לימון
תודה רבה על המתכון. טעים מאוד!
טומנצ'יק
לימון-טניושה, תודה רבה על השימוש במתכון! שמח שאהבת!
יולינה
טומנצ'יקהמשפחה שלי אוהבת את המנה הזו! אני לא זוכר אם כתבתי כאן, אבל הולך לבשל שוב, אני באמת רוצה להודות לך על ההסבר המפורט וקלות ההכנה. זה מתכון נהדר! תודה, לא תודה!
טומנצ'יק
ציטוט: יולינה

טומנצ'יקהמשפחה שלי אוהבת את המנה הזו! אני לא זוכר אם כתבתי כאן, אבל הולך לבשל שוב, אני באמת רוצה להודות לך על ההסבר המפורט וקלות ההכנה. זה מתכון נהדר! תודה, לא תודה!
ג'וליאנה, אני מאוד מרוצה מכך שאתה ומשפחתך אהבת את המנה הזו. מבשלים באהבה ובהנאה. ובוא שתף ​​את רשמיך! זה תמיד גורם לך לרצות לבשל ולשתף מתכונים!
יולינה
ציטוט: טומנצ'יק
בוא למינסק - אראה ואלמד!
בן הזוג שלי אהב את הלביבות שוב))) במהלך ארוחת הערב דנו במתכון וציינתי את הצעתך. בן הזוג אומר, אולי ננצל את ההצעה ונלך למינסק וננסה לביבות תפוחי אדמה בלארוסיות אמיתיות))))))))))))))))))))))))) ))))) הם עם מבטא גרמני)))))))))))))))
טומנצ'יק
ציטוט: יולינה

בן הזוג שלי אהב את הלביבות שוב))) במהלך ארוחת הערב דנו במתכון וציינתי את הצעתך. בן הזוג אומר, אולי ננצל את ההצעה ונלך למינסק וננסה לביבות תפוחי אדמה בלארוסיות אמיתיות))))))))))))))))))))))))) ))))) הם עם מבטא גרמני)))))))))))))))
כן בקלות! לכל משפחה יש את המתכון שלה. וכולם בטוחים שהוא ייחודי! ומינסק מאוד יפה עכשיו! ותמיד שמחים שיש אורחים!
טומנצ'יק
סוכן טעם הבוקר:
לביבות בלארוסיות (לביבות תפוחי אדמה עם בשר) כיתת אמן
ledi
אירינה, אירה, תודה לחבר הכנסת! טעים מאוד! ניתן להוסיף לבצק שמנת חמוצה מיד עם שפשוף תפוחי האדמה, ולערבב מעת לעת, הם יכהו פחות
טומנצ'יק

תודה לך ורה ששמת לב.
ציטוט: ledi
ניתן להוסיף מיד לבצק שמנת חמוצה כאשר משפשפים את תפוחי האדמה, ולערבב מעת לעת, הם יכהו פחות
כן, לא שווה את זה. משפשפים את תפוחי האדמה - מוסיפים. והכי חשוב, את החרטום מתחככים תחילה, וקצת באמצע, כמו גם מעל. ואז מערבבים הכל.
פלוריצ'קה
בפעם הראשונה הכנתי לביבות תפוחי אדמה עם בשר לפי המתכון הזה. הכל הסתדר, פשוט וטעים מאוד. הוספתי בצל שלם, עירית ופטרוזיליה. תודה.
לביבות בלארוסיות (לביבות תפוחי אדמה עם בשר) כיתת אמן
פלוריצ'קה
ציטוט: טרישיה
ראיתי לביבות תפוחי אדמה כאלה במילוי בשר בפעם הראשונה ומיד התאהבתי!
אז מיד התאהבתי!
טומנצ'יק
ציטוט: פלוריצ'קה
בפעם הראשונה הכנתי לביבות תפוחי אדמה עם בשר לפי המתכון הזה. הכל הסתדר, פשוט וטעים מאוד. הוספתי בצל שלם, עירית ופטרוזיליה. תודה.
פעם ראשונה? ונראה כמו איש מקצוע! חלק, בהיר, פריך! פשוט תמונה רוקעת! שמח שאהבת! לבריאותך! אני מקווה שהמתכון ישתרש במשפחה!
vesna04
שלום!
תגיד לי, על איזה סוג של פומפיה לטחון תפוחי אדמה וכמה זה ביסודו?
תמיד בישלתי על פומפיה דקה (כלומר, מתגלה כקש), אבל מהתצלום אני רואה את זה על "עגבנייה" ..
פלוריצ'קה
ובדרך כלל פירקתי מטחנות תפוחי אדמה ובצל במטחנה.
vesna04
תודה על התשובה, אך האם תפוחי האדמה הקצוצים צריכים להיות הומוגניים לחלוטין (כמו דייסה)?

ג'וליה 007
אירינהוגם בישלתי לאחרונה. שלי מאוד אהב את זה, ואז ביקשתי לבשל יותר. גרד את תפוחי האדמה על התינוק הגדול יותר של ברנר (צד פירה), זה אפילו לא החשיך. אירינה, תודה רבה על המתכון הזה!
לביבות בלארוסיות (לביבות תפוחי אדמה עם בשר) כיתת אמן
פלוריצ'קה
לא, לא כמו דייסה, אלא כמו אחרי גרידה. אתה מנסה את זה, אתה בעצמך תבין בהמשך.
טייטיורט
איירה, אני נרשם בבלארוסית! בזמן הבישול ואכילת לביבות תפוחי האדמה! בישלתי לארוחת בוקר, סיימתי לארוחת ערב. הטעם מעולה. אני לוקח את זה לשירות!
טומנצ'יק
ציטוט: vesna04
תגיד לי איזה סוג של פומפיה לקצוץ את תפוחי האדמה
vesna04, אתה יכול לטחון לחלוטין משני צידי הפומפיה. העיקר שתרגיש נוח וטעים. הגרסה הקלאסית היא הפומפיה (חורים) הקטנה ביותר. אפשר אפילו לטחון בעזרת סכין בבלנדר עד לשחרור המיץ.

ציטוט: פלוריצ'קה
ובדרך כלל פיררתי תפוח אדמה ובצל במסוק
פלוריצ'קה-ארישה, נכון!
ציטוט: vesna04
ותפוחי אדמה קצוצים צריכים להיות הומוגניים לחלוטין (כמו דייסה)
האמת שכן. אם קצוצים בבלנדר, עדיף במנות של תפוחי אדמה בצל. אבל כשאני משפשף (פומפיה "לפנקייק" בתאריך), אז כל החלקים עוברים לעבודה. אפילו גדולים - אפשר לחתוך אותם. כשמטגנים, זה מתגלה אפילו מעניין.
ציטוט: julia007
שלי מאוד אהב את זה, ואז ביקשתי לבשל יותר. גרד את תפוחי האדמה על התינוק הגדול יותר של ברנר (צד פירה), זה אפילו לא החשיך. אירינה, תודה רבה על המתכון הזה!
יולצ'קה, זה נהדר! אני כל כך שמח! תמונה רק פיתוי מריר יייי! תודה יקירי! כל כך שמחה לדעת מה אהבת!
ציטוט: Tyetyort
איירה, אני נרשם בבלארוסית! בזמן הבישול ואכילת לביבות תפוחי האדמה! מבושל לארוחת בוקר, סיים לארוחת ערב
הלן שמחה מאוד ואסירת תודה על הערכה כזו של עבודתי. שיהיה טעים! הודה לשורות הבלארוסים!
milena.mila
אירינוצ'קה, תודה רבה על כיתת המאסטר הנפלאה! עכשיו סוף סוף למדתי לבשל לביבות טעימות!
הכל יצא בפעם הראשונה, הטעם מדהים, תפוחי האדמה לבנים, הם לא מחשיכים בכלל!
בפעם הראשונה שבישלתי הכל בקפדנות לפי המתכון, אז החלטתי להוסיף פחות קמח, רק 2 כפות כמעט בלי שקופית, והכל מסתדר מצוין, רק מעט מסה יותר דקה, אבל כשמטגנים הכל תופס בצורה מושלמת, לביבות תפוחי אדמה לא מתפרקים והם טועמים יותר תפוח אדמה.
והמשפחה שלנו כל כך אהבה אותם שהחלטתי להגיש אותם חם ביום ההולדת של בעלי, ולהעניק להם מראה חגיגי קטן. קראתי להם "לביבות חגיגיות".
לביבות בלארוסיות (לביבות תפוחי אדמה עם בשר) כיתת אמן לביבות בלארוסיות (לביבות תפוחי אדמה עם בשר) כיתת אמן
זה עדיין נעשה על פי המתכון, רק אתה צריך לטגן פעם אחת מכל צד עד לקבלת צבע זהוב, עד חצי בישול, ואז לשים את לביבות תפוחי האדמה על נייר אפייה, לשים עגבניות פלסטיק על כל אחד, לפזר גבינה מגוררת ולכסות עם מיונז. מתברר קנים שופעים כאלה. הכינו מילוי: כ -1 כף לכוס מים. l. מיונז, שחרר הכל ומלא את הקנים. הנוזל אמור להגיע כמעט לאמצע בסיס לביבות תפוחי האדמה.
מכניסים לתנור חם ואופים בחום 200-220 מעלות. בערך 15-30 דקות תלוי בגודל הלביבות. התמקדו בצבע הזהוב של ראש הקנים וכדי שכל הרוטב מהעלה לא ירתח.
כשהודעתי לאורחים כי לביבות תפוחי אדמה יהיו חמות כרגע, הבחנתי בתמיהה קלה על פניהם ... הרי אני בדרך כלל מנסה להגיש משהו מעניין, חדש, כדי להפתיע ולרצות את הקהל. אבל כשהמנה הוגשה וטעמה, כולם התלהבו!
אז, אירוצ'קה, זה הכשרון שלך שהצלחת להפתיע ולרצות את האורחים! תודה רבה ששיתפת את המתכונים הנפלאים שלך וחתיכת נשמתך וחוםך !!!
טומנצ'יק
milena.mila-לנוצ'קה! אני שמחה להפליא שאהבתי את המתכון, והמנה יצאה! ותודה רבה על רעיון הקנים! אני בהחלט אשים לב! הידיות שלך זהובות והגישה אדירה! אני מקווה שתרצו אותנו עם המתכונים שלכם!
ואני כל כך מרוצה שאני אפילו רוצה לבכות! תודה על דבריך הטובים ושלום לכולם מבלארוס!
milena.mila
אירינוצ'קה, לי על "אתה" אני מאחל לך "שאג" רק מנעימות! ושיהיו כמה שיותר מהם! אחרי מתכונים כמו שלך, העטים שלי מזהיבים, ולפעמים יש עטים עקומים ... ואז אני מבלה על יצרנית הלחם האהובה עלי. ru וצבר ניסיון מאומנויות כמוך!
טומנצ'יק
ציטוט: milena.mila

אירינוצ'קה, לי על "אתה" אני מאחל לך "שאג" רק מנעימות! ושיהיו כמה שיותר מהם! אחרי מתכונים כמו שלך, העטים שלי מזהיבים, ולפעמים יש עטים עקומים ... ואז אני מבלה על יצרנית הלחם האהובה עלי. ru וצבר ניסיון מאומנויות כמוך!
תודה רבה לך! אני תמיד בוכה ממילים נעימות. אבל בצרות אין לי דמעות טבע כזה
בשבילי ללמוד וללמוד את עצמי ... תענוג לפגוש אותך! אנחנו נהיה על "אתה"
בוריסיונוק
טומנצ'יק, אירינה!
לביבות בלארוסיות (לביבות תפוחי אדמה עם בשר) כיתת אמן
עשיתי דרניקוב !!!
קיבלתי 8 דברים, ובכן, אני לא יודע להכין דברים קטנים ומסודרים!
הטעם יוצא דופן !!!
מטוגן במחבת, "הובא בראש" בתנור. אפשרות מעניינת מאוד, טעימה ודי תקציבית לאורחים. קראתי למעלה מ milena.mila על גבינה ועגבניות, בשבילי פשוט מפזרים גבינה. ובכן ... כל לביבות תפוחי האדמה טעימות אחרת!

בעלי זחל מהשולחן במילים "טוב, אכלת אותי" ...

טומנצ'יק
ציטוט: בוריסיונוק
הטעם יוצא דופן !!!
הלן כפי שאני מבין אותך! תמונות מדהימות! הקרום פריך! אֲדַמדַם! אתה יכול פשוט להשתגע ולשעבד את המוניטור ולהיחנק מרוק!
ציטוט: בוריסיונוק
בעלי זחל מהשולחן במילים "טוב, אכלת אותי" ...

צוחקת יחד עם בעלה!
הוא ביקש להעביר שזו מנת חלקו "תמיד" אחרי לביבות תפוחי אדמה. לפני שנפגשנו הוא בכלל לא אהב אותם!
תודה לך יקירתי! מרוצה ומשועשעת!
בוריסיונוק
טומנצ'יק, אירינה!
המנה הראשונה הייתה זללנהרס לפני 18 אפס .... עינו החדה של בן הזוג ראתה שרידי בשר טחון .... ואני נשלחתי ... לתנור! אז בערב ראש השנה הישן ... שייספנסקו עם לביבות תפוחי אדמה! ... זה משהו !!!!!
נכון, "נפטרתי", אפיתי אותם בתנור, פיזרתי גבינה מגוררת ... טעים!
טומנצ'יק
ציטוט: בוריסיונוק

טומנצ'יק, אירינה!
המנה הראשונה הייתה זללנהרס לפני 18 אפס .... עינו החדה של בן הזוג ראתה שרידי בשר טחון .... ואני נשלחתי ... לתנור! אז בערב ראש השנה הישן ... שייספנסקו עם לביבות תפוחי אדמה! ... זה משהו !!!!!
נכון, "נפטרתי", אפיתי אותם בתנור, פיזרתי גבינה מגוררת ... טעים!
האנשים שלנו!!!! דם יליד!
שנה טובה ומלאה לך! אושר ובריאות !!!
בוריסיונוק
ציטוט: טומנצ'יק
שנה טובה ומלאה לך! אושר ובריאות !!!
כל האמור לעיל הוא הדדי אך ורק !!!
אורשנוצ'קה
טומנצ'יק
אירין, איזה לביבות תפוחי אדמה טעימות! זה רק על Temko נתקל (במהלך החורף, לפעמים אני יכול להרשות לעצמי לזחול באינטרנט). במשפחה שלנו ניסיתי לטגן הרבה לביבות תפוחי אדמה ולהקפיא אותם, כך שחזרתי מהעבודה, זרקתי אותם לקריקטורה או למייבש אוויר וחיממתי אותם במהירות. אבל אל תאמינו לבנות - אפילו מדלי תפוחי אדמה עד מחר מעולם לא נותר דבר. הבן הצעיר מושך אותם כל 5 דקות! לא קראתי את כל הטמקה, ואחזור על עצמי. אבל בעלי ואני גילינו את הידע שלנו בבישול לביבות תפוחי אדמה. מכיוון שהוא חולה סוכרת, כך שלביבות תפוחי האדמה מתאימות פחות או יותר לבעלי לאכול, אנו מעבירים את תפוחי האדמה דרך מסחטה כמו ז'וראווינקה. מצד אחד, אנו מקבלים תפוחי אדמה מגוררים; מצד שני, מיץ עם עמילן. העמילן מתייצב בתחתית (בסופו של דבר הוא גם מעלה סוכר) ואז אני מוסיפה מיץ תפוחי אדמה לתפוחי האדמה המגוררים לעקביות הרצויה. ובכן, ובהמשך למרשם. ואישה זקנה אחת לימדה אותי איך להוסיף שמרים לבצק תפוחי האדמה הזה - כמה הם שופעים אז !!!! והם מטוגנים לאחד או שניים. אבל אני לא אוהב את השיטה הזו, אז יהיו מספיק קילוגרמים מיותרים.
יש לי מגוון לא ידוע של תפוחי אדמה. צהוב ולבן. אבל זה תפוחי אדמה בלארוסיים. לא משנה כמה הייתי ברוסיה ובחצי האי קרים, שם הכל שונה לגמרי.
אני מסכים ותומך לחלוטין. שם זה סוג של יבש וחסר טעם. בעלי הוא גורמה גדול מאוד בתפוחי אדמה ובכל מקרה הוא לא יאכל. תנו לו צהוב ומבושל, וחלילה זה יהיה מריח כמו בוטווין, לכן אנחנו צריכים לגדל את מה שאנחנו אוהבים בעצמנו.
טומנצ'יק
אורשנוצ'קה-טניושה, שלום יקירי! שמח לראותכם בשנה החדשה! אני מאחל לך אושר, בריאות ושגשוג!
תודה רבה שעברתם לידכם. עבור כולנו הבלארוסים, לביבות תפוחי אדמה הן ככל הנראה כמו שלג בחורף.בדרך כלל ובשמחה בו זמנית! תודה על רעיון בישול נהדר כל כך. אני בטוח שמי שיש לו בעיה דומה עם סוכר, ישים לב. ואני בהחלט אגיד למי שאני מכיר.
אני יכול לבשל לביבות תפוחי אדמה מכל תפוח אדמה. אבל אנחנו אוהבים את המבושל, כמובן. חבל שאי אפשר לצמוח.
אנא
אני אוהב לביבות תפוחי אדמה ,: ניאם: עשיתי חצי עם בשר טחון, חצי בלי))
לביבות בלארוסיות (לביבות תפוחי אדמה עם בשר) כיתת אמן
טומנצ'יק
ציטוט: בבקשה

אני אוהב לביבות תפוחי אדמה ,: ניאם: עשיתי חצי עם בשר טחון, חצי בלי))
לביבות בלארוסיות (לביבות תפוחי אדמה עם בשר) כיתת אמן
בתיאבון! לבריאות טובה!
בוריסיונוק
טומנצ'יק
אירינקה, קיבלתי הזמנה לדרניקי האלה ... אבל! אני צריך לתת להם ביום שני, והם יאכלו רק בשבת. מה החלטתי ... להקפיא ולתת, וכדי שביום שישי יועברו מהמקפיא למקרר, וביום שבת הם יתחממו בתנור ויזרקו עליהם גבינה. מה נכון לדעתך?
טומנצ'יק
ציטוט: בוריסיונוק

טומנצ'יק
אירינקה, קיבלתי הזמנה לדרניקי האלה ... אבל! אני צריך לתת להם ביום שני, והם יאכלו רק בשבת. מה החלטתי ... להקפיא ולתת, וכדי שביום שישי יועברו מהמקפיא למקרר, וביום שבת הם יתחממו בתנור ויזרקו עליהם גבינה. מה נכון לדעתך?
בצורה מושלמת לתוך החור!
אמא חכמה!
בוריסיונוק

ובכן, קח דוח נוסף ... מנה משולשת, 26 חתיכות. התקרר עכשיו ונכנס למקפיא.
לביבות בלארוסיות (לביבות תפוחי אדמה עם בשר) כיתת אמן
קטקו
בוריסיונוק, אלנה, krasotischaaaaa, שלא לדבר על yummyaaa
טומנצ'יק
לנה מוקדם בבוקר ותצלומים כאלה! סאדיוגה !!!!!!!!
עכשיו אתה צריך ללכת לקלף תפוחי אדמה
בוריסיונוק
ציטוט: טומנצ'יק
סאדיוגה !!!!!!!!
עֵסֶק
טומנצ'יק, והיום יש לי את הפנקייקים שלך לערב! לה-לה-לה! אני אראה לך תמונה
אירינה, hurra! יש לי 4 כיכרות - הדירוג עלה, צריך לעשות את המתכון, משהו שלא אתרגל אליו בשום צורה לְחַטֵט אני הולך לאכול
טומנצ'יק
ציטוט: עסקים

טומנצ'יק, והיום יש לי את הפנקייקים שלך לערב! לה-לה-לה! אני אראה לך תמונה
אירינה, hurra! יש לי 4 כיכרות - הדירוג עלה, צריך לעשות את המתכון, משהו שלא אתרגל אליו בשום צורה לְחַטֵט אני הולך לאכול
לנוליה, כמה אני שמחה! הידד!!!!!!!!! נהדר, אני מחכה לתמונות!
מזל טוב!
עֵסֶק
עשיתי את זה בבוקר!
לביבות בלארוסיות (לביבות תפוחי אדמה עם בשר) כיתת אמן
טומנצ'יק
ציטוט: עסקים

עשיתי את זה בבוקר!
לביבות בלארוסיות (לביבות תפוחי אדמה עם בשר) כיתת אמן
איזה שמשות צ'יקיות! ספיטאנקה כזו! אני יכול לשמוע את זה פריך!
לנוליה אתה פשוט גאון! תודה על שמחת הבוקר!
ובכן, היא הכניסה אותי רעבה! אני אלך להביא קצת שאלות נפוצות!
עֵסֶק
טומנצ'יק, הקצוות פריכים - ובכן, ממש כמו צ'יפס !!!
טומנצ'יק
ציטוט: עסקים

טומנצ'יק, הקצוות פריכים - ובכן, ממש כמו צ'יפס !!!
כן אני יכול לדמיין
בוריסיונוק
טומנצ'יק, אירישה!
תודה מבתי ... הכנתי אותה על פי האפשרות "מבושל-קפוא-התחמם". אלנקה שמחה ... תקציבית, משביעה וטעימה מאוד!
לביבות בלארוסיות (לביבות תפוחי אדמה עם בשר) כיתת אמן
טומנצ'יק
ציטוט: בוריסיונוק
תודה מבתי ... הכנתי אותה על פי האפשרות "מבושל-קפוא-התחמם". אלנקה שמחה ... תקציבית, משביעה וטעימה מאוד!
אתה רואה כמה נורות יש בגדוד שלנו עכשיו?! בנות אני מאוד שמחה!
עֵסֶק
אירינה, כמה שפשפתי אותם בילדות: משוגע: מאוד אני אוהב לביבות תפוחי אדמה ותמיד סבתא שלי ביקשה שאכין אותם, היא תמיד אמרה "טוב, בואו נשפשף תפוחי אדמה", ושפשפנו אותו על פומפיה דקה - אחריה כ פירה מתברר ונפחי ממדורוהאיה - אגן אמייל! איך אז אתה תיסדק, אתה כבר מתנפח!
טומנצ'יק
ציטוט: עסקים

אירינה, כמה שפשפתי אותם בילדות: משוגע: מאוד אני אוהב לביבות תפוחי אדמה ותמיד סבתא שלי ביקשה שאכין אותם, היא תמיד אמרה "טוב, בואו נשפשף תפוחי אדמה", ושפשפנו אותו על פומפיה דקה - אחריה כ פירה מתברר ונפחי ממדורוהאיה - אגן אמייל! איך אז אתה תיסדק, אתה כבר מתנפח!
מבינה! סבתי גרדה גם תפוחי אדמה במהירות של קומביין! ותמיד מטוגנים הרבה! ומשום מה הטעם היה שונה ... טעים יותר!
בוריסיונוק
טומנצ'יק, אירישה!
ציטוט: טומנצ'יק
סבתי גרדה גם תפוחי אדמה במהירות של קומביין! ותמיד מטוגנים הרבה! ומשום מה הטעם היה שונה ... טעים יותר!
ונראה לי שכל מה שקשור לסבתות ואמהות שלנו תמיד טעים יותר! כל הארומה והריח ...

אני עדיין זוכר את הריח והטעם של פשטידות האוכמניות ...פשוט מטוגנים בשמן, בברווז ישן ועל צלחת קטנה! וכמה בישלתי אותם יתר על המידה, ואיך לא "החלפתי" את הבצק ... לא! אני לעולם לא אוכל יותר פשטידות כאלה ... ולעולם לא אבשל ברווז כמו שסבתא עשתה ... ועוד לפני הפשטידות של אמא ועוגת פראג - אני מרגיש כמו הירח ...


טומנצ'יק
ציטוט: בוריסיונוק
כל מה שקשור לסבתות ואמהות שלנו תמיד טעים יותר
דווקא הלן, כך. לקרוא? זה נראה כזה מהלך קטן ... אבל כזכור - שום דבר לא טעים יותר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם