אירינה.
לרה -7, סבטלנה, תודה!!!
אהבנו את הפילה. בכל פעם שאני חותך חזה עוף, אני מקפיא פילטים קטנים בנפרד ואז משתמש בהם באפייה. אם חותכים דק לבצק, אפו ביצרן כריכים. ועכשיו יצרנית הנקניקיות עוזרת.

afnsvjul, יוליה, אני לא יכול להגיד בדיוק כמה וכמה על הבצק. לקחתי 2 ביצים ואז נזכרתי שהחלמונים נשארו מהקרם, גם הם היו בבצק. קפיר, מלח, סוכר. הוספתי גם סולת וקמח תירס, מעט, השאר היה קמח רגיל, גבינה. לאחר הניסויים הראשונים שלי הבנתי שהבצק צריך להיות קצת יותר עבה מאשר לפנקייק, אבל דק יותר מאשר לרפרפות. לישתי את הבצק, בעובי. זה עמד במשך 30 דקות, ואז הוסיף סודה, ערבב ומיד התחיל לאפות. הבצק נפל מהכף, לא טפטף. הבנתי שזה לא יהיה נוח למרוח אותו בכף, אז הכנסתי את הבצק לשקית עם זרבובית. והבצק היה נוח לסחיטה, התברר בצורה מסודרת, עם שקף. לכן, יומנים כאלה התבררו כמלאים לחלוטין.
בפעמים הראשונות הכנתי את הבצק לפי העקביות, כמו לביבות. אבל אי אפשר למזוג בצק כזה עם שקף, הכל התפשט והבולי עץ לא היו למעלה, ולכן הם התבררו לא כל כך יפים מהצד העליון.
afnsvjul
אירינה, תודה !!! אני בהחלט אבשל לפי המתכון שלך !!!
אירינה.
יוליה, בהצלחה !!! רק מתכון, מכיוון שאין דבר כזה, הכל "בעין".
אירינה א
afnsvjul, Cupcake קינמון תפוח (Princess Pizza Maker), אתה לא יכול להכניס את הקישור, אבל אתה יכול למצוא אותו על ידי חיפוש
afnsvjul
תודה, אירינה !!! עכשיו אני אסתכל !!!!
afnsvjul
נמצא, אבל יש כוס במתכון לסוכר. האם הוספת את אותה כמות למכשיר זה? רק שכשיש הרבה סוכר אז מתקבלים נגריטו (צורבים). או שזה בסדר?
לוד-מיל @
אירינה. AND, אירינה.בנות, בלבלת אותי. אני חושב שבמהלך יום הקרקע, כמו אירינה הצטרפה לנושא אחר הצהריים, ועכשיו שוב ...
והיום אפיתי בולי עץ תפוחי אדמה לפי המתכון מההוראות לסמיילי, טעים מאוד, אהבתי.
אירינה.
לוד-מיל @, אני עצמי התבלבלתי. קיבלתי הודעה על התשובה בנושא, אני פותח את הקישור ורואה איזה סוג כתבתי בעצמי. ואז רק לאחר שנכנסתי לנושא הבנתי הכל.
מילהאנא כתוב מה כלול ביומני תפוחי האדמה.
אירינה א
לוד-מיל @, כינויים אלה התבררו כמעט זהים, אך האווטארים שונים וסוכר יכול להיות לפי הטעם, זה לא יהיה גרוע יותר, זה בטוח
לוד-מיל @
ציטוט: אירינה. AND
Lyud-Mil @, כינויים אלה התבררו כמעט זהים, אך האווטארים שונים
כאן האווטרים הצילו אותי, אני רק בזכותם ונפרמתי, אחרת הייתי הולך כמו פרקן בוק ושר: "אני משוגע, איזה בושה!"
המתכון למקלות תפוחי אדמה מההוראות לרוסטר סמייל 3633.
תפוחי אדמה - 3 יח ', ביצה - 1 יח', קפיר - 1/2 כוס, מלח - 1/2 כפית, 1/2 כוס קמח חיטה, גבינה - 150 גרם, שמן צמחי לפי הטעם.
מגרדים את תפוחי האדמה על פומפיה בינונית, מרוקנים את עודף הנוזלים דרך מסננת (סחטתי החוצה).
מערבבים תפוחי אדמה, ביצה וכפיר, מערבבים היטב, מוסיפים קמח, מלח. המסה המתקבלת לא צריכה להיות נוזלית. נקניקים עיוורים בגודל מתאים ואפו עד שהם חומים זהובים לאחר ששמנו את הצלחות בשמן.
הכנתי את הבצק בשינויים שלי. ובכן, קודם כל, אני לא אוהב מתכונים עם מספר המרכיבים "שלושה תפוחי אדמה" - איזה גודל, גדול או בינוני? לכן עשיתי זאת בעין בפרשנותי. לקחתי שישה תפוחי אדמה בינוניים, שתי ביצים, לא היה קפיר, החלפתי בשמנת חמוצה, מדוללת מעט בחלב.לא שקלתי את הגבינה, היה לי כבר מגורד במיכל במקרר, לקחתי משם חופן טוב. הבצק לא היה סמיך, כך שהוא לא יעבוד לפסל ממנו, ואני פשוט שמתי אותו עם כף מלאה בתאים עם גבעה. יצא שתי סימניות, בשנייה ששמתי מעט אבקת אפייה כניסוי, המקלות האלה עלו טוב יותר.
באופן כללי, הבדיחה יצאה עם היומנים האלה. אפיתי אותם בערב, הכנסתי אותם למיכל, חתכתי מלפפון כבוש למיכל אחר, ובבוקר ממהר נתתי לבני את ארוחת הצהריים הזו לעבוד איתי, בלי להתריע שהמקלות היו תפוח אדמה. בערב הוא מספר לי שהוא התיישב לארוחת ערב, מסתכל - בתיק מקלות מתוקים (כפי שהוא החליט), לחם ומלפפונים. הופתעתי שאמי הכינה לו ארוחת ערב כל כך מוזרה, אבל מה לעשות, הוא מזג קצת תה, נשך מקל ואז קלטתי למה יש מלפפונים כבושים.
אירינה.
לוד-מיל @, מילה, תודה על המתכון !!! חשבתי אילו תפוחי אדמה מגיעים, גולמיים או מבושלים. המשמעות היא שלתפוחי אדמה גולמיים יש זמן לבשל. עלינו לנסות ליצור יומנים כאלה.
זו ארוחת צהריים טובה, אממ, ריר.
אירגטה
בפורום יותר ממחצית IRIN - היי היי - כן, עלינו להקצות מספרים אישיים
ריטוסליה
דבולי, שלום!
קניתי לעצמי גם אגרגט כזה של סמיילי. רק לסמיילי שלי לא היו מספיק מקלות במבוק מאוזון משום מה. בסדר. גם בלי מקלות.
אתמול טיגנתי עריסות טלה טחון. ייבשתי את המנה הראשונה יתר על המידה, כי החלטתי לחכות בסבלנות 10-15 דקות. והשני התגלה כמוצלח בהרבה, אך הבשר הטחון היה מעט שמן. אנו זקוקים למשהו פשוט יותר.
זה מאוד נוח לשפוך את הנוזל שנותר דרך החורים לשיפודים. כל כך טוב.
הבוקר בישלתי נקניקיות בבצק. היא לקחה מזבדזני בצק ללא שמרים. רק סימניה אחת, שכבה אחת ונשארה. טעים ומהיר. כנראה הושקעו 8-10 דקות בכל מה שקשור לכל דבר.
אהבתי את הסמיילי מיד: גודל הנקניקיות-פשטידות, והמהירות והציפוי.
תודה לך devuli על הרעיון.
לרה -7
ריטה, מזל טוב על הרכישה שלך! מכשיר מגניב!
ריטוסליה
סבטלנה, תודה רבה לך! גם מאוד אהבתי את זה.
אז רציתי לקנות משהו ולרצות את עצמי.! כל כך רצה !!! כבר כל החודש האחרון נמנע מרכישות. פיתחתי כוח רצון. וכאן פשוט לא יכולתי להתאפק.
אני רוצה לנסות מאפים עם שמרים. זה בטח גם יהיה טעים.
לרה -7
ציטוט: ריטוסליה
אני רוצה לנסות מאפים עם שמרים. זה בטח גם יהיה טעים.
כאן כאן לוד-מיל @ אמר. ניסיתי לעשות את זה גם מבצק פיצה, אהבתי.
לוד-מיל @
ציטוט: אירין א.
המשמעות היא שלתפוחי אדמה גולמיים יש זמן לבשל.
היו לי גם פחדים מהציון הזה, אבל, כפי שהתברר, זה היה לשווא לחלוטין. אפוי בצורה מושלמת, מתברר צבע כה יפה, אדמדם, מעורר תיאבון ורך מבפנים, ללא שום לחות. הדבר היחיד הוא שהם נדבקים מעט בגלל הגבינה, אבל גירפתי אותם בשיפוד וקרעתי אותם בזהירות, כולם התרחקו, לא נשברו, לא נשברו, צורת ה"בולי עץ "לא סובלים בכלל.
ציטוט: ריטוסליה
אני רוצה לנסות מאפים עם שמרים. זה בטח גם יהיה טעים.
כן, טעים, אפיתי נקניקיות בבצק שמרים, ופשוט מקלות לחם מהבצק הזה. הבצק שלי היה רזה, והוא יצא טוב, אבל אם מכינים בצק עשיר, אז כנראה שהוא בכלל ייצא טעים.
afnsvjul
ואתמול ניסיתי לבשל קציצות בשר טחון. כולם פחדו שלא יאפו אותם בפנים, אז שמרתי גם על זה יותר וכתוצאה מכך ייבשתי ואפילו שרפתי במקומות מעט. עדיין קשה לנחש עם כמות הבשר הטחון, כאילו ניסיתי להישאר יותר, אבל עדיין לא ניחשתי נכון בכל מקום. בנות שאפו קציצות בשר (בקר + חזיר) לכמה זמן הן אפו?
אבל מהעוף, ללא ספק, יופי ישר מתקבל וטעים. אבל עם הקאטלטים הקלאסיים זה לא עבד, בקיצור, אני מטגן אותו במחבת ...
שלנה
ג'וליה, הדרך הקלה ביותר להכין בשר טחון כזה היא לא קציצות, אלא קציצות עם כל מילוי. ואז הכל יאפה.

ריטוסליה, מזל טוב על הרכישה!

מילה, הכנתי גם מקלות תפוחי אדמה מיד אחרי שקניתי סמייל. ושיניתי גם את המתכון.אבל היא שמה את הגבינה מעל לאחר האפייה ונתנה לה להתמוסס במכשיר לא סגור לחלוטין. יצא טוב.
מכשיר לבישול נקניקיות בבצק (יצרנית נקניקיות)
ניקיטוסיק
והנה שלי, עשויים מבצק בצובר עם בצל וביצים.
מכשיר לבישול נקניקיות בבצק (יצרנית נקניקיות)
עם כרוב מבושל.
מכשיר לבישול נקניקיות בבצק (יצרנית נקניקיות)
עם נקניקיית בצק עלים.
מכשיר לבישול נקניקיות בבצק (יצרנית נקניקיות)
afnsvjul
ניקיטוסיק, מתכון דחוף לחלוטין !!!! גם אני רוצה לעשות את זה, אבל אני לא יודע איך !!!! בדיוק סיימתי את הפשטידה עם בצל וביצים, והיום פשוט הבאתי הביתה צרור גדול של בצל מהדאצ'ה למנה הבאה. והנה זה !!!!!
ושאלה נוספת היא כמה בצק לשפוך?
ניקיטוסיק
afnsvjulהמתכון ל"פאי ג'לי "פשוט מאוד, אבל השתמשתי בו לנקניק. יצא טעים מאוד!
קפיר, או שמנת חמוצה --- 400 גרם. חמאה --- 160 גרם. סוכר --- 2 כפות. l. מלח --- 0.5 כפית. ביצים --- 2 יח '. קמח --- 280 גרם. אבקת אפייה --- 1.5 כפית.
למילוי לקחתי שתי ביצים מבושלות, וקצצתי את הבצל דק - ניתן לתבשיל במחבת עם מעט מלח, להפחתת הנפח. אבל הכנסתי אותו למיקרוגל לרגע, וכיסיתי אותו בסרט.
היא שפכה כף, התיישרה סביב הקצוות, אחר כך את המילוי ושוב את הבצק מעל. מתברר עם פרוסה, בתוך נקניק מחומם ו 8-10 דקות.
בתיאבון!!!
afnsvjul
ניקיטוסיק,
ריטוסליה
אה, דבולי, והגדרנו את הסמיילי שלי לעוגה. הם אוכלים רק פשטידות עם תפוחים. ולו רק בשביל זה אני אגיד שאני כל כך מרוצה מהמכשיר.
לרה -7
ציטוט: ריטוסליה
הם אוכלים רק פשטידות עם תפוחים.
ריטה, איזה סוג של פשטידות בצק?
ריטוסליה
סבטלן, עד כה אני לוקח רק בצק מזבזדני. אם 2 שכבות, אז 12 פשטידות. מעולם לא חשבתי שתוכל לספק את רעבונך כל כך מהר וטעים.
אני רוצה לנסות שמרים, אבל הידיים שלי לא יכולות להגיע אליו.
עד כה רק מפעל לייצור פחזניות מבצק מוכן.
לרה -7
ריטהואני להפך, מעולם לא אפיתי שום דבר מבצק עלים בסמיילי. אה, אצטרך לאפות פחזניות מחר!
afnsvjul
בנות, אם רק היו מעלות תמונות של פשטידות, למי שנמצא בטנק. אני אפילו לא יכול לדמיין איך לעשות אותם, אבל אני באמת רוצה ...
לוד-מיל @
כן, בבקשה, חשפו את הטכנולוגיה לייצור פשטידות. האם אתה צריך לפסל אותם, או, לפי ההוראות, לרדד את הסדין, להניח אותו על הצלחת התחתונה, להניח את המילוי ולכסות ביריעה אחרת?
ריטוסליה
קלים להכין פשטידות, פשטידות. משתי שכבות מתקבלות 2 טאבים - 12 עוגות.
אני מגלגל גיליון אחד וחותך לשניים. אני מורחת מעט את הסמיילי במברשת עם שמן (ניסיתי אותו בלי שמן, אבל הלשונית השנייה יצאה בקושי). מרחתי מחצית מהבצק, את המילוי עליו וסגרתי את החצי השני, צובט את הקצוות. הכל. טעים מאוד, מהיר ומטריד.
שמתי גם נקניקיות בגודל של אצבע קטנה על הבצק לפי אותו עיקרון. זה גם יוצא טעים ועסיסי, וכמובן במהירות.
נדז'דה פאק
יום טוב לכולם! ברצוני להצטרף לחברתך המתוקה והטעימה!

ורק שאלה, אם לא אכפת לך.

ניקיטוסיק,
ציטוט: afnsvjul
חמאה --- 160 גרם.
האם החמאה רכה, מרוככת או גהי?
afnsvjul
ניקיטוסיק, תודה על ההסתגלות של הפאי הצ'לי במכשיר "שלנו" !!!! בסוף השבוע שלי "פשטידות עם ביצה ובצל ירוק" הלכו ברעש. כולם אהבו את זה, אפילו יותר מאשר כשהכנתי פשטידה

בנות, ומי כבר הכין ביסקוויטים? שתפו את המתכון והתגובות
ניקיטוסיק
נדז'דה פאק,
ציטוט: הופ פאק
האם החמאה רכה, מרוככת או גהי?
חמאה רכה.
afnsvjul,
עוד לא ניסיתי את הביסקוויט, אבל השארתי במיוחד את בצק השמרים לעוגות והקפאתי (אפיתי אותו עכשיו.) יצא טעים!
סירר
אנשים, אני יושב כאן וקורא את טמקו וסובל. מה עדיף נקניק או צ'ורוס?
afnsvjul
גלינה, אי אפשר להכין צ'ורואים עם מילוי, אבל אצל יצרנית נקניקיות - פשטידות במילויים שונים !!!!
לרה -7
ציטוט: afnsvjul
אי אפשר להכין צ'ורואים עם מילוי, אבל אצל יצרנית נקניקים אפשר למצוא פשטידות במילויים שונים !!!!
זה בטוח! וגם צ'ורוס רוצים. אני נאחז בכוחי האחרון
אירינה א
אני רוצה הכל, במיוחד כשקוראים הרבה בפורום המתכונים (סליחה שנכנסת). אני רוצה להתנדנד בפשטידות עם בצל ירוק וביצים.
סירר
אני מבין שאתה צריך את שניהם
afnsvjul
ציטוט: סיררה
אני מבין שאתה צריך את שניהם

בדיוק !!! פיתרון די רגיל לפורום שלנו !!
סירר
ציטוט: afnsvjul

בדיוק !!! פיתרון די רגיל לפורום שלנו !!

היכן להשיג מקום לכל דבר, לא ניתן להרחיב את הדירה
afnsvjul
בנות בטמקה על תיקונים כבר מחברות מרפסות למטבח כדי להגדיל את שטח המטבח ...
סירר
זו לא בעיה, הבעיה היא שהמרפסת בחדר
afnsvjul
ציטוט: סיררה
זו לא בעיה, הבעיה היא שהמרפסת בחדר

גלינה, יש לי גם !!!!
מרלנקה
סירר,
גל יש לי את זה וזה ..., אני מאוד שמח שיש לי את שני המכשירים ...
סירר
מרלנקה תודה לשם שם, אבל אני לא יכול לעשות את זה מיד. אני אקח דבר אחד בינתיים
מרלנקה
סירר,
גל, אם יש ילדים קטנים, אז עדיף צ'ורוס, ואם מבוגרים, אז כמובן יצרנית נקניקים ... IMHO ...
סירר
ציטוט: מרלנקה

סירר,
גל, אם יש ילדים קטנים, אז עדיף צ'ורוס, ואם מבוגרים, אז כמובן יצרנית נקניקים ... IMHO ...

כולם כבר גדולים, כי יהיה צורך לקחת את הנקניק
לוד-מיל @
ציטוט: סיררה

זו לא בעיה, הבעיה היא שהמרפסת בחדר
ומי גר בבית פרטי ללא מרפסת, מה עליהם לעשות? הרחבה למטבח למכשירים שונים?
סירר
ציטוט: לוד-מיל @

ומי גר בבית פרטי ללא מרפסת, מה עליהם לעשות? הרחבה למטבח למכשירים שונים?

זה יותר קל בבית פרטי, תמיד אפשר למצוא מקום
לוד-מיל @
אז הבית קטן, והמטבח קטן, ובחדרים אחרים אני לא מחזיק מכשירי מטבח, ובכן, רק מיקרוגל עם HP במסדרון וזהו.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם