אמהות
יקטרינהניק, התגלו בנות נהדרות. מובלט!
al2
ובכן, הנה שוב היופי. אני לא צריך, אני לא צריך בנים ובנות, יש לי צורה מלבנית עם ילד וילדה. הם יודחו מהבית, היום הובאו סלים וחיתוך לעוגיות. נדל"ן עובר דירה. לא צריך yyyyyyyy
יקטרינהניק
תודה לכולכם על מילותיכם הטובות !!!
יש לי ילדים וילדות מלבניים - המובילים בהכנת עוגות. ולאלה יש גודל מצוין - לילדים גדולים יותר, ולמבוגרים (למה להסתיר את זה). והילדים והילדות המנותקים - הצורה הנורדית הראשונה שלי, כמו אהבתי הראשונה - הם בלתי נשכחים. רק שהפעם הכנתי את הבצק קצת יותר מדי, ולבובות האלה היו "תרמילים" מאחורי הגב. לצילום, הנחתי אותם במצב יתרון.
כן, הקאפקייקס הם בצורת מכונת הכתיבה כאילו על גלגלים, רק הספיקו לאסוף אותה. אבל היה צריך לנער את הבובות
משומן עם אותו בצק אחד לשתי הצורות. מה זה?
המתכון התבסס על שער המכוניות:
2 1/4 כוסות קמח
1 2/3 כוס סוכר
2/3 כוס חמאה, התרככה
1 1/4 כוסות חלב
1 כף. l. אבקת אפייה
3/4 כפית מלח
5 ביצים
1/2 כפית שקד לחלץ
סוכר וניל

כתוצאה מכך יש לי / ממה שהיה /: 500 גרם קמח, 200 גרם סוכר, 150 גרם ניקוז שמן, 150 גרם מרגרינה, 2 כפות חלב מסובך וסמיך, 2 כפות. l. אבקת אפייה, שעה l. מלח, שקית סוכר וניל, 7 ביצים, 0.5 כפית. אגוז מוסקט טחון. זה מיועד לשתי צורות - 1.2 ליטר / מכוניות / ו 1.06 ליטר / בנים ובנות /.
החלב החמוץ ייצר לחות וטעם הדומה למאפינס קורד. עם חלב, אני חושב שהקאפקייקס יהיו רכים ומתפוררים יותר.
נ.ב. אללה - לדעתי, הדבר החשוב ביותר הוא נדל"ן! הנה מזל טוב!
ג'ירי
יקטרינהניק, יקטרינה, קאפקייקס פשוט מקסימים, ולמה לא הערכתי את הצורה הזו ?!
אוקטיאברינקה
אני כל כך שמח לכולם - מי שאופה ויש לו משהו חדש, כל הכבוד, גם אם שמחות כל כך קטנות הופכות את חיינו למעניינים יותר.
ג'ירי
היה צריך להזמין בנות ובנים.
אוקטיאברינקה
אירה, גם משמאל וגם מימין. והייתי צריך לתת את מדי הנערה לאחייניות שלי, הם מאוד אהבו את זה. היו לי עדיין שניים מהם.
ג'ירי
TS06101964פשוט נסעתי בטעות לאוזון והזמנתי שם בנות ובנים. התברר שזה כנראה האחרון
מילא 1
ג'ירי, אירית, ואמרה "אני לא צריכה כלום"
ג'ירי
מילא 1, אנשים, עיניים מקנאות, תופסות ידיים!
123
הנה רק במקרה, במקרה
אוקטיאברינקה
ג'ירי אירוצ'קה, קניתי מאוזון בנובמבר ובדצמבר, ואז הבחירה הייתה נהדרת והמחירים יצאו טוב, הבנות כמו הצריף, הבית והטירה, ונפרדתי מהנדל"ן הזה בלי להצטער, הצורה היחידה מושך אותי זה מיני אננסים, כנראה לטטיאנה תבקש עזרה.
לוקסה
יקטרינהניק, הגברים הקטנים והיפהפיים האלה! שיזוף טוב מאוד !!!
מכתב
מיסקאסה, אירה, תודה!
ציטוט: A.lenka
לטרה, גזרה מאוד נחמדה !!! ובטוב טעם !!!
אלנה, איך שמת את המילוי בצורה כזו שיש הרבה ממנו, אבל הוא לא יוצא על פני העוגה?
אלנה, תודה! אני מנסה לפרוש יותר על ציר הצורה כך שהקירות לא ייגעו, אבל בלי קנאות. אני גם מתאים לטופס, אבל לא מספיק. וזה לא נראה לעין, כמו שזה נראה לי, כי בצורה הבווארית כל המאפים כהים יותר מאשר באחרים, כמו שכתבו הילדות קצת קודם. אולי זה גם בולט איפשהו, אבל אתה לא יכול לראות את זה? העיקר מבחינתי הוא לא להתעסק בטופס, הייתה חוויה שלילית, אלא בצורות של חברות אחרות. למעשה, החיתוך שנטשה הראתה הרבה יותר יפה וחלק משלי.משום מה, המילוי שלי מתבלבל במקומות, הוא לא מקבל ריבוד יפה.
לוקסהאוקסנה, תודה! כן, גם אני התאהבתי בצורה הזו
יקטרינהניק, תודה! איזה עוגות חלקות נפלאות יש לך!
מסינן
ואהבתי את המכוניות !!!
אירינה פ
משון, כמו שאמא שלך אהבה את המכוניות!)))
מבחינתנו, אמהות, כשאנחנו רואים שהחוט כל כך מעניין ילדותית, אנחנו תופסים אותו!
קניתי את צורת הקטרים, בתי משתוללת על קטרים ​​בצורות שונות! אז קניתי לה את זה, רציתי מכוניות, אבל הן לא היו שם באותה תקופה ואז איכשהו שכחתי מהן.
מסינן
אירינה, בדיוק, הדור שלנו לא סיים)
אני יוצאת לקניות עם מוצרי תינוקות ומוכנה לקנות הכל !!
הם עושים כזה יופי !!
והשניים שלי היו רוצים מכוניות. הבת אוהבת לשחק במכוניות))
ג'ירי
בנות מושקוביות או פטרסבורג, שרוצות לקנות דה ליס, ובאותה עת בשבילי? (יש אפשרות לקנות, כלומר, מקום הרכישה)
A.lenka
ג'יריאירינקה, האם חשבת על אותו דבר?
בוקאבוזה
ולאחרונה עברתי למגהץ וופל, אז אני אוהב את זה. מתברר עוגות כל כך טובות, העיקר הוא מהר, וזה טוב מאוד כשפתאום מופיעים אורחים. הנה הגעתי אליך עם היצירה הבאה שלי.
כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים
כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים
וופל שוקולד
חמאה 50 גרם. להמיס
סוכר 1 כף. l.
ביצים 1 pc.
קקאו 4 כפות. l.
קמח 120 גרם.
קפיר או חלב לשניים עם קפיר 120 מ"ל.
אבקת אפייה 1/2 שעה. l
קורט מלח.
מערבבים הכל, אני מערבב אותו ישר עם מזלג. הבצק צריך להיות כמו שמנת חמוצה סמיכה. כמות הבצק הזו מספיקה לשתי לשוניות.
אפשר גם לקחת תותים קפואים, העיקר הוא לא מקומפוט.
בוקאבוזה
מי עוד הטיל ספק אם יש צורך בברזל וופל או לא. צריך עוד כמו
ג'ירי
בוקאבוזהמהו שוקולד מפתה עם תותים?
בוקאבוזה
אירינה, אלה וופלים שוקולדיים עם מיכאסקינה "נוטלה בסגנון שלנו"
ג'ירי
בוקאבוזה, הפיתוי גדול! נחמד מאוד!
פצ'לה מאג'ה
גם ברזל הוופל טוב!
אבל זה לא יחליף לחלוטין את הנורדי, טוב ששניהם במצב רוח!))))

אני מאוד אוהב את הבניין הרב-קומתי הזה עם תות! נוטלה מחזיקה היטב שכבות?
בוקאבוזה
אז ברזל הוופל הוא גם נורדי. אני מטגן אותו עליו ללא שמן, שום דבר לא נדבק אליו ומטגן באופן אחיד.
נוטלה טוב להחזיק את השכבות יחד, שפכתי אותה בחום.
סווטלנה--
בוקאבוזה, כמה יפה! מיד חשבתי שזו נוטלה.
אלנה, האם יצרנית הוופלים שלך כפולה?
בוקאבוזה
סבטלנה,
כן כפול
כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים
פופוצ'קה
בוקאבוזה, איזה יופי.
A.lenka
מחבת חד-צדדית לוופלים מרובעים נמכרת כעת באוזון תמורת 999 רובל.
🔗
למי אכפת - וולס!
מיסקאסה
בוקאבוזה, הלן! ובכן, המום, כמה יפה! צדקתם, תותים על שוקולד ונמזגתם עם שוקולד - נראה חזק!
לוקסה
בוקאבוזה, אלנהובכן, למה אתה כל כך, אנחנו החברים שלך! לועג לנו ואהבנו את הטאקו שלה! כל הדמעות שלי הסתיימו! : girl_cray: וופל ברזל שלך לא ניתן למכירה!
אירינה פ
ועל ברזל וופל יחיד, איך מטגנים? הפוך וופלי צ'טולי?
בוקאבוזה
מיסקאסה, אִירִית, אז זה גם טעים מאוד, העיקר לא וופלים מתוקים.

