זֶרֶד
תוכנית שבע שנים, שפך מלח על תחתית הקערה. גרם 600-700 נעלם. יש מלח לא מוכתם בקצוות, אני מוזג אותו, זה יהיה שימושי לבישול במחצית השנייה של העוף.
טוב מאוד שלא צריך להניע את התנור. אנחנו שלושה עכשיו, חצי מהמסקרה מספיקה לפעם אחת.
עוף שלם לא יתאים לבן דודה, ובכן, ולו רק קטן.

הקערה שלי שרוטה, אז אני שופכת מלח ישירות לקערה. אני אשטוף אותו ואראה איך זה. ניתן לגרד מלח מאובן.
זמורוצ'קה
ציטוט: זרד
מלח מאובן עלול להישרט.
אני חושב שאפשר לכסות את התחתית בנייר אפייה, ומלח כבר נמצא עליה.
זֶרֶד, והפך את החצי במהלך תהליך הבישול? על כרית המלח האם החצי שכב עם העור מבחוץ?
אני גם רוצה להכין חצי מכיוון שהעוף גדול והוא לא ישתלב לגמרי בקוזינה.
זֶרֶד
לא הפך את זה. על המלח שכבתי עם העצמות שלי, העור למעלה.




שום דבר לא נשרט. עכשיו שפכתי מלח יבש, ואז התתי במים והוצאתי את חלקי המלח השמנוניים והרטובים, זרקתי לפח. הכל מסודר.
קסיושקה
שלום בנות, שרלוט. עוגת פאי, קביעת 2, 40 דקות




רב-תנור DeLonghi FH1394
זֶרֶד
בתולה, השאלה היא, איזו תוכנית לאפות לחם? אתמול אפיתי בתנור, בתבנית סיליקון, החלק העליון אדמדם, והתחתית נראה שלא התחממתי בכלל.
היא ניערה אותו מהתבנית, הניחה אותה הפוכה ואפתה את הקרום.
קסיושקה
אני תמיד אופה זרד במצב תנור
זֶרֶד
אז זה הסיליקון.
11. אווה
זֶרֶד, וטה, אני גם אופה לחם בתכנית התנור. אין טופס. לאחרונה אני מתיז מים מפוליזה מעל. הקרום נשאר רך.
והיום יש לי קציצות ברוטב עגבניות שמנת. תנור, הספק 3, זמן 30 דקות. פחות אפשרי. 5 דקות לפני סיום התוכנית, היא הפכה אותה ליצירת קרום.




רב-תנור DeLonghi FH1394




קסיושקה, אוקסנה, מגניבה שרלוט! האם זו הגשה מלאה? כלומר 3 ביצים? אהבתי את התבנית. כנראה יוצא עוגות יפהפיות.
27. מריאסיה
קסיושקה, אוקסנה, 11. אווה, הכל, שרלוט וקציצות - חגיגה לעיניים
ותצלום של קרם ברולה לפי המתכון של אירינה פ לנה (A.lenka) משום מה לא נפתח "לראות"
זֶרֶד, וטה, תודה על הטיפ על מתכון העוף וניסיתי בעבר לאפות לחם עם שילוב של התוכניות "עוגה / פשטידה" ו"תנור ". אבל צריך לחזור על זה לשם הבהרה.
פולקריה
בנות, אני שוב מצטרף לשורותיך. סתיו, בעלי הרג את בן דודי. לא חשבתי שההפסד הזה יהיה כל כך קשה לכל המשפחה. לכן המאמינים נתנו לי את זה ב -8 במרץ. ועכשיו היא לא עוזבת את גבולות השיש במשך שבוע, היא רודפת כמה פעמים ביום.
עכשיו יש לי כאב ראש בסיר חלק: האם באמת אפשר למצוא אותו איפשהו עכשיו?
al2
ציטוט: pulkeria
על סיר חלק: האם באמת אפשר למצוא אותו איפשהו עכשיו?
ב- M Video -2490, אבל ב- Yandex תוכלו למצוא את זה יותר זול או עם סריג במתנה.
פולקריה
הכל, יש לי כבר שתי רשתות))) כמו גם שכמות. לא מצאתי את זה ב- Yandex (((
אנה 67
גם ב- M Video ראיתי לאחרונה ולא נתקלתי בשום מקום אחר. אני לא קונה כי אני פשוט לא מצליח להחליט אם אני צריך את זה, או את השני עם ערבוב, או בזמן שהשלם השלם בכלל לא נחוץ?

בנוסף, החנות הזו לא רוצה לקבל את הסיסמה מהחשבון בשום צורה שהיא - אני חושב שזה סימן לכך שאינך צריך ליצור איתו קשר

al2
יוליה, 🔗 היו הצעות אחרות בשנת 1990.
אילמירושקה
ציטוט: אנה 67
אני פשוט לא יכול להחליט אם אני צריך את זה, או את השני עם ערבוב, או אם בכלל אין צורך במכלול השלם?
אנה, הקערה השנייה אף פעם לא כואבת, אחת מוכנה, נשלפת והשנייה מכוונת, ואם ניקח את השנייה, אז למה אותו הדבר ... אני אפילו משתמש בקערה אחידה לעתים קרובות יותר.
פולקריה
אילמירה, בתוך, יש לי 2 קערות כמעט בכל הסרטים המצוירים - כל כך נוח




ציטוט: al2
יוליה, 🔗 היו הצעות אחרות בשנת 1990.
זה פיטר, גם אם המשלוח הוא למוסקבה, עדיין קל יותר לקנות ב- M (וידאו (((
אנה 67
אילמירושקה, המיקסר החדש נראה לי נוח יותר (הדגם הישן שלי) ולכן זהה. הסיכה כמעט לא מפריעה, ומכיוון שיש הרבה מולטי קוקר, יש קערה נוספת ואין איפה לשים.
האחריות שלי איכשהו מחולקת בין הסירים. אם מרק האפונה נמצא בזה עם המעשנה, אם אתה רק מבשל אותו ואינך זקוק לריח מעושן - בזה בו סיר הלחץ, מעט דייסה ומשהו חסר ריח - אדמדמה קטנה, אם אתה צריך מערבבים - בת דודה, השאר באדמונד 5 ליטר, בדרך כלל יוגורט, שארלוט (לא זרקתי את מכסה הגריל) או סוביד.
אז, בתיאוריה, לא ניתן היה לקנות את בן הדוד, אבל את המיקסר וההנחה עשו את העבודה שלהם, הייתי צריך לקנות
אילמירושקה
ציטוט: אנה 67
ערבוב והנחה עשו את העבודה
זה כן! אה, ההנחות האלה-ממזרים... ממש במקרה של מחלות שלנו הם מפילים אותם מהרגליים מיד!
קסיושקה
אללה יש לי שרלוט עם ביצה אחת
27. מריאסיה
קסיושקה, וואו! וממקום זה אבקש לקבל פרטים נוספים, אני
אנה 67
ציטוט: Marysya27
מהמקום הזה אבקש לקבל פרטים נוספים, אני
כן, על אזור כזה (הייתי שם לפחות שש חתיכות) אני יכול רק לדמיין שרלוט עם כיכר עם ביצה אחת.
Anyutok
הזמנתי קערה שטוחה בסרטון ה- M, יצא 2365 r, יגיע בתאריך 02.04. תן לזה להיות
סבטלנה
מנסיוני, אני יכול לומר שאני משתמש בקערה שטוחה בתדירות גבוהה יותר. כל מה שצריך לבשל או להביא למוכנות בתנור, אני עושה כאן. הזמנתי גם M-video.

בחנות זו תוכלו להכניס מוצר לסל, הוא מסתובב שם, ואז החנות שולחת הנחה של 500r על המוצר שנשכח.

Anyutok
סבטלנה, פחדתי שהם ייעלמו שוב מהמכירה, אז הזמנתי אותה.
אילמירושקה
נכנסתי גם לסל, זרקתי הכל, וגם את הקערות וגם הסורג, תן לזה לשקר, אם פתאום אתה צריך את זה
הישג
ציטוט: זרד

אז זה הסיליקון.
ציטוט: Marysya27
ניסיתי לאפות לחם בעבר עם שילוב של תוכניות "עוגה / פשטידה" ו"תנור ". אבל צריך לחזור על זה לשם הבהרה.
הנה הלחם בתבנית סיליקון
רב-תנור DeLonghi FH1394
מוצג בנושא המתכון "לחם לילה שוודי" לניבקה "(ללא אצווה) מס '252... הגדרת בן דודים: תנור ברמה 2, 30 'עם נייר כסף + 20' ללא נייר כסף. החלק העליון והתחתון פריכים.
זה הגיוני לנסות את האפשרות שהציעה מרישיה - עוגה / פשטידה תחילה במקום נייר כסף (ככל הנראה, ניתן להשתמש בה גם ב"פיצה "- יש צורך להבהיר במה היא שונה מ"עוגה / פשטידה"), ואז לעבור ל התנור".

זו כבר לא שאלה לגבי סיליקון, אלא רק למידע. אם התנור נאפה על תנור ללא נייר כסף, לפי ההוראות, הקרום העליון עבה

לחם שיפון מההוראות:


קמח שיפון 300 גרם
קמח חיטה 300 גרם
שמרים טריים 50 גרם
מים חמים 300 מ"ל
סוכר 1 כף. l.
מלח 1 כפית
שמן חמניות 50 מ"ל
המצב הוא גם מההוראות:
תנור 2, 35 '


רב-תנור DeLonghi FH1394
המצב הוא בדיוק על פי ההוראות.

ציטוט: השלמה
כיום, על פי המתכון מספרו של קוזין "לחם שיפון" (שיפון / חיטה 1: 1). על מחמצת, כמובן, פעם אחת בשרשור הזה.

אפוי בבן הדוד, לפי ההוראות במתכון. תנור 2 35 '. סמכתי על ההוראות, אז שום רדיד. בקושי הצלחתי לרסן את עצמי כך שלאחר 20 דקות לא אכסה אותו בנייר כסף. הלחם רגיל, אפשר לאפות אותו ככה. אבל לטעמי, ראשית, הקרום העליון עבה מדי, ושנית, הוא לא צמח מעט (ממהר), בתקווה לאפייה. אוי ואבוי! הקוזינקה מיד "מתנפח" מלמעלה עם זרם אוויר חם, כך שאין עלייה נוספת בנפח.

זה יעזור מעט אם כמות הבצק הזו תפוז על כל הטופס, אז היא תהיה נמוכה יותר. אבל עד כה אני אוהב את התוצאה עם נייר כסף יותר.

Anyutok
אגב, על הקערות. יש לי שריטה ניכרת באורך 3 ס"מ. ככל הנראה, חתיכת תפוחי אדמה נכנסה מתחת למיקסר ושרדה את הציפוי. ובכן, זה עדיין לא משפיע על שום דבר.
נטוסיצ'קה
ציטוט: Marysya27
מזל טוב וחלק את השמחה

אללוקקה, תודה! אנחנו שמחים עם בעלי, אנחנו מבשלים כל הזמן! מאוד כמו. היית משם.הגענו אתמול ומיד רצתי אל בן דודי! תחילה בישלתי ירקות (בספר הוא רשום כרטטוי), אך מכיוון שהיה לי ירקות מהמקפיא, לא הייתי צריך להוסיף מרק. רק למען לא להעלם את המלפפון החמוץ מתחת לזיתים, שפכתי ממנו חצי כוס וזהו. יצא פשוט מדהים! בינתיים הכינו ירקות, בישלתי תפוחי אדמה. ואחרי הירקות בישלתי צ'יפס. אבל שכחתי שבפעם האחרונה קצצתי את תפוחי האדמה לרצועות גדולות וקצצתי אותם לקטנים. התברר שהוא טעים מאוד, אבל בערך כמו בשקיות שנמכרו, פריך מאוד. אבל קשיות גדולות מתגלות כצריך: רך מבפנים, מעל - קרום מדהים! אני חושב, אולי בן דודה אחד לא מספיק לי?! אז הייתי מבשל גם ירקות וגם תפוחי אדמה בו זמנית!

ציטוט: A.lenka
שמתי מפית בשתי שכבות בתחתית כדי לא לשרוט את הקערה
הלן! מכניסים מפית ישר לקערה יבשה (ללא מים)? האם זה בסדר שתהיה טמפרטורה גבוהה? המפית לא תידלק?

אני מאוד אוהב את ספר המתכונים. הכל מתואר שם והמתכונים זמינים! להתאהב בבן הדוד יותר ויותר !!!

קסיושקה, אוקסנה, והסיכה לא מפריעה לאפייה, האם היא חודרת את התבנית?
אילמירושקה
שלום לכולם ותו לא! בנות, בסוף יש לנו גם רמזים ראשונים לאביב! זה עדיין קפוא, אבל השמש כבר בוהקת, מאוד בוהקת! וההרים המושלגים-סחורות השלג שלנו מאפירות. ומכיוון שזה אביב, אז החלומות הם כבר על הצמחייה הראשונה באחו שמאחורי המרפסת ו ... על ברביקיו! ועם הכיורים החכמים שלנו למה לסבול משהו! עזור לעצמך! כן, מיד עם תפוחי אדמה ...
רב-תנור DeLonghi FH1394
Anyutok
אילמירושקה,. איזה מצב? עלינו לעשות זאת גם. הכנתי מנגלים רק פעם אחת אצל בן דודי, זה יצא טוב. אבל בחורף יש כל כך הרבה חגים שאנחנו כל הזמן מטגנים קבבים על הגריל.
זֶרֶד
Anyutok, כל הסיר שלי נשרט בתפוחי אדמה. אני מקווה שהציפוי הנאכל לא יגיב עם הגוף ויעבור במעבר. אני כבר לא עומד בטקס עם הקערה, אבל זה מאוד לא נעים שאיכות כזו נמצאת במחבת במחיר כזה.




הישג, אנסה בתוכניות שונות, עוגה, פשטידה, לחם אפוי לפי אותו מתכון. עכשיו ליתי אותו שוב, לקחתי רק כמה גרם שמרים. ובכן, תבנית הסיליקון שלי גבוהה, בצורת עוגה, כנראה שיהיה צורך להפוך את הכל מוקדם.




אני מכין קבבים על רשת ומיתר אותם על שיפודים. מתברר בדרך כלל זריקת ראש. על מייבש האוויר. יש צורך לנסות לשפוך את השבבים לתחתית, אף אחד לא ניסה?
הישג
וטה,
הנה, תראה, הראיתי גם לחם צרפתי מספר המתכונים בנושא המרי על מחמצת כאן.
טבעת סיליקון בגובה 5.35 ס"מ, עשויה משברים, ללא תחתית.

רב-תנור DeLonghi FH1394

הלחם טוב, מצב תנור 2, 30 'עם נייר כסף מעל + 20' ללא נייר כסף. אני לא אוהב לרקוד עם נייר כסף, כמובן, אבל להפוך אותו זה משהו שאני בכלל לא אוהב. אולי הוא ייתן לך רעיון! הקפידו לשתף! אצל כמה בני דודים, אנו נמצא במהירות את הנישואין האופטימליים עם תנועות גוף מינימליות
אילמירושקה
אניה, ובכן ... כרגע אחזיר נפשית את תהליך הבישול אלוהים, כמה אני טיפש!, אין מה לרשום או לפחות לחדד את תשומת הלב. ובכן, זה אומר את זה: לקחתי את המתכון מהספר מעמוד 100 כבסיס והפעלתי את האירוגריל -3 למשך 25 דקות, היה לי רק בשר, ובמהלך הזמן הזה הוא נתן הרבה מיץ ופשוט התחיל לתבשיל , אני לא יכול לחכות עד שהסוף יהפוך, כיביתי אותו תוך 10 דקות, קילפתי במהירות 4 תפוחי אדמה בינוניים, הנחתי אותו בתחתית מתחת לבשר ואז העברתי אותו לתנור -3 האהוב עלי למשך 20 דקות. את כל! שיחזרתי את זה כל דקה! בשר - אין צורך ללעוס! ותפוחי האדמה במיץ בשר ... יאם-יאם!
חֶרֶס
שלום בנות!
אני משתמש בן דוד מתחיל
תגיד לי איפה לחפש
איזה מצב אתה מכין קוצצים
נטוסיצ'קה
ציטוט: אילמירושקה
לקח את המתכון מהספר מעמוד 100 כבסיס
אילמירושקה, אבל לא מצאתי את המתכון שם ...
הישג
אני עושה כמו בספר המתכונים של קציצות בקר, אם כי הטחון הוא בדרך כלל חזיר / בקר.
הוא נכתב כאן פעמים רבות - ספר מצליח ביותר. מהבחינה הזו, אתה לוקח את המתכון הרגיל שלך, מוצא אנלוגי בספר ושואל את המשטר, טוב, או סתם לפי המתכון שלהם.
חֶרֶס
אין לי ספר גדול כמו כולם, מכיוון שיש לי מודל 1396
יש הוראה זעירה
אני מסתכל רק על הנספח לבן דודו של דה לונג
יש מצב של מולטי-קוקר
אך האם הם מטוגנים במצב זה?
הישג
רב-תנור DeLonghi FH1394
נטוסיצ'קה, עמ '100
רב-תנור DeLonghi FH1394
לרסבסק
ציטוט: קליי
איזה מצב אתה מכין קוצצים
אני עושה ב"תנור "
אנטונובקה
אני מכין קציצות על המצב שקבוע בספר, המטוגנות יוצאות
הישג
חֶרֶס, סבטלנה, על "הכיריים האטיות" שלי הם מטוגנים כרגיל.
לריסה, כתוב, pzhlst, בדיוק באיזו רמה של התנור וכמה דקות? לזכור לכל מקרה.
חֶרֶס
תודה לכן בנות
הישג
המתכונים באפליקציה זהים. אני גם משתמש ביישום
אילמירושקה
נטוסיצ'קההאם יש לנו ספרים שונים? בזמן שהתייצבתי, תודה הישגאלנה, צילמה והביאה אותה, יש לי את אותו מתכון באותו עמוד מאה.
לרסבסק
ציטוט: השלמה
בדיוק באיזו רמה של התנור וכמה דקות?
20 דקות רמה 2
הישג
לריסה, תודה!
חֶרֶס
מטוגן
טוב שלא מטוגן כמו במחבת
אבל הקמח התפזר על כל בן הדוד
וזה אפילו לא ספוג, כלומר הם נשארו בקמח
אתה מגלגל אותם בקמח?
הישג
אני לא נבהל. אבל אני גם לא נבהל ממחבת. איך כן - מפוזרים? האם היה שמן בתחתית?
חֶרֶס
פשוט מרחתי מעט את הצורה
לא שפך הרבה
אני לא יכול להוסיף תמונה עם מחשב עלייך
אנה 67
ציטוט: השלמה
איך כן - מפוזרים?
כנראה ממעריץ. אני זוכר את טאניוליה באיזה סרטון עם נייר מעקב או נייר כסף מכוסה כדי שמשהו לא יעוף. לעתים רחוקות אני משתמש בפריצה, בעיקר לקציצות ירקות, הם נדבקים אליהם בחוזקה ואין מה לעוף.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם