אמיליה +
מרינסטום, מרינה, איזה לחם נאה!
מרינסטום
בנות, תודה לכולכם! הכל בזכות כולכם והמאפים המדהימים שלכם!
אפוי בתנור גז פשוט, ללא אדים. אלקטרו חדש, יש לי קיטור, אבל עדיין לא התקנתי אותו. הוא הפך מיד לחום בצורה, נאפה 40 דקות ונעמד במשך 15 דקות לאחר מכן. למרות שלדעתי לא היה צורך לשמור אותו לאחר האפייה. הלחם בצורה מעט מקומט ומעט מקומט.
ועוד. סלח לי שלא הערכתי את כולכם לעיתים קרובות. אין לי זמן. עכשיו יש חלון בעבודה ואני חוליגן, אני מסתכל עליך.
מיסקאסה
סבטלנה 62, זו שמחה גדולה! עכשיו תאפו עוד דברים טובים!
זה כל כך נהדר שיש אנשים שמגיבים לבקשות לעזרה!
בתקופת האכזבה המוחלטת שלנו, זה ערך רב!
אמהות
למי במוסקבה יש מחבת סמיילי? 🔗 היום תפסתי אותה בביבירו, במיליון דברים קטנים. האחרון, באריזתו המקורית. בחנות זה עלה 1900. הוא מוצע למכירה. הגעתי לשם בטעות, הלכתי, כמו שאומרים, לכל מקרה. לא היו מדים ביורוהאוס. בדרך כלל חנות עם מחירים מטורפים
19. סולא

ובסנט פטרסבורג, איפה הרגשונים מוצעים?
אמהות
נטשה, הייתי יודע - הייתי אומר לך בוודאות ...
אומקה
ציטוט: natali3279
והיום אנה, Annutka, קנתה לי זר.
ובשבילי, ובשבילי אנה קנתה גם זר וצריף ביער. מחר היא תלך לסניף הדואר לשלוח לנו מתנות !!! שאלוהים ייתן לאנה את כל הטוב !!! תודה לך, אנה !!!
לוקסה
בוקאבוזה, לנה, איזה וופלים מעניינים! אהבתי מאוד וברזל הוופל מאוד יפה!מרינההלחם התברר!
לוקסה
19. סולא, נטליה, NiPlach, יש לך צריף, זוכר!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: פנרינו
אה, ואפילו אהבתי את מחבת הטיגון.

אוקסנוצ'קה , יקירתי, אז זה נהדר !!!

אולי במקרה שלי, נוכחותו של עידן ישן וסובייטי עדיין שיחקה תפקיד), מחבתות לאפיית עוגיות על גז) ...

למרות שבתחילה חשדתי שאקבל משהו דומה מאוד לעוגיה ההיא מברזל הוופל, עדיין קניתי אותה, שהיא עכשיו ...
מסינן
ויש לי לחם שיפון בצורה של מורשת))
כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים
לוקסה
מסינן, מאשה, מה יוצא דופן וטעים? הגזרה יפה, כנראה פתוחה!
מפרשים
כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים

מתכון עוגת חמוציות גזר: מקציפים 2 ביצים, מוסיפים 1 כוס סוכר (הוספתי פחות), 120 מ"ל שמן צמחי, קינמון, ג'ינג'ר טחון, אגוז מוסקט לפי הטעם (הוספתי חצי כפית כל אחד), 2 כפית אבקת אפייה, 1 כוס קמח (כ 175 גרם) . מערבבים הכל ומוסיפים 1.5 כוסות גזר מגורד על פומפיה גסה, או 1.5 כוסות קוביות תפוחים (הוספתי 1.5 כוסות גזר טחונים על תרמומיקס, כ 200 גרם). אפשר להוסיף גם 0.5 כוסות אגוזי מלך טחונים לפי המתכון (אבל לא הוספתי). וקומץ חמוציות קפואות. מרחתי את מדי בוואריה בחמאה מומסת (לא חיממתי אותה בעצמי, היא חנות). הבצק באמת מילא מחצית מהצורה, ולא שני שלישים, כצפוי. אבל בכל זאת, העוגה התגלתה כטעימה מאוד, אוורירית, ממש אהבתי אותה. נראה שלא היה מתכון כזה. 😀

