כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות

[אירינה]

אירינה, ונהגתי לחשוב, מה אני עושה בפורום, אם אני לא מצליח להבדיל את הטעם של דייסה ובורשט ממולטי קוקר שונים?

הנה, תחזיר אותי לדרגות הבישול האיטי, אני מקווה שאכיר חברים עם ה"שייטאן - המכונה "הזו.

[טרישקה]

טרישקהקסניה, מזל טוב! כמה ליטרים!

[טרישקה]

טרישקה, מזל טוב! תן לו לבשל טעים בבקשה את המארחת).

בנות, תודה!
קיטניש 3.5 ליטר, חשבתי שהוא יהיה גדול, לא, לא כל כך.
נראה לי שהנפח בריסל היה גדול יותר, אם כי היה גם 3.5, כנראה אשליה אופטית.

אה, קסיוניה, איזה צעצוע "יפה! מזל טוב! ואני כל הזמן חושב ... הפצע שלי מת. כנראה, קודם אקנה משהו במקום. ואז! ...
קסיושה, איזה דגם? ואיפה השגת את זה?

קסיושה, איזה גבר נאה! תן לו לשרת בבקשה כל הדרך עכשיו!
עכשיו הכינו איזה חוט טעים!

[טאשנקה]

נכון, קצת קוטסאני, הסתכלתי על הקערה, אבל המקרה לא, יש שריטות על ידית אחת ועל שפת המתכת, אני מקווה שזה לא ישפיע על העבודה שלי.



טאשנקה, נטשה, אני מצטער על הסרט המצויר, אבל לכל דבר יש מונח משלו ...
צילמתי סרטון במ ', עם נקודות בונוס הוא יצא כמעט לחינם.
דגם 212.

אני מקווה שזה לא ישפיע על העבודה

לא ישפיע. לֹא!
עבור הערכה שלי מישהו קימץ את צדיו ממש במרכז ואז הוא מגיש ומבשל קומפוטים ורק שריטות קטנות על הגוף ... אל תדאג!

[טאשנקה]

טאשנקה, נטליה, ריטוסליה, ריטה, בנות, תודה, אני מקווה שאחבר אליו.
אלך ללמוד את המדריך, ואשים מעט מים כמומלץ.

... אל תדאג

תודה!

מִישֶׁהוּ

הנה הוא היה



מיד נשאלת השאלה, מי בישל משהו כמו לגמן בניסיון איטי, או אפילו לא?

הנה, תחזיר אותי לדרגות הבישול האיטי, אני מקווה שאכיר חברים עם ה"שייטאן - המכונה "הזו.

אאאאאא, מזל טוב! אני מקווה להיות חברים ויהיה תינוק נוסף הבא!

אולגה, תודה!
גם אני מקווה

אולגה, תודה!
גם אני מקווה

קמתי היום בבוקר, אני חושב מה לבשל. בערב שכחתי להפשיר את הבשר. אני יושב לפת שלי מגרד, אין מה למהר. ואז בעלי מתקשר, אני נוסע לעיר לעבודה, אם אתה רוצה להסתדר, תהיה מוכן בעוד ארבעים דקות. בקושי נפלתי, כאילו התערערתי, מיהרתי למקפיא, לאט. היא זרקה ירקות על תחתית הגלידה, שפכה מעט שמן, קילפה את תפוחי האדמה באותו מקום. בשלב זה היא השליכה את הבשר למים. הבשר כבר פרוס לחתיכות. הכינו את סוג המרינדה, הרוטב, התבלינים, השום, שמן החמאה. זרקתי חצי מהבשר הקפוא לשקית, ערבבתי הכל עם הרוטב ולתבנית. שים את המכסה, היי ומוכן. עשיתי הכל בחצי שעה. וגם הצלחתי להסתכל על יצרנית הלחם. הגענו קצת באיחור, חשבתי שאנחנו נסתדר במהירות, נשים אותו גבוה ... מתעכב. שכחתי ששמתי את הבשר. היא פתחה את הדלתות, וכאן זה מריח טעים. הכל בסדר, לא מבושל יתר על המידה, לא מבושל מדי. ואני עסק כל כך ישר ... אני אומר לבעלי, אתה תאכל, הכל מוכן. איזה קסם. לאלה שתמיד ביצועים נמוכים או ממהרים ... זה המכשיר הטוב ביותר

לא מצליח או ממהר ... זה המכשיר הטוב ביותר

[טרישקה]

טרישקה, חיממתי גם מים. לא פלא שזה נכתב). חוקים הם חוקים.



OLGA 62, מצא חן בעיניי שתאכל הכל מוכן)! מעמד!
ורבים לא מבינים את הקסם של האיטי). אני רק מחמם את הקומקום על הכיריים ומבשל פסטה ואורז. השאר הכל איטי). חליתי ואין שום רצון לבשל בכלל, אבל אתה צריך להאכיל בעצמך. כיריים איטיות כל כך נוחות. הנחתי הכל ושוכב בשקט מתחת לשמיכה, ולא רוכב עם מארקות ליד התנור.

ובכן, תפוחי אדמה ואיטיות אינם חברים בשום צורה שהיא. שמתי תפוחי אדמה עם דגים בשמנת חמוצה, 3.5 שעות - תפוחי אדמה מעץ אלון, ואז מתי זה לילה בחוץ. היא הוציאה סיר לחץ, זרקה לתוכו כדי לסיים את הבישול. מבושל בלווייתן 205, רותח, אבל אלון. תפוח האדמה הוא יליד, פירורי, אבל הצור ישר לאט.

[סטפא]

סטפא,
בתפוחי אדמה של קיטה לפחות 3 שעות ב- HI ... הבשר זהה.

אני מבשלת בשר הרבה זמן, אבל זו לא הפעם הראשונה שאני מצליחה להכין תפוחי אדמה. רק שאוקסנה כתב 3 שעות בשיא, יש לי 3.5 שעות ושום דבר. עדיין אין ארוחת ערב.
אני מאט יותר מ 7 שנים ואני מבשל בהם כל הזמן. בכל. זה 5 הוא Kitfort קטן.

ובכן, תפוחי אדמה ואיטיות אינם חברים בשום צורה שהיא.

- אם השמנת החמוצה חמוצה, במיוחד אם השמנת החמוצה, ולא החנות, החומצה שזופה את תפוחי האדמה, ואם תפוחי האדמה נוזלים בו זמנית.

כיריים איטיות Kitfort KT 205 # 45

כן, אני יודע שזה שיזוף, ולכן אני תמיד מבשל תפוחי אדמה עם חמוץ, אם בכלל, בסיר לחץ. בסרט המצויר נמאס לכם לכבות אותו.

[סטפא]

סטפאלתפוחי אדמה בשמנת חמוצה לוקח הרבה יותר זמן לבשל מאשר במים / שמנת / חלב. כי הסביבה חומצית.
אני עושה זאת ללא דגים: אני מבשל תפוחי אדמה (גזר, לפת, קישואים, בטטה, דלעת, המיועדת לתפוחי אדמה), חותך ומרתיח על הכיריים כמעט עד לבישול. אפשר בסיר איטי, אבל על הכיריים למשך כ- 15 דקות, ובסיר איטי - שעות. ואז אני מרוקנת את המים ומכניסה אותם לסיר האיטי, מניחה בתחתית חתיכת חמאה. ממליחים ויוצקים שמנת חמוצה, מערבבים. אם הייתי עושה את זה עם דגים, הייתי מוסיף אותו ברגע זה - הדגים מבשלים במהירות. יתר על כן, תלוי בזמן הפנוי: 3-4 שעות בשעה נמוכה, או 2-2.5 שעות בשיא. הכל, אני פנוי לשעות האלה.

קיטפורט קטן.

זה מצחיק - בישלתי תפוחי אדמה כמה פעמים בתינוק MAMAN = ושם זה מגיע במהירות למקסימום, במשך כמה שעות וכבר רותח, אבל תפוחי האדמה בו הם גם סוג של אלון = אולי בקטנה, כמו איטית, תפוחי אדמה של "נמק נפח" - האם זה לא מספיק?
אמא לא סיפרה לי שום דבר רע על תפוחי האדמה, נראה שהכל בסדר.

תודה על המתכונים, אני אוכלת תפוחי אדמה ביום לפני ארוחת הצהריים. כאן קראתי את התיאור של אוקסנה ורציתי שיהיה לי דגים, שגם אני לעתים רחוקות מאוד. מבחינתי הדג הכי טוב הוא בשר. ואחרי הבובנונטים האלה, לא ארצה את תפוח האדמה הזה בקרוב. בעוד שנה נוכל לרצות שוב ושוב אשכח שלוקח הרבה זמן ומייגע.

[סטפא]

סטפא, יש לי הפרעה גם היום. הבעל רמז בעדינות שהוא לא אוהב את טעמו של בקר בבישול איטי. זה טעים מדי. טבעי מדי. תבלינים קיימים, תאמין לי. נהרג ישר (.
בנות ובנים, אולי נראיתי רע, אבל לא מצאתי כמה מרק עוף לבשל?
הלכתי להסתכל שוב.

צפיתי גם בסרטונים רבים ושונים על בישול באיטיות. ובהם, רבים מבשלים עוף וחלקיו. אז הבן שלי גם אמר לי שעדיף לא לבשל בהם עוף, לא זה. הוא אישר את החזיר, למרות שהכל היה זהה, רק הוא החליף את העוף בבשר חזיר רזה.

[מיאלה]

מיאלה, אני מכין בשר בקר בחתיכה לפי מתכון של סוחר, כך שזה יוצא מדהים. וגם גולאש הבקר עם שמנת חמוצה טוב, בהתחלה בשר הפרוס עם בצל ו 100-150 מ"ל חמוצים מעגבניות או מלפפונים, אחרי 3.5 שעות אני מוסיפה 250 גרם שמנת חמוצה ועוד 30 דקות, מלח, פלפל לפי הטעם
ושמתי את המרק במשך 7 שעות, שפכתי מים רותחים על רכס העוף, מעט מלח, לברושקה ופלפל גרוס. שמתי אותו במצב לילה, נמוך, בבוקר אני שופך אותו למיכל, מפרק את הבשר מהעצמות ומבשל מרק יומיומי עם אטריות במרק הזה לבעלי.

לתפוחי אדמה בשמנת חמוצה לוקח הרבה יותר זמן לבשל מאשר במים / שמנת / חלב. כי הסביבה חומצית.

אתמול הכנתי תפוחי אדמה עם מקלות תוף ושמנת חמוצה, לעומת זאת, ב- RH, 5 שעות בגובה + 3 שעות בחימום.
כיום, פעמיים 40 דקות לתבשיל ביסוד הוא תפוחי אדמה מעץ אלון. כנראה שצריך קודם להתעייף, ורק אז להוסיף שמנת חמוצה. בקיצור, לרקוד עם טמבוריות

[סטפא]

סטפא, יש לי שלי לא לאכול שום דבר חמוץ, שום דבר עגבניות. אני בדרך כלל שותק לגבי תוספות (. אורז (לא כל הזנים. יש לי שש כאלה בבית, אגב, תפוחי אדמה (לא כל המנות), קוסקוס (לעיתים נדירות) וכוסמת.
הבת שלי לא אוכלת פסטה, כופתאות (אני מעצבת בעצמי לבעלי).
אני יורה איתם.

ובאיזה מצב מבשלים את המרק?



הכל תלוי איך חותכים את תפוחי האדמה. חותכים לטבעות דקות ביד או על מנדולינה וחופפים. ואני מבטיח לך שהוא יהיה מוכן תוך פחות משלוש שעות!

בשר לגבוהים, מרק לנמוכים. ועם צלחות דקות - אתן את תפוחי האדמה האלה לגדם, כדי להתעסק איתם.

[סטפא]

היא הוציאה אותו וספרה. באמת שישה זנים.





סטפא, אם לא עם צלחות, אז תצטרך לבשל 5-6 שעות בגובה.

הלכתי לבשל את המרק ולהכניס אותו לולו (לישון).
לילה טוב כולם).

[מיאלה]

מיאלה,
הכנתי לא רק צלחות, אלא פרוסות דקות, ורק אחרי 80 דקות על התבשיל באלמנט התגלה משהו אכיל פחות או יותר. למרות שזה תלוי גם בתפוחי האדמה.

[הלנניק]

הלנניקיש לנו גם תפוחי אדמה משלנו. בעלי וגיסי חפרו את זה לפני שבוע. כשאתה מנקה את האלון ומכין את הכללים.
מחר בשעה 205 אנסה לבשל ולבטל את המנוי.

בישלתי כוסמת היום ב -205. זה לקח 2:20 בשפל. שלוש שעות זה יותר מדי בשבילי. הוא גם יעלה בקערה חמה.

מה אני יכול להגיד? אני מאושר! כוסמת היא פירורית, אכילה (אני לא סובל כוסמת) ואין ריח בבישול, כאילו בישלתי על הכיריים. רק לצורך העניין, היה שווה לקנות תינוק חסון 205).

בישלתי את המרק בגיל 213. קצת לא ברור. כולנו חולים, אז נשתה מה שזה לא יהיה, אבל נבשל על הכיריים ונסדר קומאר בכל הקומה הראשונה. תודה אבל לא.
אני מאוד מרוצה שבסוף החלו למכור כיריים איטיות ברוסיה והם משתלמים מאוד.

בישלתי את המרק בגיל 213. קצת לא ברור.

אני מבשל מרקים כל הזמן. או כקרע, זה לא ברור, ואז בדרך כלל לבנבן ישר. זה תלוי בתרנגולות. אבל הטעם נהדר לכולם, אני לא אשנה אותו לשום דבר מסירי לחץ מרובים אחרים. מהאט, גם המרק וגם הבשר המרופד מדהימים. ובזה אין להם מתחרים. אף על פי שגולאש, בשר לפי סוחרים, שוקיים הם רק באיטיות. יתר על כן, בעלי, שתמיד צריך למהר, ובמשך כל כך הרבה זמן, כאשר הוא נוגע בכלים אחרים, הנ"ל יחכה כל עוד צריך מהאט. מכיוון שטעם המנות הללו גובר על זמן הבישול. עדיף להחזיק מעמד המעיל הלא נכון.

[סטפא]

סטפא, אולי האמת היא בעוף. אבל אהבתי יותר את המרק שבסיר.
מחר אקנה ספורט (עוף תוצרת בית) ואבשל ממנו).



סטפא, מה האטיות שלך? סליחה, אני לא זוכר.

יש לי 5, 6.5 ליטר קנווד לג'לי ויותר מ -2 גלגלי הגה, 3.5 ליטר, 2 חתיכות של 1.5 ליטר - סינית וקיטפורט 205, וממן לליטר 1, בשפה המקובלת מפלצת. אני כל הזמן משתמש רק באחרונים. נהדר בהזדמנות.
אני מבשל מרקים מרכסי עוף ב -1.5 ליטר, ואז אני מדלל אותם לשניים במהלך הבישול, מכיוון שהמרק מרוכז מאוד.

[סטפא]

סטפא, וואו איטי פארק)!

בישלתי 4.5 ליטר אתמול. אולי יתר על המידה בנוזל. רציתי עוד מרק.

לא, נאכל כל כך הרבה מרק במשך שנה. ב -1.5 ליטר ואז במשך שבוע יש לנו מרק. אני מבשל לבעלי מרק במרק מצקת של 0.7 + ורמיקלי עכביש, אני מדלל את המרק לשניים במים, אחרת הוא מתגלה מאוד רווי. מבושל בלווייתן של 1.5 ליטר מספיק ל -5 ימים איפשהו. ואז אני מבשל שוב. וכך במעגל.

הנה, תחזיר אותי לדרגות הבישול האיטי, אני מקווה שאכיר חברים עם ה"שייטאן - המכונה "הזו.

ובכן, איך מתנהלת הפיתוח של מכונת השיטן? האם הקשר נוצר?

לשווא דאגתי שאני קטנה על 1.5 ליטר. מרווח מאוד.

איך ההתרשמויות שלך מהמכשיר? האם אתם אוהבים את טעמם של המנות?

שטן המכונה עובר

אני עוד לא יודע, היום אני מבשל כמו לגמן, טיגנתי מעט את הירקות, גם את הבשר, הוספתי הכל, הוספתי 1/2 כוס מים, תבלינים ולבשתי את חי, במשך 3.5 שעות, אני מחכה ...
מרתיחים אטריות תוצרת בית בנפרד.

קסיושיק, אתה והלגמן העלו רעיונות נהדרים! אני אבשל את זה גם היום. איזה טעים!
בדרך כלל עשיתי את זה במחבת עבה מתחת למכסה, אבל כאן קית 'מבקש את זה.
ועם אטריות ביתיות ובכלל זה יהיה ממממממ !!!!
קסיושיק, תודה על הרעיון!

[OLGA 62]

OLGA 62, יש לי כבר 205 תנור איטי שני, אז אני לא מופתע במיוחד).
אתמול הכנתי תפוחי אדמה בקטנים. רק חתיכות, מעט שמן צמחי, מלח. ובגובה 3 שעות. מנותק עוד קודם. ואז היא פיזרה שמיר והתקלחה בשמנת חמוצה).
הילד מספיק חכם).

אני עוד לא יודע, היום אני מבשל כמו לגמן, טיגנתי מעט את הירקות, גם את הבשר, הוספתי הכל, הוספתי 1/2 כוס מים, תבלינים ולבשתי את חי, במשך 3.5 שעות, אני מחכה ...
מרתיחים אטריות תוצרת בית בנפרד.

אה, ואני אשב לידך, אני אחכה. מעניין להקשיב לרושמים.

[טרישקה]

טרישקהואז תמונה לאולפן, בבקשה).

[OLGA 62]

OLGA 62, יש לי כבר 205 תנור איטי שני, אז אני לא מופתע במיוחד).
אתמול הכנתי תפוחי אדמה בקטנים. רק חתיכות, מעט שמן צמחי, מלח. ובגובה 3 שעות. מנותק עוד קודם. ואז היא פיזרה שמיר והתקלחה בשמנת חמוצה).
הילד מספיק חכם).

שמתי לב שאם אתה משמן את תפוחי האדמה בחמאה ... שמתי אתמול בשקית ושמתי שם חמאה עם תבלינים. היא הלמה הלוך ושוב ... ולאט לאט. לירקות ובשר מעל. תפוחי האדמה היו רכים ולא שינו את צבעם. היום הצבע השתנה קצת, קצת, כמו שקורה בדרך כלל בסיר. אבל הגזרים דמו יותר לזריקה מטוגנת קטנה. למרות שסתם גזר גולמי טעים

[OLGA 62]

OLGA 62, אגב, כן! שמתי לב לזה גם. שתי חלקים שלא קיבלו שמן החליפו צבע.

תודה על הרעיון

אה, לא, אני לא בישלתי את זה אלף שנה.

עם המצבים הייתי חכם יותר, ראשית העלתי את High במשך 3.5 שעות, מכיוון שהכל כבר היה חם, מטוגן מראש, ואז אחרי שעתיים ומעלה זה כבר היה רותח בשקט, וזה היה כמעט מוכן, הוספתי עגבניות עם שום, כיביתי אותו, ועברתי ללואו למשך שעתיים והלכתי לחנות, הגיע, הוא מחומם כבר 40 דקות, כיביתי אותו, הוספתי קצת מלח, אני מחכה לחבר'ה לארוחת ערב ...
זה מריח משעמם, האצ'ו

תמונות אחרי

אה, לא, אני לא בישלתי את זה אלף שנה.

עם המצבים הייתי חכם, הגדרתי ראשונה ל- High למשך 3.5 שעות, מכיוון שהכל כבר היה חם, מטוגן מראש, ואז אחרי שעתיים ומעלה זה כבר היה רותח בשקט, כובה והועבר להופעה למשך שעתיים והלך לחנות, הגיע, הוא היה מחומם 40 דקות, כיבה אותו, הוסיף קצת, אני מחכה לחבר'ה לארוחת ערב ...
זה מריח משעמם, האצ'ו

וויי ... מחכה לרושמים מהאוכלים

ואני מחכה

[טרישקה]

טרישקה, ואפשר בפירוט רב יותר מה ואיך לחתוך? מעולם לא בישלתי מנה כזו.

יאללה אחר כך, כשננסה, אפרסם תמונה ומתכון מתחת לספוילר, בסדר?