אוקסנה, אני לא בכוונה, אני לא מפיץ הכל בבת אחת, אלא בהדרגה, כך שלא יהיה שום הלם.
ונראה שהיא נמצאת בוויליאמס אוליבר, רק המחיר עבורה הוא ארבעה קופיקות
🔗
בוקאבוזה
אירינה פ, יש לי גם אחת, רק עבור 7 יחידות עגולות. כשאתה הופך אותו, ואז בעזרת מרית אתה צריך ללחוץ מעט מלמעלה ואז הציור יהיה ברור משני הצדדים.
לוקסה
בוקאבוזה, כן, אז יש לך הרבה יופי שנצבר! ?? הראה, אנחנו נסבול!
אירינה פ
אלנה, תודה! הנה אני חושב, לקחת לפחות צ'טולי בודד? הילדים שלי אוהבים את ברזל הוופל)
בוקאבוזה
כן, יש מעט, רק שהתצלום לא נטען מיד או בכל פעם אחרת, למרות שאני מצלם באותו מצב והמצלמה זהה, אבל זה לא נוח להכניס אותה מהטלפון דרך הרדיקל.
בוקאבוזה
אירינה, אצל יחידים, שופעים כאלה לא יעבדו. אבל הם עדיין יוצאים פריכים בחוץ.
תסתכל כאן
כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים
לוקסה
ובכן, יפה מאוד!
מפרשים
כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים והתאמנתי היום - אפיתי עוגות חג הפסחא בכוסות לפי המתכון של חמאת אלנה בו קוליך - אהבתי.
מיסקאסה
ציטוט: בוקאבוזה
זה גם טעים מאוד,
ובכן, ניפיגאסקי! עדיין לא טעים! אני יכול לדמיין כמה וופלים מגניבים מטוגנים בברזל הוופל הזה! A-a-a-a!
ציטוט: בוקאבוזה
כשאתה הופך אותו, עליך ללחוץ מעט בעזרת מרית מלמעלה, ואז הציור יהיה ברור משני הצדדים.
מצעים! ויש להם, בעוד שצד אחד מטוגן, בחלקו העליון אין זמן להתייבש, ובכן, כמו וופלים רגילים - לביבות? חשבתי כאן שאם הוא יתייבש, אז כשאתה הופך אותו ולוחץ עליו, שכבת הבצק המיובשת כבר לא נשברת?
איזה וופלים עגולים טעימים! M-m-yum!
מיסקאסה
מפרשים, ובכן, כמה יצאו עוגות פסחא אמיצות! יש לי זוג, בבקשה!
A.lenka
מפרשים,אלנה, מה חמוד !!!
לא פלא שקנינו את הכוסות האלה לעוגות חג הפסחא.
בוקאבוזה
מפרשים, אלנה, איזה קסם, אתה יכול לעשות כמה אפשרויות בבת אחת, עכשיו רציתי שוב משקפיים. עכשיו זה כנראה יהיה כך עד שאקנה אותם בעצמי.
מפרשים
תודה בנות, את רק צריכה ללמוד להכין ציפוי מחלבונים, אחרת אני לא ממש אוהבת את זה (חנות) - זה זורח.
בוקאבוזה
ציטוט: מיכאסקה

ויש להם, בעוד שצד אחד מטוגן, בחלקו העליון אין זמן להתייבש, ובכן, כמו וופלים רגילים - לביבות? חשבתי כאן שאם הוא יתייבש, אז כשאתה הופך אותו ולוחץ עליו, שכבת הבצק המיובשת כבר לא נשברת?
איזה וופלים עגולים טעימים! M-m-yum!
כאשר הצד הראשון של המטגן הוא החלק העליון של הבועה וברגע שהוא מהודק מעט, הופכים אותו. כשאתה תופס אותו מלמעלה, נראה שהוא מוטבע והופך לשטוח. ואז, בזמן שהצד השני מטגן, הם שוב מנופחים והתבנית ברורה משני הצדדים. אבל עם כל זה, הוופלים מבחוץ נשארים שלמים ופריכים, ומבפנים הם רכים.
יש אפילו סרטון על Domos איתם.
מיסקאסה
ובכן, העצים נפתלים! עכשיו רציתי גם ברזל וופל! כל אחד: גם כפול וגם יחיד ... אימה שקטה כלשהי!
A.lenka
ציטוט: מפרשים
תודה בנות, את רק צריכה ללמוד להכין ציפוי מחלבונים, אחרת אני לא ממש אוהבת את זה (חנות) - זה זורח.
אלנה, אהבתי מאוד את הכפור מהמתכון לעוגת בודפשט. אבקת סוכר + ונילין מעורבבים עם 2-3 כפות חלב חם. הכל, הדובדבן מוכן! מתברר שהוא גוון פנינה יפה מאוד, חלק ומבריק. חפשו במתכון את כמות האבקה, לא זוכרים בדיוק ...
123
ציטוט: מפרשים

כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים והתאמנתי היום - אפיתי עוגות חג הפסחא בכוסות לפי המתכון של חמאת אלנה בו קוליך - אהבתי.
יצא מדהים!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם