קארה
ניסיתי לשכב, לא ראיתי הבדל גדול. כשמוציאים צנצנת יוגורט מוכן מהתסיסה, היא ממש חמה, אבל היא לא נשרפת ישירות, היא כל כך חמה. זה לא משפיע על איכות המוצר הסופי. לכן הפסקתי להניח. בדרך כלל אני לוקח חלב "בית בכפר" בבקבוקים עם חיי מדף קצרים. אני עושה זאת (כבר כתבתי בשרשור הזה לא פעם): אני תוסס 1 ליטר שמנת עם בצק חמצמץ של ויוו, אני מקבל שמנת חמוצה, אני תוסס חלב עם השמנת החמוצה הזו (אני מקבל יוגורט או קפיר, תלוי בתכולת השומן של החלב וכמות השמנת החמוצה שהוספה), ועם אותה שמנת חמוצה אני תוסס קרם מנה חדש. בקיצור, צנצנת אחת של ויוו מספיקה לי למשך כמה שבועות, יוגורט שאנו לוקחים לפחות ליטר אחד ביומיים, או אפילו ביום. כלומר, את השמנת החמוצה הראשונה מזה שלושה ימים, אני חלב חמוץ ליוגורט (בתנאי שהשמנת החמוצה לא משמשת באופן פעיל למטרה המיועדת לה).

וכן, אני תמיד מעקר צנצנות, מכסים במיקרוגל, כפות ומטרפה שאיתם אני מערבב שמנת חמוצה כשמוסיפים אותה לחלב, אני חייב לשפוך עליה מים רותחים, ואני שוטף את הידיים ביסודיות לפני שמתחיל ללוש.
מקרוני
יקרים, איך מעקרים את צנצנות הזכוכית השבריריות והמכסים, שיש בהם גם רצועת גומי קטנה כל כך?! כן, הפיאלס השבריריים האלה הם חסרי אמינות! התחלתי לשפוך עליו מים רותחים, שמעתי בקלה חשודה, נבהלתי ועצרתי, פוף, נראה שזה הועבר, הסדק לא הלך, אבל עכשיו אני מודאג. מה לעשות, הא? ובכן, מי שהגיע עם כל כך דקיק, הרי ברור שאנשים יעקרו, והם ישתמשו בו הלוך ושוב, מהשולחן ועד המקרר, ואולי ילדים, לא, זה בהחלט משקוף וחוסר זהירות!
Venera007
היו הרבה מקרים שהצנצנת נסדקה כשסיר את המכסה היושב היטב. מבחינתי המכסים האלה מאוד מסורבלים, יפים אבל טיפשים, בשבילי טיפשים, מכיוון שאני לא מכין יין וקוואס. אבל בייצור יוגורט ושמנת חמוצה, אני עוטף אותו על גבי ניילון נצמד רגיל. ואז הגובה בפחי המקרר תופס פחות מקום. וגם, מממ, בעוד בטוח. אני מעקר אותם במיקרוגל.
מקרוני
טטיאנה, איך בדיוק מעקרים?
Venera007
אירינה, אני שופך מים קרים לצנצנת, 3-4 סנטימטרים ונכנס למיקרוגל למשך 5 דקות, בזמן הזה המים ירתחו בצורה הגונה, ואז שופכים את המים מהצנצנת ומניחים לצנצנת להתקרר במשך 5-10 דקות, ואז שמתי את המרכיבים, חלב, שמנת חמוצה, מחמצת, תלוי מה אני עושה.
קארה
ציטוט: מקרונים

יקרים, איך מעקרים את צנצנות הזכוכית השבריריות והמכסים, שיש בהם גם רצועת גומי קטנה כל כך?!

בימים הראשונים אפילו פחדתי לשטוף אותם. עם העקמומיות שלי חשבתי, אני אשבור נפח. ועכשיו אני מעקר אותו בשלווה: אני שופך מים רותחים לשליש ומיקרוגל למשך 2 דקות, שמתי את המכסה לידו, אני רק מסיר את המסטיק, לפעמים אני פשוט שופך מים רותחים על המכסה יחד עם המסטיק. TTT, בזמן שהכל שלם.
מקרוני
בנות, ובכן, הנה שתי חדשות:
מעולה - הייתי היום במטרו וקניתי מועדון ביג של ליטר וחצי, כרס בסיר, שללא מכסה נכנס בצורה מושלמת ליצרן יוגורט, וגם !!!! המכסה מהמיכל המקורי של 2 ליטר מתאים עליו בצורה מושלמת !!!! הידד!!! אם מישהו מתפרץ, יש תחליף! ואגב, היא לא דקיקה כמו שלה. אני חושב שאתה יכול לכסות אותו בסרט כשאתה מכניס אותו ליצרן יוגורט, ואז לכסות אותו במכסה, או לסגור אותו במכסה שלך מצנצנת של 2 ליטר ולהכניס אותו ליצרן יוגורט.

ובכן, לא טוב במיוחד - הטמפרטורה של היוגורט הראתה 44 מעלות בשעה חמש, הנוזל נאסף מעט על פני השטח, והתחממות יתר נראית מלמטה !!!
A.lenka
בנות, אולי התגעגעתי ... מישהו הכין יין ענבים באורסונצ'יק?
מקרוני
ובכל זאת אני אוהב מאוד את הסיר הירוק הקטן שלי! שמתי מחצלת סיליקון בתחתית (מעמד חם) משני הצדדים עם פראיירים של חלת דבש, וואלה, תוך 6 שעות שמנת ויבו של ויבו העניקו לי שמנת חמוצה נפלאה ללא ריבוד וחימום יתר!
קארה
אירינה, טוב שמצאת שפה משותפת אגב, הפרדה של כמות קטנה של מי גבינה בשמנת חמוצה אחרי שכף טיפסה לתוכה היא תופעה נורמלית והגיונית. אנו מכינים מוצר טבעי מבלי להוסיף מייצבים ומעבים.
anna_k
ציטוט: מקרונים

בנות, הנה שתי חדשות:
מצוין - הייתי היום במטרו וקניתי מועדון ביג ליטר וחצי, כרס, שבלי מכסה נכנס בצורה מושלמת ליצרן יוגורט, וגם !!!! המכסה מהמיכל המקורי של 2 ליטר הוא אידיאלי עבורו !!!! Hurra !!! אם מישהו מתפרץ, יש תחליף! ואגב, היא לא דקיקה כמו שלה. אני חושב שתוכלו לכסות אותו בסרט כשאתם מכניסים אותו ליצרן יוגורט ואז לכסות אותו במכסה, או לסגור אותו עם מכסה משלכם מצנצנת של 2 ליטר ולהכניס אותו ליצרן יוגורט.

ובכן, לא טוב במיוחד - הטמפרטורה של היוגורט הראתה 44 מעלות בשעה חמש, הנוזל נאסף מעט על פני השטח, והתחממות יתר נראית מלמטה !!!
האם אוכל לצלם? ואני רק מחפש תחליף לבנק גדול. הבעל קנה שתי פחיות באשן, אך מכיוון שלא היה מרכז בקרה ברור, הוא לא ראה צורך לקחת את המכסים))))
RepeShock

משהו לא ברור ההתרגשות בבנקים, כולם מחפשים סוג כזה. בנות, ומה עם בנקים רגילים שלא מצא חן בעיניך?)
לקחנו כל פחית שמתאימה לגודל ובישלנו ברוגע.
אנטונובקה
ציטוט: RepeShock
לקחנו כל פחית שמתאימה לגודל ובישלנו ברוגע.
אני עושה כל כך הרבה זמן
RepeShock
ציטוט: אנטונובקה

אני עושה כל כך הרבה זמן

אז על מה אנחנו מדברים
אנטונובקה
RepeShock,
ואגב, צנצנות התסיסה שלי חיות, אבל אני לא משתמש בהן. לקחת ולפתוח עם השבריריות שלהם טיפש מאוד. ועם יופי רגיל - וב PMM אני דוחף בשלווה ומקל על זה)))
RepeShock

גם שלי בטוחים ושלמים. אני רק משתמש בהם. ככל הנראה, זהירות טבעית עדיין שומרת עליהם))))

רק שחיפושים קשים כל כך אחר צנצנות מיוחדות מפתיעים))))
נאדין 1234
ציטוט: RepeShock
בנות, ומה עם בנקים רגילים שלא מצא חן בעיניך?)
ומה הם הרגילים? זכוכית כלולה לכל היותר 1 ליטר, אז אני מחפש אחד מתאים גדול, בזמן שהרמתי פלסטיק ל -2 ליטר, אבל אני רוצה כוס ...
דַחלִיל
נראה לי שכבר כתבתי שהצנצנת הגדולה היקרה שלי לא חיה איתי הרבה - היא הייתה מסומנת. לא שמטתי את זה. ממש אחרי שטיפה נוספת גיליתי פתאום סדק כבד. בנקים, כמובן, לא עובדים. קניתי מיכל פלסטיק 2 ליטר עם תצורת דלי. פשוט מקסים))). אני לא מפחד למחוץ, זה מתאים בצורה מושלמת.
סטבר
דַחלִילהאם אפשר לשים יוגורט בפלסטיק? משהו נראה לי מסוכן, אולי אני טועה?
אנטונובקה
סטבר,
אבל בדיוק שם הטמפרטורה נמוכה, והפלסטיק הוא בדרגת מזון
דַחלִיל
סטבר

למה לא? יוגורט בכל החנויות הוא מפלסטיק. כולל תרמוסטטי (התוססים באותו מיכל שנמכר). העיקר שהפלסטיק חייב להיות בדרגת מזון. בייצור יוגורט אין חימום בטמפרטורה גבוהה. לכן, אני לא רואה את המכשול הקטן ביותר. )))
סטבר
חשבתי שעם חימום ממושך משהו בולט פתאום. אז בואו ננסה. תודה.
ElenaMK
על התחממות יתר .. מעולם לא היו תלונות על אורסון, היא מכינה בצורה מושלמת גם יוגורט וגם שמנת חמוצה ובסיס לגבינת קוטג '. כי אחרי שקראתי את העצה שלך, ברגע שהבאתי אותה הביתה, זרקתי פלטת סיליקון עגולה בתחתית .. זה עובד נהדר ומבשל הכל נהדר. צנצנות מקומיות עדיין בחיים)
תודה רבה לבנות על העצה הנבונה
דַחלִיל
לנקה טימונקה הוציאה את מוחי ואכלה אותו עם כפית שמכה אותו. לא יכולתי לשאת את הלחץ על מצפוני וויתרתי (כן, אני כל כך חלש !!!). בלין, נכנסתי תחילה לארון למתסיס, ואז חיפשתי דלי, ואז טוב. שהעובד התקשר - אני לא מוצא את הטלפון בבוקר, למה להצטלם? !! יש לי תיקון !! גררתי רהיטים מסביב. לעזאזל מה ...

זוהי דלי פלסטיק עגול (מיכל, ליתר דיוק), אותו אני מכניס עכשיו לתסיסה. הקיבולת היא 1.9 ליטר.יש עדיין פער טוב לכריכה. באופן עקרוני - אגורה, כמו קיבולת צנצנת מקורית מזכוכית. עדיין יש לי שלושה ליטרים !! דְלִי. אבל המכסה לא נסגר מעט. אז אם תגדירו מטרה ותחפשו, תוכלו למצוא מיכל ל -2.5 ליטר: הוא ישתלב שם אם הוא עשוי לפי אותו עיקרון כמו זה.

פרמנטור אורסון FE0205D / GA פרמנטור אורסון FE0205D / GA

פרמנטור אורסון FE0205D / GAפרמנטור אורסון FE0205D / GA
אלנה טים
ציטוט: דחליל
לנקה טימונקה הוציאה את מוחי ואכלה אותו עם כפית שמכה אותו.
אחרת, לא תקבל ממך מידע. ובכן אתה שומר את זה כסוד מדינה. אז יש קופושיצה במוח.
תודה לך נטוסיק! אתה דרוה אמיתי!
אגב, היא הסתירה את המידע היקר ביותר! לא גיליתי את קוטר הצנצנת או את גובהו, אני כבר שותק לגבי היצרן ...

אם כבר, אני בבית!

דַחלִיל
אלנה טים,

אז כדאי שתמדדו את התסיסה!

הצנצנת גובהה 13 ס"מ, קוטרה 14 ס"מ. אם עם צנרת מתחת למכסה, אז 15 ס"מ.

בתחתית כתוב "Bytplast"
אלנה טים
ציטוט: דחליל
אז כדאי שתמדדו את התסיסה!
בשביל מה? בשביל זה יש לי אותך! קל לי יותר לשטוף את המוח שלך מאשר ללכת לחדר אחר עם סרגל.
ציטוט: דחליל
הצנצנת גובהה 13 ס"מ, קוטרה 14 ס"מ. אם עם צנרת מתחת למכסה, אז 15 ס"מ.
בתחתית כתוב "Bytplast"
עכשיו אני אוהב אותך
עכשיו אני משבח אותך!
סוף סוף אתה, Natulya
טימקה מרוצה, לעזאזל!

שמע, הכישרון הפואטי שלי אבוד בי ...
צ'וצ'נקה, תן לי את הילד!
alenka_volga
בנות, תעזרו לי בבקשה, קניתי אוסונצ'יק עם צנצנת קרמיקה אחת, ובספר המתכונים יש רק יוגורטים! אין יין, לקחתי אותו רק למען היין ... ואתה לא יכול להוריד את ספר המתכונים מהקודם באתר - הקישור אינו פעיל! מישהו יכול לחלוק ולגלגל ספר עם מתכונים? יהיה נורא אסיר תודה !!!
הלנקו
🔗. *** יורולוקס ***.

הסר את הכוכביות, בבקשה, אחרת הוא לא יוכנס בלעדיהם.
ז 'י. אני מקווה שלא שברתי כלום ... אני מצטער אם זה ...
נאדין 1234
alenka_volga, האם למודל שלך יש מצב יין?
alenka_volga
כן, ישנן שתי אפשרויות לתסיסה של אלק וראפיטקוב וחלב ללא אלכוהול
alenka_volga
אבל היין הוא מקסימום 48 שעות, אני אחכה להופעת הדגם הקודם לקנות אותו גם הוא
72
ציטוט: A.lenka

בנות, אולי התגעגעתי ... מישהו הכין יין ענבים באורסונצ'יק?

עשיתי הכל בדיוק לפי המתכון מהספר מהענבים השחורים שלי - יצא טעים, ואם אתה מחשיב שהוא גם ללא תוספים, זה ממש נעים לשתות אותו). אני לא יכול להשוות לטעם, כי אני לא חובב יין. אבל לא ארומה של ענבים טעימה מאוד. המשפחה אהבה את זה! אנחנו בהחלט נעשה יותר.
alenka_volga
ציטוט: הלנקו

🔗. *** יורולוקס ***.

הסר את הכוכביות, בבקשה, אחרת הוא לא יוכנס בלעדיהם.
ז 'י. אני מקווה שלא שברתי כלום ... אני מצטער אם זה ...
תודה רבה לך
alenka_volga
בנות, ובכן, תסבירו לי איך 300 גרם סוכר 900 גרם דובדבנים וליטר וודקה יכולים להשתלב בצנצנת של 2 ליטר?
alenka_volga
או שיש ב 0205 יותר צנצנת מאשר בתסיסה החדשה?
מטילדה_81
ציטוט: alenka_volga
בנות, ובכן, תסבירו לי איך 300 גרם סוכר 900 גרם דובדבנים וליטר וודקה יכולים להשתלב בצנצנת של 2 ליטר?

ציטוט: alenka_volga
או שיש ב 0205 יותר צנצנת מאשר בתסיסה החדשה?
כבר דנו שהמתכונים מוזרים, אינם תואמים את יכולת הפחיות
alenka_volga
ציטוט: מטילדה_81

כבר דנו שהמתכונים מוזרים, אינם תואמים את יכולת הפחיות
וכנראה, התגעגעתי, קראתי אותו ...
מטילדה_81
alenka_volga, אם אתה מכין משקאות, אז שים את כמות הסוכר והפירות לטעמך. מכיוון שהמתכונים אינם מדויקים.
alenka_volga
ציטוט: מטילדה_81

alenka_volga, אם אתה מכין משקאות, אז שים את כמות הסוכר והפירות לטעמך. מכיוון שהמתכונים אינם מדויקים.
תודה, כבר הבנתי, כבר הכנתי ריבת פטל, טעימה מאוד. לא הוספתי סוכר, איזה סוכר אם הריבה היא.
עֲרָפֶל
בנות, קחי לשורותיך
שכנעתי את בעלי לקחת אותי לחנות.
שמתי כבר שמנת חמוצה, אני חושב על יין שמאחוריו
anna_k
עֲרָפֶל, מזל טוב!!!!
אבל אני עדיין לא אתחיל להשתמש בשני באופן פעיל ...
אגב, אכן מצאתי פחית מתאימה, אותה הראה צ'וצ'לקה.
🔗
קניתי תמורת 119 רובל. אני צריך לקנות גם שני. האיכות אהבתי
סוכירונצ'יק
הנה גם אני לא יכול למצוא שימוש עבור שלי
פלוריצ'קה
כאן באורסיק הכנתי מתכון לחמוציות. בחג היה חמוציות שלי ועוד ללא תסיסה. כולם אהבו את שלי יותר. היה לי יין כתום הרבה מאוד זמן, ואז ערבבתי אותו עם ליקר שזיפים ביתי, יצא טעים. עכשיו אחזיק אלכוהול ואשים מחרוזת גרגרים נוספת.
anna_k
פלוריצ'קה, ואיפה משיגים אלכוהול?
פלוריצ'קה
ילדה מוכרת בבית מרקחת, הם מזמינים לעצמם ולשלהם. באופן כללי, יש חברה ב- Ryazansky Prospekt שמוכרת, אני אחפש קישור עכשיו.
🔗
alenka_volga
והכנתי דובדבן על ירח. בוסי שלי כמה טעים
מנהל

יצרנית היוגורט Oursson FE1502D / IV 🔗

פרמנטור אורסון FE0205D / GA
תסיסת יוגורט Oursson FE2103D / GA 🔗

פרמנטור אורסון FE0205D / GA
ראדה-דמס
צנצנות יפות!
ורניזג
צנצנות יפות הן יפות, אני אוהב את המחיר שאני לא אוהב

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם