הכנת ירקות (סיר לחץ רב לבישול סטבה DD1)

[לינאדוק]

לינאדוק,
לין, ושוב יש לי שאלה - בעמוד הראשון אתה כותב שחומר העבודה הזה עדיין נתון לטיפול בחום, מתברר שאתה לא יכול לאכול אותו קר?
עכשיו אני עושה את זה, הייתי צריך לעשות את זה פעמיים)) מהסיר הראשון קיבלתי 4 פחיות, עכשיו, כנראה 2-2.5 ייצאו.
אה, וגם - תודה, לין, נהדר על שיטת עיקור צנצנות עם מכסים במיקרון נכון, אני בכלל לא מבין למה שום דבר לא מניץ

[לנה]

לנה, אני (ואמי) תכשיר זה לרוב במרק או בעת בישול אורז, הכנתי איתו פשטידה בפרינססק, כלומר כן, אני מכפיף אותה לטיפול בחום. אבל .... שמתי אותו על פסטה מוכנה, מעורבב ומחומם 2-3 דקות. הכל עבד מצוין.

ענק לשיטת עיקור צנצנות עם מכסים במיקרופון

ואני עדיין מעקר את זה אחרי זה, רק אני לא סוגר את המכסים בצורה חלקה וחלקית - 2 דקות לכל פחית של 0.5 ליטר - הפסקה של דקה - עוד 2 דקות ... וכך 3-4 פעמים. ואז אני דופק את המכסים היטב. ועכשיו אהבתי לעקר בשטבוצ'קה, בדרך כלל סופר!

[לינאדוק]

לינאדוק,
ובכן, זה אומר שנכניס משהו)) תודה לך, לין

ואנחנו כבר אוכלים. קר לכוסמת, תפוחי אדמה. למה זה לא יכול? את הפחית הראשונה כבר אכלנו. שם הפלפל רך.

למה זה לא יכול?

כן, אתה יכול בשלווה! אפילו טעים מאוד.

[לינאדוק]

לינאדוק, נכון, טעים! ופחדתי שהפלפל החריף יישרף (הוספתי אותו בפעם הראשונה, בדרך כלל אני לא שם אותו בלצ'ו או בריקים אחרים). יצא טעים מאוד, זה לא נשרף. זה בסדר. נותן טעם לוואי קל.
נ.ב. חבל שלא צילמתי את המנה השנייה. יש עגבנייה גדולה יותר, והיא יצאה אדומה זהובה, אפילו עם פלפל ירוק. Krasiiiiivo !!!

מפלגה אחרת ...))))))))))))))) אה, כך נראה, הוא הוכן ...))))))), קוויאר הדלעת עדיין נשאר, ו ffse .. .

פיו, כך נראה, היה מוכן ..

גם אני חשבתי ... 5 פעמים בשבועיים האחרונים, אבל ...

גם אני חשבתי ... 5 פעמים בשבועיים האחרונים, אבל ...

לינה, אל תפחיד אותי! .... הכל כל כך רע? כבר קניתי בנקים שלוש פעמים. אין לי איפה לשים אותם כבר.)) לא עשיתי כל כך הרבה לפני כן. הכל בזכות יצרנית הלחמים)))))))))))

כבר קניתי בנקים שלוש פעמים. אין לי איפה לשים אותם כבר.

ועשיתי 4 פעמים. ואת המרתף היה צריך לשחזר, כיוון שהמרפסת מלאה מלמעלה למטה

אה, אופטופיק, בסדר.
במרתף בניתי ומסרתי מדפים לפני חודש. )))))))) הם לא היו שם 30 שנה, איכשהו הכל התאים על הרצפה ... ואני חושש לאחסן אותם במרפסת. למרות שמזוגג, הפרש הטמפרטורה הוא 10 מעלות, וכשהוא מתחת ל -10 בחוץ, הבנקים יכולים להתפוצץ (עברו מלפפונים)

לינה, אההה, נו, מה זה? מצאתי את המתכון, אהבתי אותו, השאירה את הכרטיסייה פתוחה. הכנתי מנה כפולה בסיר גדול על הכיריים, סגרתי אותו, השארתי אותו להתקרר ... סימנית את הלשונית, אני זוכר בדיוק היום התחילו לקחת את זה למרתף, אבל איך לחתום עליו? בדרך כלל אני מתייג את השם ומאיפה המתכון. נכנסתי לסימניות, תאנה, נכנסתי לחיפוש, תאנה. בדיוק חתמתי תחנת דלק וביליתי חצי ערב בהיסטוריה במחשב שלי. אוף, מצאתי ... עכשיו אני עדיין אזכור מה לחפש בצוות
לינוצ'קה, אבל אתה לא יכול לגרום למתכון להופיע בהכנות הירקות?

כך שהמתכון יוצג בחסר ירקות?

לא, לא ניתן להעביר אותו. כמו מתכון לשטעבה.