יצרני פיצה נסיכה 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[אולגה VB]

אולגה VB, ולקחתי לעצמי רק את זה שהוא זול יותר והוא מתנהג כרגיל עד עכשיו .. אני באמת לא משתמש בו לעתים קרובות כל כך, רק לקדירות ופשטידת אספית .. אבל זה נשמר)
כבר קראתי את כל הדברים על הטפסים כאן בעיון עד שהחלטתי במה לבחור))) על הרבה יפים כאן הם אמרו - קלפו ((אהבתי את האדום-לבן הזה - הם גם התלוננו שהם עלובים))))))) )) אז החלטתי - אני אקח את הכי זול אם כי לא חבל ..)) ואז אני זורק את זה - אני אקנה עוד אם יקרה משהו)

בר מזל. גם שלי היה זול, ואפילו במלאי. התקלפתי אחרי 15-20 פעמים ...

[אולגה VB]

אולגה VB, חבל (באוזון היה כביכול איטלקי יפהפה .. אבל זיהום יקר מתחת ל 1000 רובל ... אם מקרה כזה יתקלף - בהחלט יהיה חבל ..

ולקחת לא נכון שמגיע עם הפסלונים, שנייה בתמונה?

[אולגה VB]

אולגה VBכן, היא לקחה את זה ...

ולקחת את הלא נכון שמגיע עם הפסלונים, את השנייה בתמונה?

חמדתי את זה והוא התקלף לאחר הפעם השנייה של השימוש (אפיתי בשר עם ירקות), עכשיו אני לא רוצה לבשל בו שום דבר. אבל לפניה היה לי שקע לאורך קצה התחתון (D = 280 מ"מ), היא עדיין חיה ומסודרת, אבל נתתי אותה לבתי לטרווולה - הקוטר אידיאלי עבורה. עכשיו אני רוצה לקחת סיליקון לנסיכה ומשהו יקר יותר עם ציפוי טפלון (חסר משלם פעמיים)

אבל לפניה הייתה לי שקע לאורך קצה התחתון (D = 280 מ"מ), היא עדיין חיה ומסודרת

לטסקומה יש את זה:
🔗

המחבת הזו לעוגת ריבה, לדעתי, לא מתאימה. היא לא נוגעת בתחתית הנסיכה

היא לא נוגעת בתחתית הנסיכה

כן, יש לי אחד מאוכאן, תחתית הפאי תמיד לבנה ואני לא אוהב לשטוף אותה

הפסקתי להשתמש בו, לאחרונה השתמשתי רק במחבת פיצה ושטיחים שונים או סתם נייר כסף.
אני רוצה תבנית פיצה חדשה, שלי מקולף, הציפוי אפור, לא אהבתי.

בנות, איפה באוקראינה אפשר לקנות קובריץ טפלון? קניתי את הטופס בהצלחה, נשאר למצוא קוביק)

הוא היה בר מזל איתי

הו, לנק, איזה מזל שיש לנו אותך ... לא רק שאתה מאריך את חייך בצחוק, אתה גם יורד במשקל כשאתה רץ לשירותים ...
באופן כללי, זה מדהים שלכולם כבר יש את זה, אבל הם פשוט מביאים לך ...
אני אמשיך לקרוא, אולי הם הביאו את זה כבר ואתה התפארת?

בנות, איפה באוקראינה אפשר לקנות קובריץ טפלון?

לילצ'קה, מעולם לא מצאתי אותו בשום מקום (((ברוסיה יש ערימות כאלה, מה שאתה רוצה, אבל אין לנו בכלל (((

מזל בתולה, סלח לי, אבל אני צריך לעשות הזמנה היום, לא יהיה לי זמן ללמוד את כל הנושא. תענה בבקשה
1. האם הפנלים נשלפים?
2. אם לא, איך לשטוף?
3. אתה דן בכל מיני צורות ומדוע יש צורך בהן? הכיסוי רע? האם זה נדבק? או סתם לשם שינוי?

[איריסיקף]

איריסיקף, נסע לרוסיה לשטיחים? אגב, בקייב יש נציגות של החתול הלבן. נראה שיש להם את השטיחים האלה. אתה יכול ללכת לקנות שם זוג? אפילו יש לי מספר להנחה ...

[לארסבסק]

לארסבסק,
1. לא ניתן להסרה.
2. נגב עם מגבות נייר, מטלית לחה או ספוג לח רך. קל לניקוי בשלושת המקרים.
3. הציפוי טוב מאוד ועמיד. הכל זז ממנו טוב. אבל יותר נוח להשתמש בטפסים - כך שקל יותר להכניס את התבשיל לתנור שחומם מראש, וקל יותר להוציא אותו.
חיצונית הציפוי יוצא דופן, שחור, מחוספס, מזכיר משהו אספלט מחוספס.

[musyanya]

musyanya, תודה, אדם חביב. כנראה, אז זה לא יתאים לי. רציתי ללכת לדאצ'ה כמו ביצים מקושקשות, קציצות. אני אהסס לנגב את זה כל פעם.

[לארסבסק]

לארסבסק, הקאטלטים הם הרכים ביותר !! גם נאגטס !!!
ביצים מקושקשות, לביבות, גם! נגב לנקות רק פעם אחת לאחר הבישול .. לדעתי זה קל לעומת שטיפת הגריל, מחבת, כיריים וכן הלאה !!

[לריסה]

לריסה, ואם אתה מבשל בצורה, אז זה אפילו קל יותר לטפל בזה. עוגות סגורות בדרך כלל שיר !!!!

[לרוצ'קה]

לרוצ'קה, אני משתמש בתנור זה כמחבת. אבל ניגוב עם מפית אחרי דג זה, כמובן, לא בשבילי. אני שוטף אותה. כן, קל יותר לשטוף מחבת רגילה. אבל במחבת, הדגים (קראו קציצות, תפוחי אדמה וכו ') לא יתבשלו ככה. אפשר לשים גם שטיחים ונייר כסף בתחתית (אבל רק בתחתית - לא מעטפות). אבל אני לא מתעסק - אני שוטף את זה אחר כך.

אני שוטף אותה.

אוקיי, השתפרתי. ואז ישבתי ופתרתי את הפאזל.
אופף, בנות, קטומות, הוזמנו. אנחנו מחכים ...
שוב, תודה לכולכם על השתתפותכם.

אגב, בקייב יש נציגות של החתול הלבן. נראה שיש להם את השטיחים האלה. אתה יכול ללכת לקנות שם זוג? אפילו יש לי מספר להנחה ...

אבל לא ראיתי שטיחים כאלה בחתול לבן, אני צריך להסתכל (וגם במחיר, אחרת אני זוכר את המחירים שם כל כך הרבה זמן)))

כן, יש לנו כבר שטיחים, אבל לפני שנה הם לא. וקניתי טסקומובסקי שחור כזה ( 🔗) גם הוא טוב. אבל אתה צריך עוד אחד כדי לחתוך עיגול עם פיצה מיוחדת (כדי שבעוד הראשון יאפה, הכין את השני).

לילי, לאן אתה צריך ללכת על השטיחים האלה מחתול לבן?

סרט נון סטיק פולני לצלייה הוא טוב מאוד, הוא אמור להיות באוקראינה.
הוא דק, רך, משתלב בצורה טובה, החלק הכי לא מכול שיש לי, עומד בטמפרטורות גבוהות, מכיוון שהוא מיועד לצלייה. ככה:
זה יכול להיות עבה ודק יותר (8, 12, ...). ככל שדליל יותר, כך נוח יותר לנסיכות. העובי אינו חשוב לתבנית האפייה.
באשר לחיתוך: יש צורך להשאיר במעגל, כך שהצדדים יהיו מכוסים והזנבות, על מנת לשלוף אותו בצורה נוחה יותר, כלומר, עדיף לא מעגל, אלא ריבוע.

ועכשיו אני עושה הכל על שטיחים רב פעמיים, אפילו מטגן תפוחי אדמה, ואין צורך לשטוף או לנגב את הכיריים. נהגתי לטגן בלעדיהם, ואז איכשהו פישלתי את זה, שמתי שטיח, ואז תפוחי אדמה, והכל יצא נהדר. ואז שטפתי את השטיח בקלות. מאז הכל רק על השטיח.

[איריסיקף]

איריסיקף, קייב, שדרות פובי, 45, 453-44-24, 453-44-25 השטיח נקרא שטיח שאינו מקל. ישנם מספר גדלים:
שטיח עגול: 20-28 ס"מ.
שטיח מלבני קטן: 33 x 40 ס"מ.
שטיח מלבני גדול: 50 x 40 ס"מ.
אני רק תוהה מה עדיף: קטן או גדול נראה ש- 33 ס"מ לא מספיק וחומרים נוזליים יזרמו החוצה. והגדול נראה כאילו אתה יכול לחתוך אותו. אני בכלל לא מתחשב במעגל.

[אלנה טים]

אלנה טים, לנה, אין לך נסיכה?!?!? זה הטריק!

והשנייה הגיעה אליי היום (במלאי)

בנות, איפה באוקראינה אפשר לקנות קובריץ טפלון? קניתי את הטופס בהצלחה, נשאר למצוא קוביק)

מצאתי אותו כאן, אני לא יכול לקנות אותו. המחיר לא מאוד נעים.

🔗

[איריסיקף]

איריסיקף, אתה יכול לכתוב שטיח מסין. בפורום על aliexpress יש סניף של מה ואיך להזמין שם 🔗 הסתכלתי במיוחד, יש גם משלוח חינם לאוקראינה, לוקח הרבה זמן לחכות.

אני מפנק אותך בקישואים מטוגנים. גודל המחבת טוב מאוד. התאמת קישואים שלמה. לפני כן טיגנתי בסרט מצויר, זה לקח חצי יום.

[רוזה_ארינה]

רוזה_ארינה, לא הפכת את זה? משוח בשמן - לא?!

הפך את פריד מתחת למכסה סגור, הוסיף מעט שמן חמניות. מיץ זרם מהקישואים. אבל עדיין מהיר. המסיבה אורכת כ -15 דקות. הפלוס העיקרי הוא קוטר התבנית.

הנסיכה עבדה קשה. קאפקייק עם שזיפים ...

אלנה טים, לנה, אין לך נסיכה?!?!? זה הטריק!

אתה כבר! הם שיקרו בבוקר, יחד עם הצ'ורוסניצה.
ווהן כבר במקום של כבוד, מכובס ומרוצה. הם מחכים שאקום סוף סוף ואתחיל לבשל.

שמע, בנות, אבל לא הבנתי את ההומור, במקום מנת אפייה אחת של יורש העצר שלחו לי שתיים.
האם הם טעו, או שזה מגיע בשתי מערכות?

[ויקה]

ויקה, אלנה טיםאיזה מתכון? כוס שמנת חמוצה בשוק (כמעט חמאה), כוס סוכר, מקציפים ונילין, מוסיפים 2 ביצים, קורט מלח. מקציפים, מוסיפים קמח ואבקת אפייה לקבלת בצק סמיך. מפזרים את הטופס עם שמן, אבקה עם סולת. מורחים את הבצק, מורחים, מדביקים את חצאי השזיפים. הכל! לפרינססקו למשך 20 דקות. היה צורך להשליך בדחיפות את השמנת החמוצה. הטעם הוא חול ומתפורר עם רמז עסיסי של שזיף ...

טימקינה, עם גאדג'ט חדש!
והקדמתי אותך, כבר הספקתי לטגן קקטלים בבטא שלי ...

האם גם בטא שלך חדש?

ילדה חדשה -

הצטרפתי לשורותיך, מבלי שידעתי זאת, ביקשתי תודה ...
קניתי את Betty Crocker Pizza Maker Plus, והיא נראית כמו נסיכה כמו שני אפונים ... עלות $ 28.25 CAD = 1255 רובל הספק 1440 W
הסינים מייצרים שיבוטים לכל העולם, בשמות שונים ...

שמע, ספר לי איך אתה מטגן קציצות על הדבר הזה? אני אקליט ...

להקליט, להקליט ...

חידשתי את בטיה עכשיו, מטוגנת קלסי עוף ממיסקה, רק בלי גבינה ושמיר. לקחתי קמח שיפון ..
זה יצא 10 חתיכות, הניח אותו בשורה אחת על צלחת גדולה ושטוחה והכניס אותו ליצרן פיצה מנותק כדי להגיע ... הם מקבלים את זה ...
לא תהיה תמונה, לאירה יש יותר יפה ...

זה באוזון עכשיו 2940. וזה היה 3300, אני חושב.

קניתי היום באוזון - נקודות מתנה + "תודה" מסברבנק. סה"כ 1800. חסר לנו מולטי קוקר וסיר לחץ בדאצ'ה. תן לאיכרים ביצים טרופות בבוקר, אתה יודע, הגש.

סמסה, קלאסי לא יעבוד, אין מספיק מקום, לא יהיה מספיק גובה, תקבל סמסה אפויה משולשת או מלבנית ...

