יצרני פיצה נסיכה 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

אֲנָשִׁים! מי צריך עוגות עם בשר?! טוס פנימה!

גוסטלי נון (עוגות עם בשר) של יצרנית הפיצה הנסיכה (אלנה טים)

[אלה]

פרמיאצ'י אלה - לבנים, יתבררו אצל הנסיכה, כי זו אותה פשטידת טימקין עם טלה, רק בחלקים ...

זה יהיה קלוע, לא שינוי.

גולנארה, אני מתכוון לפרמיאצ'יקי כזה:

אלה, כל כך אותנטי רק במחבת בשמן, בפרינססק בלי חמאה מקבלים פשטידה עם בשר.

אני לא רוצה לבשל בשמן ... זה יוצא מזיק מאוד.

אז אני מנסה להקטין אותם. אבל מאמן מקלקל אותנו

והיום קיבלתי פיצה כזו מקישואים.

[וינוקורובה]

וינוקורובה, אני אפילו לא יודע. אתה יכול לקרוא לזה ככה. אבל זה למעלה עם קטשופ וגבינה, אז זה יותר כמו פיצה.

[פוליאנה]

פוליאנה, האם זה על הבצק, כמו פיצה ... או סתם קדירה, ומעליו קטשופ ומפוזרים בגבינה?.

הפיצה הראשונה שלי ופשטידת נסיכות אוסטית. בהתחשב בזה שאני עם אפייה בשבילך, לדעתי זה לא רע)

אם ניקח בחשבון את הערותיה של לנה, אפיתי עוגה שוב היום. היא הרימה את המכסה לנסיכה. פשתן, תראה

מעניין אם זה יפסיק מתישהו או שכבר לא מטפלים בו: חחח: היום ראיתי את זה, ולא רק שאני רואה את זה, זו הטופס , כמו PRYNTSESSA שלי בלעדיה, נקנה, בקיצור, והנה עוגה בצורה הזו

[אִירִית!]

אִירִית! אני לא יודע איך ורה עושה את זה, אבל אני. כשהשתמשתי בטופס הזה לחצתי את קירות העוגה הגולמית לצידי הטופס, ועל הבצק קיבלתי הדפס גלי כל כך. ואז קיפלה בזהירות את דפנות הפאי למילוי ולתנור.

[ג'ירי]

ג'ירי, אירה, גובה הצורה הוא 4 ס"מ. בצק לחם קצר. אני מורחת אותו בידיים לתחתית וקירות הטופס עד לקצה ממש, מורחים את המילוי ולוחצים את העודף על גבי המילוי בעזרת מזלג. משהו כזה, אני מקווה שהסברתי את זה בצורה ברורה.
מיסקאסה, כן הצורה ממש מגניבה, והפשטידה היא הרגילה ביותר, מקציפים 2 ביצים עם 150 גר 'סוכר, מוסיפים חצי כפית הל וקינמון. 100 גרם חמאה או מרגרינה. 2 כפות שמנת חמוצה, 1 כפית. אבקת אפייה וקמח עד לחמנייה רכה. מילוי ריבס בריבת תות. בתוספת 2 כפות. l. עמילן ושפם
.אלנה טיםואל תגיד איך היינו חיים בלעדיה

ואז לחץ על הבצק עד גובהו המלא,

ובכן, ורה כבר סיפרה לך הכל, אירצ'יק! ראשית לשים את הבצק על תחתית התבנית ולעצב את הדפנות לקצוות התבנית. ואז אתה לוחץ אותו על הקירות. ואז אתה מניח את המילוי. ככל שהמילוי גדול יותר, כך הוא נעשה פחות עיקול מהצדדים הגליים.

[מיסקאסה]

מיסקאסה, כן, מיכאס אירי, אני כבר מקווה להתנדנד מחר. ועם שמרים מספר כזה לא יעבוד?

[מרלנקה]

מרלנקה, וליושצ'קה_יאתודה בנות. לחם שטוח אוזבקי מלנה טים, שלקחה את הבצק מאומלקה

ויש לי יום שמח מאוד היום!
נכנעתי לפסיכוזה הכללית!
ה"פרינססקה "שלי הגיעה, אני בנקודת האיסוף ומאז תחושת האושר המלא לא עזבה אותי !!!
בבית מייד בוצתי את העוגה.

מה עשית באמצע

הוא פשוט עיצב את זה בידיים, כמו שכבר כאן איפשהו הם סיפרו והראו, ולבסוף לחץ על המרכז עם תחתית הזכוכית.

והלחם השטוח שלי לא הסתדר כבר אוזבקים פעמיים. אני אפילו לא יודע מה העניין. והדבר הכי מגעיל, כאשר נראה שהעוגה מתאימה היטב, אני מכניסה אותה לנסיכה והיא יורדת בגודל ומתייבשת כאילו. לטעם של ניצ'ה ככה, אבל לא פלאפי, יש חורים, אבל בכלל קטנים .. נראה שכל השאר מסתדרים בסדר, אפילו פשטידות אוסטיות.

[19. אומקה]

19. אומקה, לודה, נקנה ב"לנטה ", תוצרת רוסיה, חברת" מארחת ", היה להם הנחה, המחיר היה 175 רובל. ולא יכולתי להתאפק

[musyanya]

musyanya, לוד, ושמת אותו בתנור שחומם מראש? אני מבין שהשאלה היא טיפשה ... אבל אני פשוט לא מוצאת את הסיבה.
ועדיין, ככל שמרים פחות, כך החורים קטנים יותר, וגם - זה לא התאים ממש בהתחלה. או שהבצק צפוף מדי, הוא גם תמיד נותן חורים קטנים.
הבצק צריך להיות בתחילה רך מאוד ודביק. ואז הוא עולה טוב ומבעבע המון. תסתכל על ריק זה:

רואים כמה הגדולות הבועות על הבצק? אבל פשוט קמטתי אותו, ועדיין לא הספיק לעלות שוב. אלה הבועות הגדולות שנותנות לנו את החורים הגדולים שאנחנו צריכים בעוגות.

והדבר הכי מגעיל, כאשר נראה שהעוגה מתאימה היטב, אני מכניסה אותה לנסיכה והיא יורדת בגודל ומתייבשת כאילו. לטעם של ניצ'ה ככה, אבל לא פלאפי, יש חורים, אבל בכלל קטנים .. נראה שכל השאר מסתדרים בסדר, אפילו פשטידות אוסטיות.

לודוצ'קה, לא יכול היה לקרות שהעוגה שלך נעצרה לפני שנחתה בנסיכה? או אולי פתחת את הנסיכה לפני תום האפייה? ולפירור נקבוביות עדינה אם הבצק נלוש במשך זמן רב.

[אלנה טים]

אלנה טים, לן, איזה אשך יפה, נושם ומדבר, אבל יש לי את הפנקייק הראשון
למרות שהבצק עלה, השפתיים שלי לא נשבו, הוא לא נתן בועות, חשדתי שלישתי אותו, ואז ג'וי, אישרתי שזה בגלל שאתה לישה הרבה זמן, הטעם היה מאוד , מאוד.

אני רוצה דשא. עד כה רק המחיר נעצר. ובכן, זה לא באמת עולה כל כך הרבה (איכות מחיר)

בנות, האם יש טעם לקנות את טרווולה כשיש נסיכה? משהו שחשבתי ...

חסר לי כפתור הפעלה / כיבוי, פאנלים נשלפים וטיימר (כך שהוא יכבה את עצמו לאחר זמן מסוים). מה שדהים אותי היה איכות ציפוי המשטח, איכות האפייה, טעמן של הכלים היה נפלא, אפילו הקציצות טעמו טוב יותר ממה שהסתבר במחבת.

[לרסבסק]

לרסבסק, לריסה, קניתי תקע חשמלי כזה עם מתג

בחנות חשמל ופתר בעיה אחת.
הפנלים ניתנים להסרה בגריל החשמלי למנגל שלי, כך שנוח לי יותר לשטוף את הנסיכה, שום דבר לא דולף פנימה.
אבל הטיימר, כן, לא מספיק. הוא זה שמושך בטרווולה.

יש לי חיים טובים מאוד עם יצרנית פיצות, כי אתה בא בריצה מהעבודה ואתה צריך לבשל הכל במהירות. ואתה לא יכול להתאים הכל למכשיר אחד, אז חבורה של עוזרים קטנים עוזרים. יתר על כן, לאחר המעבר, התנור נשאר ללא קשר. אז העוזרים עוזרים והחשמל נחסך אצל יצרנית הפיצה. אתמול בעלי חזר מאוחר מנסיעת עסקים, היה צורך לבשל בדחיפות משהו לנשנוש. במהירות בכותנה לישתי את הבצק עם עשבי תיבול פרובנס, בתוך מכונת פיצה, גבינה מעל, הנה פוקצ'ה עם עשבי תיבול פרובנס וגבינה.

הנסיכה באמת עוזרת לבשל בחום - בדיוק בשביל זה אני אוהבת אותה מאוד ...)))
אני לא יכול לדמיין איך להדליק את התנור עכשיו או איך לבשל בלי מרקים מרובים על הכיריים ... אז למי שיש כמובן מזגן במטבח, הרבה יותר קל ...) ומי לא לא צריך את הנסיכה - שיהיו מאושרים, אף אחד לא מפריע להם, רק אל תתנגד לעצמך לאלה שנהנים מנוכחותה - זה אומר שאתה אוהב לבשל במשהו אחר, אז תבשל, צור לעצמך נושא על המכשירים המועדפים עליך לא נותן משהו, אבל למה ללכת לנושא של פיצה, כדי לפטפט אותה ובכך לגרום לרגשות שליליים אצל אחרים, אין שום דבר אחר לעשות ???

[אלנה טים]

אלנה טים, הכניס נסיכה מחוממת. הבצק היה רך, מעט דביק, אך לא היו בועות כאלה. אני עדיין אנסה לגרום לזה להתאים יותר קשה, אולי יופיעו בועות כאלה. בני המשפחה אכלו בכל מקרה את תוצאות הניסויים הקולינריים וביקשו עוד. וכשהכנתי את העוגה בעצמי, שמתי לב שבמהלך התבנית הבצק יתכווץ לאחור ויתכווץ. היה לי את זה במבחן אחר לפני כן, אבל אני לא מצליח להבין מה זה. נהגתי לאפות רק מכונת לחם, פיצה ולעיתים נדירות פשטידות, ביסקוויטים ועוגות. ביוני קניתי לישה ועכשיו אני שולט בסוגי אפייה אחרים.שמתי לב גם שהבצק שלי בדרך כלל מתאים הרבה זמן לאחר הלישה השנייה, אולי הקמח חלש? ברגע שהעמדתי את החסר לפני האפייה ונאלצתי לצאת בדחיפות למשך 2.5-3 שעות (לאסוף את איוון חי). הגעתי וראיתי שהבצק גדל בנפח פי 3 והיו בועות כל כך יפות במוצר המוגמר, האפייה הייתה אוורירית בצורה בלתי רגילה. 2-3 שעות אני חושב שזה יותר מדי. הטעם היה נפלא, אבל באותה תקופה הוא לא היה נורמלי!
שִׂמְחָה, לישה כמו במתכון לזמן. אבל 15 דקות לפני האפייה שום דבר לא עלה. זה הגיע פחות או יותר תוך 40 דקות. מתי זה מפסיק לטשטש ולנשור? זה לא היה המקרה. הנסיכה נפתחה תוך 20 דקות רק מתחילת האפייה.
עלינו איכשהו לרדת לעומק האמת!

[musyanya]

musyanya, לודמיל, אולי השמרים חלשים, בתוספת קמח ...?

[musyanya]

musyanya, לודמיל, אולי השמרים חלשים למדי יש מתכונים שיש מעט מאוד שמרים וזמן ההגהה הוא כמעט 8 שעות

מחר אנסה לקנות מקפה וקמח אחר. שמרים של וורונז ', באריזת 500 גרם. מבחינת כוח, הם כמו רגע בטוח, נראה לי.

[אלנה טים]

אלנה טים, לן, איזה אשך יפה, נושם ומדבר, אבל יש לי את הפנקייק הראשון
למרות שהבצק עלה, השפתיים שלי לא נשבו, הוא לא נתן בועות, חשדתי שלישתי אותו, ואז ג'וי, אישרתי שזה בגלל שאתה לישה הרבה זמן, הטעם היה מאוד , מאוד.

שלום, מה לעזאזל זה?
אפילו לא פנקייק, ואפילו לא פנקייק בכלל! במיוחד זה משמאל.
אם כולכם הייתם רואים את העוגות הראשונות שלי לפני כמה שנים ... אתם עדיין הייתם צוחקים כמו קטכומנים.
התמונה מראה שאם הבצק באמצע היה דק יותר, אז הדפנות היו עבות יותר. עבור השאר, הכל נמצא בטווח הרגיל.
שמע, על איזה סוג של "מיקס" אנחנו מדברים? האם זה אומר המנה הראשונה, או מה?

[musyanya]

musyanya,
אנשים, אם הוא עולה זמן רב, אז השמרים אשמים, או, כמו שקורה לי לעתים קרובות, הקמח הוא יותר מדי. זה נראה ובלתי מורגש בהתחלה ... ואז אתה מחכה, חכה, עד לפאסקה של החמור, עד שהוא עולה.

גם מבחינתי, תוך 15 דקות הבצק לעולם לא מתעלה היטב לאחר התבנית. ובכל מקרה, בכל מקום שאאפה: בחורה_סליחה: שמרים טובים, ב- x. התנור עולה טוב.
לנה, ואם אין מספיק קמח, אז תאנה, מה תיצור

ואני עדיין מתאמן על פיצות)

לנה, ואם אין מספיק קמח, אז תאנה, מה תיצור

לא, נטוס, אני לא אומר שהדייסה צריכה להיות ישרה, אבל היא ממש דביקה, ובעת היווצרות אתה תמיד צריך לטבול את הידיים בקמח. אבל זה קל ועולה היטב. תראה, זכור לפחות את הבצק מאניס, סוף סוף סוף סוף יכול להיות דייסה במיכל, ואז איזה מאפה! תוכלו להוריד!

באופן אישי "הנסיכה" הייתה מאוד שימושית עבורי. יתר על כן, אני אופה בו לא מעט (במובן של מוצר בצק), אבל אופה תפוחי אדמה קטנים צעירים עם שמיר, רק שוטף, בקליפה ובלי להפריע, הופך אותו (אני עושה את זה על קלף, אז אתה עושה לא צריך לשטוף שום דבר עד שאתה מפורר את הסלט - הוא מוכן), או דגים, עוף, פסטה, כריכים עם גבינה וכו 'אחרי העבודה, או לארוחת בוקר, כשאתה צריך את זה במהירות, טעים, בריא (ושוב במהירות) . מבחינת המהירות והנוחות, זה עדיין בלתי ניתן להחלפה עבורי. בערב אני אאף שוב תפוחי אדמה עם אפונה (במובן הקטן) נטליה, פיצה זה יופי!

[אלנה טים]

אלנה טים, חשבתי שכולם כאן עושים את זה. אני תפוחי האדמה הקטנים (סוף סוף הקטנים) הצעירים שלי מהאדמה (בערך קילוגרם אני נכנס בשכבה אחת בנסיכה), אני בכלל לא מנקה את המילים (אני אפילו לא נוגע בעור המתקלף), אני לא חותך (רק פקעות גדולות לחצי) - טעים יותר, בקערה אני מערבב עם שמיר קצוץ במלח (פטרוזיליה) - כף מיונז (או חמאה), יוצק לתנור קר על קלף, מיישר אותו בשכבה אחת, סוגרים אותה, אופים אותה. אני בכלל לא מערבב. אני לא אגיד לך בזמן, אבל מהר מאוד, עם סלט זה טעים, אבל עם הקליפה זה שימושי (עכשיו הוא עדין).והכי חשוב, זה לא קשה אפילו לעצלן הכי עצלן.אתמול פשוט חתכתי והוספתי מלפפונים לתפוח אדמה כזה, זה היה טעים וכל כך פשוט.

בנות, בריאות! לא ידעתי לפני כן מה לעשות עם תפוחי אדמה קטנים מאוד, אבל כאן, כמה שיותר קטן יותר. זה עדיין מעניין כל כך: העור מלוח ושמנמן, אבל אם אתה נוגס בו, הוא רך ומתוק מבפנים . עכשיו יש לי את כל ה"תת תקן "מחבר של החקלאי, אני לוקח את תפוחי האדמה הקטנים ביותר, הוא חושב, אני חוסך, זה זול יותר, אבל יש לי כוונה

נסיכת תפוחי אדמה אינה ניתנת להחלפה. אני לא יכול להשוות עם מטגן אוויר, אבל הנסיכה מתגלה כפשוט מדהימה! הקרום נמצא בחוץ, ובפנים הוא פירורי. נכון, בשביל זה אני תמיד משמינה במיונז. זה מאפשר לשמן להתפשט באופן אחיד על תפוחי האדמה.

אני אדווח: קיבלתי את הנסיכה, ביום השני אני אופה עוגות מבצק מאניס, במקום לחם, זה העניין ממש! אפיתי חביתה עם תפוחי אדמה, הכל הולך במפץ! ואני כל כך מאושר, אני אפילו לא יכול להעביר את זה ישירות, יש לנו חום, סתום, ואני אופה הכל ואני אפילו לא צריך תנור, 20 דקות וסיימת! אני באמת לא מבין איך התנגדתי כל כך הרבה זמן - לא נורמלי הנה דיווח קטן, התמונות לא טובות מאוד, אבל עדיין ...

Devonkiii, אבל צריך לחמם אותו בחוץ? או שאני משעמם בגלל לחץ והרפתקאות ... סוף סוף הראש שלי לא חושב ..

Devonkiii, אבל צריך לחמם אותו בחוץ? או שאני משעמם בגלל לחץ והרפתקאות ... סוף סוף הראש שלי לא חושב ..

אתה מתכוון לכריכה העליונה, נעשה חם מאוד ...

אני ניגש אל הנסיכה העובדת רק בכפפה - לא רק שהמכסה חם, גם שרפתי את פרק כף היד באדים יותר מפעם אחת, עד שהתרגלתי לזה.

[דודה אירישה, אתה הגיבור שלי!]

אאאאא! איזה פוטאטואה!
מוכן לחלוטין תוך 20 דקות בלבד. זה היה בערך בגודל של ביצת עוף גדולה, אז חתכתי אותה לשניים. השאר, כמו גריצה, לפי המתכון!


חכה לי טימון ייפול כשהוא יראה. הוא, כמוני, פשוט מעריץ תפוחי אדמה בסגנון כפרי. כן, זה הדבר היחיד שאעשה עכשיו. Et - vapsche לעוף משם!
והכי חשוב, התנור נקי לחלוטין! נייר ספוג סיליקון כלל לא איפשר לעבור שום שומן או לחות. יוֹפִי!

דודה אירישה, אתה הגיבור שלי!

לנה, שם בנות ארוזות הוואקום של קאזה דנות אם הגיע הזמן להצטרף - אני חושבת ליום השני כמה אני צריכה את זה?

כבר יש לי את זה, פרופיקוס. אז, סבטול, פשוט אין לי שום קשר לנושא הזה.
38, סבטיק, איזה לחם יפה!

ראיתי מספיק מהיופי שלך, לכולם יש עוגות טעימות כאלה !!! נדבקתי ממך וגם אפיתי עוגות היום, רק מבצק אניס

🔗

אה, קראתי שבקליפת תפוחי האדמה, בנוסף לכל מיני שימושיות, הוא מכיל אנזים שתורם לעיכול נכון ולהטמעה של עמילן תפוחי אדמה. ולכולם יש עוגות!

[38]

38, סבטוצ'קה, כל כך הרבה טעים, מעמד, אני מקנא בדגים, גם אצטרך לבשל.auntyirisha, אחרי "הסיפור המפליג שלך על תפוחי אדמה קטנים", אני אחכה לקציר תפוחי האדמה שלי, ואשמור את כל הדברים הקטנים לנסיכה.
הוכנו כאן כל כך הרבה דברים טובים וטריקים, העיניים נרחבות, והפה לא נסגר.
בחום של היום, יש לי את זה:
- לביבות-לביבות מסניה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173642.0 עם רוטב שוקולד מליודמילה (lappl1) מהמתכון https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414881.0.
וגם תבשילי המנות של ליודוצ'קין.
תודה לכולכם, יש כל כך הרבה מתכונים בסימניות, שלא תוכלו לבשל, ​​אבל כל המתכונים החדשים - מופיעים כאן רעיונות, איך לאכול הכל!

[auntyirisha]

auntyirisha, https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=409422.0.html יש תבשילים, אבל הקיץ חזר (מעניין כמה זמן) והנסיכה בחום היא המכשיר הטוב ביותר

עוגות שמרים תפוחות, מאפייה מקומית מכינה בצק, כל כך טוב.

ומה יש בפנים?

בשר טחון + בצל + תבלינים. הם אמרו בטוב טעם ... לא אכלתי

איזה תפוחי אדמהושקהאאא !!! אני אוהב את הדבר הקטן הצעיר. ומי שאומר שתפוחי אדמה מזיקים, אני באמת אוהב אותם. אני אוהב דברים קטנים כאלה עם סמטאנק ועם שמיר ...