מכשיר לבישול נקניקיות בבצק (יצרנית נקניקיות)

לא היו לי שרופות, ואפילו לא הייתי אומר שהם הסמיקו מהר מאוד. תראה, פרסמתי שם תמונה, הם די קלים (אלה בסל הנצרים). אני לא יכול להגיד שום דבר על הטעם, לא ניסיתי אותו, הבן שלי אכל אותו, אמר טעים.

שוב תודה. אני בהחלט אעשה את זה. זה אני פשוט נשרף (שורף) מקלות תבשיל בזהירות.

הו בנות, הקניטו את הפינוקים כאן.
אני מסתכל מקרוב על המכשיר הזה, הוא הכרחי - הוא לא הכרחי, וכבר הרבה דברים. ראיתי הרבה דגמים שונים בעיר שלנו, באינטרנט, רק שמות ומחירים שונים. היום ראיתי את זה בחנות, אבל יש לו כוח של 700 וואט, אהבתי את הציפוי. לשאר יש 750 וואט, אבל לא ראיתי את הציפוי.
בנות, כמו שאתה חושב, 700 W. האם זה יספיק או לא יספיק?

עכשיו אני אופה עוגת פודינג בתנור פעם בשבוע ויום אחר אני אומר לבעלי שלא אאפה בקרוב, זה קיץ, אני לא רוצה להדליק את התנור בחום, אז אתה להיות בלי zavarnushek (הוא כל כך קורא להם בחיבה).
הוא: ובכן, זה אומר שהיא לימדה אותי zavarnushkami, מפונק, ועכשיו לא יהיו אותם, לא סדר.
אני: אז אני צריך לקנות מכשיר לאפיית זברנושק, נקניקיות שונות.
הוא: אז קנה.
אני:
אז אתה צריך להחליט על החברה ולקנות.

אירינה, אני חושבת ש- 700W מ- 750 לא יהיו שונים מאוד, אין הבדל גדול, אתה יכול לקחת את זה. יתר על כן, אינך יכול להשאיר את בעלך ללא עלי התה המועדפים עליך, מכיוון שהוא תומך ברכישת מכשיר חדש.
והיום התנסיתי שוב, החלטתי לאפות לעצמי משהו, אבל לא בתנור, ולא בסרט המצויר, אלא באנדוור. זה התבסס על המתכון של ג'ינג'ר תה רזה, אבל עם התאמות משלו, זה בהחלט היה הימור גדול מצדי. כפי שציפיתי, הבצק התברר כי הוא דביק למדי, אבל אכן אפיתי את בולי עץ, מחר אפרסם תמונה ואגיד לך יותר בפירוט אם זה מעניין.

[לוד-מיל @]

לוד-מיל @, מילה, גם אני חשבתי כך. יש לי יצרנית וופלים של החברה שמייצרת נקניקיות למכירה (אטלנט), כך שהציפוי טוב בה, הבצק לא נדבק. אז אני אקנה את זה בשבוע הבא.
וספר לנו על לחם הג'ינג'ר, כמובן, אנו מעוניינים בכך. אנו מעוניינים בכל דבר.

כן כן !!!

בנות, מחר אשב ליד מחשב רגיל ואגיד לך הכל עם פרטים ותמונות. אני לא אוהב לכתוב מטאבלט, קל יותר לצלם את עצמך.

ושוב אפיתי "בולי עץ" קורד לפי המתכון של לינדוק. המשפחה שלי אהבה אותם מאוד!

סבטלנה, יש לך בולי עץ נחמדים מאוד! ואיפה תוכלו לראות את המתכון הזה?

[לרה -7]

לרה -7, סבטלנה, כל כך יפה!!! יהיה לי את הצלחת הזו עכשיו, מממ.

[afnsvjul]

afnsvjul, ג'וליה, תודה! יאללה והמתכון כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382535.0
אירינה., תודה!

[סבטלנה]

שלום!
אז, על המאפים שלי אתמול.
רציתי משהו טעים לתה, לקחתי מתכון מוכח כבסיס, החלפתי רק את התה במיץ, אני לא זוכר, תפוז או מולטי-פרי, אפילו לא הסתכלתי.
ג'ינג'ר תה רזה (barbariscka)


וכמובן, החלטתי לאפות באנדרה, אבל עדיין לא שיחקתי מספיק. אמנם הנחתי מראש שבגלל הרכבו הבצק עלול להידבק, אך משום מה לא חשבתי לשמן את התאים בשמן, שפכתי את הבצק ממש ככה, ובכן, כמובן, הוא נתקע בכמה מקומות, אז זה היה בעייתי להשיג את בולי העץ, חטטתי אותם בשיפוד עץ במקומות דביקים. והאפייה התבררה כרכה מאוד, ומכיוון שבולי העץ שלי ארוכים, זה גם הותיר את חותמו, באופן כללי, בזמן שהסרתי את הסימנייה הראשונה, היומנים היו מקומטים מעט ושניים מהם נשברו לשניים.
מתחת ללשונית השנייה כבר שימנתי את התאים בשמן צמחי וניסיתי לשים את הבצק לא לכל אורך התא, אלא בשתי מנות נפרדות כל אחד, אך בשניים משלושת התאים הם עדיין התאחדו. הסימנייה הזו כבר הוצאה כרגיל, אפילו צילמתי.

למיץ היה טעם שונה, אהבתי אותו, אני עדיין אאפה אותו לפי המתכון הזה.בסירי נקניקים עם תאים קצרים, יש להסירם היטב, רק זכרו לשמן את המשטחים לפני הנחת הבצק.
סבטלנהאיזה בולי עץ גבינת קוטג 'יפים! אחרי חג הפסחא אני בהחלט אנסה לאפות את אלה. אתה חושב שהם לא כל כך עגולים, הם נראים יותר כמו קוביות מאשר בולי עץ, או שזה נראה לי?

[מילה]

מילה, יש לך לחם זנגוויל חמוד!

נראה שלך לא כל כך עגול, הם נראים יותר כמו קוביות מאשר בולי עץ

רק שבזמן שעמדתי לצלם הם "התייצבו" מעט, עם זאת, כמו כמעט כל המאפים הגושים כן, ואני עדיין צלם
והיום היו לי שוב פנקייק-בולי עץ על בצק קפיר, עזור לעצמך:

לביבות נהדרות!

[מילה]

מילה, תודה! אני אוהב את המכשיר יותר ויותר!

[סבטלנה, מילה]

סבטלנה, מילה, איזה יומנים יפים יצא לך!
תודה על המתכונים החדשים!

[אלנה]

אלנה, תודה! זה בעיקר בזכותך שיש לי מכשיר כל כך נפלא!

[סבטלנה,]

סבטלנה, !
חשוב לי מאוד שהמכשיר לא יאכזב אותך. התמונות שלך של מקלות תיאבון הם ההוכחה לכך.

שלום. גם אני התפתיתי לקנות את המכשיר הזה, והיום אני חושב להזמין דומב על אוזון, ובקרוב אבדוק אותו בפעולה.

[קרן שמש]

קרן שמשובכן, הזמנתם את המכשיר הזה לעצמכם?
וסמיילי מקטיה כבר מגיע אלי, אבל סניף הדואר לא ממהר לרצות אותי, היום היום השישי כבר התחיל, אבל הם עדיין לא מצליחים להביא אותי לשם. למרות שלאחרונה נמסרה חבילה מבונפריקס תוך שלושה ימים (עדיף להפך, סמיילי הובא בעוד שלושה ימים).

לא, הלכתי לחנות שלנו וקניתי אותו רק מחברה אחרת ואני חושב לנסות לבן מחר.

וגם קניתי לבן אחד בפנים, שחור וכסף בחוץ. ARESA, הפקה בבלארוסית. Happyaaa - כמו פיל
פנקייקים מטוגן אפוי, קציצות עוף, ואז קציצות על לביבות, זנגוויל, בצק עלים ממולא - והכל מיום שישי האחרון

[קרן שמש]

קרן שמש, נאטיבור, ולמה אתם שותקים כפרטיזנים, אל תתרברבו בממתקים? אנחנו ממש מצפים למופעים ולסיפורים של כל המשתתפים בנושא, זה מגרה את הרצון לבשל משהו טעים!

קציצות על לביבות

נאטה, אנחנו רוצים פרטים נוספים על קציצות על לביבות. ואז המאפים המתוקים שלי כבר מלאים, הם רוצים משהו בשר ...

הקציצות היו עוף עם גבינת קוטג ' ... רק שלא היו לי בשר טחון, אלא פילה קצוץ דק. ובצק פנקייק, אני חושב שכן, שונה עבור כולם. אני תמיד מכין לביבות רק עם סולת, בלי קמח (טוב, אני אוהב את זה יותר). שמתי בערך כף קינוח של בצק בסיר נקניקים שחומם מראש, מעל בשר טחון ואפיתי. התברר שקוצצים על מצע
לא ניתן היה לצלם. הכל נכנס לילדים די מהר.
אז אני חושב שכדאי לנסות להכין בצק שיפון על אבקת אפייה (יש מעט זמן לבישול), להוסיף שם מאלט ותבלינים כדי לקבל משהו כמו "בורודינסקי" (כן, אני יודע שלחם יש על שמרים, אבל אני- אז היא התכוונה להכין לביבות) ולמלא עליהן את הבשר הטחון. אם יכבדו אותי, אני מתחייב לפרסם תמונות וזה יהיה טעים - ואז מערבבים את המתכון.

[נאטיבור]

אני תמיד מכין לביבות רק עם סולת, בלי קמח

נאטיבור, נאטה, אבל אתה יכול ללמוד עוד על הבצק.

כמובן שזה אפשרי
תלוי בתיאבון המשפחה: מנערים ביצה אחת או שתיים עם קורט מלח וסוכר (השן המתוקה שלי ושש או שבע כפות יכולות להתנפח), מוזגים קפיר (מי גבינה, תערובת של שמנת חמוצה וחלב, ובכן, מה יש המקרר). קח שקית סולת ושפוך פנימה תוך כדי ערבוב תוך כדי. אתה צריך לקבל בצק בצפיפות שמנת חמוצה. יש לזכור שהוא יתעבה לאחר העמידה, אך הוא יהפוך נוזלי יותר לאחר הוספת סודה. אני משאיר את זה למשך 5-10 דקות (בדרך כלל הסבלנות אינה מספיקה יותר), אני מוסיף 0.5 - 1 כפית. סודה, מערבבים ויוצקים שמן צמחי - כמה כפות. ובכן, איכשהו זה הכל.אפשר לטגן במחבת, ביצרנית פיצה (יש לי זהרדקו) או בסיר נקניקים. אם תופסים את העקביות הרצויה, הלביבות שמנמנות, רכות ולא נושרות. וכמובן, כל מיני תוספים מתקבלים בברכה למדי. כאן

[נאטיבור]

נאטיבור, נאטה, תודה!!!
מעולם לא עשיתי זאת, בהחלט אעשה זאת. כנראה מתקבלת סולת רופפת וטעימה כזו. מממ, רק רציתי.

עוד לא קניתי יצרנית נקניקים. בחנות אחת באתר מצאתי יצרנית נקניקים "Dobrynya", אבל אני לא יודע איך האיכות שלה. יש למישהו כזה?

[אירינה,]

אירינה, "Dobrynya" דומה מאוד לחיוך. אולי אופה באותה מידה?!
נאטה, הלביבות שלך דומות בהרכבן למן. : ילדה-כן: אפיתי דומים בסמיילי (אני לא מתכוון לכתוב מתכון בשום צורה שהיא). תודה על האפשרות שלך.

נאטה, הפנקייקים שלך דומים למן בהרכב.

ואולי זה היה במקור מאניק, ואז הפכתי אותו לצורה קולינרית קטנה

בטוח.

יום טוב!
ואיפה כולם התחבאו?
התלוננתי כאן שיש לי תאים ארוכים מדי באנדרה, זה התברר לשווא - שהנקניקיות בבצק זה הדבר הנכון. בפעם הראשונה שקניתי נקניקיות בחפיסה, הן קצרות, ולכן לא תפסו את כל התא, אבל שלשום קניתי נקניקיות לפי משקל, הן מעט ארוכות יותר, ועטופות בבצק, תופסות רק את כל התא לגמרי. באופן כללי, אני מרוצה, מאוד נוח, אני מבשל נקניקים בבצק כדי שבני ילך לעבודה.
אני עדיין מחכה לסמיילי, אנסה בו כל מיני וופלים מתוקים, גבינת קוטג ', חול, פנקייק, קציצות בשר וכבד, אנסה להכין, ואנדבר יתמחה בנקניקיות

קציצות בשר וכבד

מילא, זה מאוד מעניין אותי !!! ובכל זאת, כמה מתכוני ירקות יותאמו ליחידה שלנו, זה יהיה סופר בהחלט !!!!

אני מתעניין בעצמי.
אבל עדיין לא בישלתי דבר כזה, כי בצום, ובני בכלל לא אוכל שום דבר כבד, לא יהיה מי שיאכיל את הדגימות שלו. וזה לא מאוד נוח לאפות דברים כאלה באנדוור עם התאים הארוכים שלו, הכל ישבר עד שתשיג אותם.
אבל אני חושב שהכל בסמיילי אמור להסתדר, הבנות שם אופות צ'ורוס כבד בהצלחה רבה, ואפילו ה"לוגים "שלנו צריכים להיות מצוינים. אני מקווה שבשבוע הבא הסמיילי שלי יגיע, וכבר יש חג הפסחא, וניתן יהיה להתנסות בכוח ובעיקר.

[נקניקיות דלעת]

ובכל זאת, כמה מתכוני ירקות יותאמו ליחידה שלנו, זה יהיה סופר בהחלט !!!!

מהן הבעיות? לעתים קרובות מאוד אני מכין בו "נקניקיות" צמחיות. טוב, למשל, ארוחת הבוקר של הנכד של היום. אני רואה את זה קליל להכין מתכון נפרד, אכתוב אותו כמו שהוא.
נקניקיות דלעת .
דלעת - 200 גרם
יוגורט - 2 כפות. l.
ביצה - 1 יח '.
סוכר - 1 כף. l.
מלח - 1/2 כפית.
קמח psh. - 3 כפות. l.
אבקת אפייה - 1 כפית.
אפונה ירוקה מופשרת - 2 כפות. l.

אני משפשף את הדלעת בפומפיה הטובה ביותר, לשה את הבצק עם כל המרכיבים, הוספתי את האפונה בסוף ואפה עד שהיא רכה. יוצא טעים מאוד.

🔗 🔗

לעתים קרובות אני עושה אחרים - דלעת, גזר, חצילים וכו '"נקניקיות"

לריסה, תודה, פשוט סופר ומדהים. : girl_dance: אני אכין נקניקיות דלעת כאלה בהנאה !!!! כמה זמן כדאי לאפות אותם?

אני גם רוצה להתאים איזה מתכון לכרוב לנקניק שלנו

[ג'וליה,]

ג'וליה, ומה הקשיים? בחרו מתכון למזיגת כרוב פאי ואפו לבריאות. כמעט כל בצק מתאים למכשיר זה.

הנה רק קצת אומץ. אתמול הכנתי שניצל כרוב בנסיכה וחשבתי שיהיה טוב להכין אותו בסיר נקניקים, אפילו לא צריך להפוך אותו.

כמה זמן כדאי לאפות אותם?

יוליה, תלויה בגורמים שונים - בכמה דק מגורדים את הירקות, בכוחו של יצרן הנקניקיות, בכמות ובאיכות (כמה ורטוב) במילוי ... קל יותר לבדוק מעת לעת את מידת המוכנות.אז פשוט ראיתי את לנה התלוננה בתחילת הנושא שהיא לא אפתה את הבצק שאני ממליץ עליו לפנקייק, אז פשוט היה צורך להגדיל את זמן האפייה.

[לריסה]

לריסה, עדיין יש לי שאלה, כמה חתיכות יוצאות מכמות כזו?

[לריסה,]

אז פשוט ראיתי את לנה התלוננה בתחילת הנושא שהיא לא אפתה את הבצק שאני ממליץ עליו לפנקייק, אז פשוט היה צורך להגדיל את זמן האפייה.

לריסה, לא כתבתי את זה ... הגעתי לבצק OWN. הוא לא נאפה אפילו במחבת. עשה עבודה על טעויות - עכשיו הכל בסדר.

ג'וליה, הכל אכלו מייד, אבל נראה שאם אני לא טועה, היו 8 כאלה.
לנוצ'קה, כאן:

לאחר שקראתי בנושא דופלטה את ההצהרה כי כל אחד מתאים לפנקייקים, לישתי את הבצק על יוגורט ביתי. אוי ואבוי, לא אפוי. היה חבל!

[לריסה,]

לריסה, הסתמך על ההצהרה (נראה, טאניולי) בתגובות למתכון שלך שכל בצק מתאים לפנקייק. אז ליתי את עצמי.
אז היא כתבה: "... לישתי את הבצק על יוגורט ביתי."

בנות, היום אפיתי נקניק נוסף לבני, הפעם בבצק שמרים עלים קנוי. קרה ששכחתי שהנקניקיות נמצאות במקפיא שלי, כבר גילגלתי את הבצק, נאלצתי לכסות אותו בניילון ולהמתין שהנקניקיות ימסו. במהלך תקופה זו, הבצק עלה, והנקניקיות נאפו כמעט מייד, לא ניסיתי אותן, אבל הן נראות ומריחות מדהים.

[דופלטה]

דופלטה, לריסהנקניקיות הדלעת טובות מאוד, כל כך יפות !!!
אני פשוט חולם לקנות מכשיר כדי שייאפה היטב, באופן אחיד ומטוגן, אבל זה כמו הגרלה.

לוד-מיל @, מילה, אוווווו, מה אתה עושה איתי, אני כבר רוצה שני סוגים של נקניקיות, אבל אתחיל עם אחת קטנה, זו שכוללת 6 חלקים. אני עדיין לא יכול ללכת לחנות, והידיים שלי כבר "מגרדות".

במהלך תקופה זו, הבצק עלה, והנקניקיות נאפו כמעט מייד, לא ניסיתי אותן, אבל הן נראות ומריחות מדהים.

גדול! אבל לא אגיע לנקניקיות. כולנו נשענים על גבינת קוטג 'ו"ביומני "קפיר.

כולנו נשענים על גבינת קוטג 'ועל "בולי עץ" של קפיר

סבטלנה, באילו מתכונים אתה משתמש להכנתם?

[יוליה]

יוליה, במרשם לינאדוק כאן

סבטלנה, ללא שינויים בעקבות המתכון הזה? וקפיר? ואז שוב צברתי קפיר. אבל הגרסה הקודמת שלי לא עבדה, מקלות הקפיר התגלו כגומי. אני חושב שאנחנו צריכים לנסות אפשרות אחרת.

[יוליה]

יוליה, כן, בדיוק על פי המתכון. וכפיר לפי המתכון של אלנה (שלנה) כאן, רק בלי ריבה. אני מכין את העקביות של הבצק בכפיר, כמו שמנת חמוצה סמיכה, ומרוח אותו בקצוות התאים כדי שיהיה לבצק מקום לתפוח. בפעם הראשונה שמתי קצת יותר, אז ה"לביבות "התבררו כלא אווריריות כמו שרציתי.