אני אפיתי גם עוגות וגם סמסה בנסיכה. טעים מאוד!, אבל ... בכל זאת, IMHO. לא טנדור.

למרבה הצער, אף יצרנית פיצה אינה יכולה להחליף את הטנדור. זה זהה להשוואה של ברביקיו מהגריל ומהתנור. כן, ופאקאט אומר נכון שלא תהיה מספיק גובה בנסיכה, ואם הסמסה תנוח על החלק העליון עם החלק העליון, זה לא יהיה יפה. באופן אישי, בדרך כלל קל לי יותר לאפות סמסה בתנור, זה מתאים יותר - יריתי פעם אחת וקיבלתי לגאון מלא של סמסה במכה אחת.
ואני, סובבסנו, למה באתי ... לדווח!
שתי הנסיכות עברו את המבחנים בהצלחה וחיבבו את שניהם. ביצרנית פיצה הכנתי משהו כמו קדירת תפוחי אדמה עם בצל, עגבניות וגבינה (מיונז שום ביתי תרם גם תרומה טעימה)
באופן כללי, תודה לכל מי שהסית אותי להרפתקה הזו שנקראה "נסיכה".
ממש אהבתי את זה!
הנה התבשיל שלי וצ'ורוס הכבד של טניולינה:



זהו, היא הלכה לשבח את תניוליה.

כן, אתמול הרגשתי לגמרי את ההבדל בין תנור ליצרן פיצה. בדרך כלל בקיץ אני משתדל לא להשתמש בתנור, כי למרות שהמזגן עובד, ואפילו התנור עצמו כמעט ולא מתחמם - הוא קצת חם בחוץ, אך עדיין יש אווירה מחניקה לא נעימה. במטבח. ואתמול כמעט שכחתי את הנסיכה - כך שזה לא משפיע על "האקלים".

או שאין מתכון, אלא פשוט כותשים שום למיונז?

באופן משמעותי, אתה שופך 200 מ"ל שמן צמחי לצנצנת סובייטית של חצי ליטר (לא כרס בסיר), אתה מגרגר ביצה אחת (שלמה), שם: חצי כפית חרדל מוכן (אתה יכול לקבל כף שלמה), רבע כפית מלח HP, שליש אותה כפית סוכר, כפית אחת של חומץ 9% (אני מוסיפה שתיים - טימון אוהב אותי, שאוב היה מיונז חומץ ישיר בסגנון סובייטי), ו- 0.5-1 כפית. שום יבש. אתה שם את כף הרגל של הבלנדר שלך על ביצת החרדל וזורק לטורבו. אתה לא מזיז את הרגל במשך 5-7 שניות. ברגע שמסה לבנה זוחלת תחתיה באופן פעיל, התחל להרים לאט את הרגל לאורך קיר אחד ולהוריד אותה לאורך השני. הכל בכל דבר ייקח לכל היותר 30 שניות. המיונז כל כך סמיך שאני צריך לדלל אותו במים רותחים. אבל כאן כל אחד מחליט בעצמו - אם זה או לא. טועמים את זה, אם משהו חסר, פשוט מערבבים עם כף ו- FSE! אני מערבב את המים בכף.

בנות, Travola על אוזון 2000 רובל. והצרצרן של הנסיכה הוא 1600 רובל. הקידום הוא 48 שעות בלבד. אולי מישהו צריך את זה?

ולמה travola טוב יותר או גרוע יותר מנסיכה?

[ElenaMK]

ElenaMK, קצת פחות כוח, המחבת התחתונה גבוהה יותר, כ -3 ס"מ, והחלק העליון הוא רק מכסה, יש טיימר, אבל הכל זהה. עבור פשטידות זה הכי הרבה.

כלומר, החלק העליון של הטראוולה לא מתחמם, נכון?

[אלנה טים]

אלנה טים, למה לא מחומם, מחומם. טרווולה קטנה מעט מהנסיכה. ויש לה טיימר.

[אלנה טים]

אלנה טים, ככה אנשים מפחדים. אבל פחות כוח אינו מהווה מכשול. נתתי את טראווולה לאחי בדאצ'ה. הוא אופה פיצה, צ'יפס קציצות ותפוחי אדמה כרגיל.

כתבתי על העומק, לנסיכה יש אותם חצאים, וטרווולה נראית כמו מחבת עם מכסה. הכל מתחמם.

נסטיה, ומה עומקה של טרבולקה?