זכוכית - 240 מ"ל
מפרשים
אה, בנות, סוף סוף התברר להכניס תמונה, זו הקאפקייק הראשון שלי בצורות נורדיות
עֲרָפֶל
ציטוט: מסינן
ויש לי לחם שיפון בצורה של מורשת))
מאשה, לחם מדהים, אין לי ספק שזה טעים
שתף את המתכון, אחרת בתי מבקשת אפור, אבל מעולם לא עשיתי את זה ... הכל איכשהו לבן
לוקסה
מפרשים, ואיזה סוג של קאפקייק אדום-שיער?
אלנה-ליזה
מפרשיםמה שמו של האיש הנאה הזה?
וונסקה
מסינן, מאשה, הלחם נאה! אבל תגיד לי, לפי התצפיות שלך, איך טעם לחם מצורות נורדיות שונה מלחם אמיתי?
מפרשים
בנות, תודה לכולן ולכל יצרנית הלחמים, בזכותכן למדתי הרבה, ואופה מאפינס, ומכין אטריות, וכופתאות, וכופתאות ועוד הרבה, מה שמעולם לא עשיתי.
מיסקאסה
מפרשים, קאפקייק מדהים! נחמד מאוד!
אפיתי קאפקייק באמצעות מתכון דומה. הפרופורציות שונות במקצת. יש לך פחות שמן.
ותגיד לי בבקשה, כמה סמיך קיבלת את הבצק? .. אולי אני צריך גם להפחית את כמות החמאה בפעם הבאה?
פשוט פחדתי שהבצק לא יתפשט היטב על התבליטים.
אבל, אתה, אני מבין, אפילו בצורה הבווארית, כל התבליטים ברורים מאוד! גדול!
מפרשים
ציטוט: אלנה-ליזה

מפרשיםמה שמו של האיש הנאה הזה?
לוקסה, שמו כנראה עוגת גזר-חמוציות.
מסינן
לוקסה, תודה, עוד לא חתכתי את זה, אולי זה לא קר))
עֲרָפֶל, אירין, מתכון כאן
וונסקה, ואין לי צורות לחם אמיתיות. תמיד אפיתי בחימר.
אבל הלחם מהנורדי טעים מאוד.
מיסקאסה
ציטוט: מסינן
מלחם נורדי זה טעים.
ככל הנראה, הדבר נובע מכך שהתבניות הנורדיות עשויות אלומיניום יצוק. יש לי שתי תבניות לחם מתוצרת המפעל. אז הם עשויים גם מאלומיניום עבה! וקראסט הלחם העשוי מצורות אלה הוא טעים ופריך! והפירור עצמו טעים וארומטי מאוד.
לדעת המשפחה שלי - הרבה יותר טעים מלחם מצורות אחרות!
מסינן
אירינהכן, הקרום פריך אך לא עבה. והפירור אלסטי, טעים וארומטי !!!
אני יושב כאן וטועם))
לחם, מדהים !!!
אמהות
אבל האמת היא שצורות אמיתיות ללחם במפעלים הן פשוט אלומיניום כבד ועבה ... ויש לנו גם כבדות ועבות ... למשל, כל מיני צורות דמויי כיכר מתאימות למדי לאפיית לחם. ובכן, כמו לימון, בנים ובנות ... וזה יהיה נוח לחתוך.

מאשה, המורשת טובה! אז אני חושב, האם עלה בדעתם של היזמים כי הטפסים הללו ישמשו גם ללחם שיפון?

אינה, ולא ניסיתם לטגן לביבות פשוטות בתבנית הוופל שלכם? זה נראה לי גם אופציה. אין ספק שצורה יוצאת דופן תתברר.
מסינן
אולגה, תודה))
אני לא חושב שהם אפילו יודעים על זה)
עצם svb
ובעיקר אני אוהב את הלחם בתנור "קציר".
מאשה, אולי, מסתכלת על שלך, בוא נלך לשים את הבצק! פיתה אותי!
מסינן
עצם svbועוד לא אפיתי לחם בקציר. אצטרך לנסות גם את זה)
וונסקה
מאשה, אירינה, תודה! יתרון נוסף עבור הנורדיות. אז חשבתי שהקרום היה כמו בחנות מתקופת ברית המועצות. כן, זה טוב בקציר, וגם בלימון, אתה צריך לנסות את זה בסוטס, שום דרך אחרת מלבד כיכר לא תצא.
מפרשים
ציטוט: מסינן
אבל הלחם מהנורדי טעים מאוד.
מאשה, לחם יפה מאוד. אנסה לאפות גם אחת. אני רוצה להבהיר: האם התבנית הייתה משומנת בלבד ולא זרועים עליה קמח? והאם יש הבדל כלשהו אם אתה שולח את הטופס עם לחם לתנור לא מחומם ומדליק 200 מעלות, או שעדיף להפוך מיד לתנור שחומם מראש? או שאין הבדל?
אמהות
מרין, בחלות דבש אתה זקוק לחמאה ... עם קינמון ... ויוצק גבינה שמנת מעל ... זו תהיה סוג של סינאבונישה ... שברתי חתיכה ... וזהו ... הנאה. ..
אמיליה +
מסינן, מאשה, לחם חמוד!
איך התבנית נכשלה? היו לך בעיות להשיג את זה?
שימנתם את המדים בשמן צמחי או מרגרינה? פיזרתם אותו בקמח?
אמיליה +
מפרשים, אלנה, החמוציות בקאפקייק נראות נהדר!
אמהות
בנות שאליהן מחבת סמיילי בדואר? 🔗 נסה להזמין כאן.
נירה
עוגת חלת דבש "Semistakannik"

כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים
צץ החוצה בקלות, הצורה סופר!
וונסקה
אמהותאולגה, כן אני מסכימה! זה נכון מחר ואופים.

נירהמאפין מרינה מעולה, צורה טובה מאוד לאפייה ולאכילה
לוקסה
אפיתי לחם בקציר, תמיד אהבתי את הקרום וגם את הפירור, אני לא שם אותו בקופסה ואפיתי אותו בציפור. לבצק שמרים התבניות מתאימות מאוד, משומנות רק בחמאה.
אלנהחשבתי שזו עוגת גזר.
פוני
בנות, איזה מאפים יפים לכולם יש היום! אומנות!
היום קניתי סלים, בז'וליבינסקי הוף, בסימון מחיר, תמורת 1460 רובל.יש גם מגש בוואריה ומגש עוגיות, 2000 כל אחד. כוורת יקרה, 2+. יש גם מחבתות כפולות לוופלים בלגיים - 3990 כל אחד. נותרה עוד סלסילה קטנה אחת, אבל איכשהו שרוטה.
פוני
מפרשים, אלנהאיך הקאפקייק צץ? מה היה חומר הסיכה? עוגת הדומדמניות הקפואה הראשונה שלי התפרקה בצורה כה מבישה, עד כי אני מפחדת כעת מפירות יער קפואים בנורדיה.
פוני
יוטן, טטיאנה, מזל טוב על הכוורת! ושלי משום מה מתעכב, כמו הרשויות. מעניין מה תאפה בה
פוני
באופן כללי, עם הגידול במספר הצורות, אני מרגיש שאני "מרפה". הנה צריף וזהו, אז אתה לא יכול להבחין ביני לבין נורמלי
מפרשים
ציטוט: פוני

מפרשים, אלנהאיך הקאפקייק צץ? מה היה חומר הסיכה? עוגת הדומדמניות הקפואה הראשונה שלי התפרקה בצורה כה מבישה, עד כי אני מפחדת כעת מפירות יער קפואים בנורדיה.
טטיאנה, מרוחה במברשת עם גהי קנוי, שנמס מעט, ואז במשך 5 דקות במקרר, היא לא פיזרה עליו קמח. לא הפשרתי את החמוציות, לא פיזרתי עמילן, כשהם הוציאו אותם מהמקפיא, הם נשפכו לבצק, התערבבו לתבנית. כשאפו אותי הוצאתי אותו וכצפוי, אחרי 10 דקות עפתי החוצה כמו חמודה.
אמיליה +
נירה, מרינה, זה יצא נהדר!

פוני, טטיאנה, אני גם רוצה צריף .... בואו נסבול ביחד!
מסינן
מפרשים, לא מרחתי את הטופס בכלל (שכחתי)
הכנסתי אותו לתנור חם.
פוני
ציטוט: מפרשים
עם גהי, מעט מופשר, ואז במשך 5 דקות במקרר למשך 5 דקות, לא פיזרו קמח.
עוד לא ניסיתי את זה ככה. אבל עמדתי היום בחנות מול גהי וחשבתי על זה. אבל קניתי מרגרינה לשימון, בדרך כלל אין לנו את זה בבית, אני עושה הכל בחמאה.
פוני
ציטוט: אמיליה +
בואו נסבול ביחד!
"יש לי הצעה נגדית" ג) בואו נרצה ביחד!
ג'ירי
ציטוט: מסינן
ויש לי לחם שיפון בצורה של מורשת
מאשה, איזה יופי! זה לוקח לך את הנשימה!
טטיאנה
פוני, טניה, אתה עדיין בלי צריף? וחשבתי שאני האישה האחרונה שהייתה חסרת בית שנשארה כאן
אמיליה +
פוניטטיאנה הסכימה! בואו נרצה ביחד!
אמיליה +
OOOO, אנחנו כבר שלושה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם