אירגטה,
איירה, בתקופה מסוימת ראסל התגלה כמבשל האיטי הקשה ביותר עבורי, לא יכולתי להתמודד עם זה בכלל, הזלתי הרבה דמעות, פישלתי המון אוכל וזמן ומכרתי אותו.
קנוודס שלך יהיו מהירים יותר, איתם התחלתי איזושהי ידידות עם הקלאסיקות.
עכשיו קניתי את ראסל שוב במיוחד כדי להבין מה אני עושה לא בסדר, לאחר שכבר היה לי ניסיון מעשי משלי. אבל, כשאני מוציא את זה מהקופסה, איזשהו חוסר וודאות מתחיל להתייסר שוב ואני מסתיר אותו שוב ואוחז בלווייתנים האמינים.
(שעועית קיבלה איזשהו * אוכל *, אבל לפחות מקראסנולר, לא מאתיופיה). בחבילה כתוב שקודם צריך להשרות אותה, ואז להרתיח אותה במשך 20 דקות ולנקז את המים ואז לשפוך מים חמים ולבשל עד שהם רכים
כתוצאה מכך השרתי את השעועית (800 גרם יבשה) במשך 12 שעות וראיתי שרובם נותנים נבטים זעירים
שטפתי אותו, שמתי אותו בקערה, מילאתי אותו במים בגובה 2.5 ס"מ מעל מפלס השעועית, זה בערך 1 "8 ליטר.
התברר שרק 2/3 מהקערה, אולי קצת יותר גבוהה
לאחר 4 שעות, השעועית החלה לרתוח בשקט (כמו בשר מרופד, בקערות נפרדות על פני כל השטח) והעניקה קצף עתיר. מכסה הקצף עלה בסנטימטר וחצי, טוב שיש לי עדיין מקום לקצה הקערה ו.
ריח השעועית נעים, לא קשה, כמו מיובא
השעועית בושלה תוך 6 שעות * 2 *, השארתי אותם להתקרר בקערה, ואז אני שוטפת ומקפיאה במנות.
השעועית רתחה באופן שווה במשך כשעתיים, נותרה בכושר, אך רכה.
אני חושב שאתה צריך לקבוע בלילה עם טיימר.
