזרים עשבי תיבול.
  • אתה יכול לשרת.
  • תפוחי אדמה עם ירקות בתנור (רזה)
  • תפוחי אדמה עם ירקות בתנור (רזה)
  • אנחנו צמים בצורה טעימה, לא מאבדים את הלב, והכי חשוב, לא אוכלים אחד את השני!

המנה מיועדת ל

משפחה או חברה

הערה

נחמד, טעים, בריא. לְהַמלִיץ)

אינושקה
אנג-קייאני הראשון לארוחת הערב!))))) אפשרות נהדרת) טעימה, קלה וצודקת בעונה
אנג-קיי
אינה, לבריאות. טעים מאוד!
איוונובה
אני אדווח.
אפשרות ראשונה. כמעט מרשם (תוספת ברוקולי).
התוצאה צפויה-מעולה
תפוחי אדמה עם ירקות בתנור (רזה)
אפשרות שנייה.
הירקות זהים, אך מבושלים בסיר עם רוטב עגבניות.
עגבניה, עם הדומיננטיות של תפוחי אדמה, מיותרת בעליל. זה גם מגדיל את זמן הבישול. לא הניסוי המוצלח ביותר, אלא חוויה מוצלחת
תפוחי אדמה עם ירקות בתנור (רזה)
אפשרות שלוש. לא רזה (נפטר משומני עוף).
רכיבים: תפוחי אדמה, גזר, בצל, כרובית, ברוקולי, שעועית ירוקה, תרמילי אפונה, דלעת. ושומנים (מפוזרים בין השכבה התחתונה לשכבה העליונה). הפרופורציות המשוערות של תפוחי אדמה וירקות (2: 1) הבשילו.
גם אני אהבתי את זה. הדלעת נשמעה ככה באופן כללי.
תפוחי אדמה עם ירקות בתנור (רזה)
בסך הכל, אהבתי את המנה מאוד. תודה אנג'לה!
לעצמי הסקתי שאפשר להשתמש במגוון רחב של ירקות. אך חשוב לא להגדיל את כמותם ביחס לתפוחי אדמה. וכמו במתכון, שמים מעל ירקות קלים יותר. ואז הם מבושלים תחילה (מתחת לסכל) לאדים, ולאחר הסרת נייר הכסף הם נאפים. מה נותן טעם "אותו".
שוב תודה!
אנג-קיי
אירינה, אוווו! איזה בחור משובח אתה! הדוח כולל גם אפשרויות לעבודה שנעשתה. אני חושב שכולם יהיו מעוניינים ושימושיים) תודה יקירה! אני שמח שהמתכון נתן השראה לאפשרויות שונות. ויש אינספור כאלה)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם